Brothaus

Wenn man das Brothaus von aussen sieht, erwartet man nicht so ein tolles Ambiente, vor allem im Obergeschoss lässt es sich gut relaxen. Kaffee schmeckte gut, Kuchen hatten wir nicht.

Kleines Licht am Himmel der zappendusteren Hochheimer Café-​Landschaft. Der Kaffee selbst ist ebenso wie der Kuchen, unterirdisch schlecht. Die Torten sind allesamt TK-​Ware und leider noch sehr schlechte TK-​Ware. Das kann selbst coppenrath und wiese deutlich besser. Der Kaffee schmeckt selbst mit Aroma, Sahne + Extra Zucker noch mies. Lobenswert fanden wir das Ambiente, das freundliche Personal und das sonntägliche Frühstücks-​Buffet, welches bis auf die schlechten Backwaren einigermaßen überzeugen konnte.

ganz gut hier. vor allem erwartet man von aussen keine so schön renovierten räume. besonders oben sitzt’s sich relaxed. personal nett kaffee und kuchen sind nicht der burner aber ok+.

Also mich überzeugt das brothaus leider nicht so.
die inneneinrichtung ist bombastisch, man kann sich hinsetzten seine ruhe geniesen, essen sich unterhalten, aber meiner meinung nach sind die brötchen nicht so gut und der kakao hat es mir gar nicht angetan

Also ich versteh hier so mansche Bewertung nicht. Da ich selber eine Bäckerei und Café in Ffm besitze, weis ich durchaus die Situation sehr gut einzuschätzen.
Das Brothaus mach Ihre Sache was das Frühstück angeht himmlisch gut und Preis Leistung ist auch angemessen wenn man bedenkt was so ein neuer Laden samt Fixkosten kostet.
Aber leider sehen dies viele Kunden nicht.
Also wir gehen gerne an unseren freien Tag dorthin. Und kann nur sagen macht weiter so.
Am Personal ist mir nichts aufgefallen. Wobei ich ja auch schon unfreundliches Personal hatte. Das kann mal vorkommen aber dafür ist ja diese Platform Qype sehr gut.

Super schönes Café mit Flair, es gibt sehr gutes warmes Essen und auch ein tolles Frühstücksbuffet bis
12.30 Uhr. Früher hatten die nicht so gutes Personal, aber seit dem dort die Leitung und einige Damen
im Verkauf und Service ausgetauscht wurden ist es super Gemütlich und man hat eine tolle Qualität, besonders der Kaffee.

Brothaus Hochheim: Toller Platz, gutes Angebot, schön und innovativ ausgebaut. Übrigens gibt es freies W-​LAN auf Anfrage. Dort lässt sich auch gut arbeiten.

Sicherlich gab es ein paar Start– und Anfangsschwierigkeiten. Auch bei der Zusammenarbeit des Personals. Aber man muß auch mal sagen, daß man es nicht allen und jedem Recht machen kann. Es gibt immer Dinge, die dem einen oder anderen nicht gefallen. Ich habe anfangs dem Braten auch nicht getraut, doch mittlerweile gehe ich gern dort hin. Ich finde es sehr gemütlich dort. Bin kein Kuchenesser, darum kann ich die Qualität des Kuchens nicht beurteilen. Aber das Personal, ganz besonders Graziella und Nicole sind immer freundlich und hilfsbereit. Allerdings gibt es auch Gäste, die sich benehmen wie die Axt im Walde. Wenn Kleinkinder das Spielzeug aus der Spielecke durch den Laden schmeißen und die Mütter bleiben sitzen und räumen auch das Zeug nicht weg, sodaß eine ältere Person mit Rollator sich den Weg bahnen muß, das finde ich schon sehr befremdend.

Schönes Ambiente, das war’s allerdings auch. Unfassbar unfreundliches und unfähiges Personal. Preise wie bei Starbucks, mit dem Unterschied, dass die Qualität im Brothaus verheerend ist. Trotz der schönen Dachterasse absolut boykottierungswürdig.

Wundervoll gelungen ist die Renovierung des ehemaligen Hifi-​Ladens, mit tollem Ambiente. Leider das einzig positive das ich zum Brothaus sagen kann. Oftmals unfreundliche Bedienung, die auch keine Ahnung von Preisen und Sortiment hat. Hohe Preise z.B. Tee für 2,60, Amerikaner 1,20 Qualität von Kuchen und Brot überzeugen auch nicht. Rosinenbrötchen hatten bereits um 10 Uhr einen harten, trockenen Rand. Das angebotene Essen geht gar nicht der Flammkuchen zu fettig und mit normalem Reibekäse überbacken. Die Nudeln mit viel Öl und einer zähen Sauce aufgewärmt. Vieles auch gerade gar nicht vorhanden, was auf der Karte steht. Zum Tee gibts Honig nur gegen Aufpreis (Keks gibts sowieso keinen dazu ;-)). Kaffe mit Geschmack auch gegen Aufpreis was ja OK ist, wenn man es auch so in der Karte inkl. Preis vermerkt.
Nachfragen wurden vom Personal oft nur unfreundlich beantwortet.
Schade, so schön wie das Café jetzt aussieht mit der schönen Terrasse, die auch bald eröffnet werden soll, wären wir gerne öfter dorthin gegangen. Vielleicht starten wir in ein paar Wochen noch einen Versuch. Das wird aber dann der letzte sein.

Da Ambiente ist spitze doch da hört es leider schon auf! An der Theke wird man von einer kurzhaarigen blonde Bedienung in einem unglaublichen Tonfall angemacht.
Sie ist absolut inkompetent und hielt bei meiner Kaffeebestellung Ihren Finger in den Kaffee. Das Frühstücksbuffet für 6EUR bietet nur das nötigste sodaß man es gerade so Buffet nennen kann. Kann es wirklich nicht empfehlen der Cafébäcker an der Malzfabrik ist dagegen ein Traum!

Vom Ambiente her hat das in Hochheim noch gefehlt. Lädt zum verweilen ein. Schöné Ecken mit Fachwerk. Interessanterweise ist das Brotsortiment nicht so ausgefallen wie der Name Brothaus Glauben macht.
Der Blech-​streuselkuchen ist eine Frechheit. Pure Backtriebmittel-​Mischung.
Ach wäre doch die Qualität so schôn wie das Äußere.