Hadley’s Café Bar

Schade, wie ein so schöner Laden durch starke Service-​Defizite entzaubert wird.
Trotz Menschenleere keine Begrüßung und trotz Blickkontakt keine Bedienung — 25 Minuten lang. Das muss nicht sein. Vor allem nicht, wenn man dann auch noch mitbekommt, wie neu ankommende Stammkunden sofort bedient werden. Wer das Personal kennt, hat hier offensichtlich bessere Chancen bedient zu werden.

Die Location und das Frühstück sind wirklich top. Allerdings sind die Wartezeiten unfassbar! Trotz Tischreservierung haben wir 30 min auf unsere Getränke gewartet und ca 60 min auf unser Frühstück. Mit Kindern im Gepäck ist das wirklich unzumutbar. Da kann das Essen noch so gut sein…

ich bewerte heute das Frühstück im Hadleys und da gibt es eine glatte fünf und nur einen Stern von mir.
Viel zu überteuert und das Servicepersonal überfordert und unaufmerksam. Wir haben lange warten müssen und haben uns um unser Besteck selbst kümmern müssen.
Geschmacklich gut, dafür der Punkt.

Das Hadley‘s ist nur zu empfehlen. Ob man zum leckeren Frühstück kommt bei dem es selbst gebackenes Brot gibt und tollen Aufschnitt, Obst, Rühei oder ob man ein Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee am Sonntag essen möchte, zu dem es auch noch entspannte Musik gibt, oder aber abends etwas trinken will, im Handley‘s ist es immer gemütlich, immer freundlich, im Sommer kann man super draußen sitzen und im Winter ist es kuschelig und trotzdem hell und freundlich dank der großen Fenster. Ich bin immer wieder gerne dort!

Wir waren zum Frühstück im Hadley’s & hatten Rührei mit Brot & einen belegten Bagel bestellt — beides empfehlenswert. Das Haus ist alt, aber schick hergerichtet, vor allem der Wintergarten & die hohen Fenster sind toll. Im Sommer kann man bestimmt schön draußen sitzen, da es eine kleine Terrasse mit Blick auf eine Wiese gibt. Der Service ist sehr freundlich, allerdings kam der Kellner erst nach einiger Wartezeit und als ich an der Bar danach gefragt habe. Ich komme trotzdem gerne wieder!

Schönes Ambiente, leider wird
man nicht bedient.
Nach 25 Minuten sind wir wieder gegangen — auch da wurden wir von keinem der drei Mitarbeiter (die uns alle sahen) angesprochen.

In den Sesseln auf der Empore kann man gemütlich sitzen und quatschen. Der Service ist freundlich, der Kuchen lecker und der Cappuccino schön stark. Für ein Treffen mit der Freundin am Sonntag Nachmittag perfekt. Heute ist war es nicht zu voll, genau richtig. Ich komme auf jeden Fall wieder her!

Es ist zum Frühstück wie immer voll, voll, übervoll. Doch ziehen uns das Ambiente, der dazu passende sehr feundliche Service und die «perfekte» Leistung in der Küche immer wieder hier her. Mit Glück bekommen wie ohne Reservierung (es ist für Wochenenden und an Feiertagen zu empfehlen sich einen Tisch im Vorfeld telefonisch zu sichern) einen kleinen Tisch. Dieser hat mit «Luxus» nun leider so gar nichts zu tun. Schon beim Abstellen der beiden Tee-​Sets (frischer Tee) ist dieser brauen Holztisch kaum mehr sichtbar. Auch die Nachbarn rechts und links sitzen einem fast direkt auf der Pelle: ungestörte sehr private Gespräche sollte man hier besser nicht führen. Dennoch lohnt sich ein Frühstück. Ob Rühreier oder auch frische Bagels mit Frischkäse oder Marmaleade– alles ist sehr appetitlich angerichtet– mit Stil. Auch die Qualität und der dazu aufgerufene Preis stimmen. Mit ganz viel Vorlauf schafft ein Jeder ein ungestörtes privates Plätzchens auf der Empore oder im Wintergarten. Das lohnt sich dann noch mehr!.. neu: hier wird der Kaffee nun auch aus der Kaffeerösterei Elbgold bezogen– das ist spitze und vom Geschmack her kaum zu überbieten.

Reservierungen empfohlen.
Zur Auswahl stehen 2 Frühstücke. SEHR LECKERE (wirklich besonders) Brötchen, Brot und Bagels sowie Honig und Marmelade sind in Buffetform aufgebaut, so dass man sich laufend Nachholen kann. Käse sowie Wurstauswahl sind Individuell und nicht von der Stange-​sprich aus dem Supermarktregal. Atmosphäre (teils mit DJ) und Service sind gut. Nette Sitzmöglichkeiten auch draussen vor sowohl hinter dem Haus auf der Terrasse bzw im Garten. Die Getränke sind leider (für die Größe), unverhältnismäßig teuer. Ansonsten gibt es nichts auszusetzen und eine Empfehlung für diese nette Location!

Bin durch einen Tipp auf dieses Café aufmerksam geworden und wollte es mal ausprobieren.
Ganz überzeugt hat es mich nicht.
Das Ambiente ist sehr gemütlich und lädt zum Verweilen. Im Sommer kann man Sicherlich draußen schön sitzen.
Die Bedienung war etwas verpeilt, sagte uns sie hätte vergessen welchen Kuchen wir wollen, dabei hatten wir gar keinen bestellt.
Ansonsten ist die Karte sehr übersichtlich, und gut Sortiert.

— Listening to «Talkin’ All That Jazz» (Stetsasonic) —
Die ehemalige Notaufnahme des denkmalgeschützten «Vereinshospital am Schlump von 1890» aka HADLEY’S ist seit Jahren ein Klassiker unter den Hamburger Café-​Bar-​Kneipen. Hier treffen sich vorrangig Nachbarn und Künstler aus dem Grindel– und Schanzenviertel zum Kaffeetrinken oder auf ein Bier/​Vino bei Abendbrot und Live-​Musik. Am Wochenende vermischt sich gerne mal das Publikum, um relaxed zu frühstücken oder das große Kuchenbüffet unter dem Motto «Cool Cake — Jazzy Sunday Afternoon» zu geniessen.
Überhaupt spielt Musik hier eine große Rolle, denn die Inhaberin ist u.a. Gründerin des legendären ELBJAZZ Festivals. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass hier regelmäßig wechselnde DJ’s zum «Opus Jazz» auflegen und mit coolen Beats von Groove Jazz, Hardbop und Funk bis über Elektro und Swing für ausgelassene Stimmung sorgen. Aber auch feine, handmade «Guitar Loops» verschönern manch romantische Abendstunden in diesem wunderschönen Klinker-​Loft-​Altbau.
Seit gefühlt 20 Jahren kehre ich hier immer wieder gerne ein, denn der legendäre, gut schmeckende (Elbgold) Kaffee sowie die außergewöhnliche Location mit interessantem Publikum und guter Musik machen diesen Hotspot zum Evergreen. Zum Wohlfühlfaktor trägt natürlich auch die coole Einrichtung mit ihren loungigen Sesseln auf der Empore sowie zwei schönen Aussenterrassen mit Blick ins Grüné bei.
Fazit: ein Ort zum Träumen für Liebhaber von Jazzmusik und gutem Kaffee. Mehr muss man dazu wirklich nicht sagen bzw. schreiben. Punkt!

Ein Fan weniger. Schade. ;(
Wir waren mal wieder in einer großen Gruppe zum Brunch im Hadleys und haben uns auf ein leckeres Brunch zu akzeptablen Preisen gefreut.
Leider gibt es das alt-​bekannte Brunch in Buffetform nicht mehr. Stattdessen kann man zwischen 2 (oder waren es mehr?) Frühstücksvarianten wählen und sich gegen Aufpreis Eier etc dazubestellten. Getränke gehen Extrakt.
Am Ende gingen wir mit ca. € 20 pro Person nach Hause, hatten ein durchschnittliches Frühstück wie man es sich auch zu Hause machen könnte, guten aber lauwarmen (Elbgold-)Kaffee, hätten uns mehr Servicefrequenz gewünscht und suchen für den nächsten Brunch ein anderes Lokal.

Sehr leckere Schokolade! Die Bagels mit Frischkäse und Lachs oder gegrilltem Gemüse sind nicht schlecht, aber eher langweilig.
Super schönes Ambiente aber, ich komme sehr gerne wieder.

Besuche: etwa 20 über die Jahre; Stand ¹²⁄₂₀₁₃ (letztes Mal)
Diverse unterschiedliche Arten Kaffee, Schokolade, Tee, Weine, einige Spesen.
Qualität: ⁴⁄₅
Kaffee ist gut gemacht, gehört zu den besseren. Die Schokolade ist toll, in die heiße Milch kann man ein Stück Schokolade eintauchen und schmelzen lassen.
Ordentliche Auswahl an Weinen. An die Spesen kann ich mich leider nicht mehr erinnern,. Länger her, dass ich da gegessen habe und das bringt mich gleich drauf, ich muss dort wohl auch mal Brunchen gehen.
Preis/​Leistung: 3,8/5: passt soweit
Service: 3,9/5 Recht ordentlich. Sitzt man oben, wünscht man sich die Präsenz manchmal etwas regelmäßiger, da man von dort schlicht nicht so gut auf sich aufmerksam machen kann.
Ambiente: 4,5/5
Sehr cool eingerichtet und aufgebaut. Zuallererst natürlich das alte Schroederstift –Gebäude, ein gewisser Blickfang für sich selbst. Innen im unteren Bereich mit normalen Tischen eingerichtet, stilvoll, aber gemütlich,. Oben auf der Empore mit Sesseln bzw Sofas am Ende. Sehr gemütlich gemacht, voller Blick über den restlichen Laden.
Schöné Außenterasse.
Fazit: ⁴⁄₅
Coole Lokation, nette Drinks, gut für nachmittags, frühen Abend oder späten Abend.

Ein schönes zentrales Plätzchen im netten Ambiente um einen Kaffe zu trinken und eine Kleinigkeit zu essen.

Was´n Reinfall! Wollte mit einem Freund nett frühstücken und per Zufall kamen wir aufs Hadley‘s. Es war ein Freitagmorgen um 10:00 Uhr. Es waren bereits 6 Gäste da, die alle gerade bestellten. Die Räumlichkeiten des Hadley‘s sind sehr schön und wir hatten das Glück bei Sonnenschein auf der Terrasse zum Garten zu sitzen.
Nach ca. 25 Min. wurde auch unsere Bestellung aufgenommen, mit der Entschuldigung, dass ein Kollege ausgefallen war. Wir bestellten ein Französisches Frühstück … also Croissant & Marmelade und ich ein klassisches mit Wurst & Käse und zwei mal 2 Eier im Glas. Wir mussten dann nur 1 Stunde und vierzig Minuten auf das Essen warten. Erst waren wir belustig, dann verwundert und irgendwann vor lauter Hunger der Verzweiflung nahe. Ich wusste bis dahin nicht, dass man in Hamburg am hellichten Tag in einem Frühstücks Café verhungern kann. Die Eier im Glas waren dann auch nur je 1 Ei im Glas, wofür man uns 3,50 Euro berechnen wollte und am Tresen kam es dann zu endlosen Diskussionen ob man uns jetzt eine Portion Ei im Glas erlässt oder nicht. Ich komme nicht aus der Gastronomie aber das was wir auf unseren Tellern vorfanden, bringe ich zu Hause in 4 Minuten auf den Tisch.
Schade, tolle Location aber völlig überfordertes Personal. Hat jemand einen guten Tipp um frühstücken zu gehen?

Auch wenn sich dieses Mal nur der harte Kern des Unilocal Frühstücksclubs getroffen hat, bin ich doch mal wieder erstaunt, welch wunderbare Frühstücksoasen unsere schöné Stadt bereit hält.
Die Frühstücksauswahl im Hadley’s ist klein, aber fein. Wir bestellten alle das ‘Hadley’s Frühstück’ und bekamen einen Teller voller Köstlichkeiten:
* luftgetrockneten Schinken
* Südtiroler Salami
* Tiroler Bergläse (Felsenkeller und Sennerkäse)
* Wilde Hildegard (ein Weichkäse)
Klingt erst einmal puristisch, aber wenn die Qualität stimmt, braucht’s auch nicht mehr.
Brot, Brötchen, Bagels, Butter, Honig und Marmelade werden dazu in Buffetform angeboten, was ich klasse finde. Wer also einen großen Hunger mitbringt, kann sich so oft davon nehmen wie gewünscht und für wen es etwas weniger sein darf, der nimmt sich eben so viel er oder sie braucht. Und umso weniger landet im Müll!
Ich fand’s jedenfalls richtig lecker, vor allem auch die Brote waren toll. Der Kaffee war ebenfalls wie ich ihn mag und sowieso bietet das Hadley’s eine wunderbare Atmosphäre mit seinen hohen Decken und der schönen Einrichtung.
An alle Morgenmuffel: Im Hadley’s gibt’s neben dem Frühstück u.a. auch ein Abendbrot, das sich kaum vom Frühstück unterscheidet. Statt Kaffee gibt’s dann vielleicht ein Glas Wein zur Wilden Hilde :)

Kein Zweifel, ein netter Laden: hohe Decken, langer Holztresen, Weizenbier und Pilsener Urquell vom Fass. Dafür zahlt man auch gerne etwas mehr. Aber 25 € für ein «Käse-​Abendbrot» für 2 Personen, das offenbar mit der Gramm-​Waage rationiert wird und den Gast hungrig lässt? Ach nö, das ist dann doch etwas unverschämt.

Ein Schmuckstück und das direkt in meiner Nachbarschaft! Ein bißchen versteckt gelegen hinter der Ecke ist es von der Straße abgeschirmt. Man läuft rein und fühlt sich gleich wohl. Barhocker um die Bar, 4,5 Tische unten und auf der Empore befinden sich gemütliche lilane Sessel und auch eine Sofaecke. Sowohl gleich beim Eingang kann man draußen sitzen als auch in dem Garten hinter der Bar. Sonntags gibts ein Frühstücksbuffet, an den anderen Tagen frühstückt man hier á la carte. Für diesen Abend gabs nur was zu trinken plus ein Stück hausgemachten Blaubeerfrischkäsekuchen– leckerrr. Aktuelle Zeitschriften liegen hier auch aus-​so lässt sich ungemütliches Wetter gerne ertragen!

Sehr nettes Ambiente und im Sommer kann man wunderschön draußen sitzen. Kein riesiges aber feines Buffet am Sonntag. Super ist auch der leckere Orangensaft zum selber pressen.

Nice Café Bar serving tasty green tea and some fresh selected kind of homemade pies. They were playing cool Music that made a charming atmosphere to our conversation. Quite affordable and almost a standard around the corner.
During the Summer the garden is a blast in a students district like that.
But somehow the waitress wasn’t friendly…
WTF? I will be there again for a beer very soon.

Can’t believe I haven’t written a review of this place considering how long I’ve regularly been coming here. This is my favorite breakfast place in Hamburg. My favorite seats are in back, upstairs. This place has been a staple for me almost 10 years now. Used always come here when visiting Hamburg and before moving here. Awesome breakfasts, super nice staff, easy location, and great atmosphere. I’ve only been here for breakfast and can’t say much about the rest of the day, but I have yet to be disappointed here.