Wendlandts Holsteiner Katenschinken

Nachtrag: Es ist wieder Spargelzeit und bei Wendlandts sind die Schlangen noch länger als sonst. Aber was solls, auch wir wollen den leckeren Wendlandt-​Schinken zum Spargel essen.
– Hier gibt es leckeren handgesalzenen und mild geräucherten Holsteiner Katenschinken zu kaufen. Es stehen mehrere ganze Schinken auf Holzgestellen parat, so das man sich seinen Schinken, je nach Geschmack (von weich und ganz mild, bis kräftig und aromatisch) auswählen kann. Es wird immer ein Stückchen zum Probieren angeboten.
Der Schinken wird mit der Hand geschnitten und ist einfach ein Genuß. (Siehe Foto unten) Wer jemals diesen Schinken probiert hat, wird seine eingeschweißten Vettern im Supermarkt links liegen lassen. Außer Katenschinken wird auch Prager Schinken, Schweinebraten und ein großes Sortiment an Aufschnitt angeboten. Eine kleine Auswahl an Frischfleisch gibt es auch, allerdings ist die sehr eingeschränkt, dafür gibt es jede Woche einen Handzettel mit dem Angebot der nächsten Woche. Wendlandts steht Di + Fr auch auf dem Isemarkt und Do am Turmweg.