Zinnschmelze

Kleines gemütliches Lokal, leider zu eng im innen Bereich bestuhlt bei gut besuchten Tagen probleme hat ohne andere Gäste zu belästigen vom Tisch auf zustehen. Ich bestellte eine Käse-​Mandarinen Torte bekommen habe ich Käse-​Aprikose. Dieses wurde mir aber bei der Bestellung nicht gesagt das es mein bestellten Kuchen nicht mehr gibt. Außerdem bestellte ich einen Kaffee, der kam ohne Milch. Die von mir nach bestellte Kondensmilch bekam ich nicht also war ich gezwungen meinen Kaffee ohne Milch zutrinken. Mein Fazit nettes aber leicht überfordertes Personal.

Endlich eine Lokation nach meinem Geschmack. Die aufwendige Restaurierung und die liebevolle Innenausstattung haben sich gelohnt.
Die Karte ist übersichtlich, die Speisen werden in kleinen und großen Portionen angeboten. Für mich als Allergiker sind in der Tat sogar mehr als ein Angebot dabei, dazu kommen noch die wechselnden Angebote, außerden ist der Koch jederzeit in der Lage auf Sonderwünsche einzugehen. Letztens hatte ich z. B. ein veganes Sellerie-​Apfel-​Süppchen. Sollte die es noch einmal geben, ist das hier eine Empfehlung von mir diese unbedingt zu probieren.
Mineralwasser und Weine sind hervorragend, das Bier ebenso. Bei den Softgetränken kenne ich mich nicht so aus :-D
Ich bin gerne hier, denn hier kann ich in Ruhe nach dem Feierabend meine Zeitung oder mein Buch lesen, dabei essen und entspannen, bevor ich nach Hause zum hungrigen Gatten und zu den ausgehungerten Fellnasen gehe.
Es ist auch sehr schön mit der besten Freundin hier zu plauschen, die Bedienung ist freundlich und aufmerksam, jedoch nicht aufdringlich. Allerdings muss die Warenkunde dem Gast noch besser nahe gebracht werden, wenn er z. B. einen Caffe’ Americano nicht kennt. (Ich kenne den, ein anderer Gast kannte den nicht und entschied sich dann für Tee.)
Was ich persönlich sehr schön finde, hier kommt der Koch in den Biergarten um im dortigen Kräuterbeet seine Kräuter zu holen.
Ist die Biergarten-​Saison vorbei, ist es bestimmt ratsam zu reservieren.

Freitag abend. Weil wir eine Kleinigkeit essen wollen und es woanders recht voll ist, gehen wir in die Zinnschmelze. Dort angekommen ist es schön leer, sehr leer: Max. 4 Tische sind mit je 2 Personen besetzt. Der überschaubaren Anzahl der Gäste stehen 2 Tresenkräfte und 2 in der Küche Werkelnde zur Verfügung. Oder auch nicht. Ohne besondere Erwartungen an die Qualität des Essens bestellen wir: 1 Ingwer-​Karottensuppe, 1 asiatischen Gemüseteller und Tomaten mit Mozzarella.
Zwischendurch gibt es ein wenig Belebung, weil das Theater eine Pause macht, tummeln sich kurzzeitig 1 dutzend Besucher um den Tresen. Danach wieder schön leer.
— Der aisatische Gemüseteller ist optisch wenig ansprechend, eine nähere Untersuchung des Reismatsches auf Gemüseanteile ergibt dass Wassergurkenscheiben und Olivenschnipsel das Gemüse sein sollen. Ich werde die Vorstellung nicht los, dass hier offenbar Salatreste mit Reis vermischt werden, und lasse das nach genau 2 Happen, die mich in meinem Urteil bestärken, lieber stehen.
— Die Karottensuppe ist langweilig aber ok, bei den Tomatenscheiben auf Mozzaralla kann man eigentlich auch nichts falsch machen (naja ein Blättchen Basilikum wäre nett gewesen).
Obwohl sich die jugendliche Belegschaft inzwischen wieder ganz dem genervt aus der Wäsche schauen widmen kann, bemerkt keiner, dass unser Nebentisch und auch wir zahlen möchten. Trotz Winken, Anziehen etc. Na gut, dann gehen wir eben zur Theke und bitten um die Rechnung, obwohl wir direkt vor deren Nase sitzen.
Beim Abräumen wird zwar bemerkt, dass das Reisgericht nicht angetastet wurde. Auf die Frage, was damit sei, entgegne ich, um den Audruck Frechheit zu vermeiden, das sei mutig. Versteht sie offensichtlich nicht, interessiert sie aber auch nicht. Kein Sorry entweicht ihrem unbeteiligtem Gesicht.
Wir zahlen die Rechnung und gehen als zwei der letzten Gäste. An einem Freitagabend (noch weit vor 23 Uhr). Es drängt sich uns die Frage auf, ob die überhaupt darauf angewiesen sind, Geld mit Gästen zu verdienen, und können uns das nur damit erklären, dass der Verein wahrscheinlich Fördergelder bekommt. Wofür? Ein Blick auf das Kulturprogramm lässt uns dann vor Langeweile erschaudern, zumindest für uns ist auch das kein Grund den Laden in absehbarer Zukunft wieder zu betreten.

Die Zinnschmelze ist ein absolut empfehlenswertes lokal in schöner Atmosphäre. Toller Biergarten! Ich komme gerne hier her.

Ein ruhig gelegener Biergarten im Herzen von Barmbek. Ideal zum verschnaufen nach der Shopping-​Tour. Zeichnet sich weder nach oben noch nach unten besonders hervor. Ich komm gerne wieder im nächsten Sommer!

Die haben per Plakat dafür geworben dass sie das em-​Spiel gegen Griechenland übertragen. Das wurde mir auch per Telefon bestätigt. Als ich ankam war geschlossene gesellschaft. Ich habe gehört dass so etwas oft vorkommt. Also Am besten immer am selben Tag anrufen. Sonst steht man vor verschlossener Tür. Die Preise und das essen sind okay, wenn man denn reinkommt

Ich war gestern das erste Mal da und für Barmbek ist die Zinnschmelze wirklich mal eine Alternative! Ich habe Spaghetti als pesto bestellt und diese waren für den Preis von 5,50EUR sehr lecker. Außerdem habe ich seit langem mal wieder ein perfekt gemischtes Alster getrunken. Die Bedienung war super nett, aber seeeeehr langsam. Das hat mich schon gestört. Ich werde aber trotzdem wiederkommen, denn auch für nur einen Kaffee, oder ein Bierchen ist es dort gemütlich.

Nette
Bedienungen und urige Location. Der kleine Biergarten ist im Sommer super und auch die Preise und der Kuchen sind echt ok.

Eine echte Institution in Barmbek!
Gemütlich im Biergarten sitzen und die kleinen Speisen genießen (Bruchetta war klasse, Chille con Carne sehr lecker, am Salat könnten die Putenfleischstreifen etwas weniger fettig sein). Oder Abends drinnen mal ein schönes Gläschen Wein mit Freunden.
Sehr nette und aufmerksame Bedienung.
Das Publikum ist angenehm und gemischt.
Immer die bessere Wahl im Vergleich zur benachbarten, meiner Meinung nach überbewerteten TRUDE.
Weiter so! :o)

Ich muß es gestehen: Ich wohne jetzt schon so viele Jahre in Barmbek und war bisher noch niemals in der Zinnschmelze! Welch Schande! Gestern abend beim Tanz in den Mai bin ich jetzt endlich dort gewesen und mir hat es sehr gut gefallen! Günstig, gemütlich und eine tolle, einzigartige Atmospähre machen den Reiz dieses Kulturzentrums aus. Ich bin nicht das letzte Mal dort gewesen!

Als Barmbeker MUSS man die Zinnschmelze kennen (und lieben) Gemütliches Ambiente –es ist einfach, aber gerade das macht den Charme aus. Die Zinne erinnert mich immer an mein Stammlokal zu Studentenzeiten.
Gastronomie:
Das Essen ist vom Preis-​Leistungsverhältnis her super (auch wenn die Auswahl klein ist und es keine Sterneküche ist –mir hat bisher alles geschmecktund ich bin echt pingelig) und auch die Getränke sind für Hamburger Verhältnisse echt bezahlbar –es gibt auch eine angemessen große Auswahl.
Punktabzug: es ist manchmal echt laut –und das nicht immer wegen der Gäste, z.T. auch wegen der gespielten Musik. Auf die Bitte, diese etwas leiser zu drehen (damit man sich normal unterhalten kann), wurde dies für ca. 2 Lieder gemachtund dann wieder aufgedreht. Und auch die Toiletten sind nur ok. Aber wie gesagt –Studentenniveaunice, aber nicht edel.
Kultur:
Wechselnde Veranstaltungen von Lesung, über Ausstellung, Tanzkurs oder Theater. Es ist für alle was dabei. Und auch hier gilt: klein aber fein. Im Gegensatz zur Gastronomie aber fast immer auf sehr hohem Niveau. Das, was ich bisher besucht habe, war jedenfalls immer seinen Preis wert.
Erreichbarkeit:
Da der Bahnhof Barmbek mit S– und U-​Bahn sowie diversen Buslinien nur 1 – 2 Minuten entfernt liegt, kann sich jeder Hamburger auch leicht selbst überzeugen
Ich muss etwas revidieren: Die Gastronomie geht seit dem Besitzer/​Pächter-​Wechsel gar nicht mehr. Überforderung und Unfreundlichkeit sind im negativen Sinne Bilderbuch-​reif Ich sehe von der Schilderung einzelner (zahlreicher) Erlebnisse ab, weiß aber, dass sich dieser Unmut leider bei vielen Stammgästen inzwischen eingeschlichen hat. Schade! Eigentlich ist das Restaurant eine Goldgrube!

In Barmbek bin ich eigentlich eher selten unterwegs. Eigentlich nur, wenn ich meine Freundin besuche, die in dieser Ecke wohnt und die mich dann voller Überzeugung in die Zinnschmelze führte. Normalerweise gibt es ja hier auch diverse Veranstaltungen, von denen meine Freundin mir begeistert berichtete, an jenem Abend waren wir allerdings nicht zu einer der Veranstaltungen da, sondern recht spontan einfach nur so auf ein Bierchen. Ruhig und gemütlich saß es sich im Biergarten, tut mal gut, wenn man ansonsten den Trubel in der Schanze gewöhnt ist. Zur späteren Stunde brannte in einer Ecke ein Lagerfeuer und es wurden Laternen mit Kerzen auf die Tische gebracht. Einfach eine sehr schöné Stimmung, wir haben es genossen. Die Bedienung war schnell und ausgesprochen nett und die Preise sind sehr human. Auch das Essen, ich hatte einen Salat mit Hähnchenbrust war lecker und günstig. Da fahre ich doch gerne mal wieder nach Barmbek ;)

Schon das Graffiti an der dem Barmbeker Bahnhof zugewandten Seite des kleinen Gebäudes macht einiges her. Die Zinnschmelze ist einer der Gründe, warum das ehemalige Fabrikgelände um das Museum der Arbeit einer meiner Lieblingsplätze in ganz Hamburg ist.
Besonders gern bringe ich auch immer wieder Freunde von außerhalb hierher. Der alte Industriecharme, die schön restaurierten Gebäude, der quasi geschlossene Kopfsteinpflasterhof und die Nähe zum Wasser machen diesen Ort einfach zu etwas ganz Besonderem. In der Zinnschmelze werden immer wieder interessante Veranstaltungen angeboten und das Engagement, in Barmbek für ein Interesse an der Kultur zu werben, spürt man aus jeder Backsteinfuge ;).
Am liebsten gehe ich aber abends mit Freunden einfach mal hier ins Café, um etwas zu trinken. Nicht schlecht sind auch die verschiedenen günstigen Spaghettigerichte. Man sollte sich aber vorher auf der Website über die doch mitunter unregelmäßigen Öffnungszeiten informieren, da man sonst schon mal vor verschlossener Türe steht oder einfach wegen einer ausgebuchten Veranstaltung nicht hinein kann.

Barmbek Nord hat, allen Vorurteilen zum Trotz, auch tolle Cafés mit super Programm.
Die Zinnschmelze ist ein gutes Beispiel.
Sie ist zum einen Veranstaltungsort für kulturelles, wie Lesungen, Theater und Ausstellungen, bietet darüber hinaus auch noch Kurse an, wie beispielsweise Schauspielkurse usw.
Darüber hinaus ist die Zinnschmelze auch ein tolles Café.
Wenn hier mal keine Veranstaltung ist, kann man hervorragend im abgefahrenen Gebäude auf der Bühne oder im Publikumsraum sitzen und sein Getränk genießen.
Toll sind hier die kleinen Leckereien, die man sich bestellen kann. Es gibt hier kein dickes Essen, sondern wirklich nur Snacks.
Die Stimmung hier ist toll. Es inden sich viele kulturell interessierte Menschen hier ein und versuchen aus Barmbek Nord einen akzeptierten Teil Hamburgs zu machen. Für mich haben sie es zu großen Teilen schon geschafft. Man muss nur wissen wo und wie.

Zinn schmilzt bei 231,93 Grad Celsius. Im Kulturzentrum in Hamburg — Barmbek schmilzt man schon bei nordeuropäischen Temperaturen dahin, denn in den Räumen der alten Zinnschmelze, der ehemaligen New York Hamburger Gummiwarenfabrik, bietet das Kulturzentrum ein weitgefächertes Veranstaltungsprogramm. Theater, Musik, Partys, Literatur, Ausstellungen, Diashows, Vorträge, Kleinkunst und Kinderveranstaltungen wechseln sich regelmäßig ab.
Neben den kulturellen Genüssen, darf natürlich das leibliche Wohl nicht zurückstehen.
Das BistroBarCafé der Zinnschmelze hält neben einer umfangreichen Getränkekarte eine kleine, feine Speiseauswahl bereit.
Im Sommer bietet der Biergarten ein außergewöhnliches Ambiente. Auf dem alten Fabrikhof, umgeben von den wunderschönen Backsteinbauten des Museums der Arbeit, liegt die ruhige Oase des Gartens in unmittelbarer Nähe vom U.-/S.-Bahnhof Barmbek und den Einkaufsmöglichkeiten in der Fuhlsbüttler Straße. Über den Osterbekkanal erreicht man das Areal sogar auf dem Wasserwege. Der Anleger ‘Museum der Arbeit’ befindet sich direkt am Hof.

Zinnschmelze, ich liebe dich. Dein Essen war nie gut, die Toiletten nie sonderlich sauber, aber du warst immer da, wenn man ein schönes Bier trinken wollte, man sich nach einem White Russian sehnte oder einfach nur ein letztes Getränk unter der Woche.
Weil du mir so viele Momente (trunkener) Schwäche nachsahst, deine Kellnerinnen mich nie rausschmissen und du um die Ecke eines sehr guten Freundes wohnst liebe ich dich trotzdem;-)

Als Barmbeker ist das vielleicht erstaunlich, aber gestern abend war ich zum ersten Mal in der Zinnschmelze — nicht zu einer der Veranstaltungen sondern einfach nur so zum Bier trinken. Schon öfters ist mir beim Vorbeiradeln die ruhige und gemütliche Stimmung des Biergartens hinter der Zinnschmelze aufgefallen. Ein schöner Gegensatz zu dem Massenbetrieb der Trude!
Dieser Eindruck hat sich gestern abend voll bestätigt. Wir saßen gemütlich draußen unter dem Sonnensegel und es war einfach entspannend! Zur späteren Stunde brannte in einer Ecke ein Lagerfeuer und es wurden keine Laternen mit Kerzen auf die Tische gebracht. Einfach eine sehr schöné Stimmung!
Die Bedienung ist supernett und die Preise sind sehr human. Mein Salat mit Pute war total lecker und es gab getoastetes warmes Brot dazu.
Ich werde garantiert noch an so manch schönem Sommerabend dort sein!

Ich kann mich meiner Vorschreiberin nicht nur anschließen, sondern auch positiv ergänzend wirken. Ich habe dort schon das Fest meines Lebens gefeiert (…) und es war klasse. So unkompliziert, hilfbereit, gleichsam professionell und vergleichsweise günstig erlebt man es in Hamburg nun wirklich selten. Es hat eine Mischung aus alternativ und modern, urig und urban. Es hat einen wunderschönen Vorplatz, Garten oder Terasse, wie immer man das auch bezeichnen will, und bietet für jede Anfrage eine eloquente Antwort. Und das Beste daran: Was von der Besitzerin gesagt wird, wird auch eingehalten. Eine Eigenschaft, die bei eigenen Festen ja doch von großem Vorteil ist. Alles zusammengenommen: Sowohl für den Nachmittagsausflug oder den Abend, das Wochenende oder das eigene Fest: ein echter (Geheim-)Tipp. Volle Punktzahl.

Im Sommer habe ich dort im Sommergarten gesessen und einfach nur den herrlichen Tag genossen.
Die Preise sind sehr human.
Dank der netten Bedienung wurde es ein noch schönerer Tag.

Die Zinnschmelze ist eine nette Alternative zu der sich immer mehr durchsetzenden Unterhaltungsgastronomie. Gerade, wenn man mal was in Barmbek zum verweilen sucht. Hier, direkt zwischen Barmbeker Bahnhof, Globetrotter, Museum der Arbeit und Osterbekkanal gelegen, kann man es sich in netter Atmosphäre gut gehen lassen. Im Sommer kann man unter weißen Sonnensegeln und manchmal sogar bei Lagerfeuer den Blick über den Vorplatz schweifen lassen.
Ein Kulturprogramm versucht Freunden des Brettspieles (Barmbeker Spieletag), Cineasten (ab und zu wird mal ein Film gezeigt), Musikfans der Nachkriegszeitmugge und anderen Besuchervorlieben gerecht zu werden.
Hier sitzen noch der politisch engagierte Beamte, die Kassiererin von der Fuhle, der noch unentdeckte Musiker, der Ohlsdorfer Abiturient, arbeitslose Architekten aus Barmbek-​Süd und Schach spielende Rentner aus Barmbek-​Nord beisammen.
Die wechselnden Bilder an den Wänden mit Galeriecharakter haben manchmal den Charme der naiven Malerei von Polizeibeamten, tragen aber wie auch die fairen Preise in der Speisekarte, das freundliche & natürliche Personal und die zentrale Lage dazu bei, diesem Laden 4,5 Sterne zu verleihen.
Unter
kann man sich vorab informieren. Hier findet man auch das aktuelle Prorammangebot.