Vongruen

Mir hat der Geschmack gefehlt… Die Paddies waren ungewürzt, es hat eigentlich nur nach Brötchen und bisschen Soße geschmeckt. Schade denn die Leute sind bemüht und die Idee ist pfiffig.

Sehr nettes Personal, frische Zutaten zubereitet in einer offenen Küche, die Salate und die Dressings sind alle sehr lecker und raffiniert. Übrigens auch ein schneller und freundlicher Lieferservice — natürlich kommt das Essen in möglichst recyclebaren Materialien verpackt :-) — so kann man auch Zuhause oder im Büro die frische Küche von VonGruen genießen.

Durch Zufall im Vorbeilaufen entdeckt und sofort verliebt. Tolles Konzept, absolut faires Preisleistungsverhältnis, toller Geschmack! Für Fleischesser sind die Burger mit Biorind einfach nur genial, man schmeckt tatsächlich einen Unterschied. Seitdem probieren wir uns durch die Karte: verschiedene Burger und Sandwiches, tolle Salate, leckere Rosmarinkartoffeln, sogar die Getränke sind außergewöhnlich und alles ist noch «pimpbar» (gegen Aufpreis natürlich).
Sogar den Lieferservice haben wir schon getestet. Bis nach Durlach sind die Burger natürlich nicht mehr heiß, aber hey, es wurde auf die Minute genau geliefert und es ist Bio! Der Geschmack macht alles wieder wett.
Das Restaurant an sich ist total nett und liebevoll eingerichtet, den regionalen Touch unterstreichen die Bilder von Karlsruhe an den Wänden :-)
Wir kommen/​bestellen immer wieder gerne!

Sehr zu empfehlen — bin begeistert!
Das kleine Restaurant ist sehr lieb eingerichtet, also erinnert an das Konzept «von grün». Besonders toll fand ich die kleinen Baumscheiben, die als Glasuntersetzer dienen.
Das Essen war prima: Super lecker und prima Preis-​Leistungsverhältnis. Wir hatten einen Antipasti-​Burger, Dijon-​Burger und dazu einen Antipasti-​Salat.
Man hat es tatsächlich geschmeckt, dass es mit liebe zubereitet wurde.
Was einen Punkt Abzug gibt, ist das man nach dem Besuch vor Ort etwas nach Essen riecht. Aber das ist der einzige «schlechte» Punkt. Rund um werde ich aber trotzdem noch öfters dort zu finden sein ;)

UPDATE: VONGRUEN hat auf mein Review reagiert und angefangen die Kräutersoße auf dem Burger zu geben! Somit gebe ich ihnen ein Stern mehr für super Service und einen saftigeren Burger! :)
Ich habe heute mit großer Vorfreude zum ersten mal bei VONGRUEN bestellt. Das Konzept von einem Burger/​Brötchen-​Lieferservice mit Gourmet/​Bio/​Vegetarischem Angebot hat mich sehr angesprochen, außerdem wurde das Essen von einem Kollegen empfohlen — somit habe ich hohe Erwartungen gehabt. Ich habe einen veganen Dijon-​Burger mit Rosmarinkartoffeln bestellt; die Kollegen von mir haben unter anderem den «normalen» (mit Fleisch) Dijon-​Burger sowie die vegetarische Variante (mit Blauschimmelkäse) sowie Pilz-​Tofu-​Brötchen, veganen Pfannkuchen und Couscous-​Salat. Das Leibchen meines Burgers fand ich durchaus in Ordnung, nur war der Burger insgesamt etwas trocken und die Menge der sonstigen Zutaten war in Relation zum Preis etwas spärlich. Die Kollegen mit den anderen Burger– und Brötchen-​Varianten haben alle diese Meinung geteilt: zu trocken und nicht genug Salat. Die Menge an Senf war eigentlich in Ordnung aber es wäre wünschenswert irgendeine zusätzliche Soße (beispielsweise die ausgezeichnete vegane Kräutersoße, die mit den Kartoffeln kam) draufzugeben. Außerdem haben manche anderen gemeint, sie hätten gern einen «normalen» Cheeseburger zur Auswahl, und nicht nur mit Blauschimmelkäse. Die Pfannkuchen haben sehr gut geschmeckt aber waren ein bisschen matschig, das Couscous war von der Konsistenz in Ordnung aber eher geschmacksneutral.
Insgesamt also gibt es manche Punkte die durchaus ausgebessert werden können. Wenn die Burger mit mehr Soße und Belag gemacht werden würden wäre das auf jeden Fall eine große Verbesserung.