Brauhaus am Rathausplatz

Allgemein
Voll besetztes Haus in Kaarst. Wir waren angenehm überrascht, als wir das Lokal betreten haben. Wenige Tische waren frei. Somit Glück gehabt, dass wir einen schönen Tisch bekommen haben, der uns auch einen Einblick in das Treiben beschert hat. Zügig kam die Getränke und Speisekarte und damit die erste Enttäuschung, kein frisches Frankenheim vom Fass. Gut, gabs halt ein Pils aus der Leitung.
Wir waren gespannt auf die Bauhausküche und wählten ein Hubertus Schnitzel und ein Senfrostbraten.
Hubertusschnitzel mit Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes und Senfrostbraten mit Bratkartoffeln
Zu beide Speisen konnte man sich ein Salat aus der Salatbar selber zusammen stellen. Leider wurde die Salatbar nicht auf Vollständigkeit überprüft, so dass wir einige Sachen nicht probieren konnten oder wegen der Optik nicht wollten. 3 verschiedene Dressing rundeten den Geschmack ab.
Es kan nach dem optischen Mittelmaß auch die geschmackliche Ernüchterung. Außerdem hat man an der Salatbar, zwar unschön mit einem Tuch abgedeckt, aber sichtbar, die Frühstückscerealien für morgendsfrüh schon platziert. Das muss nicht sein.
Nach einer guten Wartezeit kamen beide Essen gleichzeitig, was nicht immer normal ist.
Schnitzel, Pommes, Ketchup und Mayo aus der Tüte. Pommes ohne Salz waren TK aber ok, Schnitzel hat nach nichts geschmeckt, Zwiebeln hätten schön karamelisiert besser geschmeckt. Champignons kenne ich auch besser.
Senfrostbraten mit schöner Kruste, aber nicht geschmeckt. Fleisch war keine gute Qualität und ungewürzt, Speck der Bratkartoffeln waren leider zu braun, teilweise verbrannt.
Alles in allem ein Essen, was satt macht, aber was ich schon oft wesentlich besser bekommen habe.
Bedienung
Nett, freundlich, nicht besonders gesprächig etwas schüchtern. Eigentlich erwartet man in einer Brauerei schon Mundart
Das Essen
Wie schon gesagt, wenn ich alles zu Hause besser machen kann, als ein Profi, reicht ein ok nicht mehr aus
Das Ambiente
Schon teilweise sehr abgelebtes Inventar, was man nicht mehr als rustikal bewerten kann. Damentoilette ohne Schlüssel, was schon problematisch ist. Ansonsten typisch urig/​alt.
Herrentoilette im Keller, Damentoilette an diesem Tag im 1 OG, was für alte Menschen beschwerlich ist.
Alles in allem kein typisches Brauhaus, wie man es aus Köln (Früh) oder Düsseldorf (Füschen) kennt
Sauberkeit
Salatbuffet war schon nicht mehr schön, Teilweise das Möbiliar recht abgegriffen, ansonsten fand ich nichts schlimmes. Herrentoilette, dem Hause angepasst. Ich finde es nicht besonders angenehm, wenn die Herrenurinale so eng beisammen stehen. Geruch ging so, das geht auch anders

Allgemein
Wir besuchten das Restuarant abend um 20:00h an einem Sonntag. Alle Tische waren belegt, so das wir gebeten wurden einige Minuten zu warten, da eine Gruppe Gäste gerade im Begriff war zu bezahlen. Das rustikal gemütliche Ambiente des Restaurants sprach uns an, die Speisenauswahl ist dem Thema angepasst, insgesamt haben wir knapp 1,5h im Lokal verbracht, eine durchschnittliche Zeit bei uns wenn es ums gemütliche Essen geht. Die Speisen waren sehr lecker, das Preis/​Leistungsverhältnis ist gut.
Bedienung
Die Bedienung war freundlich, aufmerksam und flott, es gab keine nagtiven Vorkommnisse. Wir hatten weder Sonderwünsche noch Reklamationen, so daß nur das Standardverhalten des Servicepersonals beurteilt werden kann.
Das Essen
Die Speisekarte wartet mit traditionell niederrheinischer Brauhausküche auf, u.a. Senfrostbraten oder auch Sauerbraten (wahlweise vom Pferd ! oder Rind). Daneben gibt es saisonale Angebote, zum Zeitpunkt des Besuchs stand Grünkohl auf dem Programm, kombiniert mit Wild. An Getränken stehen Do bis Sa regionale Bierspezialitäten auf der Karte.
Unsere kleine Abendgesellschaft verzehrte Wildbraten mit Grünkohl bürgerlich (€ 13,90), Filetpfanne (Schweinefilets, Rösttaler, buntes Gemüse, Hollandaise — € 14,50, dazu eine Protion Kroketten extra — € 4), sowie Sauerbraten vom Rind mit Rotkohl und Knödeln (€ 13,80). Ein Glas Alt (Bolten) kostet € 1,50, die Apfelschorle ebenfalls (jeweils 0,2).
Der Geschmack und die Qualität der Speisen waren durchweg sehr gut (das bunte Gemüse bissfest und nicht zerkocht, die Fleischbeilagen auf den Punkt durchgegart und zart, Rot– und Grünkohl definitiv selbst gemacht und gut abgeschmeckt), die Portionen ausreichend. Wir alle drei waren mit dem Essen sehr zufrieden.
Das Ambiente
Der Name «Brauhaus» schlägt sich im Ambiente nieder, d.h. es wirkt rustikal. Da die Räumlichkeiten kleiner und verwinkelter sind als z.B. in den großen Düsseldorfer Brauhäusern wirkt es auch gemütlich.
Sauberkeit
Keine negativen Auffälligkeiten, d.h. es bleibt ein sauberer Eindruck zurück.

Allgemein
Wahrscheinlich fünfmal aufgewärmte zerfetzte Gänsekeulen, es war trocken und geschmacklos, die Beilage genau so.
Unappetitlich auf dem Teller serviert.
Bedienung
Ihre Räumlichkeit ist uns viel zu «Rustikal», wahrscheinlich stammt noch von dem 60-​er Jahren.
Das Essen war miserabel, auf dem Teller geschmissen, und darauf noch viel zu teuer.
Das Essen
Wahrscheinlich fünfmal aufgewärmte zerfetzte Gänsekeulen, es war trocken und geschmacklos, die Beilage genau so. Unappetitlich, Lieblos auf dem Teller gelegt.
Das Ambiente
Unfreunlich,… nicht einladend,… ungepflegt…
Sauberkeit
War alles sauber?

Heute sollte es mal «deftig» sein und wir fanden ein richtig, uriges Brauhaus in Kaarst am Rathausplatz.
Innen typisch Brauhaus mit viel Holz und einer grossen Salatbar, die um die ganze Säule reicht. Dazu deftige Brauhausküche, mit vielen Schnitzelvariationen, über Wildgerichte, Spätzlepfannen, Senfrostbraten und Rheinische Küche, Spiessbraten und die Spezialität «Pferdefleisch in allen Variationen» (wie Sauerbraten usw.) Das Restaurant ist für Pferdefleisch bekannt, das zeigen die auswärtigen Nummernschilder und die Gäste bestellen auch sehr viel diese Gerichte.
Zuerst ging es wieder an das vielfältige Salatbuffet, wo es wieder viele toll angemachte Salatvariationen gab, ebenfalls auch Beilagen wie Möhren, Gurken und Tomaten. Die Auswahl am Salatbuffet ist gross.
Wir bestellten dann 1 mal «Schnitzel Rustikal» mit Schinkenspeck und Spiegelei, Pommes.(11,90 €) Dazu Majo und Ketchup, was man woanders extra bezahlt. Wir entschieden uns für das 2. Gericht für Spiessbraten mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat (Seniorenportion 7,90 € und Normal 10,50 €)
Der Spiessbraten war sehr gut zubereitet und die geschmorten Zwiebel passten hervorragend dazu. Zu so deftigem Essen gehört natürlich 1 Bier. Unser Sohn hatte ein grosses Cordon Bleu.(11,90 €) Es war alles richtig deftig lecker, ein Weizenbier dazu und der Sonntag ist optimal.
Bei dem schönen Wetter kann man auch im Biergarten sitzen. Wenn wir in der Gegend sind, wissen wir wo wir einkehren, denn hier ist nettes Personal, dass auch bei vollem Haus am Sonntagmittag alles bestens im Griff hat.

Zum Valentinstag bin ich hier mit meiner Frau gewesen und wir waren sehr zufrieden. Im Vorfeld habe ich einen Tisch reserviert und man wurde sehr freundlich empfangen und bedient. Die Kellner sind immer zu einem kleinen Scherz bereit eschte Rheinländer halt ;-)
Der Sauerbraten aus Pferdefleisch war einfach super zart. Als Abschluß hatten wir eine Nachspeise aus überbackenem Quark mit Früchtendafür kann man sterben! Die Atmosphäre ist typisch für ein Brauhaus. Es könnte allerdings auch mal wieder etwas in die Ausstattung investiert werden. Fazit: Wir kommen wieder!

Gute einheimische Küche in nettem Ambiente mit freundlichem Personal. Unser Stammrestaurant in Büttgen, da es a) schmeckt, b) zentral liegt und c) ein normales Preis-​Leistungsverhältnis bietet. Hinzu kommt, dass man den Beilagensalat selbst am Buffet zusammenstellen kann. Einzig die sanitären Anlagen können nicht glänzen

Wir sind auf das Brauhaus am Rathausplatz durch ein Gutscheinbuch aufmerksam geworden und haben das Restaurant mit sechs Personen (fünf Erwachsene — ein Kind) getestet. Gut gefallen hat uns das die Bedienung insbesondere was das mitgekommene Kind angeht sehr aufmerksam war. Die Bestellung für die Getränke wurde zügig aufgenommen und kurz darauf hatten wir auch schon die Getränke. Das Essen wurde von den mitgekommenden durchweg geschmacklich gut bewertet. Lediglich die Gemüsebeilage der Cognacpfanne schmeckte etwas fade und wirkte wie aus einer Tüte mit küchenfertigem Gemüse. Auch die Portionsgröße wurde gelobt.

Wir waren schon ein paar mal im Brauhaus essen und immer sehr zufrieden.
Der Service ist sehr nett und höflich. Die Atmosphäre im Restaurant ist gut. Eben etwas rustikal aber typisch
Das Angebot und die Qualität der Speisen ist Super. Sehr schön sind auch die zusätzlichen saisonalen Angebote (Wild, Muscheln, Gans, usw.). Die regional typischen Gerichte sind sehr gut und zu empfehlen. Pferd bekommt man auch nicht überall.
Wir gehen immer wieder gerne hin und empfehlen sehr gerne weiter!

Hallo zusammen, ich war an diesem besagten Samstag auch mit meinem Mann in dem Brauhaus Essen und sogar mit Gutscheinbuch. Vielleicht hatten sie eine schlechte Zeit erwischt an diesem Abend. Ich und mein Mann waren sehr zu frieden, ja gut das Essen ansich dauerte etwas, aber durch die angenehme Atmosphäre und die nette Bedienung, war das alles kein Problem. Wir hatten auch nicht das Gefühl, nur wegen dem Buch, als Gast 2Klasse bedient zu werden, dafür sind wir zu oft mit den Büchern unterwegs. Wir können nur sagen, das Steak war super, das Nordsee-​Schnitzel war auch klasse, die Getränke waren kalt, was will man mehr.

Am 29.01.2011 wollten wir mit unseren Freunden gemütlich essen gehen, haben in diesem Lokal (gefunden im Gutscheinbuch «ala carte Kreis Viersen») einen Tisch reserviert. Die Begrüßung war recht nett, die Getränke waren mit der Speisekarte schnell am Tisch. Nach der Bestellung von Vorspeisen und Hauptgerichte ging das Theater los, nach einer ¾ Stunde haben wir nachgefragt ob wir denn unsere Vorspeise schon haben können, die Antwort der Kellnerin war: wir haben eine Gesellschaft es dauert ein wenig länger. 60 min. nach der Bestellung kam dann endlich die Vorspeise, der Brotkorb mit 2 Dips war bis auf´s Brot OK, das Brot (Grau, — und Mehrkornbrot) kalt und überlagert. Die 12 Riesengarnelen waren sehr lecker aber nicht riesig. 110 min. nach der Bestellung fragten wir dann zum 3. mal nach dem Hauptgericht und wurden dann um weiter 10 min. vertröstet. In der Zwischenzeit hatte ein später gekommenes Pärchen bereits gegessen und bezahlt, was uns dazu bewog die Rechnung zu verlangen und auf´s Hauptgericht zu verzichten.
Die Kellnerin war etwas verdutzt und klärte die Rückbuchung mit der Chefin, die dann auch prompt den Salat vom Buffet, der zum Hauptgericht gehört, aber aus Hunger davor gegessen wurde, mit satten 3,00 € berechnete.
Kein Wort des Bedauerns oder gar eine Entschuldigung für den versauten Abend. Wir werden dieses Lokal natürlich NICHT weiter empfehlen, denn wir kammen uns mit dem Gutschein benachteiligt vor, was keine Empfehlung für diese Bücher ist.
Eigentlich ist der Sinn dieser Bücher doch dem Gast sein Lokal POSITIV vorzustellen.
Was ist in dem Lokal wohl völlig in die Hose gegangen.
Schaun wir mal beim nächsten Lokal mit Gutschein.

Authentische Brauhausatmosphäre am recht idyllischen Markt-​, Rathausplatz in Büttgen.
Die Auswahl der Biere ist in Ordnung, das Speisenangebot z. T. Brauhaustypisch, z. T. mediterran angehaucht.
Je nach Saison bietet die Küche eine Sonderkarte aus regionalen Produkten.
Die Speisen sind recht schmackhaft und größtenteils frisch. Die Preise sind für ein «Brauhaus» leicht gehoben.
Leider ist der Service zu den Stoßzeiten eher durchwachsen, auch die Wartezeiten auf das Essen können sich etwas ziehen. Hier wird man dem eigenen Anspruch nicht ganz gerecht.
Trotzdem eine der wenigen guten Gastronomien im Raum Kaarst die weiterempfohlen werden kann.
UPDATE VOM 21.05.2011:
Vor Kurzem bin ich mit einer gewissen Skepsis im Brauhaus zu Gast gewesen nachdem ich dieses sicherlich 1 Jahr lang nicht mehr besucht hatte.
Und siehe da: Ich bin zum Wiederholungstäter geworden.
Schnelle Karte /​Große Karte — das System funktioniert. Das Servicepersonal ist (gefühlt) ein ganz anderes als noch vor einem Jahr und ist stets freundlich und zuvorkommend.
Es gibt nun auch endlich Bitburger, neben dem von mir «gehassten» Köpi. Daumen hoch.
Küche:
Uneingeschränkt zu empfehlen–
Braumeisterpfanne, Salat mit Putenbrust, Schnitzel-​Tokana! 3 Mal habe ich hier in den letzten 3 Wochen gegessen. Immer reichlich, frisch, heiß und geschmacklich spitze!
Ich erhöhe von 3 auf 5 Sterne– und freue mich auf eine hoffentlich noch lange Zeit mit der aktuell gebotenen Qualität im Brauhaus am Rahausplatz.

Das Brauhaus in Büttgen am Rathausplatz ist eine gute Adresse für die gutbürgerliche Küche. Egal ob Schnitzel, Haxe oder Himmel un Ääd, alles durchaus lecker. Der Service ist ein wenig rustikal, aber so will der Niederrheiner dat

Bis jetzt auch immer lecker hier gegessen