Restaurant blaue Adria

Als kritischer Stammgast halten wir diesem empfehlenswerten Lokal gerne nach wie vor die Treue. Unserer Meinung nach hat sich nichts geändert: hier gibt es die besten Steaks weit und breit! Wir haben während der Betriebsferien andere Lokale ausprobiert — kein Vergleich! Das kann gerne jeder selbst einmal testen. Die anderen Gerichte sind natürlich nach wie vor ebenso zu empfehlen!

Hier war ich in den letzten Jahren schon öfter in unregelmäßigen Abständen, da es direkt bei mir «um die Ecke» ist. Es ist ein Familienbetrieb, was man teilweise auch merkt, da die Inhaber auch selbst mal an einem der Tische sitzen, was ich nicht unsympathisch finde. Die Leute sind ganz nett und das Essen ist durchaus ok bis gut aber ohne besondere «Finessen». Salat mit (meiner Meinung nach) gekauftem Dressing, ohne besonders toll zu sein aber frisch und in Ordnung.
Manchmal wurde vergessen, dass ich keine Zwiebeln haben wollte.
Mein vorzugsweise bestellter Grillteller war immer ok; auch hier nichts Besonderes, normal eben. Andere bestellte Gerichte waren auch immer «ohne Grund zu meckern» aber auch hier: Nichts, wo man jetzt sagen könnte: «Da will ich immer wieder hin». Man kann auch draußen sitzen, hat allerdings eine mittelmäßig befahrene Straße vor der Nase und dem Ohr. Insgesamt fällt es mir beinahe schwer, «nur» drei Sterne zu geben aber laut Unilocal-​Definition wäre dass dann doch einen Hauch zu viel, zumal es schon öfter vorkam, dass mein bestelltes, alkoholfreies Getränk kaum noch die erwartete Kohlensäure hatte (Rest aus der Flasche!). Meiner Meinung nach kann man hier durchaus akzeptabel essen aber ein Bisschen mehr Innovation wäre toll. Trotzdem Empfehlung für:” Kann man mal hingehen”.

Das wohl beste kroatische Restaurant Hamburgs! Nichts für Yuppies oder Schnösel — denen wäre die liebevoll detailliert gestaltete, helle Inneneinrichtung und der herzliche Empfang und Service wohl zu bodenständig. Die Fleischgerichte sind von allerbester Qualität, die nicht zu toppen ist. Selbst auf dem gemischten Grillteller fiel nichts ab. Auch die Pommes Frites sind in bestem Öl zubereitet — das schmeckt man! Auch die Beilagensaucen sind ganz eindeutig selbst gemacht, frisch und sehr schmackhaft. Es ist ein bisschen zu viel Dressing auf dem Salat, das ist aber auch der einzige Kritikpunkt. Vom Gastraum bis zur Toilette ist alles absolut sauber. Auch der Rotwein (Merlot) schmeckt hervorragend! Preis-​Leistung: Besser geht es nicht. Verdiente 5 Sterne!

Achtung das Restaurant heißt «Blaue Adria «und ist ca.10 min. von den umliegenden Hotels (Holiday Inn Bridge Inn Elbbrücken Hotel) erreichbar Das Essen is Prima und Abwechslungsreich
jetzt auch KöPi vom Fass einfach herrlich
nach dem Umbau wirkt Alles frisch und ist schön
Hell geworden
Freu mich schon auf den Sommer zum Draußen sitzen