Linde

Kreativ und sehr schmackhaft. Angenehmes Ambiente und ein zurückhaltender Service. Nebenan ist das «Don Jamon (Bodega)». Ebenfalls bitte reservieren. Frische und lokale Produkte. Ich war Gast bei mehreren Hochzeiten. Ebenfalls dolle… Daumen hoch.

Die Linde kann ich wärmstens empfehlen. Die Menükreationen sind kreativ und absolut köstlich. Der Fisch ist sehr schön zart und wohlschmeckend und der Service ist freundlich sowie sehr aufmerksam! Auf jeden Fall regelmäßig ein Besuch wert.

Wir haben unsere Hochzeit hier mit 75 Gästen gefeiert und finden es gibt in Heidelberg keinen besseren Ort, wir würden sofort wieder hier feiern!
Leckeres Essen, netter, aufmerksamer Service, tolles Ambiente im schönen Saal — alles perfekt!
Ich bereue nur, vor lauter Party, so wenig gegessen zu haben… :)

Allgemein
Mein Mann und ich haben im Mai unsere Hochzeit in der Linde gefeiert. Dazu haben wir den Saal gemietet und da das Wetter gut war, konnten wir auch in den Innenhof. Unsere Feier hat uns sehr gut gefallen, wozu die Linde wesentlich beigetragen hat. Das Essen (3-​Gänge-​Menü) war einfach nur super und der Service ebenfalls. Auch die Tischdeko haben wir von der Linde machen lassen, was sehr gut geklappt hat. Wir konnten bis 5 Uhr morgens feiern. Sehr angenehm war die professionelle Beratung und die besonders transparente Angabe der Kosten. Das Preis-​Leistungsverhältnis empfanden wir als gut. Insgesamt können wir die Linde voll und ganz weiter empfehlen!!!
Bedienung
Wir hatten zunächst einen Apéritif im Hof, danach zwei Gänge am Platz und den Nachtisch als Buffet. Das Servicepersonal war immer präsent, aufmerksam (niemals aufdringlich!) und ist bis 5 Uhr morgens in guter Stimmung auf unsere Wünsche eingegangen.
Das Essen
Vorspeise: Spinat-​Ziegenkäse-​Quiche mit Salatbouquet und frischem Weißbrot
Hauptgang: Schweinefilet im Kräutermantel mit Weißweinbutter, buntem Spargelgemüse und Limonenrisotto
Nachspeise (Buffet): Mangoparfait, Obstsalat, Käseauswahl, Hochzeitstorte
Mitternachtssnack: Gulaschsuppe
Alle Gänge waren hervorragend und hat hervorragend miteinander harmoniert. Für unsere drei Vegetarier und die Kinder wurde ebenfalls sehr gut gesorgt.
Das Ambiente
Das Ambiente war sehr gut. Der große Saal der Linde war für unsere Personenzahl (ca 65 Personen) sehr gut geeignet und hat mit der hölzernen Bar und runden Tisch eine sehr schöné Atmosphäre geschaffen. Die Dekoration, die wir ebenfalls von der Linde haben machen lassen, hat voll und ganz unseren Wünschen entsprochen und sehr passend.
Da das Wetter gut war, konnten wir zudem den Innenhof nutzen. Dort wurde der Apéritif eingenommen und eine Selbstauslöser-​Kamera aufgestellt, welche von den Gästen begeistert genutzt wurde. Unsere Band hatte ihren Platz auf der Bühne im Saal, die genug Platz für alle Geräte und Instrumente bot. Vor der Bühne war dann noch genug Platz für eine Tanzfläche, welche besonders nach Mitternacht intensiv genutzt wurde.
Sauberkeit
Die Sauberkeit war top, da gab es nichts auszusetzen.

Wir waren 6 Personen und kamen an einem Samstag Abend. Das Restaurant war sehr gut besucht. Der Service war authentisch und sehr freundlich. Die Karte hatte viele interessante Gerichte, die wohl saisonal wechseln. Wir mussten trotz guten Betriebs nicht lange auf unser Essen warten.
Das Essen ist vom Niveau weit über dem Standard. Man merkt, dass sich die Küche sehr viel Mühe gibt und das keine Industrieware, sondern lokale Zutaten verwendet werden. Es war alles sehr lecker. Das Fleisch war optimal. Die Beilagen haben super dazu gepasst.
Alles in allem hat alles gepasst und es hat Spaß gemacht in der netten Atmosphäre zu verweilen.
Klare Empfehlung!

Eine klare Empfehlung! Sehr leckeres, frisch gekochtes Essen aus lokalen Produkten.
Service war aufmerksam und zügig.
Wir kommen wieder!

Also wir waren hier jetzt in den letzten zwei Jahren auf 2 Hochzeiten und es war immer toll. Das Essen war wirklich super und wurde auch immer schnell wieder aufgefüllt. Die Mitarbeiter vom Service und hinter der Theke waren sehr freundlich und haben immer gleich gewusst was man wollte.
Zu den Preisen kann ich leider nichts sagen da ich Gott sei Dank nicht zahlen musste ;-)
Nur zu empfehlen

Wechselnde Speisekarte, nette Bedienung, schönes Ambiente (drinnen wie draussen).
Sicherlich das Beste Restaurant in Rohrbach und in den Top 10 für ganz Heidelberg.

Sehr gut war es in der Linde! Haben im lauschigen Hof natürlich unter einer Linde gesessen. Das freundliche und kompetente Team hat uns gut beraten und bedient. Auch ein Sonderwunsch bei der Bestellung war kein Problem. Das Essen (eine Radieschensuppe, 2 Mal Lamm und 1 Mal Zander von der Tageskarte) war super, der empfohlene Wein war ebenfalls gut und hat gepasst. Auch der Gruss aus der Küche (marinierte Oliven und hausgemachtes Brot) sowie der empfohlene Apéritiv waren köstlich. Klare Empfehlung!

Eines meiner liebsten Restaurants in Heidelberg.
In jeder Hinsicht empfehlenswert: hervorragender Service, tolles Essen, schöné Atmosphäre drinnen, schöner Biergarten drausen.
Die Chefin hat ein herrvorragendes Personengedächtnis und merkt sich besondere Vorlieben.

Absolute traumhafte Location für eine wunderbare Hochzeit,
wir können die Linde zu 100% weiterempfehlen, unsere Hochzeit mit 67 Erwachsenen und 5 Kindern im September 2011 war absolut gelungen. Besonders herausragend ist die Beratung und der Service. Nachdem wir uns im Vorfeld mehrere Locations angeschaut hatten, war dies die erste wo wir uns wirklich gut aufgehoben gefühlt haben und nicht nur Nr. XYZ in der Hochzeitssaison waren. Da wir Glück mit dem Wetter hatten, konnten wir Kaffee und Kuchen draußen genießen. Abends war der Saal dann für uns bereit mit einem wunderbaren Buffet, welches im Nebenraum aufgebaut war. Wir sind mehrmals gefragt worden, wie wir diese schöné Räumlichkeit gefunden haben (www sei Dank :-)) und hoffen, dass wir zukünftigen Brautpaaren die Entscheidung ein wenig erleichtern können.
Vielen Dank liebes Linde-​Team!

Anfangs waren wir etwas skeptisch, als uns «Die Linde» empfohlen wurde: Das klang eher nach Stammtischbier als nach gutem Essen. Wir wurden dann allerdings eines Besseren belehrt.
Mittlerweile essen wir oft in der Linde und sind immer wieder froh, dort zu sein: Es ist nach unserer Ansicht eines der besten bürgerlichen und nicht-​hochpreisigen Restaurants in Heidelberg. (Siehe meine Bewertung von «Schwarz. Das Restaurant».) Die Weinempfehlungen sind immer gut und die Kreativität mancher Vorspeisen ist sterneverdächtig. Es gibt zwei Räume: Einen kleineren, der vom Ambiente tatsächlich eher an den Namen «Die Linde» erinnert und einen sehr großen, der wohl früher mal als Scheune diente und in dem die Tische weit auseinander stehen, so dass man das Gefühl von Räumlichkeit erhält, was ich persönlich sehr mag. Es ist immer nur ein Raum geöffnet, allerdings hat sich mir noch nicht ganz erschlossen, nach welchem System das abläuft.
Im Sommer kann man in einem schönen Hof draußen sitzen, es empfiehlt sich allerdings immer zu reservieren.
Die Hauptspeisen reichen an die Kreativität der Vorspeisen nicht ganz heran, sind aber fast immer überdurchschnittlich. Auch für den rustikalen Geschmack ist fast immer was dabei. Der Service ist sehr gut und auch ein gekorkter Wein wird anstandslos zurückgenommen. Die neue Flasche steht dann sofort wieder auf dem Tisch.
Wir können die Linde wirklich empfehlen, sie liegt preislich im mittleren Bereich und eignet sich hervorragend für Geburtstagsfeiern oder wenn man sich mal verwöhnen will.

Die Linde ist meine Lieblingsplatz in Heidelberg. Die Einrichtung ist unglaublich gemuetlich und auch die Kueche ist grossartig. Ich freue mich besonders auf das Fruehjahr, wenn der schoene Biergarten wieder geoeffnet ist.

In Qualität und Service (man frage naiv nach dem passenden Wein zum Gericht, VIEL Spass!) schwer zu übertreffen. Hingehen!

Kreative Küche, tolles Ambiente und nettes Personal. Unbedingt (nochmal) hingehen

Richtig tolle, einfallsreiche Küche im gehobenen Stil, wegen der wechselnden Speisekarte kann man da immer wieder hingehen. Das Ambiente ist eine ganz einzigartige Kombination aus einem gemütlichen Gasthaus und einem alten, aber sehr schön modernisierten Saal. Den teilüberdachten Biergarten draußen kann ich nur empfehlen.

Am Samstag haben wir uns unser monatliches Festessen gegönnt und die Wahl fiel, auch aufgrund der guten Kritiken bei Qype, auf die Linde in Heidelberg-​Rohrbach. Ich muss sagen, dass wir uns sehr wohlgefühlt haben. Der Service war aufmerksam, das Restaurant ist sehr gemütlich und das Essen war ausgesprochen phantasievoll und lecker:
Als Vorspeise hatte ich Jakobsmuscheln mit Bulgur-​Garnelensalat und Hummer-​Vanilleschaum, danach eine ganz hervorragende Rotwein-​Zwiebelsuppe.
Die Hauptspeise war ein «Duett von Entenbrust und Entenkeule mit Hagebuttensauce und Wirsing-​Polenta-​Roulade», das Entenfleisch war perfekt gegart, die Kombination mit der Hagebuttensauce schmeckte ganz vorzüglich.
Als krönenden Abschluss gab es ein Parfait von gebrannten Mandeln und Kardamom-​Kirschen, auch das eine ausgefallene, aber sehr überzeugende Kreation.
Ich kann die Linde nur weiterempfehlen.

A beautiful location to celebrate your wedding! The food is stunning, the service team very quick and friendly! We absolutely ca recommend this place!

Für meine Hochzeit hätte ich mir keinen besseren Ort aussuchen können! Wir sind schon immer gerne hier essen gegangen, und an einem schönen Sommerabend im Biergarten haben wir uns dann verlobt. Irgendwie war klar, dass wir hier dann auch unsere Hochzeit feiern wollten, denn dieser schöné alte Saal war für uns genau das richtige, festlich, aber nicht zu überzogen.
Für das Buffet hat sich die Küche mal wieder selbst übertroffen (habe ich mir sagen lassen, das meiste habe ich vor Aufregung ja selber gar nicht probieren können, aber ich weiß ja, wie gut es sonst immer ist).
Es stimmte einfach alles, auch so Kleinigkeiten wie die tolle Tischdekoration, der Service war trotz des ganzen Stresses bis zuletzt (immerhin sind wir erst um 5 Uhr morgens rausgegangen) superfreundlich.
So hat die Linde und ihr Personal ihr Teil dazu beigetragen, dass es der schönste Tag meines Lebens wurde!

Was für eine großartige Küche, und dann diese tolle Ambiente! Eine alte Bauernstube und ein alter Festsaal, wunderschön modernisiert zu einem wahren Genußtempel. Perfekte und trotzdem sehr freundliche Bedienung.
Abernun zum Essen:
Der mit Ingwer marinierte, gebackene Schafskäse mit Salat war einfach ein großartiger Einstieg, danach ein wunderbares Maiscremesüppchen und als kulinarischen Höhepunkt einen «Turm von gebratenen Edelfischen». Aber das Himbeersoufflé hat mich dann wirklich fast vom Stuhl geworfen.
Das Fleisch muss ich wohl beim nächsten Mal probieren, die Gänge waren einfach zu groß für einen weiteren. Selten so begeistert aus einem Restaurant gekommen.
Nachtrag Februar 2014:
War mal wieder in der in Heidelberg, in der Linde macht das Essen immer noch viel Spaß, das oben Gesagte gilt weiterhin!

Die Linde liegt gleich rechts neben der vielgepriesenen Bodega «Don Jamòn». Auch hier ist Tischreservierung dringend empfehlenswert.
Wir hatten für zwei Personen einen Tisch reserviert. Kamen, sahen, warteten. Unser Tisch war noch von anderen Gästen belegt, an der Theke war kein Platz und so standen wir, wie bestellt und nicht abgeholt, in diesem Fall: wie bestellt und nicht an den Tisch gebracht, im Gastraum. Schätzen wir mal, 15 Minuten, dann hatten auch unsere Hintern einen Stuhl (huch, dass liest sich jetzt aber seltsam…)
Der Tisch war mini, kaum Platz für Besteck und Gläser und bis dann schlußendlich tatsächlich was im Glas war, dauerte es auch noch eine ganze Weile.
Der Abend war nicht günstig und man ißt eher gut, als das man satt würde. Von diesem Abend an sind wir nur noch in die Bodega «Don Jamòn» nebenan zum Essen gegangen…