Dorfkrug

Seit mehr als 30 Jahre gehen wir in den Dorfkrug… und ab heute wohl nicht mehr…
Das Essen war schlichtwech unterirdisch, fast ungeniessbar.
Als kleinen Appetizer gab es eine angebliche Rosenkohlsuppe, die Suppe war zwar grün, allerdings für unseren Geschmack farblos und übersalzen.
Ich hatte eine Käsecremesuppe mit Landjägerscheibchen und Gewürzbrot.
Leider war fast kein Käse in der Suppe… wurde wohl nur ein Teelöfel reingegeben.
Normales Weissbrot hätte besser dazu gepasst, als das sehr gewürzte Brot
Dann folgte die Scampi Pfanne, oh noch so ein nicht zufriedenstellender Gang.
Dessert, sollte ein Quarkkeulchen sein… der als Matsch auf dem Teller kam,
äussere Hülle, ca. 3 mm ok, und dann lief das Quarkkeulchen einfach über den Teller…
Laut Aussage der Bedienung, hat der Azubi wohl eine Zutat vergessen, …na Klasse…
Das Dessert wurde uns dann auch nicht berechnet.
Uns hab Ihr nach so vielen Jahren als Kunden verloren.

Allgemein
Wir waren in den vergangenen Jahren nun schon einige Male im Dorfkrug. Leider mussten wir feststellen, dass es gerade im Service beträgliche Schwankungen gibt. Mal sehr gut — dann wieder sehr schlecht.
Bei unserem Besuch zue Weihnachrn mussten wir mehr als 30 Minuten (!!!) auf unseren RESEERVIERTEN
Tisch warten. Die lakonische Entschuldigung «es hat sich alles etwas nach hinten verschoben»…
Aber unser Besuch am heutigen Tag war mit Sicherheit unser letzter in diesem Lokal.
Zuerst war die Bedienung ja einigermaßen freundlich — aber als wir dann unsere Speisen auf dem Tisch hatten, wurden wir von der Bedieinung förmlich ignoriert. Die Teller standen mehr als 30 Minuten leer auf dem Tisch… Die Getränke waren längst leer getrunken aber es kam niemand vom Service…
Ich bin dann aufgestanden um am Thresen nach einer Servicekraft Ausschau zu halten. Nach einigen Rufen in die Küche kam dann eine ziemlich genervte Kellnerin und nahm endlich weitere Getränkewünsche auf.
Meine Begleiter bestellen Kaffee und Nachtisch — ich noch ein Bier 0,5 l
Als ich mein Bier fast leer hatte, war noch immer kein Nachtisch und kein Kaffee serviert. Die Ausrede: Die Terrasse ist voll…
Dazu sei angemerkt: als wir in das Lokal kamen — vor fast 2 Stunden — war kein Gast auf der Terrasse.
Bedienung
Nach unseren vergangen 2 Besuchen leider ein absolutes «NO GO»
Siehe Text im Eingang
Das Essen
Das Essen war wieder einmal lecker und wirkte frisch.
Dass ein Wiener Schnitzel noch geklopft werden muss? Naja…
Der Gurken-​Kartoffelsalat unterschied sich vom Speckkartoffelsalat einzig dadurch, dass der Koch ein paar Gurkenscheibchen darüber gehobelt hat…
Das Ambiente
Mittlerweile stehen die Tische so eng — um noch mehr Gäste unterbringen/​abfertigen — zu können.
Schade, dass gemütlich lair leidet darunter sehr.

Allgemein
ein schöner Sommerabend, drinnen sind alle Tische frei, aber auf der Terrasse sind vier Tische besetzt.
Bedienung
Die Bedienung ist freundlich und gibt keinen Grund zur Beanstandung.
Das Essen
Der Biergartenteller war eigenartig zusammengestellt: Wildsauerfleisch, Roastbeef und Matjes, kombiniert mit Bratkartoffeln und Remoulade. Richtig gut passte nichts davon zusammen, außer der Remoulade und den Bratkartoffeln. Matjes mit Hausfrauensauce und Kartoffeln oder (normales) Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remoulade, das wäre gut gewesen. aber diese Mischung? Bei den Kartoffelröstis war der angekündigte Spinat zu wenig vorhanden, der Schokoladenstreifen darauf als Garnierung deplaziert.
Das Ambiente
Dank der noch sommerlichen Temperaturen und dem vorhandenen Biergarten gab es am Ambiente nichts zu kritisieren.
Sauberkeit
Wir haben die WCs nicht aufgesucht und auch die Gasträume kaum gesehen, da wir draußen gesessen haben.

Seit 20 Jahren gehen wir regelmäßig in den Dorfkrug. Leider mussten wir beim letzten Mal feststellten die Qualität und der Geschmack sind nicht mehr den Preis entsprechend. Die Wartezeiten sind extrem lang.
Leider nicht empfehlenswert und wir werden nicht wieder kommen.

Ich hatte das Rinder-​Cappacio und die Freundin den Salat mit marinierten Feta. Beides war gut aber auch nicht gerade günstig. Als Nachtisch gab es Kuchen, der auch lecker war.
Die Preise sind schon etwas gehoben, aber wir hatten bisher immer was gefunden, das uns schmeckte.

In lockeren Abständen gehen wir in den Dorfkrug. Bisher waren wir eigentlich immer begeistert. Das alte Fachwerkhaus besticht durch seine Gemütlichkeit. Der Service ist immer nett und zuvorkommend. Die Speisen sehr lecker, besonders das Wild hat es uns angetan. Sehr gern essen wir aber auch das Wiener-​Schnitzel. Wir kommen bald wieder.

Wir waren zu dritten Mal dort. Einmal toll, das zweite mal geht so. Nun folgte der dritte Besuch, bei dem wir nicht zufrieden waren. Entweder war die Qualität zu schlecht oder das Essen war zu teuer. Mein Saibling (Spezialität des Hauses) schmeckte nach nichts, das Süßkartoffelrisotto ebenfalls. Schade! Meine Begleitung aß etwas überbackenes mit Spinat (und Feta?). Geschmacklich auch nicht ausreischend. Mein Alsterwasser stand gefühlte 15 Min. herum. Geschmacklich gut, nur fehlte die Kohlensäure. Auch hatten wir beide das Gefühl, dass an diesem Sonntag Mittag eine dritte Servicekraft nötig gewesen wäre. Wir besuchen den Dorfkrug so schnell nicht wieder.

Ein gelungener Abend sollte es hier werden. Als wir eintraten, waren alle Tische reserviert. Trotzdem bekamen wir einen reservierten Tisch ab. (wir hatten nicht reserviert)
Die Bedienung war recht freundlich und wird hier nicht mit bewertet.
Die Speisen waren viel zu teuer für diese Leistungen in relativ schlechter bis sehr schlechter Qualität.
Fleisch des Grilltellers war fad, ungewürzt, nüchtern ohne besonderen Geschmack.
Das Schnitzel für Sage und Schreibe 18.90 EUR eher ein Flopp ohne nennenswerte Beilage, außer etwas
kalte Kartoffeln klein geschnitten und Gurkenscheiben nichts weiter drauf. (Auch kein Salat dabei)
Was früher mal ein ausgesuchtes Restaurant war ist heute eine glatte 5
Wir werden dieses Restaurant, soweit man das so nennen kann in Zukunft meiden.
Unser Fazit: Im Imbiss hätte es für höchstens den halben Preis besser geschmeckt.

Das deutsche Restaurant liegt direkt an den Boberger Dünen. Es werden deutsche Gerichte, insbesondere Wild aus der Region angeboten. Die Speisen schmecken sehr gut, sind aber vor allem aufgrund der geringen Menge Fleischer aber recht teuer. Ich kann das Restaurant daher nur bedingt empfehlen.

Ich hätte ja auch gerne 6 Sterne vegeben, aber die gibt es hier leider nicht und ausserdem hat der Dorfkrug einen schweren Fehler gemacht.
Es gab dort definitv die weltbeste Zwiebelsuppe (mit Carbanossi-​Einlage) und genau diese ist von der Karte verschwunden.
Liebe Leser, macht euch stark für die Wiedereinführung !!!
–aber nicht den Fehler nur aufgrund fehlender Lieblingssuppe nicht mehr dahin zu gehen.
Wie eh und jeh ist die Küche unschlagbar und das selbst bei vollem Haus nicht aus dem Takt zu bringen.
Was auch immer ich probiert habe, es hat excelllent geschmeckt und wenn mal was daneben geht, dann wird dies mit viel Charme und Selbstverständlichkeit in Ordnung gebracht.
Uneingeschränkt (mit Ausnahme des Zwiebelsuppen-​Skandals) zu empfehlen!

Wir waren nach vielen Jahren mit einer grossen Gesellschaft mal wieder im Dorfkrug und ich kann nur sagen, dass ich begeistert war von allem, aber besonders lobenswert: 14 Personen, 11 unterschiedlich bestellte Gerichte und alles kam gleichzeitig heiss auf den Tisch. Klasse. Vom Essen waren alle begeistert und über die Gemütlichkeit dieses alten Hauses, brauche ich nicht schreiben.

Ich war schon sehr lange nicht mehr daJahre nicht und der letzte Besuch ist eine Erinnerung mit maximal 1 Stern. Das heutige Team aber war klasse! Die Betreiber müssen gewechselt haben?! Das Essen ein Genuss, die Atmosphäre familiärder spontane Besuch hat sich gelohnt! Und selbst zur Mittagsstunde fast ausgebuchtgern komme ich wieder!

Wir waren zu Ostern da und wurden leider sehr enttäuscht. Bei den aufgerufenen, relativ hohen Preisen hätten wir sicher besseres Essen erwarten können. Das frische Marktgemüse war TK, die Gambas waren kleine Scampi, die Rosmarinkartoffeln hatten einen Rosmarinzweig nie gesehen. Und wie man ein Jungschweinefilet so steinhart zubereiten kann, blieb uns ein Rätsel. Auf Nachfrage wurde erklärt, es sei schließlich Ostern. Insgesamt kommt das Ganze nicht über Schweinske-​Qualität hinaus, dort zahlt man allerdings auch nur ¹⁄₃ des Preises.

Gutes Restaurant, Atmosphäre innen sehr schön. Außenbereich nicht zu empfehlen, da Straßenlärm. Essen schmeckt zum Teil tatsächlich wie andere angegeben haben, wie aus der Großpackung. Dafür sind die Preise bei den doch recht unterdurchschnittlichen Portionsgrößen unangemessen. Servicepersonal könnte weiterhin auch etwas schneller sein. Daher nur 3 Sterne! Öfters voller Laden, daher zeitig reservieren!

Wir waren jetzt schon mehrmals im Boberger Dorfkrug und können dieses kelien Restaurant mit Familienatmosphäre nur wärmstens empfehlen. Das Essen ist sehr gut und das Preis/​Leistungsverhätnis stimmt. Zu empfeheln ist auf jedenfall die Käsesuppe als Vorspeise

Wir haben auf Grund der guten Kritiken am letzten Sonntag erstmalig den Boberger Dorfkrug besucht.
Das urige äußere und innere Ambiete paßt sehr schön in die ländliche Umgebung Billwerders.
Das Personal war überaus freundlich und aufmerksam, die Speisekarte von
vorn bis hinten mit Leckereien zu angemessen Preisen gefüllt. Die Qualität
des Essens und die Portionsgröße geben absoluten Anlaß, hier unser uneingeschränktes Lob auszusprechen !
Wir waren sehr angetan und werden nun sicher öfter im Dorfkrug einkehren.
Gespannt sind wir schon jetzt auf die saisonalen Gerichte wie Kohlrouladen oder die obligatorische Weihnachtsente mit Rotkohl und Klößen, die wir hier auch unbedingt einmal geniessen möchten.
Wer die gute deutsche Küche sucht, ist im Dorfkrug bestens aufgehoben !

Sehr schönes Restaurant nahe den Boberger dünen, lässt sich gut mit einem gemütlichen Spatziergang entlang der Bille kombinieren !
Der Dorfkrug ist sehr gemütlich eingerichtet und wirkt von aussern ein wenig unscheinbar. Die Karte bietet eine gehobene Küche und viele Spezielitäten was man auch von der guten Weinauswahl sagen kann.
Qualitativ ist das essen wirklich sehr gut und im gegensatz zu anderen Restaurants der gehobenen Klasse sind die Portionen hier wirklich gut und keinesfalls winzig !
Preislich ists natürlich etwas über dem durchschnitt aber man bekommt auch wirklich etwas geboten !
Zudem sehr nette bedienung, Abends und am Wochenende sollte man aber reservieren vorsichtshalber, dafür gibts kein Zeitfenster indem man essen muss sondern der Dorfkrug läd nach dem essen noch zum gemütlichen verweilen ein.
Klasse !

Excellentes Essen, sehr gemütliche Atmosphäre und stets freundliches Personal — diese Dinge machen den Dorfkrug in Boberg aus.
Sehr empfehlenswert ist das Rindersteak mit Bratkartoffeln an Rotweinjus.
Auch Weinliebhaber kommen voll auf ihre Kosten. Selbst seltene Qualitätsweine bekommt man auf Anfrage.
Bei uns gibt es keinen besonderen Anlass, der nicht im Dorfkrug mit einem vorzüglichen Essen gefeiert wird.

Nahe der Boberger Dünen.
Das Restaurant Dorfkrug, es ist ja etwas ländlich dort somit ist der Name Programm, bietet ein nettes, gemütliches Ambiente und gewollt gehobene Küche. Die Portion sehen gut aus und schmecken. Schade, dass die Sauce Hollandaise aus der Großpackung kommmen– so stimmt die Preisleistung nicht ganz. Beliebtes Restaurant der Boberger.

Neulich habe ich mit einer Freundin überlegt, ob es eigentlich noch richtig deutsche Restaurants gibt. Resultat: Es gibt sie noch. Ein schönes Beispiel hierfür ist der Boberger Dorfkrug.
Dies ist ein schönes Fachwerkhaus direkt an der Bille und nah an den Boberger Dünen, die ebenfalls einen Ausflug wert sind. Schon von außen ist das Haus ein wenig krumm, und strahlt eine schöné Atmosphäre aus, von innen ist es sehr urig und gemütlich.
Das Essen hier ist sehr lecker und eher edel, so gibt es beispielsweise verschiedene Wildgerichte. Im Gegensatz zu den Schickimicki-​Restaurants gibt es hier allerdings ordentliche Portionen, von denen man satt wird.
Auch die Bedienung hab ich nur sehr nett und freundlich in Erinnerung.
Ein Wermutstropfen ist, dass man das Restaurant außer mit dem Auto kaum erreichen kann. Dafür gibt es aber wenigstens genug Parkplätze.
Also, auf nach Boberg!