Neuwirt

Wir sind seit Monaten immer wieder an dieser Gastro vorbeigefahren und fanden es optisch ansprechend, deswegen nahmen wir uns fest vor dort einzukehren, so heute geschehen mit sehr enttäuschendem Ergebnis:
Als wir ankamen wurden wir nicht begrüßt deswegen suchten wir uns selbst einen der unzähligen freien Tische aus, aber wurden prompt von einer Stimme hinter uns ausgebremst die uns an einen Tisch verwies. Dann kam auch sofort die nächste Überraschung. Uns wurde gesagt es gäbe jetzt nur Brotzeit und wenn wir etwas warmes wollten, dann hätte man die Möglichkeit Gulaschsuppe oder Schweinebraten zu servieren. Da wir gerne Gulaschsuppe essen griffen wir diese Möglichkeit auf. Auf die Suppe mussten wir ungewöhnlich lange warten, aber wurden schon bevor die Suppe serviert wurde gefragt, was wir gerne danach hätten. Wir wollten erst mal die Qualität der Suppe schmecken um danach zu entscheiden ob wir noch den Schweinebraten essen wollen.
Als die Suppe kam waren wir schon etwas verwundert, weil dort kleine Krümel herumschwommen. Fleisch Fehlanzeige, dafür nicht komplett gebratenes Hackfleisch. Als ich nach dem Verzehr die Bedienung darauf ansprach, dass eigentlich kein Hackfleisch in der Suppe sein sollte wurde diese gleich sehr defensiv und erklärte uns spöttisch es würde bei ihnen nur diese Art der Suppe gewünscht. Ausserdem handele sich nicht um Hackfleisch, sondern um ganz klein geschnittenes Fleisch. Ich machte große Augen, denn scheinbar schien die Kellnerin mir nicht zuzutrauen Hackfleisch von etwas anderem zu unterscheiden.
Aber die Gründe warum Hackfleisch verwendet wird wurden mir sofort klar. Das dortige Publikum besteht eher aus älteren Generationen und wie man es aus vielen Berichten kennt, kann man sich dort bekanntlich am meisten leisten. Zudem muss man sagen spielt wahrscheinlich der wirtschaftliche Aspekt eine Rolle, denn Hackfleisch ist deutlich günstiger als hochwertigere Fleischprodukte, was sich allerdings nicht auf den Preis auswirkte, denn wir zahlten dort genauso viel wie anderenorts für vernünftiges Essen.
Da wir uns erdreistet hatten etwas zu kritisieren, wurde uns von der blonden Kellnerin wortlos der Rücken zugedreht, nachdem wir bezahlt hatten.
Finger weg hier wird am Lebensmittel gespart

Neulich drin gewesen und einen der besten zwiebelrostbraten gegessen. großes lob! etwas laut wenn man draußen sitzt, aber dank des guten essens ist der straßenlärm vergessen. Es lohnt sich!

Allgemein
Wir haben gestern bei Sonnenschein im goldenen Herbst eine Cabriotour durch Oberbayern gefahren und sind beim Gasthof Neuwirt zum Mittagessen eingekehrt. Auf der Tagestafel stand am Eingang «Bayerischer Schweinebraten mit Knödel und Krautsalat» für 8,90 Euro. Der lachte uns schon von der Tafel her an.

Der Gasthof Neuwirt liegt an der Verbindungsstraße von Holzkirchen nach Bad Tölz. Er steht direkt an der Hauptverkehrsstraße, kann nicht übersehen werden, man bekommt leider den Autoverkehr im Biergarten vor dem Haus direkt mit. Aber gestern war die Sonne so schön, dass uns auch das nicht störte. Bitte schauen Sie sich die HP an. Es handelt sich hier um einen Familienbetrieb, bei dem der Schwiegersohn in der Küche steht und die Hausherrin die Gäste betreut.
Bedienung
Die Tochter des Hauses ist gleichzeitig Wirtin und Bedienung. Man merkt ihr an, dass das Wohl des Gastes im Vordergrund steht.
Das Essen
Da wir erst gegen 14 Uhr den Schweinbraten bestellten, war er auch richtig gut. Er lag lange im Rohr und wir freuten uns über die resche Kruste. Es gab einen Semmelknödel und einen Kartoffelknödel dazu. Und vorallem viel Soße! Ich bin ein Soßenfan, deshalb ist mir ein tiefer Teller lieber, als die flachen Teller. Der Krautsalat zuvor mundete mit kleinen Speckstücken und einer guten Marinade. Lecker! Alles war selbst zubereitet.
Das Ambiente
Wie ich bereits geschrieben habe, liegt der Gasthof verkehrsgünstig an der Sonntagsstrecke von den Münchnern in Richtung Bad Tölz und dem Tegernsee. Im Biergarten lies es sich gestern bei der herbstlichen warmen Sonne gut aushalten. In den Innenräumen war ich nicht. Es wirkte alles sehr gemütlich — wie es eben in Bayern so in den Wirtshäusern ist.
Sauberkeit
Es war alles sehr sauber.