Salento

Netter, kleiner Italiener an der Hauptstraße von Hennef. Bei der Bewertung schwanke ich zwischen drei und vier Sternen. Für die drei Sterne spricht: Wirklich nichts außergewöhnliches.
Man kann aber auch vier Sterne vergeben, da nichts wirklich daneben ging und Salento genau das hält, was er verspricht.
Nun ja, weil ich ein netter Mensch bin, habe ich vier Sterne vergeben ;-)
Die Einrichtung des Salento´s ist recht rustikal, vielleicht etwas dunkel. Insgesamt ein gemütliches, etwas altmodisches Ambiente.
Die Speisenauswahl ist typisch für ein normales italienisches Restaurant. Meine Pizza war recht lecker mit einem schönen dünnem und knusprigen Boden. Der zusätzlich bestellte Beilagensalat war recht groß und ok.
Die Pasta sind ebenfalls lecker, wenngleich sie keinen Aha-​Effekt hervorrufen und auch nicht wie selbstgemacht schmecken.
Auf Sonderwünsche wird Problemlos eingegangen, Kindergerichte werden nach individuellen Geschmäckern zubereitet — vorbildlich.
Pizza & Pasta liegen jeweils zwischen 7 und 9 €, hier kann man also wirklich nicht meckern. Fleisch– und Fischgerichte liegen jew. zwischen 15 – 20 €.
Für warme Sonnentage gibt es noch einen schönen Biergarten in einer Art Innenhof, das Sieht auf jedenfalls sehr gemütlich aus.
Der Chef (–kellner?) hat den Begriff Charme sicherlich nicht erfunden. Aber insgesamt war der Service freundlich und auch flott.
Das Salento würde ich in erster Linie für die Pizzen weiterempfehlen, die waren wirklich sehr lecker!

Im ehemals altdeutschen Ambiente mit dunkel gebeizten Möbeln und Kasettendecken sitzt man sehr gemütlich und urig. Die Toiletten zeigen einen erstaunlichen 80er Barock, der aber als kultig durchgeht. Die Bedienung ist sehr freundlich, aufmerksam und kundig. Das gebratene Gemüse auf dem Vorspeisenteller war sehr gut und knackig, der Insalata Caprese fiel dagegen sehr ab. Die gegrillten Fischfilets waren ordentlich, die Lotte verschwand geschmacklich unter der Puttanescasauce. Insgesamt ein gutes Essen mit kleineren Schwächen, die es etwas teuer machten.

Alte 5 Sterne Bewertung:
Zwischenzeitlich ist das Salento zu unserem Lieblingslokal mit italienischer Küche geworden. Die Gründe dafür sind schnell genannt. Getränke perfekt temperiert und das ganz große Plus ist das Essen… und bei einem Restaurant halt das A und O. Qualtiät erste Sahne, Fleisch sehr lecker und die Pizza dort ist — das kann ich ohne Übertreibung sagen — einfach ein Traum. Genau so wie sie sein soll. Kross gebacken, toll belegt mit frischen Zutaten. Preislich absolut in Ordnung. In der Relation Preis-​Leistung muss ich sagen: für das Geld bekommt man kaum was besseres. Unsere ganze Familie macht Pizza selber (also im Sinne von richtig selber) und unsere Ansprüche daran sind deshalb sehr hoch. Was das Salento betrifft kann ich nur sagen: im vollen Umfang erfüllt ! Tolles Lokal. Vorbehaltlose Empfehlung. Auch der gepflegte Innenhof ist sehr schön angelegt. Erinnert optisch schon ein bischen an einen Schloßhof. Sehr gepflegt. Tolles Ambiente. Innen gestaltet sich alles etwas rustikaler, aber gemütlich.
— — — — Nachsatz 27. Mai 2016 — — — — — — — — Nur noch 3 Sterne.
…leider leider leider… jetzt muss ich doch leider 2 Sterne abziehen. Fällt mir ein bischen schwer, aber ich denke es ist leider von Nöten:
1)
Der Chef des Restaurants ist leider etwas «cholerisch» veranlagt. Wir haben diese etwas «schroffe» Art von ihm aufgrund der wirklich guten Küche schon des öfteren «weggedrück». Nur mittlerweile geht es nicht mehr. Auch wenn es voll ist kann man ordentlich und freundlich mit seinen Gästen umgehen und nach Möglichkeit Konflikte mit dem Personal «intern» klären. Nur so als Tip. Habe das jetzt leider auch schon vielfach aus meinem Verwandtenkreis gehört (die z.T. deshalb gar nicht mehr dorthin gehen). Ein gutes Essen alleine reicht in der Gastronomie leider nicht.
2)
Ich war vor ca. 3 Wochen dort um eine Pizza zum mitnehmen zu ordern. Es war viel los — klar. Ich wurde von der Bedienung wieder weggeschickt (nach Nachfrage in der Küche). Ich könnte keine Pizza zum Mitnehmen bekommen, es wäre zu viel los. Da musste ich echt schlucken und habe das gedacht, was warscheinlich jeder andere auch gedacht hätte: «dann habt ihr es wohl nicht nötig…» und bin wieder gegangen. Das hat jetzt dazu geführt, dass ich ebenfalls das letzte Mal Kunde in dieser Pizzeria war. Schade. Wirklich. Denn das Essen ist dort klasse.
Also:
Freundlicherer Service wäre gut
JEDE Pizza die ich verkaufe, verkauft die Konkurrenz nicht und ist das beste Kompliment
an mein Unternehmen bzw. an meine Küche.
Wer das nicht nötig hat wird unweigerlich irgendwann auf dem Bauch landen…
Ciao Salento !

Allgemein
Gutes italienisches Restaurant, viel Auswahl für Vegetarier !
Bedienung
Sowohl der Inhaber, als auch der junge Mann als Hilfskraft haben uns nett und freundlich bedient.
Salz, Pfeffer, Pfeffermühle, Essig und Öl werden ohne Aufforderung gebracht, toll .
Das Essen
Gemischter Vorspeisenteller frisch und leicht !
Wolfsbarsch mit Oliven und Tomaten aus dem Ofen, lecker, gut gewürzt und sehr reichlich.
Pizza groß, knackig und gut belegt und gewürzt.
Das Ambiente
Das Ambiente ist gemütlich, wenn auch etwas «verwohnt».
Der Flur zur Treppe, die zu den Toiletten führt, ist recht unordentlich.
Sauberkeit
Es erscheint überall sauber.

Allgemein
Wir waren so gegen 19:00 Uhr dort. Das Restaurant war gut besucht, aber es waren noch genug Tische zur freien Platzwahl vorhanden.
Bedienung
Wir wurden von drei verschiedenen Personen bedient, was wir aber nicht als störend empfunden haben.
Alle waren sehr freundlich, zuvorkommen und gut gelaunt. Auf Fragen bekamen wir kompetente und freundliche Antworten.
Das Essen
Wir haben einen Salat mit Putenbruststreifen gegessen.
Der Salat war reichlich bemessen. Viele verschiedene Salatsorten, was den Anblick sehr bunt und appetitlich machte. Das Fleisch war sehr gut gebraten, sehr zart und doch von außen schön gebräunt. Der Salat war frisch und knackig. Das Dressing fein darauf abgestimmt.
Das Ambiente
Das Ambiente ist rusikal, sehr gemütlich. Es gibt auch einen Kamin im Restaurantbereich.
Im Sommer bietet es sich sicherlich an, in dem schönen Innenhof zu speisen.
Sauberkeit
Alles war sauber und Ordentlich.

Schönes, gemütliches, historisches Ambiente. Nett eingedeckt, rustikal. Nach dem Kinobesuch noch ein kleiner Hunger. Pizza zum fairen Preis; «außergewöhnliche» Nudelgerichte; sehr nette und zuvorkommende Bedienung. Kurze Wartezeit aufs Essen (es war aber auch nicht sehr viel los). Alles super-​heiss und frisch!

Ehemals Rotisserie Christine

Einladendes Ambiente, schöner Garten im Hinterhof

Die Karte bietet alles, was ein Italiener zu bieten hat, von einfacher Pizza bis leckeren Steaks, preislich in Ordnung, Bedienung freundlich und aufmerksam.

Die Weine empfinde ich für die Qualität zu hochpreisig.

Fazit: Als Pizzeria durchaus empfehlenswert