Mareas Tapas-Bar

Irgendwie nachgelassen. War nach einigen Monaten mal wieder da und ja, es ist immernoch voll und lecker aber nicht mehr so herzlich und auch nicht wirklich ausgefallen. Ich mag, dass der Laden so schnörkellos ist und damit gehobener wirkt aber bei den Gerichten trifft das auch stark zu… Das Personal ist ziemlich gestresst. Verständlich bei so vielen vollen Tischen aber ggf wäre dann eine Kraft mehr angebracht. Dennoch mal einen Besuch wert — zumal es nicht so Touri-​voll ist wie im
Portugiesenviertel — aber unbedingt reservieren!

Top-​Lage in einem meiner liebsten Ecken Hamburgs. Ein echt schnuckeliges kleines Restaurant. Serviert werden alle Tapas-​Klassiker, in guter Qualität, die das Herz begehrt. Punkt-​Abzug gibt es von mir dafür, dass das winzige Lokal absolut vollgestellt ist mit Tischen, d.h. Irgendwann ist da drin einfach kein Sauerstoff mehr und der Service kam offensichtlich auch nicht mehr hinterher… jedenfalls mussten wir 40Minuten warten bis wir bestellen konnten und nachdem wir unsere Gläser geleert hatten, saßen wir auch 2 Stunden vor den leeren Gläsern ohne dass wir nach Nachschub gefragt wurden…

Da es bei uns in direkter Nachbarschaft liegt, sind wir öfters Gäste in diesem Tapasrestaurant.
Leider muss man da meist reservieren, da die Kapazität begrenzt ist.
Die Tapas schmecken auch gut, die Portionen sind aber klein für den Preis (wir haben es mit dem «Dionysos» verglichen).
Die Chefin ist immer freundlich und bemüht, deshalb gehen wir trotzdem immer wieder hin.

Vor einiger Zeit war ich mit ca. zehn Freunden in der Mareas Tapas Bar. Das kleine, recht dicht gedrängte Restaurant war gut besucht — eine Reservierung ist nicht nur notwendig, sondern wird auch erbeten.
Da wir recht viele Leute waren und sich jeder ca. 2 – 3 Tapas bestellt hatte, konnte man viel Unterschiedliches probieren. Die Preise pro Portion sind recht hoch (je nachdem, was man nimmt, zwischen 3 – 7 €), sodass es sich bei mehreren Tapas schnell hochsummiert.
Die Tapas selbst waren sehr lecker und würzig. Da wir vorher noch nie Tapas gegessen hatten (zum Großteil) war das auf jeden Fall eine schöné kulinarische Erfahrung. Die Menge der Tapas variiert von Sorte zu Sorte. Die panierten Hähnchenstreifen mit Zitronenmarinade waren recht üppig, wohingegen die flambierte Wurst (ich glaube, sie hieß Chorizo?) eher klein ausfiel.
Wer ein wenig Geld investieren und mal etwas anderes als gebratene Nudeln oder Pommes essen will, ist hier gut aufgehoben. Ich fand es in der Summe etwas teuer, aber wirklich sehr lecker!

Yesterday I decided to try something new and close to home. I went with my friend to have nice tapas. Overall it was nice, would like to give them 3.5 Starts. The service was slow, it seems they could not handle the amount of people. But the wait shorten when the food came, in less than 5 minutes after ordering we had almost all our dishes. The tapas where ok. Unfortunately the boquerones were not as fresh as they can be. But either way, everything tasted delicious. The perfect balance from garlic and spicy. Just the Pollo al Limon, was not my thing.
In my opinion it was a little pricy for what we got, but for the area I was not so surprised.

Eine Freundin und ich waren an einem Dienstagabend im Mareas Tapas Essen. Es war sehr voll draußen, weil schönes Wetter war. Auf die Frage ob wir trotz Reservierung auch draußen sitzen können, wurde etwas schnippisch geantwortet:” Müssen Sie gucken was Sie finden!”. Als wir uns dann draußen hingesetzt haben, wurde uns gleich gesagt, dass Sie uns noch Gäste dazu an unseren Tisch setzen wird. Das wäre ja an sich kein Problem gewesen, jedoch wurde das sehr unfreundlich kommuniziert und mit einem anderen Ton der Kellnerin wäre das alles besser rüber gekommen. Die vielen Sterne habe ich trotzdem gegeben, weil das Ambiente in einer süßen Seitenstraße und die Auswahl der Tapas sehr gut ist. Außerdem war es sehr lecker. Als Nachtisch habe ich dann noch Ananas-​Eis bestellt, welches in einer Babyananas gefroren serviert wurde — sehr zu empfehlen! Das war auch der Moment, wo die Kellnerin auftaute und freundlicher wurde. Sie schnackte ein bisschen mit uns und fragte ob das Eis auf ihre Empfehlung hin gut war. Alles in allem ein sehr schöner Abend!

Ich kann die doch überwiegend überschwenglich positiven Kommentare hier leider nicht bestätigen. War aufgrund der guten Bewertungen hier auf Unilocal mit meiner Freundin zum Essen dort und wir waren beide der Meinung, dass Essen und Wein einfach nur sehr durchschnittlich waren. Die Preise sind jedoch günstig und der Qualität der Karte angemessen. Und die Bedienung war angenehm freundlich.
Die Oliven waren wirklich lecker. Und auch die kleinen Ziegenkäse-​Brotscheiben konnten sich sehen und schmecken lassen. Wir haben dann auch das Hähnchen in Zitronen-​Thymian Sauce probiert. Ich kann mir nicht helfen, aber das schmeckt und sieht alles andere als nach einer feinen Zitronen-​Thymian Sauce aus, sondern ist einfach eine mit viel Mehl angedickte Masse. Die Kartoffeln mit den Mojo Saucen waren in Ordnung. Weniger begeistert waren wir wieder vom Nachtisch: Vanilleeis in Crêpe eingewickelt mit Sahne. Der Crêpe schmeckte so lieblos und labberig. Und der Wein, den meine Freundin hatte, war wirklich seltsam: er roch nach einem fruchtigen Grauburgunder und schmeckte dann komplett flach mit heftigsten Zitrusaromen. Wie es so ein Wein auf die Karte auch nur eines durchschnittlichen Restaurants schafft, war uns beiden schleierhaft.
Fazit: Meine Freundin und ich fühlten uns beide ein wenig an Kantinenessen erinnert. Soll nicht heißen, dass Kantinenessen per se schlecht ist. Aber man schmeckt halt den wenig individuellen Großküchencharakter heraus. Und genauso ging es uns hier. Eine Großküche hat das Mareas sicherlich nicht, aber die Gerichte scheinen mit eher mäßigen Zutaten bereits vorbereitet im Kühlschrank zu stehen und dann bei Bestellung aufgewärmt zu werden. Dazu kam das Essen einfach zu schnell. Leider schmeckt es dann auch nur durchschnittlich. Gemäß der 2-​Sterne Bewertung bei Unilocal: Wir werden nicht wiederkommen, denn wir kennen besseres.

Richtig nettes Tapas Restaurant! Die Tapas schmecken lecker und das Service ist super und sehr freundlich! Probiert die Gambas und die frittierten Sardinen, ein Traum!

Der Laden war so voll, dass nur dank Reservierung an einem Samstagabend überhaupt ein Tisch zu bekommen war. Kein Wunder, die Tapas waren nämlich wirklich toll, da kann ich mich nur den Meinungen hier anschließen. Ich bin da tendenziell erstmal skeptisch, weil ich Tapas oft für hoffnungslos überteuert angesichts der gebotenen Qualität halte. Nicht so hier, hier kommt alles frisch auf den Tisch, in reichlichen Mengen, geschmacklich klasse und zu angemessenen Preisen. Ich komme bestimmt wieder, aber IMMER mit vorheriger Reservierung ;)

Das Marias bietet sehr gutes tapas zu einem guten Preis. Drinne ist es muckelig und gemütlich. Im Sommer kann man auch draußen sitzen. Sehr zu empfehlen!

Unsere absolut Liebste Tapas Bar
So mögen wir es und so lieben wir es und es ist immer genauso wie wir es lieben. In Hamburg gibt es ja viele Tapas Bars. Aber wir landen immer wieder im «Mareas». Ein entscheidender Faktor für uns ist die aioli. Und die ist perfekt. Mit Senfkörnern. Ein Traum. Und die tapas sind vielseitig abwechslungsreich und ausreichend groß. Die Bar ist klein und eng aber das stört uns nicht. Wir lieben ja die Tapas. Und einen Tisch bestellen würde ich immer. Im Sommer kann man auch draußen sitzen. Toll. Wir können es nur weiterempfehlen!

War erst zweimal dort, aber das Mareas hat eine weitere Lieblingsplatz-​Anwartschaft! Das Ambiente ist eher schlicht, was mich in diesem Fall aber gar nicht stört.
Es gibt viele gute Tapas-​Bars in Hamburg, aber hier finde ich die Auswahl und die Qualität der einzelnen Leckereien besonders erwähnenswert. Der Vinho verde (Flasche) schmeckte zuerst ein wenig matt, aber nachdem er etwas geatmet hatte, war er ganz prima. Ja, die Handtasche muss leben und der Wein muss atmen :-)!
Spaß beiseite, es war alles perfekt. Leider waren die Augen grösser als der Magen und meine Begleitung und ich mussten einiges übrig lassen von den Lammkoteletts, Hühnchen in Zitronensauce, Pulpo, Boquerones, Ziegenkäse und Datteln im Speckmantel mit Mandeln (!). Eine Sünde!
Die Wirtin duzt — nach welchen Kriterien sie dabei vorgeht, weiss ich nicht. Jedenfalls war der Service erstklassig und das Preis-​Leistungs-​Verhältnis mehr als ok. Ein spanischer Grappa (?) rundete unsere Fressorgie ab. Zufrieden gingen wir in den schönen Frühlingsabend hinaus.

Perfekt für Tapasfans und warme Sommernächte. Die Tapas sind sehr lecker und alle frisch zubereitet. Hier schmeckt man richtig wie sie mit Liebe gemacht wurden. Leider ist es oft sehr sehr voll weshalb man länger warten muss. Aber darüber seh ich nach solch gelungenen Abenden gerne hinweg.

Bin immer wieder gerne hier!
Die Chefin ist knorke, das Essen ist erste Sahne, die Preise günstig.
Wenn dann noch die Sonne scheint und man draussen sitzen kann — da kommt Freude auf! Und ganz besonders dann, wenn mal wieder Tintenfische auf der Karte stehen, die mag ich hier am liebsten!

Empfehlenswert! Selbstgemachte Tapas in entspanntem Umfeld. Angenehmer Kontrast zu den durchgestylten Hamburger Tapasbars mit Fertig-​Tapas im Angebot.
Zum Geburtstag einer Freundin hatten wir eine Überraschung geplant, für die zuvor eine kleine kulinarische Stärkung ratsam war. Aber wohin? Schnell mal «Tapas Hamburg» ins Suchfeld eingegeben und Kritiken durchstöbert. Das «Mareas» kam gut weg und überzeugte auch von der Lage, die Entscheidung war gefallen.
Der Laden macht um 17 Uhr auf, wenig später bummelte ich um die Ecke. Vorsichtshalber hatte ich im Vorfeld einen Tisch reserviert, bei meiner Ankunft war der Uhrzeit geschuldet aber noch nicht allzu viel los. Das sollte sich schnell ändern. Meine Begleitung ließ auf sich warten, ich nahm schon mal draußen Platz wegen des schönen Wetters und genehmigte mir erstmal ein Mineralwasser gegen die Hitze. Der Tisch war drinnen reserviert, das stellte aber kein Problem dar. Der erste Eindruck war leider etwas getrübt von dem Geschehen um mich herum. Man sitzt recht nah an der Straße, Lärm erreichte mein Ohr und auch ein wenig unschöner Geruch von dort meine Nase. Das ist natürlich nicht die Schuld des Restaurants. Zum Glück blieb ich nicht lang alleine und um unseren Tisch herum wurde es auch immer voller, so dass ich sofort abgelenkt war und mich den Rest des Abends nicht mehr davon habe stören lassen.
Das Ambiente ist eher schlicht, ein wenig «old fashion». Tische und Stühle sind aus aus Holz, im Innenbereich gibts auch schlichte Tischdecken und ein Kerzchen pro Tisch. Kein trendiger Szeneladen, fand ich aber angenehm, hier liegt der Fokus offenbar mehr auf dem Essen. Kleiner Kritikpunkt: Draußen könnte man sicher einmal öfter mit dem heißen Lappen über Tisch und Stühle gehen. Die Toiletten waren sauber, aber schon ein wenig in Jahre gekommen. Ab 18 Uhr war das Lokal sehr gut besucht, ein guter Teil der Gäste war offenbar nicht zum ersten Mal da, das spricht ja meist für sich. Das Publikum war total gemischt, neben uns u.a. ein junges Pärchen mit Kind, ein Rentnerpaar, das offenbar wöchentlich dort einkehrt sowie einige etwas rockigere Gesellen.
Bei der Bedienung handelte es sich offensichtlich um die Wirtin, diese war sehr lässig angezogen (kurze Hose, Top, Sandalen) und auch ansonsten unkompliziert und freundlich. Sie brachte uns direkt Baguette mit Aioli zur Begrüßung und die Getränke (Bier & Wein) waren auch schnell am Tisch — angesichts des Wetters waren wir sehr dankbar dafür. Später wurden wir noch von einer jüngeren Kellnerin bedient, die ebenfalls sehr freundlich war.
Das Studieren der Karte machte uns Spaß — sie ist nicht überladen, es gibt tatsächlich ausschließlich Tapas, nichts überraschendes im Angebot, eher die Klassiker, die man so kennt. Das Lesen der Speisen ließ schon mal Vorfreude aufkommen und zog den Einigungsprozess, was wir unbedingt essen möchten, ein wenig in die Länge. Aber auch dies fand ein Ende und nach einer angenehmen Wartezeit war unser Tisch reichlich mit Tapas gedeckt. Dort fanden sich Pellkartoffeln in Salzkruste mit zwei verschiedenen Paprikadips, beide angenehm scharf gewürzt; Hähnchen in Thymian-​Zitronen-​Sauce (mein Favorit); Ziegenkäse mit Rosmarin-​Honig auf Baguettescheiben; marinierte Champignons; eine gemischte Platte mit Schinken, Chorizo, einer Käseauswahl und Oliven; ein gemischter Salatteller sowie noch mal zusätzlich Baguette und Aioli. Die Portionen empfand ich als angemessen, alles sah optisch ansprechend, appetitlich und vor allem selbstgemacht aus. Auch geschmacklich bestätigte sich der Eindruck, dass es sich um selbstgemachte Speisen handelt. Mir hat alles gut geschmeckt, ich war aber vor allem von dem Hähnchengericht angetan, die Soße mit Zitrone und Thymian war wirklich ausgeprochen lecker und das Fleisch sehr zart. Von den 6 Portionen inklusive zweimal Brot &Aioli sind wir zu dritt gut satt geworden. Bessere Esser sollten sich vielleicht noch ein paar Portiönchen mehr bestellen — sicher kein Verlust bei dem leckeren Angebot.
Fazit: Preislich absolut in Ordnung (4 – 5 Euro pro Tapasportion), freundliches Umfeld, selbstgemachte, leckere Tapas. Das Ambiente schlicht, aber in Ordnung. Gerne mal wieder!

Olé!
Tapas sind toll! Ein lauer, etwas stickiger Sommerabend lädt einfach mal zu nem Gläschen Wein und leckeren Pimientos de Padron ein. Es gab prickelnde Pimientos, zauberhaften Ziegenkäse mit Honig, pikante Pute mit Zitronensenfsoße und betörende Batatas Bravas, dazu noch ‘nen leckeren Vino Verde und später noch einen trockenen Weißwein obendrauf.
Die arme Bedienung hatte ungefähr 25 Tische und war völlig überfordert, trotzdem sichtlich bemüht es allen recht zu machen und dabei nicht in Ohnmacht zu fallen. HUT AB! Sie hat das echt ganz gut hinbekommen. In guter Gesellschaft macht auch das Warten nicht so viel aus, zu mal wir ja schnell unseren Wein bekamen. Ein rundum gelungener Abend.
Olé!

Draußen sitzen, Tappas essen, eine Weinschorle schlürfen und die abendlichen Sonnenstrahlen geniessen… Hach ja, es könnte durchaus schlimmer sein!
Das Mareas ist perfekt um entspannt zu schnacken, Leute zu beobachten und verschiedene Leckereien der Karte zu probieren. Das tolle an Tapas: man muss sich nicht für eine Sache entscheiden, sondern kann mehrere kleine Portionen bestellen und alles ausprobieren. Alles was ich dort bisher probiert habe hat mir geschmeckt. Aber meine absoluten Favoriten bleiben die Mareas Special (Patatas Bravas mit grünen Pimientos) und das Hühnchen in Zitronen-​Thymian Sauce. Das Fleisch ist unglaublich zart und die Sauce einfach nur cremig und köstlich. Da kann es schon mal passieren, dass ich die Reste mit einem Stück Brot verputzen muss :)

Ich mag es dort. Meine Freundinnen Nici und Maja haben mich nun zum zweiten mal ausgeführt und ich bin total begeistert. Die Speisen sind sooo lecker und der Service ganz toll, alles sehr persönlich. Man fühlt sich rundum wohl. Die Preise sind super!
Dessert– Crema Catalana zum Dessert!!!

Reservierung ist am WE Pflicht, denn es hat sich rumgesprochen: Hier stimmt das Preis-​Leistungsverhältnis.
Der Hauswein für 3, 90 das Glas ist sehr gut, die Tapas sind mit Liebe zubereitet: Hühnchen in Rosmarin, Kroketten mit Krebsfleisch/​Stockfisch,
Ziegenkäse mit Himbeersauce, Crème Catalan. Alles gut, die kleinen Gambas vielleicht etwas zu teuer (6 EUR), aber sehr gelungen.
Brot mit unaufdringlicher Knoblauchbutter dazu und der Abend war– auch dank der charmanten Bedienung– ein schöner.
Wir kommen wieder.

Ich wollte schon lange in eine Tapas-​Bar mit Freunden gehen und da bot sich ein Geburtstag geradezu bestens an. Einen Tisch zu reservieren ist empfehlenswert, auch unter der Woche war der Laden voll. Wir waren zu sechst und haben wild durcheinander verschiedene Tapas bestellt. Allesamt waren sehr lecker. Die Bedienung war freundlich und für 20EUR inkl. Getränke pro Person waren wir alle satt und haben einen tollen Abend hier verbracht.

War mit zwei Freundinnen im Sommer letzten Jahres im Mareas, als wir uns nach einem Umzug in der Nachbarschaft etwas stärken wollten. Es war ein schöner Sommerabend und wir ergriffen die Gelegenheit draußen zu sitzen.
Beim Bestellen registriert im Innenbereich des Restaurants registrierte ich einen Laden, der von seinem Ambient relativ schlicht und einfach gehalten, aber nicht ohne Charme ist. Das Personal machte einen aufgeweckten Eindruck, es war aber auch noch ziemlich leer. Die Auswahl an Tapas ist nicht sehr groß, dafür sind sie im Vergleich zu anderen Tapasbars recht günstig. Neben den Tapas gibt es noch wechselnde Pinchos und Raciones. Wir bestellten ein paar Pinchos, Brot, Aioli und mehrere Tapasvariationen, an die ich mich nicht mehr erinnere. Alles war lecker und das dazu gereichte Baguette schön frisch.
In Verbindung mit der dezent eingesetzten spanischen Musik alles in allem eine runde Sache.

Un petit coin très agréable pour se détendre après une journée de travail et grignoter de savoureuses tapas. Le vin au verre ou en carafe accompagne parfaitement le chorizo au vin rouge, les patatas bravas ou l’assiette de jambon espagnol.
On peut faire son choix à la carte et/​ou près du comptoir où des tartines fraîchement préparées de toutes sortes vous attendent. Certains soirs, on trouve aussi des plats plus consistants type paella. On peut goûter à tout les yeux fermés: Marea est un bar à tapas qui né cherche pas à tromper son monde.