Nau

Ein nobler Portugiese.
Sehr hübsch eingerichtet.
Sehr aufmerksame Bedienung.
Die Speisen empfanden wir als hochwertig und sehr schmackhaft.
Klein aber fein :-)

Zum Abendessen mal wieder im Portugiesen Viertel angekommen wollten wir in unser Lieblingslokal das Porto.
Dieses war aber bis auf den letzten Platz voll, so das wir vom Chef ins Nau gebracht wurden, was im auch gehört und durch die selbe Küche gedient wird.
Ein guter Rat von mir Samstagabend ab 18uhr ist es sehr empfehlenswert das man vorher einen Tisch reserviert hat egal ob im Porto oder im Nau .
Könnte sonst eng werden.
Leider ist auch dieses Lokal nicht Behinderten freundlich da auch hier die Toiletten nur über eine Treppe zuerreichen sind und außerdem sind die Durchgänge in diesem Lokal für z.b. Rollstuhlfahrer zueng .
Man kann aus beiden Karten, Nau und Porto, bestellen (was die Auswahl nicht leichter macht).
Das Nau ist ein kleines gemütliches Lokal mit einem schönen Ambiente das durch 2 nette Bedienungen geschmissen wird.
Ich bestellte mir als Vorspeise einen Tapas Vorspeisenteller für 10,70 €, wie immer sehr lecker.
Als Hauptgericht hatte ich ein Schwertfischsteak für 19,90 € was wie gewohnt (wie bisher alle Gerichte) von sehr guter Qualität war .
Mein Fazit ist das, das Nau genauso wie das Porto mein Lieblingslokal wird wo ich auch jederzeit mit Freunden hingehen würde.

Wir waren wirklich begeistert. Wir wollten spontan im Portugiesenviertel essen gehen. Wir hatten Glück und ein Tisch wurde bald frei. Obwohl das Restaurant bis auf den letzten Platz besetzt war, war das Personal ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Dann kam das Essen und das war nur als traumhaft zu beschreiben. Ich habe lange nicht mehr so gut gegessen.

Ich war mittlerweile 3x bei euch. Es war jedesmal so unglaublich lecker. Der Koch hat Spaß an seinem Job und das schmeckt man. Top!

Das Nau ist ein kleines, aber äußerst feines Restaurant im Portugiesen-​Viertel und setzt sich in Punkten Eleganz und Konzept sehr von den anderen Restaurants hier ab.
Schicke, ästhetisch gestaltete Räumlichkeiten, schöné Atmosphäre und mit Liebe zum Detail angerichtete Speisen.
Wir waren hier letzte Woche zum ersten mal, insgesamt zu acht, und alle mit den Speisen durchgängig zufrieden. Wir probierten sowohl Fleisch, als auch Fisch, Muscheln und Nudeln und alles schmeckte vorzüglich! (Das kann ich beurteilen, da ich neugierig fast jedes Essen meiner Begleiter probierte;)) Besonders hervorheben möchte ich das von mir bestellte Steak, welches butterweich und ausgezeichnet gewürzt war. Die Teller waren auch wirklich schön angerichtet, das Auge isst ja bekanntlich mit!
Die (einzige) Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend, allerdings etwas überfordert angesichts des fast vollen Restaurants und fehlender anderer Bedienungen, was sich dann natürlich ein wenig auf die Qualität des Services auswirkte.
Wir verbrachten einen schönen Abend hier und waren auch mit dem Preis-​Leistungsverhältnis zufrieden!

Allgemein
Das Nau ist die folklorefreie kleine Schwester des alteingesessenen Restaurants Porto im «Portugiesenviertel» hinter den Landungsbrücken. Im Sommer 2014 hatten wir das Porto besucht und waren zufrieden und auch der winterliche Besuch im Nau war eine Freude. Das Nau ist klein und liegt direkt neben dem Porto. Es öffnet erst um 15:30 Uhr seine Tür und zielt deswegen nicht primär auf Touristen oder Mittagstischesser, die die iberischen Restaurants tagsüber bevölkern.
Gekocht wird die Karte des Nau in der Küche des Porto und man kann auch die Karte des Porto erbitten, wenn einem die deutlich kleinere Karte des Nau von der Auswahl her nicht reicht.
Nach erfolgreichen Einkäufen waren wir gleich um 15:30 Uhr eingekehrt und blieben zu dieser ungewöhnlichen Zeit auch die einzigen Gäste bis zum Verlassen des Naus.
Das Nau pflegt seine eigene Homepage, die sich stilistisch von der des Porto absetzt:
; Porto:
.
Im Nau wird eine leicht gehobene portugiesische Küche geboten, die ihren Preis hat, zumal auch die noch recht jung anmutende Investition in das Restaurant amortisiert werden muss. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis sehe ich deswegen bei knappen vier (von fünf) RK-​Sternen.
Bedienung
Unser männlicher Bediener war freundlich und fand die wünschenswerte Balance zwischen Aufmerksamkeit und Zurückhaltung angesichts der «Zweiersituation». Die Speisenfolge war für ein entspanntes Essen genau richtig. Die Getränke kamen schnell. Das sind vier Sterne, sagt freilich nichts über die Servicesituation im Nau, wenn es brummt.
Die Getränkepreise schon auf höherem Niveau: 0,3 l Pils liegen bei 2,80 €, die 0,75 l Flasche Wasser bei 5,40 €. Die Weinkarte weißt 18 Positionen auf, alles portugiesische Weine. Davon werden zehn auch offen angeboten, alternativ in 0,1 l und 0,2 l. Für 0,2 l beginnt der Rosé bei 3,90 €, der Vinho Verde bei 4,10 und der Rote bei 4,70 €. Auf Empfehlung wählten wir einen Vinho Verde Alvarinho Deu la Deu für 24,90 €, um nach der Glühweinzeit wieder etwas Erfrischendes auf die Zunge und in die Nase zu bekommen. Eine gute Wahl und bei einem Einkaufspreis um die 8 € nicht zu überzogen beaufschlagt. Ein Kühler mit Eis hielt ihn frisch.
Das Essen
Die Standardkarte folgt einem Dreierprinzip: Jeweils drei Vorspeisen, Suppen, Salat, Nudelgerichte, Fischgerichte, Fleischgerichte und Nachspeisen machen sie angenehm überschaubar, eine Empfehlungskarte hat sechs weitere Positionen. Beide auf der Homepage verfügbar. Zudem sieben Empfehlungen auf einer Schiefertafel. Die reichhaltigere des Porto steht auf Bitte hin ebenfalls zur Verfügung.
Erst einmal gibt es das von mir schon für das Porto gelobte Schälchen mit hausgemachtem, standfesten Aioli, ergänzt um einen Korb mit frischem, noch knusprigen Stangenbrot. Einfach lecker, aber leider nur noch selten anzutreffen!
Dann verständigten wir uns auf ein Trio aus Gambas mit Tomatenknoblauchsoße von der Portokarte (14,70 €), mit Zwiebeln gebratene Tintenfische (Lulas Nau von der Empfehlungskarte, 9,50 €) und nach Art eines Carpaccios geschnittenen Krakenarm (Polvo Fatiado von der Standardkarte, 11,00 €). Alle drei Gerichte ausreichend portioniert und jeweils mit sehr sorgfältiger Küchenhandschrift zubereitet. Der gebratene Tintenfisch mit den Zwiebeln deftig, die Gambas sehr groß, fest und mit gutem Eigengeschmack in geknobter Tomatensoße und die sehr dünn geschnittenen Scheiben vom dicken Krakenarm erfrischend gekühlt und mit gutem Olivenöl, etwas Zitrone und schwarzen Pfefferkörnern passend angemacht. Zugegeben waren dafür gut 35 € fällig, aber da reute kein Euro.
Gute Salz– und Pfeffermühlen wurden uns auf unsere Bitte hin gebracht.
Dann bekam meine Begleiterin Lammfilet mit Gemüse und Salzkartoffeln. Als Sonderwunsch wählte sie die für das Schweinefilet vorgesehene Grüné-​Pfeffer-​Soße (von der Portokarte, 19,60 €). Ich wählte von der Schiefertafel Bacalhau Carlos (17,60 €).
Wie schon im Porto im Sommer wurde der erbetene Garzustand beim Lammfilet nicht erfragt und es kam medium auf den Teller, was für meine Begleiterin angesichts der Soßenbegleitung noch akzeptabel war (bevorzugt ist «medium plus»). Geschmacklich mit der Soße mit reichlich grünen Pfefferkörnern sehr gelungen. Drei Filetstränge bildeten eine gute Fleischportion; Kartoffeln und Gemüse überschaubar. Wie auch im Porto gibt es im Nau keine Beilagensalate.
Mein Bacalhau kam in einer großen Tonform mit reichlich frittierten dickeren Kartoffelscheiben, unter denen sich der gebratene Stockfisch befand, auf den Tisch. Befremdlich die beiden Pepperoni und Mixed Pickles obenauf. Ich hätte mir statt der Form auch lieber einen großen flachen Teller gewünscht, um den Fisch besser grätenfrei in mundgerechte Stücke zerlegen zu können. Der Fisch als solcher fest, optisch glasig, leicht saftig und mit milder Salznote. Die Soße mit Zwiebeln passend und die Kartoffelscheiben schön kross. Also ein deftiges Gericht in ordentlicher Portionsgröße.
Beim Ste…

leckeres Essen, aufmerksamer Service und gutes Preisleistungsverhältnis. ich werde wiederkommen…

Einer der besten Portugiesen im Viertel, allerdings muss ich leider einen Punkt wegen einer Sprachbarriere abziehen. Einer der Kellner kann nur sehr schlecht Deutsch. Das ist auch der Grund weshalb er etwas unfreundlich und muffig erscheint. Leider hat er auch noch die Hälfte der Getränkebestellung vergessen…
Gegen das hervorragende Essen kann man nichts sagen. Top Qualität zu top Preisen! Können wir nur empfehlen!!!

Interessante Küche! Die Gerichte waren alle toll angerichtet, das Auge ist ja schließlich mit Es sah aber nicht nur gut aus, sondern schmeckte auch richtig lecker! Allerdings hätte der Fisch etwas weniger ölig sein dürfen.
Das Restaurant ist klein und sehr gemütlich, auch wenn ich Kerzenlicht bevorzugt hätte
Besonders den freundlichen Service möchte ich nicht vergessen zu erwähnen.

Waren zu fünft dort. Sehr freundlicher Service, leckerer Wein und das Lamm war schön zart. Preis-​Leistung dort top!

Sehr leckeres Essen, sympathischer und aufmerksamer Service! Mein Fisch (Zander) war exzellent und der Preis mit 16EUR durchaus annehmbar.
Die Speise meiner Begleitung war leider etwas zu salzig. Als wir diese Kritik äußerten wurde uns sogar für den Hinweis gedankt. Sehr professionell!
Zum Abschluss gab es noch einen Espresso auf’s Haus.
Alles in allem ein sehr gelungener Besuch bei dem wir uns sehr wohl gefühlt haben.
Lieben Gruß an den Kellner der gerade sehr engagiert Deutsch lernt: Nicht aufgeben! :)

Wir kamen ganz zufällig zu viert hin. War kein Problem, schnell wurden zwei der ohnehin nur 10 Zweiertische zusammengestellt und wir wurden willkommen geheissen. Die Bedienung war ruhig, freundlich und aufmerksam. Ein kleines Restaurant, in dem man sich wohlfühlen kann. Klar, preislich liegt es etwas weiter oben, sowohl die Qualität als auch die Größe der Portionen rechtfertigt diese jedoch. Dummerweise hatten wir noch eine Vorspeise bestellt, was dazu führte, dass keiner von uns die Hauptspeise ganz schaffte. Alles in allem eine durchweg empfehlenswerte Adresse

Waren dort letzten Freitag zu Fünft essen, hatten vorher reserviert (mit der bitte wirklich im NAU zu sitzen und nicht im Porto). Hat alles funktioniert.
Ich war das erste Mal im NAU und ich war wirklich angetan. Nicht übermäßig begeistert aber das kleine Restaurant hat etwas Eigenes. Es ist kein großes Massengeschäft, sondern sehr überschaubar, ich meine ich hätte 8 Tische im Innenraum gezählt. Die Atmosphäre ist auch sehr angenehm, modern eingerichtet, interessante Bilder an der Wand. Da wir uns immer unterhalten haben, kann ich gerade nicht sagen, ob Musik lief, würde aber schätzen ja.
Wir bestellten für alle gebrateten Tintenfisch. Eigentlich mag ich den nicht, aus meinen Erfahrungen heraus war der mir zu gummi-​haft. Da ich aber immer wieder probiere tat ich dies auch im NAU und war positiv überrascht: Es schmeckte mir! Der Tintenfisch war phantastisch gewürzt (auch etwas scharf) und toal kross!
Als Hauptgang bestellte ich Dreierlei vom Fisch (15 Euro) und den weißen Hauswein. Beides schmeckte mir gut. Die drei Fischsorten (1x Lachs und 2x weißer Fisch) waren super angebraten, saftig und zart. Dazu gab es Gemüse und ich glaube auch Kartoffeln. Es hat mir geschmeckt und ich wurde auch satt. Nicht übermäßig satt Leute mit großem Hunger wären nicht befriedigt gewesen.
Der Service war so lala der kleinere ältere Mann war nett und diskret. Die Dame im mittleren/​jungen Alter sah sehr genervt und unzufrieden aus. Kein Bitte/​Danke oder Lächeln. Ob wir einen Nachtisch wünschen wurden wir auch nicht gefragt. Dafür der Punktabzug.
Es war ein schöner Abend, es hat mir gefallen und ich würde gerne noch mal wieder kommen, um andere Gerichte auszuprobieren. Ein Besuch hier wäre für mich aber selten und als Besonderheit zu sehen, da es preislich doch etwas gehobener ist. Es sollte aber auch kein Alltags-​Restaurant-​Besuch sein, man muss das Gesamtbild genießen können.

Da die Szene dieses Lokal als besten Portugiesen in der Stadt gekürt hat, haben wir für 10 Personen am letzten Sonntag, den 21.4.2013, reserviert. Da abends alles belegt war, haben wir das Essen auf 15:30 Uhr vorgezogen. Auf unsere Frage, welcher Tisch für uns vorgesehen ist, bekamen wir die Antwort, wir müssten nach nebenan gehen, dort wäre unser Tisch reserviert.
Nebenan heißt: im Porto, wo wir gar nicht hin wollten. Der Ober hat uns damit vertröstet, das das Porto dazugehöre und dieselbe Küche hätte.
Nun waren wir also im Porto gelandet, muffig, stinkend nach altem Fisch und dunkel. Da wir auch mit älteren Herrschaften angereist waren und auf die Schnelle kein anderes Lokel für 10 Personen zur Verfügung stand, haben wir uns gefügt und uns in die Bänke gequetscht.
Der Salat war ungenießbar, sehr stark versalzen. Die gegrillten Lulas waren zäh, angebrandt und auch versalzen. Die Kartoffeln schmeckten nach altem Fritierfett. Der Fisch war ok, immerhin ein kleiner Trost. Die Nachspeise riss das Ganze ein wenig raus, aber alles in allem eine echte Enttäuschung.
Es gab genau 3 Sorten offene Weine: weiß, rot und rose, alle nur in mittelmäßiger bis schlechte Qualität, wohl für dieTouristen.
Irgendwie satt geworden sind wir, nur nicht in der Qualität, die uns vorschwebt hat.
Nie wieder.
Schade, das Nau hat sich zukünftige Gäste verkrault.
Leider muss man einen Stern vergeben, der durch so eine Vorgehensweisen nicht verdient ist.

ein neues portugiesiches Restaurant im Portugiesen Viertel. Da erwartet man nicht wirklich was neues. Aber das NAU ist wirklich anders und setzt sich in Sachen Ambiente von den anderen Restaurants ab.
Das Essen ist etwas gehoben und das Ambiente sehr nett, allerdings ist der Service bei weitem nicht perfekt bis hin zu unfreundlich. Ich glaube nicht, dass das so gewollt ist, aber man fühlt sich nicht wirklich «umsorgt». Ein paar freundliche Worte mehr, etwas Aufmerksamkeit am Tisch, vielleicht eine Nachfrage ob man noch ein Glas Wein möchte etc. und das Lokal könnte 5 Sterne haben.

Wir kamen mit einer größeren Gruppe und hatten vorher Alles inklusive der Sonderwünsche abgesprochen. Das Ambiente gefiel, schön aber nicht zu dick aufgetragen. Ich fand den Service ok, obwohl der eine Servicemitarbeiter mit den geschätzt 20 Personen seine Mühe hatte.
Das Essen hat mir durchweg gut geschmeckt, alle Gänge waren super. Leider mussten die Vegetarier länger auf ihr Essen warten, als die mit dem Menü.
Die Preise waren obere Mittelklasse, aber ich denke dem Wareneinsatz und dem Anspruch gegenüber gerechtfertigt und angemessen.
Allerdings (jetzt kommt der Punkt Abzug) war der Servicemitarbeiter bei der Abrechnung überfordert und hat sich zu unseren Ungunsten verrechnet. Die zuviel gezahlten Essen haben wir nach Bemängelung nach Rücksprache mit der Geschäftsführung zurückerstattet bekommen, allerdings haben wir auch Getränke mehrfach bezahlt und das nicht wieder zurückbekommen. Also: ein ⁴⁄₅.

Die Szene Hamburg hatte dieses Restaurant als Sieger in der Kategorie Iberien gekürt.
Unser Fazit: lahm, lahmer, Nau
Schon die Reservierung war unfreundlich (Uhrzeit? Personen? Name? Tschüß).
Mehr als 1 Wort wurde auch bei der Begrüßung und Bestellung nicht gesprochen. Wein wurde bei der Bestellung leider vergessen.
Nachdem unsere Getränke kamen, passierte dann erstmal eine ganze Zeit nichts.
Wir haben 1:40 Minuten (!!) auf unsere 4 Gerichte gewartet. Wäre vielleicht gerechtfertigt, wenn dann ein super Essen auf den Tisch kommt. Aber mehr als gut war das Essen nicht. Für 5 Gambas auf einem riesigen verloren Teller 13,80 EUR zu verlangen ist zudem unverhältnismäßig.
Wir wurde nicht einmal während der Zeit gefragt, ob wir noch was trinken wollen. keine Info, wann das Essen kommt Kommunikation gleich null.

Haben uns nur durch qype über das Nau vorinformiert und uns dann für einen Besuch entschlossen. Das kleine schöné Restaurant mit modernem Ambiente bietet duch eine kreative Interpretation der portugiesischen Küche eine tolle Abwechslung zu den vielen benachbarten Restaurants. Das Essen war fantastisch, der Service nett. Wir hatten einen tollen Abend und kommen wieder!

tolle Restaurant. Gutes Essen. netten Service

Wir waren gestern zu viert im NAU und ich muss sagen: der kleine Laden hat mich verzaubert! Die Karte bietet für jeden Geschmack eine feine und spannende Auswahl an Gerichten und viele portugiesische Weine. Ich hatte das Lamm, das sehr gut war und empfehlen kann und danach einen Honigpuddig mit süßen (!) schwarzen Oliven. Hätte mir nicht vorstellen können, dass das schmeckt Oliven und süß, aber das tut es! Auch das Ambiente ist toll und es werden Bilder von Künstlern ausgestellt (die man wohl auch kaufen kann?). Der Knaller aber ist der portugiesisch-​Sprachkurs auf dem WC! :)
Toller Laden! Wir kommen wieder!