Herr Kwong

Für mich ein absoluter Geheimtipp für einen echten Chinesen. In der Speisekarte unter «Chinese Classics» und zum Mittagstisch bedient Herr Kwong diejenigen, die vllt nicht so einen grossen Überblick von der Vielfalt der kantonesischen Küche haben. Keine Frage, der Mittagstisch ist sehr frisch, schnell und günstig. Ich finde jedoch, dass wird diesem Restaurant nicht gerecht. Zum Abend hin herrscht hier eine ganz andere Atmosphäre. Es wird am Tisch bedient und abseits der Hektik am Mittag kann man eine kleine kulinarische Reise durch Hong Kong machen. Die Tontopfgerichte oder die gegrillten Fleischspezialitäten als Nudelsuppe oder auf Reis sind echt lecker. Die gedämpften Dim Sums machen Lust auf mehr. Durch die hohe Anzahl der chinesischen Gäste spürt man noch mehr die Authentizität dieser Küche. Geschmort, gedämpft und gegrillt: empfehlenswert für alle, die nach einem nachhaltigen asiatischen Geschmackserlebnis mit sehr nettem Service suchen.

Als einen Traditionalen Chinesischen Restaurant, Hat sich die Qualität (service und essen) STARK reduziert wie SSV /​WSV, liegt wahrscheinlich dran, der Alten Küchenchef nicht mehr da ist.
Es gab né Zeit, dass ich hier sehr oft war, und alles hatten gut geschmeckt, auch schnell und freundlich bedient.
Letzte Woche war ich wegen Geschäft wieder 3 mal hintereinander dort. Mittagstisch würde ich schon 3 Sterne geben (Fertig gekocht´fast food´), Abend essen war nur OK.
Die Bedienung war ein Katastrophal — — -
Ich wollte den selber Mittagessen wie ich früher immer bestellte hatte bekommen (Nudel Suppe mit Ente– Kanton).
Lautet die Mitarbeiterin ´Gibt´s nicht Gibt´s nicht, nur abend nur abend)
Dann habe ich es doch bekommen, weil es an die Tafel für MITTAG, auf dicke und fette Chinesisch geschrieben ist.
Hier ist das Problem:
Mitarbeiterin versteht Kaum Deutsch (Ihre Deutsche weißt was ich meine: P)
Und sind alle neue Mitarbeitern aus Vietnam, die sprechen zwar PERFEKT Vietnamesisch, aber doch kein Chinesisch, und versteht auch Keiner (Speise karte und Kommunikation mit Küche).
Küchen-​koch sprechen NUR Chinesisch. (Weil es ´Traditionales Essen´ sind)
Ich würde leider in der Zukunft hier verzichtern.

Wir sind schön des öfteren daran vorbei gelaufen und haben uns vorgenommen mal rein zu gehen und heute war es dann soweit :-).
Es war einfach nur ein Genuss!
Ob Vorspeise Rippchen oder unsere drei Hauptspeisen Vegetarisch und Ente waren köstlich. Die Portionen reichlich und geschmackvoll bis zum Schluss denn da haben wir uns noch einen Nachtisch gegönnt.
Die Bedienung und die Chefin selbst waren sehr aufmerksam.
Preis Leistung stimmt in diesem Restaurant auf alle Fälle.
Wir werden wiederkommen und empfehlen es gerne weiter.

Maybe worst Chinese in town I don’t get it why it has so many stars I trusted the stars and paid a visit didn’t like it at all even plain rice was very badly prepared the owner (seems it’s a lady) is very polite but can’t say anything else positive abt this place sorry

Sehr nette Bedienung! Absolut authentische Küche. Größtenteils sehr schmackhaft. Kleine Abzüge wegen der etwas trockenen Rippchen. Bestuhlung in Teilen gewöhnungsbedürftig. Auf die Abweichungen der Speisen zum «gewöhnlichen» chinesischen Imbiss (Knochen usw.) wurde extra hingewiesen. Der Laden war übrigens zu ²⁄₃ von Chinesen besetzt. Preise absolut i.O.

Genau das richtige für den Feierabend. Gute Wok Küche und einige Dim Sum. Die Gerichte haben uns gut gefallen, die Vorspeisen waren eher durchschnittlich. Die Einrichtung ist eher asiatisch schlicht. Lage super zentral in der City.

Das Ambiente ist sehr kantinenmäßig. Es gibt sogar elektrische Schiebetüten. Das Besteck nimmt man sich selbst mit und in der Regel holt man sich sein Essen auch selbst ab. Das Essen, das ich hatte (habe beide Male knuspriges Hähnchen gegessen), fand ich nicht so schlecht und die Preise sind relativ niedrig. Herr Kwong ist für mich nicht wirklich ein Lokal, das ich jemandem von mir aus empfehlen würde. Wenn man aber gerade auf der Mönckebergstraße shoppen war und noch mal Lust hat, auf die Schnelle noch mal asiatisch zu essen, kann ich den Laden eigentlich schon empfehlen. Ich find das Essen, das ich hatte, jedenfalls nicht schlecht und das kantinenhafte hat den Vorteil, dass man schnell an sein Essen kommt.

Zwischen Gehrhart-​Hauptmann-​Platz und Chilehaus an einer Straßenecke gelegen befindet sich das kantonesische Restaurant «Herr Kwong», welches uns bislang nie wirklich aufgefallen war. Nun haben wir es vor einigen Wochen spontan einmal ausprobiert und waren bislang drei Male hier. Für mich eine klare Empfehlung für einen günstigen, schnellen und dazu noch schmackhaften Mittagstisch in der Altstadt wenn man es mal asiatisch haben möchte.
Das Restaurant selbst ist relativ schlicht aber stilvoll eingerichtet. Es gibt genügend Sitzplätze, im Sommer auch draußen, so dass wir immer einen Platz gefunden haben. Außerdem isst man hier ja zügig, so dass immer schnell etwas frei wird. Alles war für meinen Geschmack immer sauber und ordentlich.
Bestellt wird direkt am Tresen im mittleren Bereich des Restaurants. Hier nimmt man sich dann auch gleich ein Tablett, erhält sein Essen dund zahlt. Gerichte die etwas Zeit in Anspruch nehmen werden vom Personal an den Tisch gebracht. Es gibt zum Mittagstisch eine spezielle Karte, die hier auch ausliegt. Die Speisen werden z.T. in unterschiedlichen Größen angeboten (kleine Portion zu vergünstigten Preisen).
Ich habe bei meinen Besuchen bislang immer etwas Anderes probiert. Alle Gerichte haben mir sehr gut geschmeckt und ich bin immer satt geworden. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis passt hier aus meiner Sicht wirklich gut.
Auch der Service war immer ausgesprochen schnell, das Essen ist wirklich ratz-​fatz fertig. Beim Geschirrwegbringen hat uns immer ein Angestellter die Tablette abgenommen. Am Service gibt es also ebenfalls nichts zu bemängeln.
Fazit: Prima Adresse für ein schnelles und günstiges asiatisches Mittagessen in der Altstadt!
Aufgenommen in meine Lunch-​Liste :)

Sehr authentisches kantonesisches Essen. Wenn ich Tsa-​Siu oder gegrillte Enten mit Knochen Essen möchte gehe ich immer zu mr. Kwong. Es sind Sehr erfahrene Köche in der Küche, das merkt man auch am guten Essen.

Authentische chinesische Küche. Wer gerne einmal die chinesische Küche kennen lernen möchte ist hier genau richtig.

Es waren sehr viele Chinesen im Restaurant, das ist ja erstmal immer kein schlechtes Zeichen. Das Ambiente ist etwas lieblos, auch wenn die Bedienung eigentlich ganz freundlich ist. Die Ente die ich hatte war nicht vom Knochengerüst gelöst. Sowas ist ja nichts für mich. Wäre schöner gewesen, wenn es vielleicht dabei gestanden hätte. Preislich war es aber annehmbar.

Authentische kantonesische Küche, die meines Erachtens etwas besser gewürzt sein könnte. Vor allem die große Nudelsuppe war leider etwas fade.
Die glasierten Rippchen waren ungenießbar, das Schweinefleisch hätte zarter sein können.
Dafür war die Bedienung aber unheimlich nett und zuvorkommend.
Fazit: Der hohen Anzahl von Chinesen schien es authentisch genug zu sein ;)

Wir waren mehr mal dort gewesen und gehen immer wieder gerne dahin. Sehr authentisches kantonesisches Essen! Sauberer Laden und kann man echt bequem setzen.

Jetzt mal nicht ausflippen hier! Das ist kein ganz schlechter aber mit Sicherheit auch kein ganz guter Chinese. In der City gibt es zahlreiche Wettbewerber, die wesentlich mehr Mühe und Qualität einbringen.
Im Restaurant waren auch so gut wie keine CHinesen anwesend, was eine untrügliche Abstimmung mit den Füßen ist. Die Ente die ich hatte, könnte so auch bei jedem Wirtshaus, dann aber mit Rotkohl und Knödeln durchgehen. Nicht schlecht aber eben völlig ungewürzt. Nichts für mich.

Ich hatte die knusprige Ente für 8,80 Euro, einen Jasmintee — ein Freund eine Tomatensuppe und ein Hefeweizen.
Urteil: Amiente gut (sehr gut — aber in vorderen Bereich bei der Küche UNERTRÄGLICH heiß). Bedienung und WC sehr gut.
Das Entenfleisch war jedoch wenig schmackhaft: hart und unangenehmer Fettgeschmack. Die Tomatensuppe soll geschmacklich dünn gewesen sein.
Vielleicht gehe ich nochmals hin.

not too small, clean and like it

Leute, bitte begeht nicht den Fehler das stinknormale chinesische Imbisszeug zu bestellen.
Wir waren heute zur Mittagszeit da und wurden gleich mit der Mittagskarte begrüßt mit typischen Speisen wie z. B. Hühnchen süß-​sauer etc. Wir haben gefragt, ob wir auch von der normalen Karte bestellen können, denn wir sind ja wegen der kantonesischen BBQ Spezialitäten gekommen. Die Auswahl ist wirklich gut. am liebsten hätte ich vier oder fünf Gerichte auf einmal bestellt!
Wir haben uns letztendlich für den Reis mit Hühnchen und chinesischer Salami im Clay Pot entschieden und das Char Siu BBQ Schweinefleisch (beides ca. 12 Euro). Vorab gab es eine leckere scharf-​sauer Suppe mit knackfrischem Gemüse (sehr lecker). Auch der Hauptgang hat uns nicht enttäuscht. Die Portionen waren perfekt, wir waren beide pappsatt und mussten sogar das Fleisch einpacken lassen.
Es lohnt sich wirklich hier her zu kommen, denn es schmeckt sehr authentisch und frisch. Ich freue mich sehr, dass es diesen Laden gibt und werde mit Sicherheit wieder kommen!
(Siehe Foto unten)

Für den Genuss des Freitagabends bin ich Herrn Wong dankbar, dem Chef des China-​Restaurants Golden (Wartenau 4), der mir ganz uneigennützig in der Innenstadt die Gaststätte seines Fast-​Namensvetters Herrn Kwong empfahl.
Die Beratung der Chefin (Frau Kwong?) sah so aus: Ich fragte, ob sie irgendwelche Gerichte als besondere Spezialiäten des Restaurants empfehlen könne. Antwort: Auf unserer Hauptkarte ist alles speziell (=speziell kantonesisch). Nur die Zusatzkarte «Chinese Classics» enthalte Exkursionen in andere chinesische Kochrichtungen. Die legte ich also erst mal beiseite, da z. B. die dort verzeichnete Variante meines Sichuan-​Lieblingsgerichts (hier: «Gongbao Style Spicy Chicken») laut Chefin aus Rücksicht auf deutsche Geschmacksnerven ohne den betäubenden Sichuan-​Pfeffer hergestellt wird.
Ich wurde aber auf der Seite «Siu Mei — BBQ-​Deli» fündig und wählte eine BBQ-​Combi (14,50 Euro, Stand September 2013):
24) Char Siu BBQ Pork — «bei CNN auf Platz 28 der 50 leckersten Gerichte auf der Welt gelistet». (Diese Erläuterung gefiel mir sofort, da ich sie kannte und selbst gern erwähne, wenn ich mich mit irgendwelchen Geo-​Apps — inklusive Unilocal — in chinesischen Restaurants einlogge, in denen ich Char Siu zu genießen gedenke.)
21) Chinese Roast Duck
Beide Fleischsorten kann man — wie z. B. in Europa in den Chinatowns von London oder Paris — tagsüber schon beim Vorbeigehen im Schaufenster begutachten. Die BBQ-​Ente war eine der besten, die ich in Hamburg je genossen habe — zartes Fleisch, knusprige Haut, perfekt gewürzt, mit leicht süßlicher Note. Char Siu hätte geringfügig zarter sein können, aber auch hier war das Fleisch wunderbar gewürzt.
Als Vorspeise, die — weil aufwändiger — nach der Hauptspeise serviert wurde (war angekündigt, daher kein Problem!), hatte ich «Phoenix Talons — Hühnerfüße, in schwarzen Bohnen gedämpft» (3,50 Euro). Die habe ich anderswo schon geschmacksintensiver erlebt (mehr Knoblauch, mehr schwarze Bohnen), aber das ist Jammern auf hohem Niveau. Kwongs Klauen waren auch klasse.
Derzeit gibt es bei Herrn Kwong kein Dessert, aber die gestrigen Gäste bekamen am Abend meines Besuchs eine Probierportion von leckerem schwarzem Klebreis auf Kokosmilch serviert. Das kann aus meiner Sicht gern permanent angeboten werden.
Zum Digestif (Getreideschnaps Mao Tai, ca. 62%, 2,50 Euro) erhielt ich während des Fachsimpelns mit der Chefin noch eine weitere Probierportion, nämlich «Drunk Chicken». Das ist ein Gericht, das ebenfalls noch nicht auf der offiziellen Karte steht und das mir zuerst in Hong Kong begegnet ist (allerdings in einer «Betrunkenen-Tauben”-Version). Der jeweilige Vogel wird gekocht, lang in Reiswein oder –schnaps mariniert und schließlich kalt serviert.
Das nächste Mal werde ich bei Kwong mittags vorbeischauen. Neben den Standardgerichten, welche die Kundschaft vor allem schnell auf dem Tisch haben wollen, soll es stets auch ein paar authentische Gerichte geben (z. B. gedämpften Fisch), für die man aber ein bisschen mehr Zeit mitbringen muss.
Spontanes Fazit des Abends: Schon nach dem Erstbesuch ist dies einer meiner Lieblings-​Chinesen in der Innenstadt. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis war hervorragend, sämtliche Team-​Mitglieder empfand ich als ausgesprochen freundlich und hilfreich. Diese Kombination ist selten.

Mal wieder ein neuer Asiate an dieser Ecke. Nach Din Hau und zwei oder drei Nachfolgern, versucht sich jetzt Herr Kwong. Dabei fällt auf: Schon die Namensgebung enthält Humor und Würze, dazu traut sich Herr Kwong, tatsächlich Gerichte wie Hühnerfüsse auf die Karte zu setzen. Dazu konnte ich mich nicht durchringen, sondern habe nur den sehr deutschen China-​Mittagstisch ausprobiert. Echt lecker, eine gute Portion und dazu recht günstig. Hier stimmt das Preis-​Leistungsverhältnis!
Ein echter Test, quer durch die Speisekarte, steht noch aus, daher erst Mal nur 3 Sterne.
Herr Kwong scheint aber einer der besseren (und unabhängigen) Asia-​Imbisse zu sein.

Wer eine authentische kantonesische Küche sucht, wird hier auf jedenfall fündig. Es gab einen Besitzerwechsel und Herr Kwong (der aktuelle neue Besitzer) ist berüchtigt für seine Ente. Die Portionen sind sehr großzügig und das Preis-​Leistungs-​Verhältnis passt absolut. Am aller Wichtigsten: Es ist super lecker!

Hallo, ich war mit meiner Familie in Hr. Kwong, allerdings nur, weil wir sonst nichts fanden und Hunger hatten.
Die Bedienungen waren total nett und die Sitzgelegenheiten sehr bequem.
Das Essen war wirklich göttlich, die Portionen waren sehr groß, Preis/​Leistungsverhältnis super. Absolut empfehlenswert! :-)

Eine gute Empfehlung für einen schnellen günstigen Mittagstisch. Es gibt die Gerichte auch in einer kleinen Portion (ca. 4 anstatt 6 Euro), welche meiner Meinung nach ausreicht. Das Personal ist supernett.