Chopelin

Sehr freundliches Personal serviert in netten Ambiente ein hervorragendes Menü.
Unser Besuch hat sich definitiv gelohnt und wird bestimmt wiederholt.
Sicherlich nicht für den täglichen Besuch aber wer sich etwas Gutes gönnen möchte, hier ist man Richtig.

Das Chopelin in Krefelder Osten bietet zeitgenössische französische Küche auf einem sehr ansprechenden Niveau.
Von der Lage her ist es direkt am Rhein gelegen, in einer Rhein-​Beuge mit beleuchteten Brücken, Grün und trotzdem ein bisschen indistruiellen Charme.
Das Gebäude des Chopelin war früher wohl das Casino von Krefeld. Parken war in der näheren Umgebung immer ohne Probleme möglich. Die Besitzer schaffen es hier sehr gut die moderne im Bistro Bereich mit dem klassischen Charakter im Restaurant zu verknüpfen.
Damit sind wir auch schon beim wichtigsten dem Restaurant. Dieses ist in zwei Bereiche untergliedert, ein Bistro, etwas legerer, Tageskarte und immer noch hervorrangender Küche. Im Bistro hatten wir die Aktionsburger probiert und eine Suppe beides hervorragend.
Das Hauptrestaurant steht dem Bistro in nichts nach und läd zu Menu mit Weinbegleitung ein. Die Bedienung ist sehr aufmerksam, auf Sonderwünsche wird ohne Probleme eingangen und es wird eine herzliche und trotzdem professionelle Atmosphäre aufgebaut.
Das Essen war in allen Gängen hervorragend, frisch, von super Qualität und immer etwas überraschend.
Die Preise sind für ein Essen in dieser Lage und Qualität mehr als Fair und im Vergleich zum benachbarten Düsseldorf günstig.
Wir haben leider noch nicht die Chance gehabt, auf der Außenterrasse zu essen, dass holen wir aber sicher nach. Im oberen Stockwerk gibt es einen großen Saal mit Balkon der für Feiern z.B. Hochzeiten gebucht werden kann.

Just finished up at Chopelin. Couldn’t wait to get home to do the review. One of the best dining experiences I’ve had in this lifetime. We got the menu with the wine pairings. Every dish was delicious. Delicate flavors, perfectly cooked and presented. The seating is fairly unique. Tall ceilings with open tables. Service was great. Good knowledge from the waiter.
This place is a real hidden gem in the quiet town of Krefeld. I would have liked to shake the chefs hand, But, Colbee was a little shy.
Highly recommended
Kind regards,
Colbee

Die Küche ist frankophil angehaucht, es gibt ein monatlich wechselndes 4-​Gänge Menü zur Wahl und á la carte. Leider entscheide ich mich immer für die teuren Gänge, die nur mit Aufschlag serviert werden, dadurch kostet mein Menü meistens 56 € bis 58 €, anstatt der ursprüglich veranschlagten 46 €. Das Ambiente ist, weil es keine Trennung zum Bistro gibt, leider sehr laut und «wuselig», aber man darf seinen Hund mitbringen und ein voller Wassernapf steht auch immer bereit. Das Essen ist sehr ordentlich.

Allgemein
Wir haben bereits einige Feiern im größeren Rahmen im Chopelin erlebt und selbst veranstaltet. Bereits bei den ersten Vorbereitungen sticht das Personal durch seine ausgepsrochen höfliche Art und Hilfsbereitschaft hervor. Die Räumlichkeiten in den oberen Stockwerken bestechen durch klassische Eleganz, die Kronleuchter im großen Saal sind ein absoluter Hingucker. Die Menüauswahl in Buffettform sind zahlreich und sorgen dafür, dass jeder auf seine Kosten kommt. Die Weinkarte führt eine angenehme Auswahl an verschiedenen Weinen aus Deutschland, Österreich und Frankreich.
Das Essen war bis jetzt bei allen Veranstaltungen hervorragend. Bei jedem Gespräch über die vergangene VA wird das gute Essen erwähnt. Einzig beim Dessert ist die Auswahl im Vergleich zum Rest der Speisen eher langweilig. Ein Traum ist allerdings die Crème Brulee.
Die nächste Veranstaltung in den Räumlichkeiten des Chopelin steht bereits an und wir freuen uns darauf. Wir würden dort immer wieder feiern!
Bedienung
Äußerst umsichtig und kompetent.
Das Essen
Einzig beim Desert gibt es etwas Abzüge. Aber die Vorspeisen und der Hauptgang entschädigen für alles.
Das Ambiente
Sehr stilvoll. Besonders die oberen Räumlichkeiten
Sauberkeit
Das Gebäude sieht von außen nicht mehr ganz so hübsch aus. Auch der Teppich auf dem Treppenaufgang hat seine besten Tage bereits hinter sich. Es ist aber alles sauber und gepflegt.

Das Chopelin wurde mir schon mehrmals empfohlen, allerdings nie sehr nachdrücklich. Also blieb nur den Test zu machen. Wir hatten den Tisch für 18:30 h reserviert. Wir waren die ersten Gäste an diesem Abend und das Casino wirkte auf mich wie ein Wartesaal, nicht sehr einladend. Im Laufe des Abends füllte sich das Restaurant und der eher kühle Eindruck war verflogen. Das angebotene Menü für 44,00 € war uns zu umfangreich, so dass wir a la cart aßen. Das amuse geule war sehr hervorragend: Rote Beete-​Apfel Mousse, Kürbis-​Pesto Terrine und Gänseklein-​Strudel. Ein guter Start.
Als Vorspeisen gab es den Uerdinger Blutwurst Strudel, der herzhaft und gleichwohl sehr delikat war. Gebratene Blutwurst in einer Fleischfarce und begleitet mit Apfel Chutney. Die Kürbiscreme Suppe war wirklich cremig und der Kalbstafelspitz war mit einigen Pilzpralinen ergänzt, die im Geschmack den Tafelspitz fast in den Schatten stellten. Eine besondere Empfehlung des Abends war Stör– und Heilbuttfilet auf Champagnerkraut und Feldsalatpürree, eine gelungene Creation. Auch der Kalbsrücken war nicht zu verachten. Tadellos harmonierten der Lardospeckmantel mit dem Kalbfleisch.
Insgesamt ein geschmackliches Erlebnis. Das Dessert allerdings, der bunte Dessertteller bot wenig überraschendes und erwähnenswertes. Das Mousse, das Sorbet war in Ordnung, fiel aber im Vergleich zu den anderen Gerichten ab.
Erwähnenswert ist die Freundlichkeit und Zugewandheit des Personals: zuvorkommend, aufmerksam und nicht aufdringlich.
Die Weinkarte bietet eine gut sortierte Auswahl aus allen deutschen Weinregionen, Österreichs und Frankreichs.

Heute im Chopelin zu Mittag gegessen. Der Fisch (siehe Bilder) war 1A.
Qualität, Preise, Atmosphäre, Service — alles vom feinsten. Und es gibt eigene Parkplätze für Gäste direkt vor der Tür. Werde definitiv wieder kommen.

Allgemein
Bei schönem Wetter auf der Terrasse im ersten Stock sitzen, auf den Rhein gucken und gutgehen lassen. das funktioniert bei schönem Wetter immer.
Bedienung
Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienungen unter Juniorchef Chopelin.
Das Essen
Yves Chopelin kocht auch nach so langer Zeit immer weiter auf hohem Niveau, Preis-​Leistung für das Mittgsmenü ist unschlagbar, feine, geschäumte Suppen, tolle Saucen und gute Garpunkte machen immer wieder Spaß.
Das Ambiente
Im Restaurant sowie auf der Terrasse sitzt man sehr schön und bequem. Die Umgestaltung hat sehr gut getan und ist gelungen.

Wir haben bei Chopelin im Casino die Hochzeit unserer Tochter mit 75 Personen gefeiert. Es war einfach super. Die Organisation, die Tischdekoration der Service alles war perfekt.
Das Vier-​Gang-​Menü war spitzenklasse, alle Speisen waren hervorragend zubereitet und zum richtigen Zeitpunkt auf den Tischen serviert worden.
Die dazu ausgesuchten Weine waren prima abgestimmt.
Wir haben Luftballons vom Balkon über den Rhein starten lassen, getanzt bis morgens um 6.00 Uhr und sind vom Service bis zur letzten Minute hervorragend begleitet worden.
Dieses Lokal können wir empfehlen, es ist ein herrlich hier feiern zu können.
Außerdem kann man im Restaurant stets sehr gut essen. Die Menüs sind abwechselnungsreich und sehr lecker.
Herzliche Grüße
Jutta

Sehr edles und elegantes Restaurant. Im Sommer sicherlich noch schöner, da man oben auf der Terasse draußen sitzen kann und einen schönen Blick auf den Rhein hat (außer die Industrie im Hintergrund passt nicht so ganz). Ich war erstmalig dort und war sehr zufrieden. Man wird im Vorraum empfangen und die Jacke wird einem abgenommen. Der Raum ist sehr großzügig gestaltet, so dass man sehr viel Platz zwischen den Tischen hat. Es wurde ein Aperetif empfohlen, den ich angenommen habe. Im großen und ganzen war alles sehr lecker. Am Service gab es nichts zu beanstanden.

Eigentlich sind wir im Casino Stammgäste. Doch leider müssen wir feststellen, das der Service und auch das Essen nachgelassen hat. Bei unserem letzten Besuch war z.b. die Ente durchgebraten und relativ kalt. Das Dessert kam in Etapen, da der Küche ein Missgeschick passiert ist. Das Eis auf dem Teller war schon halb geschmolzen. Leider kein guter Stiel für ein eigentlich 1a Restaurant. Getränke müssten wir uns auch selber einschenken. Hier war leider keine Aufmerksamkeit mehr vorhanden.
Durch die Einfühung des Bistros, einer lockeren Atmosphäre, ist auch der Geräuschpegel sehr unangenehm geworden.
Auch ist es unhöflich, wenn man mit 2 Pärchen erscheint lediglich eins zu begrüßen und das andere zu ignorieren.

Das Restaurant liegt im Krefelder Ortsteil Uerdingen am Rheinufer mit Blick auf den Rhein und Brücke. Die Ausstattung ist edel und recht modern. Der Raum ist unterteilt in einen Bistro– und einen Restaurantberiech. Erwähnenswert ist der Vorraum, in man begrüßt wird, die Garderobe ablegt und dann an den Tisch geleitet wird. Das Ambiente ist ruhig und gediegen, es gibt nur 12 Tische im Restaurantbereich, die einen ausreichend weiten Abstand haben. Reservierung ist also unbedingt notwendig und auch online möglich.

Die Begrüßung war freundlich, es wurde ein Apéritif und Wasser angeboten sowie danach die Tagesempfehlungen vorgestellt. Neben der Abendkarte gab es eine saisonale Karte mit Spargelgerichten.

Wir sind den Tagesempfehlungen gefolgt und hatten als Vorspeise gebratene Jakobsmuscheln an frittiertem grünen Spargel mit Bärlauchschaum (16,00 €) sowie als Hauptgericht gebratenes Filet vom Heilbutt auf Risotto (24,50 €). Dem Sonderwunsch eines Begleiters nach einem Kalbsschnitzel, das nicht auf der Karte stand, wurde gerne entsprochen. Das Essen war sehr frisch und in der Zubereitung perfekt. Der Heilbutt war herausragend frisch und auf den Punkt gegart.

Auf ein Dessert haben wir verzichtet, Kaffee– und Teeauswahl sind gut.

Das Getränkesortiment ist gut und umfangreich, die offenen Weine waren in Ordnung und gut temperiert. Die Weinkarte ist ebenfalls gut sortiert.
Das Preisniveau ist durchaus gehoben, allerdings aufgrund der Qualität der Speisen in Ordnung.

Der Service war aufmerksam, freundlich und unaufdringlich, jedenfalls bis zur Zahlung. Danach hat man uns dann leider vergessen. Eine Verabschiedung gab es leider nicht wirklich, ebenso mussten wir die Garderobe selber suchen. Am Trinkgeld hat es sicher nicht gelegen.
Schade, das darf auf diesem Niveau eigentlich nicht passieren.

Das Leben ist endlich, glücklicherweise. Nur endet es in vielen Fällen unpassend; zumindest was den Zeitpunkt angeht. Mir wird allerdings die Gewissheit, dass die Menschen immer älter werden, zunehmend zur Bedrohung. Das ist kein vages Gefühl, sondern eherne Überzeugung: Früh stirbt sich besser. Auch unter ästhetischen Gesichtspunkten ist beizeiten durch den Jordan schwimmen ein durchaus zu begrüßender Umgang mit der Thematik. Keine Bange, ch bin des Lebens nicht müder als an anderen Tagen, an denen ich gut zu Mittag aß, die Sonne schien und ich die wohlig-​dämpfenden Auswirkungen latenten Schlafmangels bestaunte an einem Organismus, der ansonsten pulsiert vor Energieüberfluss. Letzte Woche war Karneval, da wurde der Winter ausgetrieben, das Jahr hat bisher schon mehr Versprechungen gemacht, als es wird halten können. So mag ich’s gern vielleicht war ich nur zwei, drei Male zu häufig in den letzten Tagen in Uerdingen. Meine Lieblingsrheinpromenade liegt ebenda. Zwar nur 300 Meter lang zwischen Industriehafeneinfahrt und Bayerwerkstor (was zugegeben halb gelogen ist) aber nirgends sonst gehen Schifffahrtsromantik, kulinarische Ambition und urbane Agonie eine innigere Verbindung ein. Krefeld als Arbeiterstadt zu beschreiben, ist ja schon ein höhnischer Euphemismus. Uerdingen war einmal eine linksrheinische Blüte der schwärenden Pflanze Ruhrgebiet, wandelte sich in den letzten Jahrzehnten jedoch rasant zur soziokulturellen Wüstenei. Ich mag das Morbide, vieles hier gemahnt mich an eine Vielzahl von osteuropäischen Metropolen kurz nach dem Mauerfall. Selbst den Geruch dort habe ich geliebt. Inzwischen wird nicht mal mehr schlechter Weinbrand produziert in der Rheinstadt. Dafür haben Künstler Einzug gehalten in den Gebäuden der ehemals größten Brennerei Deutschlands. Und im Innenhof von Dujardin versteckt sich Sommers ein wunderschöner Biergarten. Doch was wirklich beachtenswert ist: Es lässt sich vorzüglich speisen jeweils einen Steinwurf voneinander entfernt befinden sich drei der besten Restaurants des linken unteren Niederrheins. Der transasiatischen Küche der Familie Nguyen huldigte ich bereits, das La Riva mitsamt superber Fisch– und Weinkarte folgt demnächst. Heute dafür einige Worte über ein relativ klassisches französisches Etablissement: Das Chopelin im Casino. Lange habe ich das Lokal ignoriert, leide ich doch unter gut ausgeprägten Berührungsängsten mit der französischen Hochküche. Doch ein Vinocamper aus dem Rheingau legte es mir derart eindringlich ans Herz und empfahl mich der ihm befreundeten Betreiberfamilie dass es nun auch um mich geschehen ist. Ich bin endgültig für jegliches Mittelmaß verloren. Die Kochleistungen in Bistro und Restaurant sind genauso klassisch wie großartig innovativ, die Aktionen kreativ und überaus erschwinglich. Die Atmosphäre ist durchaus kommunikativ und weit entfernt von steifer Förmlichkeit oder hochnäsiger Noblesse. Der exzellente Service trägt einen großen Teil dazu bei. Die Lage ist ein Traum und ich freue mich jetzt schon auf den Sommer die repräsentative Terasse trohnt überm grauen Strom. Komplett macht den Genuss jedoch der Kontrast, den beim Verlassen der Eintritt in die real existierende, postindustrielle Umwelt bietet. Ich halte ein gewisses Maß an Todessehnucht in diesem Zusammenhang für absolut angebracht. Mehr Infos und Fotos (
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Bei vermeintlichen Edel-​Restaurants scheiden sich ja die Geister und Yves Chopelin hat als Maître de Cuisine in Krefeld einen Ruf und eine Geschichte. Ich verfolge seinen Werdegang seit vielen Jahren, war zwischendurch etwas enttäuscht, was weniger mit der Qualität der Arbeit, sondern eher mit der Form der Darbietung zu tun hatte, aber nach dem letzten Einladungs bedingten Besuch vor einigen Tagen bin ich wieder begeistert, aber der Reihe nach:
Bei meinem letzten Besuch gab es ein dreiteiliges Buffet. Dies war in einem Nebenraum des im Erdgeschoß gelegenen Gastraums aufgestellt. Dieser Raum ist sehr geschmack– und stilvoll eingerichtet. Im vorderen Teil war Platz für einen Empfang, hinten waren runde Tische sehr schön eingedeckt, an denen wir zum Essen Platz nahmen. Der Service war sehr, sehr aufmerksam. Niemals saß man vor einem leeren Glas und es wurde jeder Wunsch erfüllt, das habe ich hier leider auch schon anders erlebt. Aber schön, wenn sich so etwas bessert.
Das Essen war hervorragend, als Vorspeise verschiedene Salate, Pasteten, exzellente Meeresfrüchte ein perfekt pochierter Lachs. Zum Hauptmenü gehörte ein auf den Punkt gebrachtes Roastbeef, sehr zart und meistgefragt, das hätte ich den ganzen Abend essen können. Dazu gab es ein sehr leckeres Kartoffelgratin, sicherlich nichts außergewöhnliches, aber auch hier kann man noch etwas falsch machen, Nichts falsch gemacht hatte man auch beim Putengeschnetzelten und bei den Gemüsebeilagen. Alles warm und knackig, nichts matschig, nicht angebrannt. Zum Abschluss eine sehr leckere Dessertauswahl mit hausgemachtem Mousse au Chocolat und anderen Leckereien. Alle Teile des Buffets wurden in zeitlich angemessenen Abständen serviert, so das zum Abschluss auch noch Platz für etwas Käse blieb, auch hier die Auswahl sehr gut und gefällig.
Gut, nun ist eine geschlossene Gesellschaft und ein Buffet immer etwas besonderes, aber auch der Blick auf die Speisen– und Getränkekarte am Eingang erstaunte mich positiv. Die Preise für Tagessuppe, Vorspeise oder auch kleine Menüs während diverser Themenwochen (Frankreich, etc.) waren sehr angenehm. Etwas über 20, — Euro für ein Drei-​Gänge-​Menü inkl. Wein finde ich in einem solchen Haus als angenehm angemessen. Der Test, ob dies auch halten kann, was die Küche sonst versprechen lässt, steht allerdings noch aus.
Zu guter letzt darf auch die Bewertung des drumherums nicht fehlen: Die Parkmöglichkeiten direkt am Haus sind begrenzt, aber vorhanden. Ansonsten gibt es fußläufig erreichbar genügend Parkplätze. Am Eingang des Restaurants wurde einem die Garderobe abgenommen und hinterher auch wieder gebracht. Die Toiletten wurden offensichtlich vor nicht allzulanger Zeit renoviert und sind in hervorragendem Zustand, geflegt, sauber und modern eingerichtet. Im Sommer ist es sicherlich sehr schön, den kleinen Park vor dem Haus zu genießen oder auf der Dachterrasse zu feiern und dabei auf den Rhein zu schauen, wie gesagt. Weiterer Testbesuch steht noch aus, aber gilt als gesichert.

bei meinem ersten und letzten besuch wurde ich das gefühl nicht los, das preis und leistung auf keinen fall hand in hand gingen, will sagen das gibt’s in anderen kulinarischen tempeln für weniger und genauso gut, die wein empfehlungen sind mir allerdings positiv im gedächtnis geblieben wie auch das freundliche personal, perfekt abgestimmt aufs essen das nicht immer so warm auf den tisch kam wie man es erwarten kann, das chopelin macht ausserdem den fehler den alle gourmettempel begehen, das essen ist von seinem geschmack her stets gefällig und lieblich, also das was man beim wein mit einem nasenrümpfen quittiert, etwas zum interieur, da liegt noch vieles im argen was geschack und stil betrifft, für das ausgegebene geld, ca. 200 euro, insgesamt etwas zu wenig,

Sommerfest 2010. Das die Weine der Weinbauern zu Ausschankpreisen, und nicht wie bei solchen Veranstaltungen üblich zu Gutspreisen verkauft wurden, kann man noch gelten lassen.
Das aber für Hausgäste die Toilettenbenutzung mit 0,30 Euro Cent veranschlagt wurde, ist Gelinde gesagt eine Frechheit. Hier zeigt sich wieder einmal wie wenig Fingerspitzengefühl die möchte gern gehobene Gastronomie hat. Mit solchen Aktionen — und viele zukünftige Ex Gäste haben sich darüber aufgeregt — ruiniert man sich nicht nur das Image, sondern vergrault auch gleich die Kunden.
In Kleinigkeiten soll man großzügig sein.

Das Chopelin ist das einzige Restaurant in Krefeld, welches im Gaullt Millau verzeichnet ist, derzeit mit 14 Punkten. Insofern sind die Erwartungen natürlich hoch.
Meine Frau und ich waren jetzt zweimal dort essen. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Die «Zeremonie» beginnt mit dem Apéritif, für den ein Wagen mit diversen Angeboten an den Tisch gerollt wird. Meine Empfehlung für Sherry-​Liebhaber: Der Sherry, was sonst?!? Er lohnt sich!
Als Gruß aus der Küche gab es bei unserem letzten Besuch: «Auf 12 Uhr» — so der Kellner — ein Schinkenstrudel, im Uhrzeigersinn weiter diverse Schäume mit den Aromen von Safran, Erbsen, Zitronengras und etwas Fleischigem, was ich ehrlich gesagt vergessen habe, und dann noch eine Gemüselasagne. Dieser Gruß aus der Küche war schmackhaft, machte Lust auf mehr.
Als Suppe hatten wir beide eine Avocado-​Suppe mit Flusskrebs-​Ravioli: Sie schmeckte nach Avocado, die zwei Ravioli nach Flusskrebsravioli — insgesamt schmackhaft, aber nicht herausragendes.
Zur Hauptspeise hatte ich gegrillten Thunfisch mit koriander-​Risotto auf einer Avocado-​Scheibe — das war sehr lecker und handwerklich astrein, insbesondere der gegrillte Thunfisch, der mit einer leckeren, leicht süsslichen Soße getoppt war.
Meine Frau hatte das Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Böhnchen und Zuckerschoten sowie ein Kraut-​Speck-​Gemisch. An dem Fleisch gab es nichts auszusetzen, auf den Punkt gebraten (meine Frau bevorzugt medium plus). Die Bratkartoffeln schmeckten nach Speck, waren teilweise auch etwas angebrannt. Das Kraut-​Speck-​Gemisch schmeckte nach Speck, ansonsten hatte man den Eindruck, die Gewürze wären ausgegangen. Die Böhnchen mit den Zuckerschotenstücken waren sehr nature — aber schmeckten zumindest nicht nach Speck.
Dessert haben wir uns beim letzten Besuch gespart, bei unserem ersten Besuch waren wir davon aber sehr begeistert — ich weiß nur leider nicht mehr, was wir damals bestellt hatten.
Insgesamt lässt sich nach zwei Versuchen sagen: Die Küche im Chopelin ist ohne Frage überdurchschnittlich, ich halte das Preis-​Leistungsverhältnis für angemessen, die Bedienung ist sehr nett und aufmerksam — aber so ganz kleines bißchen bleibt das Essen hinter meinen Erwartungen zurück.
Trotzdem — um kein Missverständnis aufkommen zu lassen: Wer einen Touch mehr als «nur» gutbürgerliche Küche sucht, ist im Chopelin sehr gut aufgehoben.

Geständnis Teil 2: Davon träumt MrDuD nachts
Immer wieder bin ich überrascht, dass die kleinen guten Plätze in Qype noch nicht verzeichnet sind, obwohl mittlerweile viele Gäste die Plätze schätzen gelernt haben.
Das Chopelin im Casino ist so ein Ort: Direkt am Rhein, mit toller Balkonterasse und bald soll auch draußen (fast) direkt am Rhein auf der Terasse das Speisen möglich sein. Jetzt muss nur noch das Wetter mitspielen.
(Siehe Foto unten)
An einem Abend, an dem es etwas zu feiern gibt, ist man im Chopelin genau richtig, denn hier wird hochwertiges Essen mit gutem Wein zu gehobenen Preisen serviert. Das Mittagessen ist deutlich günstiger, abends gibt es aber die leckeren Spezialitäten. Wir haben uns für das Casino-​Menü (ohne Spargel) entschieden (42EUR ohne Wein, 34EUR ohne Fisch, 54EUR mit Weinbegleitung). Der erste Gang war ein Gedicht: Caipirinha-​Lachs an Kräutersalat mit Tomaten-​Bruschetta. Da ich abends gerne einen Caipirinha trinken, konnte man mich mit diesem ersten Gang natürlich sofort überzeugen. Die zweite Runde: Kabeljau unter der Pesto-​Kruste mit Ratatouille-​Sauce. Die Sauce war nicht mein Fall, aber der tolle Fisch machte alles vergessen. Dann wartete eine Barbarie-​Entenbrust mit Pfefferkirschen und gefüllten Kartoffeltaschen auf mich. Diese Runde hätte ich gerne direkt ein zweites Mal bestellt, denn die Entenbrust war perfekt. Als letzten (vierten) Gang wollte ich keinen Käseteller, da meine Begleitung mir davon etwas abgeben konnte. Ich habe mich lieber für Holunderblüten-​Joghurtmousse mit Balsamico-​Erdbeeren entschieden. Ich rede ja normalerweise nicht offentlich über meine Träume, aber ich habe ungelogen 7 Stunden in dieser Nacht nur von dieser Nachspeise geträumt. Als ich morgens aufgewacht bin, war ich immer noch satt und glücklich.
Parkplätze gibt es vor dem Haus genügend, eine Vorbestellung kann an einigen Tagen vorteilhaft sein. Die Bedienung ist natürlich sehr freundlich und Wünsche werden von den Lippen abgelesen.
Wann darf ich das nächste Mal von der Nachspeise träumen?

Eigentlich wollten wir im La Riva essen, doch es war absolut voll.
War nicht schlimm, dann gehen wir ins Chopelin, da wollte ich immer schon mal hin. DAS WAR EINE SUPER ENTSCHEIDUNG. Das Essen war vorzüglich, sehr kreativ, toll angerichtet. Einfach Klasse. Trinken — das selbe … also sehr lecker. Der Service war absolut ohne Tadel — man versteht was vom Fach ohne dabe aufdringlich oder steif zu sein. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen mit Sicherheit wieder.

Ist ein wirklich eigenartiges Restaurant. Zu leise für mich. Sehr schöné Tisch Dekoration (sehr edel) und der Service einwandfrei.
Vorspeise hatte ich: Carpaccio vom US — Beef mit Pfifferlingen und Sommertrüffel
Hauptspeise hatte ich:
Entenbrust mit orientalischer Gewürzkruste und Pfefferkirschen
Mitesser hatte :
Lammcarré mit Dörrobst und Olivenjus
Der Koch war sehr kreativ man sah wieviel Arbeitsschritte er vollendete bis das Gericht fertig war.
Preise sind hoch aber für das was geboten wird in Ordnung. Gäste die das Restaurant besuchten, wirkten auf mich nur ein bisschen gehoben und eingebildet.
Gerne wieder!!!

Das Restaurant liegt in meiner direkten Nachbarschaft. Seitdem es den Bistrobereich gibt bin ich öfter dort und es jedes Mal gut.
Die Bedingung ist sehr höflich und aufmerksam. Man spürt, dass Sie diesen Beruf gelernt haben.
Ich kann das Restaurant empfehlen, besonders bei gutem Wetter wenn man draußen sitzen kann. Hier muss man jedoch etwas tolerant sein, da man direkt am Parkplatz siezt. Das nicht was für jedermann.