Hemingway

Das erste Mal Hemingway, nachdem wir es lange vorhatten.
Während der Woche um 19.00 Uhr waren wir fast die einzigen Gäste.
Das machte es etwas ungemütlich, ebenfalls war es mir persönlich viel zu dunkel zum essen — lag möglicherweise daran, dass wir am Fenster saßen und es draußen noch hell war. Aber okay, ist ja eigentlich auch eher eine Bar. Positiv war dann natürlich, dass wir so zackig bedient wurden, wie ich es selten erlebt habe (auch das Essen kam nach 10 – 15 Minuten). Die Bedienung war unerfahren aber freundlich.
Zur Getränkebestellung bekamen wir ein mit Salzstangen gefülltes Sektglas — dies empfanden wir als nette Geste, passte auch gut zu unserem kalten Karlsberg zu jeweils 3,90 €.
Wir entschieden uns für Burger, mein Freund freute sich auf den Cheddar Cheese Burger «mit Rinderhacksteak, Tomaten, Salat, Jalapenos, Cheese-​Sauce, inkl. Ketchup & Mayo mit Wedges», ich mich auf den Chicken Burger «mit saftigem Hähnchenbrustfilet 160 g, Salat, Gewürzgurken, Tomaten, scharfe Chipotle-​Sauce, inkl. Ketchup & Mayo mit Wedges» (7,90 € /​8,90 €).
Was mich persönlich geärgert hat, ist, dass sich die Preise zu der im Internet auffindbaren Speisekarte erheblich erhöht haben. Es kann ja nicht so schwer, die Speisekarte online zu aktualisieren.
Zu den Speisen: beide Burger waren mehr oder weniger (trotz ihrer unterschiedlichen angepriesenen Merkmale) einheitlich belegt, Der Cheddar-​Cheese wurde mit einer ganzen Menge unerwünschter Gurken serviert, Mini-​Jalapenos-​Scheiben fanden sich zwei an der Zahl. Der Burger war, da sich keine Saucen (Brot nur hauchdünn bestrichen) auf dem Burger befanden insgesamt eine sehr «trockene» Angelegenheit.
Zu dem Fleisch (sowohl das Hähnchen“brustfilet” als auch der «Hack“burger) fällt mir nicht viel ein. Das ist TK-​Formfleisch in seiner billigsten und unschmackhaftesten Art. Ich kann da viel ab, aber das war an der Grenze zu wirklich ungenießbar/​ekelig.
Auch wenn ich weiß, dass man in dieser Preisspanne keinen Gourmetteller erwarten kann, war ich enttäuscht vom Essen.
Wir lösten einen 2:1 Gutschein für die Speisen ein — das war am Ende ein kleines Trostpflaster. Sollte ich noch einmal dort speisen gehen (was ich ausschließlich nur mit Gutschein machen würde), würde ich mich definitiv für eine vegetarische Speise entscheiden.

…doch so schlimm ist es :
Am Samstag, den 02.05.2015 um 14 Uhr zusammen mit meiner Frau auf der Dachterrasse Platz genommen — Dann (und das war noch schnell) um 14.10 wurde unsere Bestellung von der blonden Bedienkraft aufgenommen: 1 Hefeweizen, 1 Apfelsaftschorle, 1 Burgerteller und 1 Putenbrust mit Salatbeilage —
Getränke wurden um 14.20 Uhr geliefert und das war es für «immer».
Wir haben um 15.10 Uhr nachgefragt, ob etvtl. das bestellte Essen noch geliefert wird — Antwort der Blondine: «Oh .Moment — ich denke das dauert noch etwas — «Blondine schreitet in die Küche — Blondine kehrt nach 5 Minuten zurück: 2. Antwort: «Tja. Ihr Essen wurde vergessen» (genau so hat es sich gereimt) —
Wir: — «Leider müssen wir um 16.00 zu einem Termin !»
Antwort der Blondine: «Wollen Sie dann jetzt das Essen noch oder eher nicht?
Wir:– «Bitte zahlen»
Dann wurden uns 7,50EURO (1 Schorle und 1 Hefeweizen) in Rechnung gestellt ohne eine Entschuldigung einen Preisnachlass oder ein Zusatzangebot (z.B. einen Espresso zum verdauen –kl. Scherz)
Nun ja — Wir denken, da kann jeder weitere Kommentar ausbleiben.
Für über eine Stunde Wartezeit ohne Ergebnis — Nicht einmal ein Entgegenkommen oder die Frage, ob wir dafür — – Ach Scheiß drauf —
Insgesamt ist uns nur noch aufgefallen, dass die Einrichtung des Lokals und auch Teller, Tassen und Gläser seit Anbeginn der Gebäudeerrichtung dort vorhanden sind und seither keiner Erneuerung oder Verschönerung unterzogen wurden.
Geld abkassieren und das war es dann dort auch —
So einen Scheiß und derartige Kundenunfreundlichkeit haben wir in dieser Form noch nie erlebt —

Allgemein
ICh hab mich noch nie so schlecht behandelt gefühlt!!! Bedienung sehr unfreundlich. Habe einen ungenießbaren Coktail bekommen. Mir wurde kein neuer gemixt. Lediglich wurde nur Alkohol aufgefüllt. Schlechter Service!!!
Bedienung
Wir müssten 10min warten bis endlich mal eine Bedienung kam. Sehr unfreundlich fragte ob wir schon bestellt hätten, ich sagte nein. Sie fragte ob wir bestellen möchten. Blöde Frage!!!
Das Essen
Ich habe dort nur einen Coktail getrunken. Und zwar einen Swimmingpool. Als ich davon trank musste ich fast würgen. Der schmeckte nur nach Wasser mit Sahne etwas blauer Sirup oben drauf gekippt. Der Coktail war weiß. Und jeder der schon mal einen Swimmingpool getrunken hat weiß das er schön blau ist. Ich wartete bis endlich mal wieder eine Bedienung kam und sagte ihr das dieser Coktail ungenießbar wäre. Sie sagte «Äh ja und soll ich den jetzt mitnehmen? «Ich sagte, ja bitte. Sie kam kurz danach wieder und stellte mir einen neuen Coktail hin und sagte, «hoffentlich schmeckt er ihn jetzt besser «und ging dann wieder. Ich probierte und es schmeckte wie vorher, es wurde nur mehr Alkohol raufgekippt. Die haben noch nicht mal einen neuen gemixt. Haben mir das selbe Glas hingestellt und lediglich mehr Alkohol reingeschuttet. Und dann kam auf einmal eine andere Bedienung und sagte sie müsse jetzt abrechnen.
Das Ambiente
Ambiente war nicht sehr gemütlich, wir saßen draußen. Keine Kerzen wurden angemacht.

So schlimm ist es auch nicht!
Ich war mit meinem Freund dort zum Sonntagsbrunch. Wir wurden sehr freundlich empfangen und hatten einen schönen Platz am Fenster. Das Team war nett und aufmerksam.
Zum Brunch:
Zugegeben, es ist definitiv kein High-​Class Brunch, ABER für den Preis ist es vollkommen in Ordnung.
Für 12,50EUR inklusive Tee/​Kaffee (soviel wie man möchte) + 1 Glas Sekt+ 1 Glas Orangensaft
das bekommt man selten.
An kalten Speisen gibt es eine soldie Auswahl von Wurst/​Käse/​Aufschnitt/​Ei/​Fisch/​Antipasti. Brot/​Brötchen/​Croissont, alles da. Schwächen sehe ich in der Ausgestaltung der warmen Speisen, denn es gab eigentlich nur 2 verschiedene, Auflauf und kleine Buletten. Das ist mir persönlich zu wenig. Sterne muss ich leider abziehen, weil ich die Güte der Waren (TK-​Produkte) anzweifel und es zum Beispiel auch kein frisches Obst gab.
Was bleibt zu sagen: Preis gut, Qualität und Quantität verbesserungswürdig.

Nicht zu empfehlen!
Waren am Samstagabend zum essen dort zu zweit, es gab erst einen salat und dann noch einen Burger. Ein großes Plakat hatte daruf aufmerksam gemacht, dass es Burger ab ca. 4 euro gibt. Sah sehr appetitlich aus-​zumindest auf den Bildern.
Für rund 8 Euro habe ich einen Burger mit Rind bestellt, inkl. Potato Wedges und Sour cream.
Das schlimme an dem Burger war die TK-​Frikadelle, die sich nicht mal mit viel Druckkraft hätte schneiden lassen. Konsistenz gummiartig und ungewürzt.
Von den Potato Wedges kann ich nur abraten. Es ist das einfachste, die dinger im Backofen bzw. Fritteuse fertigzubacken, damit sie wie z.b. aus dem El paso gewohnt, lecker knusprig und warm sind. Diese allerdings waren scheinbar nur in der Mirkowelle aufgewärmt und lauwarm bis unfertig vorgesetzt.
Habe das sofort reklamiert, allerdings schmeckten die zweiten genauso schrecklich.
Das Öl was die Wedges umgeben hatte schmeckte anwidernd.
Alles in allem war ich dann kritisch bei der kellnerin, die mir überraschender weise offebvarte, dass es das burger Abgebot erst 3 Tage dort gab. Super!
Bei der Bezahlúng fragte ich, ob ich ernsthaft den vollen preis zahlen müsste, woraufhin sie argumentierte, dass es nicht geht, da ich ja alles gegessen hatte.
eine frechheit. ich habe gerade mal die hälfte gegessen, da ich hunger hatte.
so eine unverschämtheit. ich werde dort nicht wieder hingehen.

Wir hatten Hunger und besuchten daher das Hemingways in Kiel am «Alten Markt», außer uns hatten es Viele uns gleich getan, sie wollten das schöné Wetter nutzen. Das Restaurant war gut besucht und bis zum Ende unseres Besuches kamen immer mehr Gäste, die in das Restaurant einkehrten. Die Gäste waren gemischt von jung bis alt, auf der von uns besuchten Terrasse hatte man einen schönen Ausblick auf die Nikolai Kirche. Die Terrasse des Hemingways liegt erhöht über dem Alten Markt, daher hat man einen schönen Blick auf die nahe Umgebung. Parkplätze gibt es immer genügend in der Umgebung, wenn man auch manches Mal ein wenig laufen muss. Einzige Ausnahme, es ist ein sonniger Sonntag und es ist Flohmarkt in der Innenstadt, dann kann es schon einmal eng werden.

Die Terrasse ist in einem schönen Rot gehalten, das Rot ist in den Markisen und den Tischplatten wiederzufinden, nur ein paar Sonnenschirme in grün, die gesponsert wurden von einem Bierproduzenten, stören das Gesamtbild. Die Stühle sind bequem und bieten auch nach längerer Zeit guten Halt.

Wir betraten also das Hemingways über eine Treppe und sahen, dass nur einige der zahlreichen Tische besetzt waren. Wir sicherten uns einen schönen Platz an dem mit Pflanzen begrünten Geländer. Als Raumteiler zwischen den Tischen fungieren kleine Koniferen, die sich nett machen und die Atmosphäre auflockern. Nachdem wir uns hingesetzt hatten nahmen wir die Karten, die auf dem Tisch lagen und fingen an, sie ausgiebig zu studieren. Die Kellnerin kam sogleich zu uns an den Tisch und wir wurden nett begrüßt, es wurde gefragt, was wir trinken wollten. Wir wählten eine große Spezi und eine große Rhabarbersaftschorle 0,5 l zu je € 3,40, die Kellnerin bedankte sich und verschwand sogleich, um uns postwendend die Getränke zu bringen. Nachdem die Kellnerin die Getränke auf den Tisch gestellt hatten bestellten wir die Bruschetta zu € 4,90 als Starter und schauten nochmals in die Karte. Als sich die Kellnerin dankend verabschiedete, probierten wir die Getränke, sie waren mit Eiswürfel serviert worden und in der Spezi schwamm ein Stück Orange.

Nach ein paar weiteren Minuten kann die Kellnerin erneut zu uns an den Tisch und fragte, ob wir gewählt hätten. Meine Frau bestellte die Quesadillas mit Hackfleisch (Maisfladen gefüllt mit Sour Crème, Guacamole und Salsa Sauce) zu € 7,90 und ich eine Backed Patato mit Garnelen in Weinsauce, mit Käse überbacken zu € 9,50. Neben unseren gewählten Speisen waren noch verschiedene Salate und weitere Texmex Spezialitäten auf der Speisekarte. Und wer die Lebensgeschichte von Hemingway kennt, weiß, dass die Karte Teile seines Lebensinhalts widerspiegelt, daher wurde der Name gut aufgegriffen und umgewandelt. Nachdem wir die Bestellung aufgegeben hatten, brachte und die Kellnerin das Besteck, Servierten so wie Salz-​, und Pfefferstreuer an den Tisch.

Wir warteten 10 min und unterhielten uns, als wir von einer in «Zivil» gekleideter Bedienung unterbrochen wurden, die uns die Bruschetta servierte. Die vier Bruschetta waren auf einem großen Teller angeordnet mit einem kleinen Salatbuket in der Mitte des Tellers. Die Bruschetta bestanden aus Ciabatta mit Tomaten, Zwiebeln, Lauch, Petersilie und Basilikum. Alles war überbacken mit ein wenig Käseraspeln. Der Salat in der Mitte war frisch und hatte ein nettes Haus-​Dressing, er bestand aus Eisbergsalat, geraspelten Möhren, Tomaten, Mais und Radieschen.

Als wir aufgegessen hatten kam die Kellnerin zu uns an den Tisch und fragte, ob alles recht gewesen sei und ob es geschmeckt habe. Wir bejahten und darauf verschwand sie mit einem «Danke».

Wir begannen ein weiteres Gespräch und wurden dann nach 13 min erneut unterbrochen als der Hauptgang wurde. Die halbierte Backed Potato war in einer Auflaufform mit vielen mittleren Garnelen gegeben worden, einer für mich zu leichten Weißweinsauce und einem milden Käse, der zum Überbacken genutzt wurde. Geschmacklich war das Gericht gut und einwandfrei, die gebackene Kartoffel war lecker und heiß, wie der Rest des Gerichtes.
Die Quesadillas hatten einen Durchmesser von ca. 30 cm. Die untere Lage bestand aus einem Maisfladen, der mit Hackfleisch in einer Tomaten-​Basilikum-​Lauchzwiebel-​Sauce bestrichen wurde. Auf die Sauce war ein weiterer Maisfladen gelegt worden, auf dem die Sour Cream, Guacamole und Salsa in kleinen Häufchen gegeben worden waren. In der Mitte waren Tortillas gesteckt, sodass das Gericht «mexikanisch» wirkte. Geschmacklich waren die Quesadillas gut, störend war nur, dass die Saucen nicht separat gereicht wurden. Daher war die Einteilung der Saucen nicht all zu leicht.

Während wir aßen, füllte sich die Terrasse mit weiteren Gästen, sodass wir nachdem wir aufgegessen hatten, einige Zeit auf den Service warten mussten. Die Terrasse war über die Hälfte gefüllt. Als ich Augenkontakt mit der Kellnerin hatte, nickte sie mir zu und wir warteten fünf Minuten, in denen sie eifrig umherlief und Bestellungen aufnahm. Als sie zu uns kam fragte sie e…

Cocktails sind in Ordnung, Bedienung auch. Allerdings saßen wir mit mehreren Personen draußen, haben nach der Bestellung unsere Getränke erhalten, danach wurde das Außenlicht ausgeschaltet und wir saßen im Dunkeln. Nach Rückfrage mit der Bedienung wurde uns gesagt, der Chef möchte das es aus bleibt, wir können ja auch drinnen weiter trinken. Nach kurzer Diskussion wurde eine Lichterkette für uns eingeschaltet. Die Bedienung versuchte zu vermitteln, aber der sogenannte Chef gehört meiner Meinung nach entlassen. Sowas geht gar nicht!

einfach nur schade!
hatte das hemmingways als tolle location in Erinnerung, mit nettem Service. statt dessen:
2215 last Call– schnelles nachliefern des Cocktails. und, direkt dann das abkassieren um 2245. ein gemütlicher Abend sieht für mich anders aus
und Gespräche der Bedienung, wie hast du nichts zu tun, geh kassieren möchte man als Gast auch nicht unbedingt mitbekommen. schade eigentlich!

Brunch-​Buffet 12,50 EUR 10:00 12:00 /​12:30 14:30 inkl. 1x kleiner Orangensaft + 1×0,1 l Sekt (alkoholfreie Variante: großer Orangensaft) + Kaffeevariationen, Kakao und Tee all you can drink Neben einer Außenterrasse bietet das Hemingway innen viel Platz für kleine & große Gruppen. Das Brunchbuffet tischt so ziemlich alles auf, was man zum Frühstück braucht: helle und dunkle Brötchen, Croissants, Müsli mit Milch verschiedene Wurst– und Käsesorten, ausgewählte Salate, Rührei, verschiedene warme Gerichte, Marmelade & Nuss-​Nougat-​Crème, Frucht– und Schokomousse sowie Mini-​Schokoküsse. Leider gibt es nur bedingt frisches Obst (Weintrauben als Deko auf den Platten) und auch die Schokoküsse waren teilweise hart, wahrscheinlich aufgrund zu langer Lagerung. Das Ambiente ist gemütlich, die Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Sowohl der Gastraum als auch die Toiletten waren sehr sauber! Der Preis für das Buffet mit Getränkepauschale ist meiner Meinung nach top! Die Tee– und Kaffeeauswahl lässt keine Wünsche offen. Der Tee kommt zum Selbstaufgiesen im Kännchen mit Blättern & Kräutern im Teesieb. Alles in allem kann man hier einen gelungen Start in den Tag haben!

Wie went here, because I had been here about 3 years ago, but I do have to agree that this place has changed And not for good. Been here with 6 people, the first finished his meal before the last one Even got hers Place was nice and clean, nothing like the other commentaries seen. Drinks were small and average, and service, well completly overtasked
Update from last week: Unfortunetly we were invited here and had no possibility to influence the location. Our experiences from the last visit have not changed.

wir waren am Nachmittag dort und nahmen ein verspätetes Mittagessen ein, es gab die Hemingway-​Platte (Wings, Hähnchenbrustfilet, Quesadilla (kannte ich vorher auch nicht), vier verschiedene Dips, Tortilla Chips, Salat), meiner Frau hat die Würzung das Fleisches teilweise nicht zugesagt, ich fand es total in Ordnung, auch die Dips waren lecker, teils pikant, gut satt geworden, wenn ich vorher die Beiträge hier gelesen hätte, wären wir dort wohl nicht eingekehrt, aber: die haben da durchaus einen Lappen um die Tische abzuwischen (und benutzen den auch), Staub und Dreck auf dem Boden haben wir auch nicht wahrgenommen, Bedienung ok
Toiletten ok,
Preise ok,
Ambiente ok, warum soll ich da nicht 5 Sterne vergeben?

Mir ist das Hemmingway als eine ansprechende Bar in Erinnerung geblieben.
Leider ist davon Heute nichts mehr zu sehen. Die Besten Zeiten hat diese Einrichtung mittlerweilse hinter sich.
Der Laden steht vor Dreck, auf dem Boden befinden sich Sand, Staub und Dreck von mindestens einer Woche. Die Tische wischt man nicht mehr ab, wozu auch?! Es kommen eh kaum noch Gäste.
Der Service lässt lange auf sich warten.
Eine Entäuschung, leider den Anschluss verpasst…

Waren heute zum Brunch da. Ein Glas Orangensaft, ein Sekt und beliebig viel Kaffee, Tee, Schokolade und sogar Milchkaffee sind im Preis von 12,50 EUR mit drin. Da kann man nicht meckern.
Die Atmosphäre finde ich sehr gemütlich. Am Fenster hat man einen schönen Blick auf den Alten Markt.
Die Bedienung ist freundlich und gut.
Mein Mann war sehr begeistert vom Buffet, gerade weil es auch einige warme Gerichte beinhaltet. Vielleicht hat der andere Kritiker die übersehen, standen etwas versteckt beim Müsli. Mein Mann hätte also bestimmt 4 oder sogar 5 Sterne gegeben.
Ich persönlich hätte mich über Joghurt und frische Früchte gefreut. Auch Quark gab es nicht. Und die Käseplatte bestand fast nur aus verschiedenen Frischkäseringen.
Dafür ist die Auswahl an Salaten sehr groß. Auch Lachs, Rollmöpse und verschiedene Aufschnitte (inklusive Roastbeef) sind vorhanden.
Alles in allem durchaus zu empfehlen. Aber an der Müsli-​Ecke und der Käseauswahl muss noch gearbeitet werden.

Ich war bisher 2 – 3 Mal beim Cocktail-​Trinken im Hemmingways und musste leider feststellen, dass die Bedienungen nicht gerade oft an einem vorbeikommen und es phasenweise wirklich schwer ist, etwas zu bestellen. Ansonsten gefällt mir die Atmosphäre recht gut dort und die Drinks sind wirklich nicht schlecht!

Nette bedienung. happy hour 4,90EUR p. Cocktail. Kann die drei sterne nicht kapieren. Guter auftritt.

Seit einiger Zeit sind wir mal wieder da gewesen, leider kein guter Einstieg.
Lange wartezeiten, genervte Servicekräfte und fade Cocktails in der ersten Runde. Aufbruchstimmung machte sich breit. Irgendwie dann doch Runde zwei… nette und aufmerksame Bedienung mit nem lockeren Spruch auf den Lippen, klasse Cocktails ! Der totale Gegensatz. Beim Aufbruch ein kurzes Gespräch mit der netten Bedienung und wir kommen wieder…

Brunch: Das Hemingway war nicht unsere erste Wahl, da laut Recherché im Web der Brunch in 2 «Sittings» (10 – 12, 12.30−14.30) angeboten wird. Da aber die anderen 3 Locations, die wir zuvor ansteuerten, uns nicht unterbringen konnten, probierten wir trotzdem, dort einen Tisch zu bekommen, was sich selbst um 10 vor 12 als unproblematisch herausstellen sollte.
Das Buffet war reichhaltig, es gab ein Glas Sekt und O-​Saft inklusive, Kaffee und Tee satt, all das für EUR12,50. Der warme Anteil kam nach meinem Dafürhalten ein wenig zu kurz, dafür gab es bei den kalten Gerichten eine große Auswahl. Die Bedienungen waren schnell und freundlich.
Der Laden hat seine besten Zeiten wahrscheinlich hinter sich, insgesamt wirkt er ein wenig unaufgeräumt und «vergilbt». Wer keinen Hochglanz-​Brunch erwartet, wird sich im Hemingway wahrscheinlich gut versorgt fühlen.

Super Mittagstisch und sehr schnelle Bedienung. Essen sah optisch genauso aus wie es geschmeckt hat, einfach lecker. Der Cocktail zum Mittagstisch war auch sehr lecker.

Also wenn ich so zentral ein derart großes Lokal sehe, gehe ich zunächst davon aus, dass es sich um eine bekannte «Institution» der Stadt handelt, die einen Ruf zu verteidigen hat und habs mir dementsprechend auf die Abendessenliste gesetzt. Die Terasse sah eigentlich ganz gemütlich aus und ich könnte mir vorstellen, dass es sich an lauen Sommerabenden mit einem Cocktail in der Hand dort gut aushalten lässt.
Zum Abendessen — oder überhaupt essen — kann ich es allerdings überhaupt nicht empfehlen. Es ist etwas schmuddelig drinnen, da darf man also nicht so genau hinsehen. Als wir gegen neun dorthin kamen, war es fast leer. Dennoch brauchten die drei Kellner eine ganze Weile bis sie sich geeinigt hatten, wer von ihnen sich jetzt erbarmt und endlich mal eine Karte vorbeibringt. Der Kellner, den es dann getroffen hatte, war zwar ganz freundlich aber unglaublich langsam. Das Essen selbst war ziemlich gruselig. Wir hatten Lasagne und Quesedilla bestellt, wo man nun eigentlich nicht so wahnsinnig viel falsch machen kann. Kann man offenbar doch. Mir war richtig schlecht nach der in Fett stehenden, zerkochten und knorpeligen Lasagne. Selbst wenn man das alles versucht, unter Studentenkneipe oder Kantinenessen abzuhaken, wär das Essen noch eklig und eine Frechheit, wenn man bedenkt, dass ich dafür 8 Euro hinlegen musste. Das geht garantiert besser.
Fazit: Essen im Hemingway — nie wieder.

Als ich neu in Kiel war haben irgendwie alle gedacht, dass das Hemingway ein abgehobener und teurer Laden wäre, aber wir wurden eines besseren belehrt!
Nette Atmosphäre, leckeres Essen und Cocktails und auch das Personal ist freundlich (allerdings kann es manchmal ein wenig dauern bis man bedient wird…)
Preislich total im Normalo-​Rahmen und somit kann ich das Hemingway als Station eines Cocktail-​quatschabends nur empfehlen!

Ein Besuch im Hemingway lohnt zu fast jeder Tages– und Nachtzeit. Das Frühstück ist ausgezeichnet, die Kaffees lassen sich prima auf der Terrasse genießen, abends lässt sich bei einem oder zwei Cockatils (sonntags Happy Hour 18 — 21 Uhr) das Treiben auf dem Alten Markt beobachten.
Das Interieur ist zeitlos modern, das Personal stets freundlich und hilfsbereit, Speisen und Getränke von bester Qualität. Das Hemingway ist ein Klassiker für Kieler, und ein idealer Treffpunkt für Gäste!