Haus Pieper

Nach vielen Jahren waren wir mal wieder im ‘Haus Pieper’und wurden nicht enttäuscht. Wer die klassische Balkanküche mag, ist hier richtig. Große Karte mit sehr vielen Fleischgerichten in sehr guter Qualität. Im Sommer bietet das Restaurant eine gemütliche Terrasse. Der Service ist immer freundlich und schnell. Hier fühlt man sich wohl!

Allgemein
Wir waren schon öfter in diesem Restaurant und waren immer begeistert von dem Essen. Egal was wir bestellen, es kommen immer alle Gerichte zur gleichen Zeit, sie sind immer «auf den Punkt genau gegart» und Sonderwünsche werden ohne Mehrberechnung entgegengenommen. Auch bei vollem Haus ist man immer gut –umsorgt – . Keine Wartezeiten auf Getränke, keine Wartezeit auf Nachbestellungen, oder einfache Dinge wie z.B. die Pfeffermühle. Alles kommt sofort.
Bedienung
Die Bedienung ist sehr freundlich, hat auch bei voller Besetzung des Lokals immer den Überblick.
Das Essen
Wir haben ein Steak vom Schwein mit Zwiebeln und Käse überbacken mit Bratkartoffeln, ein Steak aus der Lammhüfte mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln, ein Huftsteak vom Rind mit Folienkartoffel und Zanderfilet mit Brokkoli-​Gemüse und Butterreis. Alle Gerichte kamen gleichzeitig (!!) Alle Gerichte kamen so, wie wir sie bestellt hatten (Bratkartoffeln waren Sonderwunsch, Salat mit Essig und Öl war Sonderwunsch, Folienkrtoffel ohne Folie war Sonderwunsch) Und alle Gerichte waren auf den Punkt genau gegart. Brokkoli war bissfest, Reis war trocken (nicht kletschig), das Fleisch war medium (wie bestellt) der Fisch war saftig, aber gar.
Das Ambiente
In dem «Schankraum» herrscht angenehme Gaststätten — Athmosphäre, die hinteren Räume sind ein wenig kahl.
Sauberkeit
Im Eingangsbereich ist irgendwo ein Belüftungsrohr zum Abfluss offen, jedenfalls riecht es im Vorraum zur Gaststätte unangenehm.
Alles andere ist sehr sauber und gepflegt. Kein Tisch, auf dem irgend etwas schmutzig erscheint. Die Toiletten sehr sauber, Papierhandtücher ausreichend vorhanden.

Günstiges und recht leckeres Essen. Abzüge gibt es für das furchtbar altbackene Ambiente und die unprofessionellen, aber nicht unfreundlichen, Kellner.

Ehrliche gutbürgerliche Küche zu humanen Preisen und trotz großer Karte war alles sehr gut. Da gibt es nichts zu meckern.

Wir sind am 10.03.2012 mit einer Geburtstagsgesellschaft (15 Personen) im Haus Pieper in Krefeld Essen gewesen. Das Restaurant war an diesem Abend sehr gut besucht. Unser Tisch befand sich leider in einem Raum, in dem es nicht möglich war, die Fenster zu öffnen. Dadurch, dass noch zwei weitere größere Gruppen sich zeitlich mit uns in dem diesem Raum aufgehalten haben, war die Luft nicht besonders gut. Auf unsere Frage, ob man denn ein Fenster öffnen könnte, wurde die Heizung abgestellt. Der Notausgang war zugestellt und abgeschlossen. Im Raum war es durch die große Anzahl der Gäste ziemlich laut.
Die Getränke wurden zeitig aufgenommen, allerdings mussten wir mindestens 10 Minuten auf ein Getränk warten. Ein Tonic Water schmeckt auch nicht mehr so frisch, beziehungsweise abgestanden. Die Speisekarte biete eine unglaublich große Auswahl an Fleisch-​, Fisch– und Geflügelgerichten und lediglich einem vegetarisches Gericht (Gemüseteller).
Auf die Speisen mussten wir jedoch über zwei Stunden warten. Der Vorspeisensalat bestand aus Kraut, Bohnen, Zwiebeln, Mais, einem großen Stück Tomate, Rucola und Eisbergsalat. Leider war der Salat komplett in dem Dressing getränkt, dies ist wohl nicht jedermanns Geschmack und selbst gemacht schmeckt das Dressing auch nicht. Der Vorspeisensalat wurde nicht abgeräumt. Besonders freundlich war die Bedienung auch nicht.
Meine Hauptspeise war Lachssteak mit Spinat und Kartoffeln, dies war vollkommen in Ordnung. Es gab kein Fischbesteck. Leider muss noch gesagt werden, dass sich im Deckel einer Ketchupflasche Schimmel befand.
Fazit: Die Hauptspeisen sind in Ordnung, die meisten Portionen waren auch ziemlich groß. Der Vorspeisensalat hätte frischer sein können. Leider zog die schlechte Luft in dem Raum und die lange Wartezeit die Stimmung etwas in den Keller, andere meinten gestern noch sie würden diese Lokalität nie wieder besuchen. Ich würde es nicht empfehlen.

Das warten auf Getränke und das Essen waren sehr schnell bzw sehr angemessen. Es war sehr schmackhaft und der Preis dafür war voll ok.
Am Schluss der Besuches bekommt man auch noch ein einen «Absacker» vom Haus.