Heinrich Fricke

Hier hole ich recht oft mein Hack, wenn ich was brauche.

Ich bin nun seit gut 6 Monaten Stammkunde. Die Bedienung ist immer freundlich, nett und vorallem kompetent. Die Qualität ist 1A und auch große Mengen meist kein Problem. Ich habe auch mein Grillgut hier gekauft. Ich sage nur lecker.
Wer geht bei diesen Preisen, dieser Qualität und dem Service noch woanderst einkaufen?
Rund um zufrieden.

Kompetente und freundliche Bedienung, sehr gute Qualität zu einem fairen Preis.

Schade, dass die Woche nicht nur von Mittwoch bis Freitag geht
Das Ladengeschäft ist relativ klein und dezent in der Warnstedtstraße fast schon versteckt.
Das Fleisch ist immer frisch und sehr gut und es wird auf Wunsch auch gleich so geschnitten, wie man es braucht. Rouladen, Schnitzel, Steaks, werden normalerweise auch direkt vom Stück geschnitten und liegen nicht stundenlang so in der Auslage.
Immer zu haben sind Rind, Schwein, Huhn, Pute, Kalb. Weitere Sorten kann man auch mit ein paar Tagen Vorlauf bestellen.
Für Griller gibt es auch diverse Würste, in der Saison auch als Grillmix-​Paket vorbereitet.
Über das Wurst-​Sortiment kann ich leider nichts sagen, bin kein Wurst-​Esser.
Auch wenn die Schlange oft bis raus auf den Hof steht, es gibt dort nie lange Wartezeiten, weil dann einfach 1 – 2 Leute mehr an den Verkauf gestellt werden.
Hier kann man gut den Unterschied zwischen billig und preiswert demonstrieren. Trotz der etwas höheren Preise als beim Discounter ist das Fleisch einfach den Preis wert. Und so groß sind die Unterschiede nicht, einfach mal testen, es lohnt sich.
Wie gut das Fleisch wirklich ist, merkt man immer dann, wenn man aus der Not heraus mal bei einem der benachbarten Supermärkte im ähnlichen Preissegment in der Armbruststraße kaufen musste
Alle negativen Punkte habe ich schon im ersten Satz abgearbeitet. Das Geschäft ist leider nur an 3 Tagen in der Woche (Mi, Do, Fr) geöffnet. Von Samstag bis Dienstag muss man sich dann eben anders organisieren oder das Fleisch hier einschweißen lassen.

wenn Fleisch, dann Fricke in Stellingen!!!
Toller Fabrikverkauf und egal ob für Grill, Pfanne oder Topf,
hier gibt es das perfekte Fleisch zum Top Preis.

Die Heinrich Fricke KG ist ein EG Schlacht– und Zerlegebetrieb und betreibt Import und Export!
Auf dem Gelände in der Warnstedtstraße 6 ist auch ein Ladengeschäft in dem auch Ottonormalbürger einkaufen kann.
Das Ladengeschäft hat allerdings nur drei Tage in der Woche geöffnet! Und zwar Mittwochs, Donnerstags und Freitags! Perfekt für ein tolles Grillfest am Wochenende! Die Öffnungszeiten an diesen Tagen sind von 7 Uhr bis 18 Uhr.
Ebenso steht von Montags bis Freitags ein Imbisswagen auf dem Betriebsgelände! Die Öffnungszeiten dort sind Montags von 10 Uhr bis 14 Uhr und Dienstags bis Freitags von 10 Uhr bis 15 Uhr.
Desweiteren wird auch ein Partyservice angeboten!
Die Qualtität der im Ladengeschäft angebotenen Lebensmittel ist TOP!!! Einfach tolles und leckeres Fleisch!
Das dass Geschäft ein Familienunternehmen mit 116 jähriger Geschichte ist merkt man! Hier wird man wirklich freundlich und familiär bedient!
Preislich gibt es hier nichts auszusetzen! Gute, faire Preise für tolle Qualität! Es kommt auch mal vor, dass nach dem Abwiegen nochmal ein Stück für den Kunden nachgelegt wird! Da komme ich doch gerne wieder!
Dieses Unternehmen kann ich guten Gewissens weiterempfehlen!!!

Fricke ist zuerst einmal ein Schlachthof und zwar ein handwerklich (Hygiene etc.) sehr guter, wie ich mir aus informierten Quellen habe sagen lassen.
Darüber hinaus hat Fricke auch ein kleines Fleischerei-​Ladengeschäft. Das kann ich aus eigener Erfahrung nicht beurteilen. Aber es muß einen Grund haben, daß die Leute bis auf die Straße anstehen. Beim nächsten größere Fleisch-​Einkauf werde ich mich einreihen und berichten.
Schließlich bietet Fricke auch einen Party-​Service an und von dem weiß ich nur Gutes zu berichten. Günstiger bekommt man sicher auch woanders seine Gerichte. Aber wenn ich mir etwas kommen lasse, da sicher zu einem Anlaß und dann ist mir Qualität lieber als 1EUR zu sparen. Und Qualität bekommt man bei Fricke.
Wir haben also Grünkohl mit Kohlwurst, Kassler und Bauchfleisch sowie Süßkartoffeln als Beilage bestellt. Ich möchte nicht übertreiben, aber ich bin mir nicht sicher, wann ich zum letzten Mal derart zartes Fleisch gegessen habe. Der absolute Hammer. Da kann man ganz locker verschmerzen, daß das eigentliche Hauptgericht (Grünkohl) mengenmäßig fast eher eine Beilage war. Die Salzkartoffeln waren auch mehr als in Ordnung.
Die Mengenplanung von Fricke ist übrigens sehr gut: Wir haben für 25 Personen bestellt und das hat auch super gepaßt. Und entgegen früherer Erfahrung waren nicht Unmengen am Ende übrig. So gehört sich das.
Alles in allem: Sehr gute Qualität. Der Service (habe ich gar nicht erwähnt) ist auch 1a. So daß die Preise mehr als angemessen sind.