Waldschänke

Schönes Wetter, gute Laune und Vorfreude auf ein leckeres Mittagessen. Das alles trieb uns nach Waldesruh. Der Außenbereich des Restaurants ist ansehnlich eingerichtet und lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Die Getränke waren erfrischend und flink am Tisch. Auch auf das Essen mussten wir nicht lange warten. Dafür gibt es zwei Sterne. Der Rest war leider ziemlich enttäuschend. Unfreundlicher Service, überteuertes und maximal durchschnittliches Essen. Sehr schade.

Waren jetzt 7 mal dort Essen. Das Essen ist meistens gut, aber leider nicht immer. Ähnlich verhält es sich mit der Laune des Eigentümers. In 5 Fällen gutes Essen und freundliche Bedienung, in den letzten beiden Besuchen leider mittelmäßiges Essen, launige Bedienung und vor allem Wartezeiten aufs Essen von über 1 Std. Bei gerade mal 8 besetzten Tischen.
Längere Wartezeiten kann es mal geben, aber launige Bedienung versaut einem die schöné Zeit, die man an solch einem Abend im Biergarten verbringen will. Bitte ändern.

Allgemein
Es war wieder einmal ein Restaurantbesuch geplant, über das Internet wurden wir auf die Waldschänke in Waldesruh aufmerksam.
Bedienung
Nachdem wir Platz genommen hatten, fragte der Kellner sofort nach unseren Getränkewünschen. Er bediente umsichtig und freundlich, aber nicht aufdringlich. Es gab keinen Anlass zu Kritikpunkten.
Das Essen
Wir aßen mit vier Personen Eisbein, Röstbrätl und zwei mal Bauernfrühstück (davon eine Seniorenportion). Die Getränke kamen nach der Bestellung umgehend. Das Essen war frisch und selbst gemacht zubereitet, gut gewürzt und sehr wohlschmeckend. (keine Mikrowellenversion) Die Essen kamen alle zur gleichen Zeit und wurden noch heiß serviert, was nicht immer eine Selbstverständlichkeit ist. Der auf dem Teller drapierte Salat war ebenfalls frisch zubereitet, war schmackhaft und entsprach unserer Vorstellung. Auch wurde das Essen zur gleichen Zeit serviert, so dass man gemeinsam essen konnte. An dem servierten Essen gab es keine Kritikpunkte, so gut hatten wir schon lange nicht gegessen.
Das Ambiente
Das Ambiente ist etwas gewöhnungsbedürftig, für eine Waldschänke aber völlig in Ordnung. Ich muss dort ja nicht leben!
Sauberkeit
Es gab nichts zu beanstanden.

Allgemein
Spargel war nicht gekocht und wenn ich nicht gekocht schreibe meine ich nicht gekocht. Forelle solte mit Gurkensalat sein stattdessen war irgendein genischer Salat auf den Teller. Cola und Fanta war abgestanden. Das gesamte Essen war schlecht gewürtzt.
Alles in allem ein absoluter Reinfall. Selbst die Preise waren überzogen.
Nie wieder.
Bedienung
Bedienung war eine Aushilfe ohne jegliches wissen der Gatronomie.
Das Essen
einfach nur schlecht.
seit Jahren nicht mehr so schlecht gegessen.
Das Ambiente
OK aber die Tische stehen zu eng. !!! An der Ecke sehr lauter Autokrach.

Wir zogen an einem schönen Sommerabend, angeregt durch eine TV-​Sendung, mit 7 Personen zum Abendessen hierher. Da wir a la carte bestellten, dauerte es eine ganze Weile, bis das Essen kam. Da es aber wirklich frisch zubereitet wurde und echt lecker war, hat sich das Warten gelohnt. Wir kommen bestimmt mal wieder.

Da ich die Waldschänke noch von DDR Zeiten kenne, stattete ich heute mit meiner Mutter einen Besuch ab.
Die Einrichtung hat sich sehr zum Positiven verändert.
Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt jedoch nicht, die Portionen sind zu klein, die mitgelieferten frischen Salate hatten schon braune Ecken-​also nicht frisch.
Die bestellte Leber war o.k.
Die Forelle war nicht durchgebraten, Kartoffeln viel zu wenig.
Der Garten ist sehr schön angelegt, d.h. bei einer Verschnaufpause für Fahrradfahrer sehr zum Entspannen geeignet.
Fazit: Für einen kleinen Imbiss geeignet, aber keine entsprechenden Preise.

Wir waren zu viert, nach langer Überlegung, mal wieder in der Waldschänke in Waldesruh. Diese Wiederkehr war nicht zuletzt den Küchenchefs aus der Vox — sendung geschuldet. Vier Personen bestellten drei verschiedene Gerichte.
Das Hefeweizen war etwas zu warm.
Schnitzel mit Pommes war gerade i.O.
Steak ou four war etwas fest.
Zwei mal Eisbein für knapp 12 EUR pro Portion da darf man ja wohl etwas erwarten, oder? Das Fleisch war Zäh und total fest in den Fasern, das Erbspüree verdient die Bezeichnung nicht, es war dünn und geschmacklos.
Alles in allem waren wir total enttäuscht von diesem Besuch.
Mit so einer Fernsehwerbung incl. Sterneköchen und einem Kleber an der Tür muss die Küchenleistung wohl nicht stimmen, nur die Preise müssen hoch.
Für uns nie wieder Waldschänke Waldesruh.

Das Lokal liegt am Rand von Berlin im Grünen. Im Sommer kann man im großen Garten sitzen. Die Bedienung ist sehr freundlich und schnell. Dank der VOX Küchenchefs ist die Karte geschrumpft, was zur noch besseren Qualität der Gerichte beigeträgt.

hallo Qypers
Wir waren letztens 5.09.2009 an einem Samstag Abend in der Waldschänke in Waldesruh essen. Wir haben uns rundum wohl gefühlt. (man sollte schon vorbestellen) denn das lokal war rappedicke voll. Und Sparen kann mann auch noch, denn am Samstag können Vier essen und drei brauchen Ihr essen nur bezahlen.
Super nettes, aufmerksames Personal.
Rustikales Speiseangebot bis hin für Spezielle Gaumenfreuden also eigentlich für jeden etwas. Zwischen durch gibt’s mal ein Schnaps vom Hause. Da alles a’la Minute frisch zubereitet wird, kann es zu Wartezeiten führen, aber das warten lohnt sich, denn das essen ist sehr lecker. Wir werden am Freitag wieder in die Waldschänke einkehren, denn am Freitag gibt es immer ein lecker Rustikales Büffett, da kann mann sich richtig sat essen.
Was besonders toll ist, ist das Ambiente, eine total Gemütliche Atmosphäre und né menge zu betrachten und zu sehen. Schon die Fassade alleine ist ein Besuch wert. Wir haben jedenfalls für uns etwas ganz tolles gefunden und werden öfter die Zeit nutzen um in der Waldschänke in Waldesruh einzukehren.MfG. Waldfuchs

Hier mein persönlicher Beitrag zur Waldschänke.
Ich gehe dort öfters Essen und meine Erwartungen werden nie unterboten. Ob auf der Terrasse oder im Lokal, ist es sehr gemütlich.Die blauen Plastikstühle sind sogar bequem, verstehe nicht wie sich jemand darüber auslassen kann. An die Küche mein Lob, sie versuchen ihr bestes zugeben und machen ihre Sache gut. Auf jeden Fall ist dieses Lokal eine Empfehlung. Macht weiter so.

Wir wohnen seit 15 Jahren in der Nähe der Waldschänke und haben immer gehofft, dass sich dieses Lokal, welches als Gartenlokal beste Voraussetzungen bietet, zu einem optischen und kulinarischen Geheimtip entwickeln könnte. Heute haben wir, ungeachtet der abschreckenden Werbeplakate und Sonderangebote, nach Jahren einen erneuten Test unternommen. Wir haben uns einen der rustikalen Holztische ausgesucht, um der furchtbaren Optik der blauen Plastikstühle und bunten Aufleger zu entgehen. Die Karte, in schonemdem Plastik beschichtet, bietet herzhafte Langeweile und zeugt bis ins Detail von der fehlenden Ausrichtung der Küche und mangelnder Phantasie des Küchenchefs. Wir haben uns nach langem Hin und Her für das Nackensteak mit Bratkartoffeln un Zwiebeln entschieden, ein Gericht, dass eigentlich jeder Koch hinbekommen sollte. Als Auftakt wurde Schmalz mit Brot und ein gut abgestimmter kleiner Salat serviert, was unsere Erwartungen deutlich übertroffen hat. Jetztt waren wir auf das Hauptgericht gespannt, was sich jedoch als absolute Katastrophe entpuppte. Das Essen schneckte wie in einer schlechten Kantine. Der Tellerrand war, wie gewollt und nicht gekonnt und dazu noch unpassend wie in einem Nobelrestaurant verziert. Wir haben den Besuch bereut und werden erst wieder in einigen jahren vorbeischauen.

In der Waldschänke in Waldesruh könnt Ihr Euch so richtig schön entspannen. In schöner, grüner Atmosphäre kann man an warmen Tagen im Gartenlokal ein schönes Kühles trinken. Das nahegelegene Erpetal lädt zu ausgedehnten Spaziergängen ein.