Edelcurry

Kurz vorweg: Ich bin (als Österreicher) kein Currywurst-​Experte und weiß nicht, worauf es bei einer richtigen Currywurst ankommt — außer natürlich, dass sie mit schmecken muss. Das war bisher immer der Fall, nur der Besuch im Edel-​Curry hat mich leider nicht zufriedengestellt.
Die Wurst an sich war ok, aber die Sauce (klassisch) hat mich eher an Spaghettisauce mit zu viel Tomatenmark erinnert. Geschmacklich war vom Curry wenig zu merken und auch die mir vertraute Süße hat gefehlt. Vielleicht hätte aber auch eine andere Saucen eher meinem Geschmack entsprochen. Einen Minuspunkt gibt es zusem für die Hollunder-​Schorle, die nach allem Möglichen schmeckt, nur nicht nach Hollunder.
Lob gibt es allerdings für die Pommes: Doppelt frittiert (wie in Belgien), sehr lecker! Das Lokal ist zudem sehr schön eingerichtet und die Bedienung superfreundlich.
Beim nächsten Hamburg-​Besuch geb’ ich dem Edel-​Curry jedenfalls noch eine Chance.

Zur Info es hat nicht geschlossen waren am Wochenende dort.
Der Laden ist super und lecker. Die Pommes sind frisch und selbstgemacht und die Soßen lecker. Immer wieder gerne. Top Adresse in Hamburg.

Great service. The waiter was very friendly, helpfull and spoke good english.
The sausage was good quality with soft meat and crisp skin. Ketchup was sweetly spiced combined with the sharp curry. Fries tasted real homemade and was crispy.
Hey, you can even have a glass of prosecco or champagne while you enjoy your curry wurst. Not pricy.
Overall a highly recommended german snack.

Ideal für die Mittagspause!
Der Laden ist gut gefüllt, zur Spitzenzeit ist jeder Platz belegt.
Die Currywurst gibt es als Klassische, Fruchtige und Pikante Variante.
Die Pommes sind sehr kross und lecker.
Es gibt viele verschiedene Soßen, z.B. Trüffel.
Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich.
Gerne wieder !

Ich bin neu in Hamburg und habe für erste Mal mit meinen Freund in dieser Restaurant Bratwurst und Currywurst. Die Pommes sollte man auch unbedingt einmal probieren.
Das Essen schmeckt mir sehr gut und der Service war schnell und nett.

Nach einem paarmaligen Besuch in der Neustadt in großen Bleichen, nun auch die kleinere Filiale in den Colonaden aufgesucht, für eine schnelle Currywurst de Luxe. Der Laden ist etwas gemütlicher, die Bedienung war aufmerksam und schnell. Der Behandlung der Wurst konnte man schlechter hinterher schauen. Wirkte auf eine etwas lieblosere Behandlung, schmeckte aber. Pikante Sauce dazu ist ein Muss hier für mich. Dann noch Pommes (die auch hier wahrlich ganz hervorragend sind — die im Burgerlich sind kein Stück schlechter), Majo und Ketchup.
Der Bringer bleibt für mich die Sauce in Verbindung mit diesen Pommes, wobei ich mich Frage was in dieser Sauce drin ist, mir nicht sicher bin ob ich da Tabasco mit rausschmecke. Vielleicht kann das irgendwer rausfinden. Der Wurst fehlte wie gesagt der letzte knack, schliff, geschmack. Majo und Pommes gute, aber nicht herausragende Ware. Bin mit einer kleinen Flasche Selter und 11 Euro inklusive einem Euro Trinkgeld gut bedient und gesättigt ohne voll zu sein vor der bevorstehenden Nachtschicht im Job da rausgegangen. Immer noch zufrieden und diese Sauce ist ein wirklich spannendes Produkt. Sie könnte mit der Zeit legendenbildungsfähig werden.

Ich war nun bereits drei Male im Edelcurry, so daß nun meine überfällige Bewertung folgt. Es gibt zwei Filialen von Edelcurry in Hamburg. Diese hier befindet sich direkt in den Colonaden und unweit der U-​Bahn-​Station Stephansplatz. Ideal zum Beispiel auch, um vor einem Kinobesuch im nahegelegenen Cinemaxx noch schnell etwas zu essen.
Das Restaurant bietet in seiner überschaubaren Speisekarte (sehr gut!) Curry– und Bratwurst sowie für unsere fleischlosen Freunde auch einige Salate an. Als Beilage zu den Wurstgerichten kann man frisch gemachte Pommes Frites oder einen kleinen Salat bestellen. Ich tendiere aber immer zu den sehr leckeren Pommes Frites, die auch bereits mehrfach durch die Mopo ausgezeichnet wurden und hier in gesundem reinen Pflanzenöl frittiert werden. Diese Pommes sollte man unbedingt mal probieren.
Die Currywurst ist ebenfalls sehr gut und kann wahlweise mit den Saucen klassisch, fruchtig oder pikant bestellt werden. Das Fleisch kommt dabei aus norddeutscher Schlachtung, was ich sehr gut finde. Alternativ ist die Currywurst auch in einer Geflügelvariante erhältlich.
Des Weiteren finden sich auf der Karte diverse Saucen, die dazu bestellt werden können. Einige hiervon habe ich schon testen können. Ebenfalls sehr lecker!
Das Ambiente des Restaurants ist einfach gehalten aber gemütlich und es ist genügend Freiraum vorhanden. Einen Tisch sollte man hier eigentlich immer finden bzw. bislang hatten wir hiermit jedenfalls kein Problem. Der Service war immer sehr nett und schnell, auch hier gibt es also nichts zu meckern.
Fazit: Das Essen schmeckt mir sehr gut und der Service war immer schnell, nett und zuvorkommend. Preislich ist das Angebot auch in Ordnung. Insofern gibt es vier sehr gut verdiente Sterne von mir.

Currywurst essen ohne den Rest des Tages das Gefühl zu haben selber an der Fritöse gestanden zu haben.
Mir persönlich ist das einen Euro extra wert.
Deshalb fiel die Wahl dieses Mal auf Edelcurry.
Die Wurst sehr lecker, auch die Geflügelwurst meines Kollegen sah sehr appetitlich aus und schmeckte auch sehr lecker.
Bei den Pommes gibts auch nichts zu meckern außer vielleicht das ich froh war die normale Portion genommen zu haben. Mehr hätte ich von den selbstgemachten Sticks nicht geschafft.
Bei der Wahl der Soße bin ich beim Klassiker geblieben.
Beim nächsten Mal würde ich allerdings mal die fruchtige Variante wählen.
Alles in allem ein leckerer Mittagssnack der sättigt ohne später noch unangenehm aufzustoßen.
Der Mega WOW Moment fehlt allerdings.

So, hier soll es also die beste Currywurst Deutschlands geben. Hat das Magazin Galileo so festgestellt, allerdings bereits in 2009. Und laut Hamburger MOPO auch noch die besten Fritten der Stadt.
Auszeichnungen, mit denen der Betreiber natürlich gerne wirbt, für mich der Anreiz, zwecks Bekämpfung des kleinen Hungers beim Colonnaden-​Bummel hier einmal einzukehren.
Keine normale Currybude ist das ´Edelcurry´, man macht auf Restaurant. Heißt: Es gibt Tischservice, die Bestellung wird am Tisch von Servicepersonal entgegen genommen und die Wunschwurst wird dann auch dort serviert.
«Eine Currywurst bitte», der Kellner berät: «Wie darf die Soße sein, klassisch, fruchtig oder pikant?» Pikant für mich, ich mag das leichte Brennen im Schlund.
Nach fünf Minuten wird die Wurst des Begehrens gereicht, das geheime Rezept stammt von einem nicht näher benannten Sternekoch, das Fleisch nur von Rindern aus norddeutscher Schlachtung. Eine Rinder-​Currywurst also, eine Geflügelvariante wird auch angeboten. Auf Pommes habe ich verzichtet, als Beilage des Hauses gibt es zwei kleine Scheibchen Brot. Es ist bereits früher Abend, man merkt dem Backwerk die hohe Luftfeuchtigkeit des Tages an. Etwas labberig.
Die Soße sieht wirklich handgemacht aus, das ist nichts aus dem Eimer. Und sie schmeckt. Lecker, fruchtig, würzig, leicht scharf. Gut.
Man weiß wohl, warum das Steakmesser (!) zum Besteck gehört. Mit der Wurst habe ich anfangs so mein Problem, sie wollte sich trotz der scharfen Klinge partout nicht zerlegen lassen. Das Innenleben ist von einer Extrempelle umhüllt. Welches Tier hat solch einen harten Darm? Ich entdeckte dann die vorsorglich angebrachten vorgeritzen Soll-​Schnittstellen, dann ging es.
Geschmacklich war die Wurst ok, da reizte aber nicht wirklich etwas meine Geschmacksknospen. Die Soße wirklich ein Highlight. Aber unterm Strich die beste Wurst Deutschlands? Für mich sicher nicht.
Edel allerdings der Preis. Mit 3,60 € bestimmt die teuerste Currywurst meines Lebens.
Der Service und die werbewirksamen Testergebnisse haben wohl ihren Preis.

Eigentlich wollten wir schräg gegenüber ein paar Fischdelikatessen genießen. Da dieser Laden geschlossen hatte, sind wir weiter gelaufen und dann durch Zufall auf das Edelcurry gestoßen. Als Currywurst Liebhaber war es jetzt auch gar nicht schlimm, sich schnell innerlich von Fisch auf Wurst umzustellen.
Die Pommes haben uns auch angelacht, also einfach einmal Currywurst/​Pommes bestellt.
Das Ambiente ist ganz schön, nicht zu kitschig, nicht zu überladen. Im vorderen Bereich normale Tische und Stühle, im hinteren Bereich (über ein paar Treppen erreichbar) ein paar Hochtische mit Bänken und Stühlen. Insgesamt wirkte alles sehr sauber. Draußen in der Fußgängerzone auch noch ein großer Bereich mit Schirmen, stabilen Tischen, Bänken und Stühlen.
Zum Essen:
Die Wurst war ok, aber wirklich nichts Besonderes. Beste Currywurst Deutschlands?
Für mich definitiv nein. Dafür war sie mir zu hell gebraten und geschmacklich fehlte mir da etwas Würze. Die Soße zu tomatig und zu wenig Currypulver.
Was mich aber sehr überzeugt hat, waren die Pommes. Perfekt frittiert, außen knusprig, innen weich. Kein alter Fettgeschmack o.ä.
Dazu eine Fritz Kola und der ungesunde aber leckere Snack für Zwischendurch ist perfekt.
In dem Fall war die Wurst definitiv die fast ungeliebte Beilage.

Da ich auf Currywurst stehe, musste ich natürlich hier rein, als ich zufällig vorbei gelaufen bin. Ich muss zugeben, die Auszeichnung «Beste Currywurst laut Gallileo» hat mich als Gallileo-​Zuschauer gelockt :)
Das Angebot ist übersichtlich. Für meinen Geschmack hätte man auch eine Tofu Wurst anbieten können. Aber probiere ich mal die «normale». Sehr leckeres Fleisch, angeblich Bio. Super finde ich die kreativen Saucen — interessant klingt Trüffel. Habe aber nur die Standardsauce gekostet.
Die Pommes sind super lecker, kross und schön dick. Man hat das Gefühl es werden eine andere Art Kartoffeln verwendet als man es sonst so kennt. Die Pommes sind echt eine Empfehlung!
Fazit: Gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis bei Super leckeren Pommes zur Currywurst.
Warum einen Stern abzug: ich hätte mir mehr Auswahl gewünscht und die Sauce war lecker, hat mich aber nicht vom Hocker gerissen.

Wir waren heute hier zu Mittag. Ich hatte die Geflügelcurrywurst, da es alternativ nur Rindswurst gab. Die Wurst war ganz gut, jedoch ohne Darm. Was in der Regel nicht schlimm war, aber man hätte da mal ruhig vorwarnen können. Da ich die ersten 3 Bisse über die Konsistenz der Wurst gejammert habe, bis ich geschnallt hatte, dass die Wurst so weich ist, da sie keine Außenhaut besitzt. Ich hatte die klassiche Soße, die für mich genau richtig gewürzt und scharf war.
Die Pommes sind von der MOPO bereits dreimal ausgezeichnet wurden und die sind wirklich sehr sehr lecker.
DIe Bedienung hat einiges durcheiannder gebracht, war aber immer souverän und nett.

Tolle Idee und Konzept und gut gelegen. Geschmeckt hat es auch

Man kann auf keinen Fall sagen dass hier irgendetwas schlecht schmeckt. Allerdings habe ich schon deutlich bessere Currywurst gegessen, die Pommes waren allerdings sehr lecker und auch mal aus echten Kartoffeln.
Insgesamt aber nur drei Sterne, weil es einfach viel zu teuer ist und man dafür nicht genug geboten bekommt.

Man kann sicherlich nicht sagen, dass die Currywurst dort von schlechter Qualität ist, auch die Pommes schmecken sehr gut. Jedoch muss ich gestehen, dass das angebotene Essen nicht zwingend meinem Geschmack entspricht. Überdies finde ich die Preise ein wenig überzogen. Deshalb gibt es von mir nur drei Sterne. Ich werde möglicherweise mal wiederkommen, aber ich habe definitiv schon mal eine bessere Currywurst gegessen.

Der Laden an sich ist sher schön aufgebaut. Das Essen hat mir sehr gut geschmeckt — der Peis etwas höher als wo anders, aber in ordnung. Besonders die Pommes fand ich sehr lecker. Es ist nciht zu vergleichen mit einer Wurstbude am Staraßenrand — eher ein Mittagslokal. Ich werde wieder dort essen. Lecker!

Für mich defenetiv die beste Currywurst und besten Pommes der Stadt. Service auch super. Das gleiche gilt natürlich auch für den Laden in der Neustadt, der vielleicht noch nen Tick besser ist?!

Geht so. Alles irgendwie in Ordnung.
Aber nicht richtig gut.
Von einem richtigen Currywurst Spezi erwarte ich selbstgemachte Würste oder zumindest eine ausgesuchte Metzgerqualität.

Sehr gute Currywurst und ebensolche Pommes. Preis absolut in Ordnung. Sehr freundliches Personal und vor allem schön abends im Sommer draußen zu sitzen

Schönes Ambiente, sehr freundliches Personal, Preis ok, Currywurst und Pommes lecker. Gerne wieder.

Gleich auf der Speisekarte prangt «Beste Currywurst laut Galileo” — die konnte man dann mit normal, pikanter und fruchtiger Sauce probieren. Currywurst war… ok. Hier würde ich das Urteil «beste Currywurst» nicht sofort unterschreiben, sondern kräftig Vergleichsmaterial anfordern. Die Pommes sind hausgemacht, auf die Frage «Ist Ketchup dabei?” — kam die Antwort «Warum fragen Gäste eigentlich immer das Gleiche?- nirgendwo auf der Welt ist der Ketchup dabei». Ein bißchen zu schnippig für meinen Geschmack– vor allem auch total falsch. Auch hier in Deutschland hab ich Läden kennengelernt, wo man eine Tube Ketchup, Mayo, Senf gleich mit auf den Tisch gestellt bekommt– von den USA ganz zu schweigen. Pommes waren gut laut meiner Begleitpersonen. Ich hatte dazu noch einen gemischten Salat bestellt, den ich nicht aufgegessen hatte, da das Vinaigrettedressing äüßerst merkwürdig schmeckte– an sich hatte der Salat nichts besonders. Hier würde ich wohl noch mal der Pommes wegen zurückkommen.