Mammas

Mammas ist eins der durchschnittlichen italienischen Restaurants in Krefeld. Wir sind hier häufig sonntags mittags mit einer größeren Gruppe anzutreffen und dementsprechend vielfältig die bestellten Gerichte. Mir haben bisher alle bestellten Pizzen gut geschmeckt, so auch heute die quatro stagioni: war gut belegt, saftig, die Ränder nicht verbrannt. Ebenso die Penne Gerichte waren nicht zu beanstanden, aber geschmacklich auch nicht im gehoben Bereich angesiedelt. Die Bedienung ist freundlich und flott und in der Lage, Getränke und Speisen für 6 Personen ohne Notizen richtig zu servieren. Die zwischenzeitlich abgegriffenen aufgerollten Speisekarten sollten mal erneuert werden. Da man hier aber durchgehend, heißt auch nachmittags nicht zeitgebunden essen gehen kann, werden wir hier auch wieder anzutreffen sein, zumal das Preis– Leistungsverhältnis ok. ist.

Essen gut, auf Kritik reagiert man allerdings sehr unfreundlich. Auf eine normale Nachfrage über das Essen wurde patzig geantwortet, sich mit den anderen Service Mitarbeitern ausgetauscht, und den Rest der Zeit wurde man ziemlich abwertend behandelt.

Der dritte Besuch war eine Katastrophenerfahrung.
Die Lasagne schwimmt in einer lauwarmen Tomatenbrühe, die Tomatensuppe stammt offensichtlich aus der Büchse.
Dies war sicherlich der letzte Besuch.

Wir waren schon öfters im Mammas und auch immer mit der Leistung zufrieden.
Das Personal ist sehr freundlich, Bestellungen kommen schnell .
Die Pasta ist lecker und reichhaltig .
Sonderwünsche werden prompt erfüllt .
Die Essig und Ölflasche können mal öfters gespült werden.

Immer wieder gerne!!!
Die tagesgerichte incl 1 Glas Wein sind abwechslungsreich und super Lecker
” Sonderwünsche” werden problemlos und freundlich entgegengenommen
Preis/​Leistung topp!!!
Das komplette Team ist jederzeit freundlich und zuvorkommend
Ich komme liebend gerne auch weiterhin
Danke «mammas»

Wir waren mit vier Personen hier essen. Grundsätzlich kann man eigentlich an nichts wirklich etwas aussetzen, außer am Essen. Wenn man richtige italienische Küche gewohnt ist, ist es hier leider enttäuschend. Für die meisten Menschen, die aber auf Pizza und Pasta aus der Verpackung stehen, mit Sicherheit eine gute Anlaufstation. Das Personal ist wirklich freundlich und aufmerksam. Daran gibt es nichts auszusetzen. Die Inneneinrichtung ist wie immer Geschmackssache, ich finde es mittlerweile etwas überholt, jedoch nicht ungemütlich oder dreckig. Wie gesagt Nudeln von Barilla oder ähnlichem mit verschiedenen Saucen und Pizza, wie man sie in jeder Eck Pizzeria auch bekommen würde. Generell kein schlechtes Lokal, aber nichts für uns

Bedienung jedes Mal super freundlich.
Pizza sehr sehr lecker und frisch.
Komme immer wieder gerne.

Hier gibt es ein klasse Essen. Meiner Meinung der beste Italiener in der Stadt. Preise sind ok und die Bedienung sehr nett. Eine Reservierung kann ich nur empfehlen.

Allgemein
Es ist immer wieder schön hier Gast zu sein! Wir kommen gerne wieder und wieder! Ein kleines, gepflegtes Retaurant mit viel Charme und guter Küche! Im Sommer und Winter nett!!!
Bedienung
Herzlich und professionell! Guter Service im Gesamten! schnell, zuvorkommend und zurückhaltend!!!
Das Essen
Immer wieder lecker!!! Gute Auswahl, nicht zu viel und unübersichtlich! Und stets eine Tageskarte!
Das Ambiente
Sehr gemütlich!!!italienisches Flair!!! Gute Mischung zwischen modern und traditionell! Sehr helle Räumlichkeiten.
Sauberkeit
Alles ordnungsgemäß.wir hatten diesbezüglich keine Kritikpunkte entgegenzubringen!

Die Spaghetti waren fürchterlich.
Die Bedienung war überaus freundlich und nett, allerdings wurde auch nichts dagegen unternommen als die Rückfrage auf «Hat ihr essen geschmeckt» ein «Nein, die Spaghetti waren total hart» kam.
Die Spaghetti waren nicht frisch und so wie die schmeckten, wohl vom vorherigen Tag. Einmal heiss in der Pfanne geschwenkt dann mit 2 – 3 cherry Tomaten serviert.
Ich glaube das waren die schlimmsten Spaghetti die ich jemals gegessen habe.
Also der Laden wird von mir jetzt absolut gemieden.
dann doch lieber (ohne Scherz) zu Vapiano .
was eigentlich lächerlich ist da die ja né Kette sind, aber wenigstens die Spaghetti frisch zubereiten.

Allgemein
Nach einer Shoppingtour in der Innenstadt wollten wir italienisch essen gehen und standen vor dem Vapiano und gegenüber Mammas — wir haben uns für das Mammas entschieden.
Bedienung
Nette und charmante Bedienung. Ruhig, nett und flott, das war sehr angenehm.
Das Essen
Meine Begleitung hatte Spaghetti mit Filetstreifen und ich hatte die Spaghetti Mamas (mit Scampis). Erstere war nicht so gut, da die Filetstücke riesig waren und irgendwie nicht zu dem Rest passten — geschmacklich wie auch visuell. Die Spaghetti Mamas waren sehr gut, große Scampis guter Qualität in einer leckeren roten Sahnesauce.
Das Ambiente
Sehr gewöhnugsbedürftig. Wenn reinkommt sitzen links Gäste in einem separaten Glaskasten. Wohl ein Relikt vor dem neuen Raucherschutzgesetz. Aber dieses Konstrukt beeinträchtigt das Ambiente immens ! Einfach schrecklich. Insgesamt sieht das Inventar schon sehr abgenutzt aus — ohne Charme.
Sauberkeit
Soweit alles OK, aber wie gesagt ist das Inventar schon in die Jahre gekommen…

Obwohl auch dem” www. ticket-restaurant.de”-System angeschlossen, scheinen sie nicht gerade erpicht zu sein, entsprechende Gutscheine anzunehmen.
Gegen das Essen, die Preise und die Atmosphäre kann man eigentlich nichts Nachteiliges sagen. Man bekommt sogar die Möglichkeit, sich die Pizza mit Knoblauch-​oder Chilli-​Sauce nachzuwürzen. Cola war ohne Kohlensäure (Pepsi aus PET-​Flaschen, obwohl eine entsprechende Zapfanlage vorhanden ist).
Service so lala.

Allgemein
An einen warmen Sonntag Abend besuchten wir nach langer Zeit mal wieder das Restaurant in Herzen von Krefeld. Die Lage ist in City Mitte. Gegenüber dem Behnischhaus. Das Restaurant selbst hat vor dem Geschäft einen kleinen Biergarten. Er liegt leider direkt an einer Seitenstraße, wo in den Abendstunden gerne mal die Motoren von verschiedenen Autofreaks aufheulen. Neben Mammas steht das Ladenlokal leer, der Anblick ist nicht einladend. Dreckige Scheiben, Müll im leerstehenden Gebäude geben den Rest.
Bedienung
An diesem Abend hat uns wohl das ganze Personal bedient. Bei jeder Bestellung oder auch wenn wir Getränke, Speisen bekamen, kam immer jemand anderes. Nett waren sie alle, aber bei soviel Bedienung kam leider einiges durcheinander. Getränke kamen mal doppelt, mal fehlte ein Getränk. Essen kam falsch zuerst oder es fehlte noch was.
Das Essen
es gab Brötchen mit Butter als Vorspeise: Brötchen waren alle kalt, Butter mega weich
es wurde eine Lasagne bestellt: Fazit: zu früh aus dem Ofen herrausgeholt, war unten noch kalt, Nudeln hart
Pizza mit Scampis: Geschmack gut, fehlte am Anfang der Knoblauch, der dann bei der Rechnung mit 1 € extra berechnet wurde
Salat mit Putenfleisch: Portion groß, Salat frisch, Fleisch hätte etwas mehr sein können.
Das Ambiente
Das Restaurant selbst ist klein aber fein, der Biergarten ist ok, für die leerstehenden Gebäude kann Mammas ja nichts für.
Sauberkeit
Da gibt es nichts zu beanstanden. Tische, Besteck, Gläser alles sauber. WC ebenfalls

Die Speisekarten sind originell, da sie wie Papyrusrollen aufgewickelt sind und mit Wäscheklammern fixiert an den Tisch gebracht werden. Das Entrollen und Lesen ist dadurch etwas schwierig.
Das Essen bei Mamas ist eher durchschnittlich, denn ich vermsise auf der Karte frische hausgemachte Pasta. Meine Tortellini alla panna waren lecker, aber nicht selbst gemacht. Die Pizzen sind schön dünn und kross, für die extra ein Pizzamesser gereicht wird. Einmal hatte ich Cannelloni e Lasagne bestellt, die auch wirklich lecker waren, wenn man die Berge von Käse weggeschoben hat. Hier hätte ich mir einfach ein paar Scheiben Mozzarella zum Überbacken gewünscht, als diesen salzigen Durchschnittskäse.
Männer mit großem Appetit sollten vielleicht nicht die Pasta wählen, da die Portion eher ladies cut daherkommt ;o)
Sehr gut: Man erhält eine kleine Schale Antipasti (schwarze und grüné Oliven mit einem walnussgroßen Hügel hausgemachter Kräuterbutter) mit geröstetem Brot vorneweg.
Der Service ist sehr nett, gut und recht aufmerksam. Ich bat einen Kellner um ein Stuhlkissen und er rückte mit einigen Decken und Kissen an, um meine geringe Körpergröße auszugleichen. Das fand ich witzig und sehr nett. Die Stühle sind draußen auch nicht wirklich bequem man versinkt in der Sitzfläche und die Oberschenkel drücken dann auf die Kante. Naja das Empfinden dazu ist wohl individuell verschieden
Man sitzt sehr gemütlich mitten in der Stadt und anscheinend ist das Lokal auch sehr kinderfreundlich, zumindest meinen Beobachtungen nach. Hunde darf man draußen auch gerne mitbringen.
Jetzt zum Wermutstropfen, der meine Bewertung insgesamt schmälert:
Die Weinkarte ist wirklich traurig Man kann wählen zwischen Vino rosso, bianco und rosato Mehr nicht. Keine weitere Auswahl und der gebrachte Weißwein für 4.00 EUR das Glas war warm und sehr sauer. Für einen Italiener wünsche ich mir einen leckeren Wein mit einer regionalen und ital. Auswahl.
Für ein solides Mittagessen komme ich gerne wieder.

Der Empfang war freundlich und uns wurde ein netter Tisch angeboten.
Die Bestellung der Getränke erfolgte promt.

Die Auswahl der Speisen ist klassisch für ein Italienisches Restaurant in der Größe und Preisklasse.
Wir entschieden uns für Pizza und Pasta.

Die Wartezeit war angemessen. In der Zeit kosteten wir die Kräuterbutter und die Pizzabrötchen, die uns gut schmeckten.
Die Speisen schmekten uns auch gut und wir genossen unser Essen.
Die Atmosphäre ist da leider nicht ganz dienlich… Leider leigt das Restaurant in einer alten Passage welche nicht mehr existiert und nun verläuft das Lokal quer im Anfang der Passage (schwer zu beschreiben). Im linken Teil der Lokals in dem wir sahen gab es auch nur alte, leider etwas abgegriffenen, Plastiktischdeken.
Die Baulichkeit kann man wohl nicht beeinflussen, aber die Tischdeken sahen nicht mehr schön aus. Dies ist auch der einzige Kritikpunkt.

Insgesamt waren wir aber sehr zufrieden mit unserem Besuch und werden sicher wiederkommen.

Sehr freundliches (und vor allem lustiges) Personal, leckere Pizzen.

Spontan eingekehrt nachdem wir es in Quipe gefunden haben, hat sich gelohnt. Hier nur einige Prädikate: netter kleiner Laden, sehr freundliches Personal, leckere Pizzen (Teig schön dünn und nicht so überladen und fettig!!!) Pasta al dente mit frischen Zutaten, absolut familienfreundlich, tolle Saucen, Extras wurden ohne Nachfrage angeboten, Preis-​/​Leistungsverhältnis auch total in Ordnung, keine langen Wartezeiten und man kann der Küche zuschauen und vor allem zuhören: Viva Italia! Wir kommen wieder.

Man sitzt recht schön auf dem alten Synagogenplatz und es gibt gutes italienisches Essen.
Der Insalata Mista (5,50) war recht reichhaltig und neben dem üblichen Grünzeug sowohl mit Schinken-​Käse-​Röllchen als auch mit Thunfisch ausgestattet. Das Bruschetta (4,70) war ebenfalls groß und mit Mozzarella verziert.
Sprachlich hatte ich allerdings so meine Probleme. Nicht nur, dass Mamma’s eine ungewohnte italienisch-​englische Wortschöpfung ist, auch die Cannelone ai Finferli (9,50) kamen nicht mit Pfifferlingen (was Finferlo auf italienisch eigentlich heißt), sondern mit frischen Champignons, was auf der Karte im Untertitel auch angekündigt war. Die Canneloni wurden flach auf dem Teller serviert, was den sonst üblichen Verbrennungen im Mundraum vorbeugt, und die Champignons in einer feinen Soße darüber verteilt. Sehr fein, dieses Gericht!
Das Tiramisu (6,00) war der einzige kleine Makel, da es nicht mehr ganz so frisch schmeckte. Zum Ausgleich war es allerdings mit jeder Menge Obst verziert.

Ein sehr gemütliches Restaurant. Die Bedienung war sehr freundlich und immer für einen Scherz offen. Trotz des vollen Hauses war das Essen sehr schnell am Tisch.
Die Qualität war gut bis sehr gut und das Preis leistungs Verhältnis stimmt. Alles in allem eine gelungene Weihnachtsfeier in den Räumlichkeiten.
1 stern Abzug gibt es nur für die behindertengerechte einrichtung da die Toilette im Oberen Stockwerk liegt und man diese nur durch eine Wendeltreppe erreicht dürfte dies für einen Rollstuhlfahrer schier Unmöglich sein diese zu erreichen. Zudem sind die Gänge zwischen den Tischen sehr eng gestellt
Fazit:
Essen: 4 Sterne
Bedienung: 5Sterne
Preis/​Leistung 5 Sterne
Räumlichkeiten: 3 Sterne

Kurz gesagt:
(-)Schlechter Service
(-)Unfreundliche Mitarbeiter
(-)Bedienungen waren überfordert
(-)Viele Gäste mussten 4 – 5 mal nach der Rechnung fragen.
(+) Gute Preise
Alles in allem, würde ich es nicht unbedingt weiter empfehlen!