Miga Sushi

Servus Freunde des japanisches Genusses.
Sushi, an und für sich eine simple Zusammenstellung von einigen wenigen Zutaten. Ja aber so einfach ist das dann wohl doch nicht, wahre Sushiköche lernen immerhin an die 10 Jahre oder gar länger! Sicherlich nur die wenigstens, werden bereits Suhsi eines Suhsimeistern verköstigt haben. Ich auf jeden Fall nicht, schätze ich. Ich aß bisher nur hier zu Lande Suhsi und eben auch im Miga.
Zum Ambiente.
Das Restraurant ist sehr überschaubar bis klein, man ist also gut beraten rechtzeitig zu reservieren! Ich bekam jedoch mit das die Inhaber ihren Laden ausbauen möchten. Die Nachfrage ist defenitiv vorhanden und möchte auch gerecht bedient werden. Zur Einrichtung selbst, gibt es nicht all zu viel sagen. Wir haben es mit einer sehr einfachen gediegenen Einrichtung zu tun. Schöné große Massivholztische und bequeme Stühle. Insgesamt ein dezent gehaltenes Ambiente abgerundet mit angenehem beruhigener Musik im Hintergrund. Ja für ein Dinner zu Zweit sehr geeignet und man verbringt durchaus einen sehr romantischen Abend in angenehmer Atmosphäre.
Personal.
Gleich vor weg ich möchte jetzt nicht diskriminierend wirken, denn das personal spricht einwandfrei deutsch! Großartig! Ich gehe jede Wette ein, dass Einige das anders kennen;) und dann hat man es ab und zu nicht leicht seine Wünsche zu äußern. Im Miga Suhsi kein Problem, hier werden Sie verstanden! Darüber hinaus werden Sie auch hervorragend beraten, falls man nicht weiß womit man es auf der Speisekarte zu tun hat. Das Personal scheint auf jeden Fall Fachkundig zu sein und zu wissen welche Geschmäcker zu welchem Typ passt und zu welchem Anlass. Das Finde ich herausragend und hätte damit nicht gerechnet. Gefällt! Das Personal war auch recht Aufmerksam und umsorgt seine Kunden. Dem ein oder Anderen könnte die Aufmerksamkeit ggf. etwas zu dezent ausfallen, ich empfand sie als angemessen und ausreichend.
Das Essen.
Jetzt mal Sushi bei die Fische. Das Schmeckt richtig gut! Das Sushi kommt nicht vom laufband sondern wird á la carte geordert. Die auswahl dabei lässt praktisch keine Wünsche offen. Es sind alle Klassiker dabei und auch einige exotischen Kreationen vorhanden. Ebenso werden Suppen und andere Vorspeisen gereicht. Insgesamt eine sehr Umfangreiche Karte und es fällt einen fast schon schwer sich zu entscheiden. Einmal bestellt dauert es ein wenig, aber auf keinen Fall zu lange bis die kleinen Häppchen auf den Tisch kommen. Einfach aber schön angerichtet geht es dann zur Sache! Lachs Nigiri, lecker. Lachsmaki, lecker. Tunfisch Nigiri, lecker, wobei dieser einen ganz leicht fischigen Geschmack hatte, den ich im Tunfischmaki nicht vernahm. Nunja ich möchte an dieser Stelle nicht zu kleinlich sein und mal sagen da geht dem Tun wie den Mensche, die sind halt auch net perfekt;) Desweiteren wurden noch Kürbismakis und Calli Rolls serviert gefüllt mit einem Maki Tempura und garniert mit 3 verschiednen Soßen, sehr lecker, ein bisschen groß, man brauch schon eine große Fressluke dafür, aber glücklicherweise besitze ich die auch=)
als Nachtisch gab es Grünteeeis und gebackene Bananen. Sowie noch ein Mochi dazu. Alles war sehr lecker. Ob das Eis selbst gemacht ist, kann ich nicht sagen, es schmeckte aber durchaus lecker. Das Mochi hätte für meinen Geschmack etwas fluffiger sein können, die Konsistenz war etwas zu gummiartig.
PS: probiert ruhig die hausgemachten Eisteesorten. Ich hatte einen mit einer koreanischen Zitrusfrucht, der war sehr erfrischend dezent säuerlich genau richtig süß und hat mir sehr gemundet. Meine Partnerin nahm den Pflaumeneistee und dieser schmeckte ihr auch richtig gut. Mir perönlich war etwas zu süß, aber sei‘s drum.
Preise/​Leistung:
Ja wir sind in Königstein, egal, die Preise sind moderat und es ist für jedermann etwas dabei. Sicherlich, wer die ausgefallenen und exotischen Fische und Meeresfrüchte wählt, wählt auch den höhren Preis. Ich muss aber sagen, dass das Preisleistungsverhältnis passt und im mittleren Bereich agiert. Es gibt mit sicherheit teueres Sushi, aber auch günstigeres. Das Restaurant ist aber insgesamt stimmig und man verbringt hier eine gemütliche Zeit mit sehr leckerem Suhsi. Es lohnt sich dort einen Abend zu verbingen! Daher vergebe ich auch 5 Sterne. Auch wenn vll nicht aaaalles perfekt war so war es insgesamt sehr harmonisch udn man muss auch mit den Sternchen nicht immer Geizen und aus prinzip keine 5 vergeben;)

Qualitativ hochwertig, aber auch absolut hochpreisig, insbesondere in der Mittagspause sind ca. 35, — für eine Sashimiportion mit Reis und Miso einfach zu viel. Das gibts in Frankfurt fast überall billiger und mindestens genauso gut (Higematsu, Sushimoto).

Auf den ersten Blick ein netter Laden, Tische stehen eng und wenn es voll ist, wird es laut im laden. Personal is freundlich, schnell aber aufmerksam geht anders. Vorspeise (Mittagstisch): M2 veg. Suppe, leckere Brühe. Einlage dünn, Nudeln gekauft und das zu 7,40 € /​M4: Rollen mit Krebsfleisch! Ansonsten Paprika, Lachs, Tuna, Avocado je 3 Maki zu 7,90 €.
Einen Punkt Abzug für die Auswahl und einen für den hohen Preis.

Haben uns heute Sushi bestellt und abgeholt. War super leckeres und frisches Sushi, kann ich nur empfehlen. Auch der Algensalat war sehr top!
Werde auf jeden Fall wieder bestellen.

Super lecker! Frisch zu bereitetes Sushi, scharfes Wasabi u. frisch schmeckender eingelegter Ingwer. Der Service ist sehr zuvorkommend, nicht aufdringlich und nett. Preis-​Leistung sind absolut in Ordnung.

Perfekt! Ich habe schon einige Sushi Restaurants besucht, aber hier stimmt einfach alles!
Das Essen ist frisch und schmeckt fantastisch und was dem Ganzen noch den i-​Punkt aufsetzt ist der Service! So freundlich und angenehm, dass man immer wieder gerne her kommen wird!

Sehr gutes, leckeres und immer frisches Sushi. Dafür gibt es 5 Sterne.
* Leider ist die Wartezeit an manchen Tagen/​Abenden einfach viel zu lange. Teilweise bis zu 45 Minuten.
Ich bin sehr froh, dass es Miga-​Sushi jetzt in Königstein gibt, somit muss man nicht mehr nach Frankfurt fahren.
Absolut empfehlenswert.

Ein klarer Tipp: alles schön frisch, gute Qualität, akzeptable Preise. Die Einrichtung ist schön hell, angenehme Atmosphäre. Im Sommer sitzt es sich sehr nett draussen.
Alle sind sehr freundlich und zuvorkommend. Wir gehen jetzt seit 5 Monaten regelmässig hin und sind bisher nicht enttäuscht worden.

Sushi miga ist mein absolutes lieblings-​restaurant und ich bin ziemlich schwierig, was das anbelangt! Alles wird immer frisch zubereitet, die Auswahl ist toll!!! Sogar für sushi-​meider gibt es eine tolle auswahl an leckeren nudelsuppen, warmen rindfleisch-​gerichten (selbstverständlich nicht roh) nach koreanischer art! Wenn man mal etwas ganz besonderes will, was preislich etwas hochwertiger ist, kann ich das shabu-​shabu (japanisches fondue) nur empfehlen! Man muss aber zeit mitnehmen und dieses gericht macht essen zu einem erlebnis! Das ambiente ist so toll! Hier wird auf jedes kleine detail geachtet: sogar das geschirr passt immer perfekt zusammen! Mmhhund wie das sushi auf den tellern präsentiert wird!!! Hier isst man auch mit den augen, einfach ein kleines kunstwerk auf tellern! Miga sushi!!! Weiter so!!!

Da kann ich mich meinen Vorredner nur anschließen, alles bestens frisch und sehr lecker.
wir haben uns wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

Es schmeckt einfach super im MIGA! Die Sushis sind super frisch, man sitzt gemütlich oder holt es einfach ab. Wirklich eine große Bereicherung für Königstein und Umgebung!

Ein Geschenk des koreanischen Himmels für Königstein. Hier kann man richtig toll essen. Alles wird hausgemacht. Einfach nur klasse und originell! Kompliment!

Absoluter Geheimtipp in Königstein — also pssst und nicht weitererzählen :-)
Hier gibt es nicht nur Lebensmittel sondern auch absolut frisches Sushi zum Mitnehmen oder im Restaurant gleich vor Ort verzehren. Nette Bedienung, die sich bemüht alles auf deutsch zu erklären, für die frische Ware ein stimmiges Preis-​Leistungs-​Verhältnis. Immer ein Grund, auf dem Heimweg einen Umweg von fast 20 km in Kauf zu nehmen. Absolut verdiente 5 Sterne!
Auf dem mitgenommenen Flyer steht auch was von Partyservice und Kochkursen — werde ich bei den nächsten Besuchen mal genauer erfragen.