Cross Sushi

Soo lecker: o) Mittlerweile ist Cross Sushi unser Liebslings-​Sushi-​Laden in der (weiteren) Umgebung.
Als Vorspeise haben wir Edamame für uns entdeckt und das ist hier eine große Portion und auch noch warm — sehr lecker. Gerne essen wir die «typischen» California-​Maki-​Varianten und großartig sind die Lachs Maki mit unglaublich viel Lachs (im Verhältnis zum Reis und somit auch einem guten Preis-​Leistungs-​Verhältnis).

Super leckeres Sushi, Ambiente ist ok– für ein romantisches Abendessen aber eher nicht geeignet.
Super finde ich, dass das Sushi nicht so Reislastig ist und toll im Geschmack.
Der Service war super freundlich und zuvorkommend. Gerne wieder!

Ich habe gemischt warmes Sushi und California Sushi bestellt, sowie einen Yaktori-​Salat. Das Hot Eastern Sushi war total matschig und die Mango fehlte komplett. Es war so schlecht, dass wir es nicht einmal aufgegessen hatten. Der Salat war mit über 6 € recht teuer und es kam ein eingeweichter Esslöffel-​großer Salat in Teriyaki-​Soße schwimmend an. Die Hähnchen-​Spieße waren leider auch etwas zäh. Bis auf das California-​Sushi war es rundum enttäuschend und Preis-​Leistung stimmte gar nicht.

Richtig leckeres Sushi zu fairen Preisen.
Ich bin super begeistert!
Ich habe so eine Qualität nicht erwartet ehrlich gesagt.
Von außen wirkt der Laden nämlich sehr unscheinbar und es sitzen fast nie Menschen im Restaurant, wenn ich mal vorbei laufe (sehr schade).
Die Rollen waren sehr großzügig gefüllt. Ganz viel Fisch, wenig Reis.
Keine unnötiger Schnickschnack.
So mag ich es!
Cross Sushi kann definitiv mit den «großen» mithalten.
Ich hoffe der Laden bleibt uns erhalten!

Super leckeres Sushi in Eimsbush. Super freundliches Personal. Danke. War mal wieder sehr schön. Ich komme gerne wieder!

Tried 4 rolls, all turned out to be deepfried and tasted all the same, like ranchid old fat. Can’t believe the positive reviews here.

Mal wieder eines unserer berühmten Geburtstags-​Dinners. Diesmal Cross Sushi in Eimsbüttel. Von außen sieht der Laden nicht so einladend aus und auch beim Betreten war ich erstmal irritiert, da auf einem Donnerstag um 19 Uhr überhaupt nichts los war. Das lässt das etwas karge Ambiente natürlich doppelt karg erscheinen und man fragt sich: «bin ich hier richtig?»
Aber wenn dann erstmal das Essen auf dem Tisch steht, dann versteht man auch, woher die super Bewertungen kommen. Ich hatte den Bento-​Mix mit der Misosuppe vorweg und es sah nicht nur hervorragend aus (angerichtet war alles auf einem Holzschiffchen), sondern es hat auch ebenso hervorragend geschmeckt. Wirklich leckeres, frisches Sushi, Sashimi und was weiß ich nicht was. Auch, weil im Vergleich zu anderen Läden der Anteil an Reis echt gering war und dafür viel mehr Gemüse und Fisch verarbeitet wurde.
Neben der Standard-​Soja-​Sauce aus dem allseits bekannten Fläschchen gibts noch zwei extra Saucen, deren Namen mir leider entfallen sind, aber die ich echt erfrischend und lecker fand. Etwas cremiger, etwas weniger salzig.
Wirklich gut, und vergleichsweise auch günstig. Ich war am Ende mehr als satt, aber natürlich hat ein Dessert trotzdem noch rein gepasst :-)

Leuchtreklame pfui, Essen hui :-)
Zwar wohne ich schon über zwei Jahre in der Nähe der Osterstraße doch nie ist mir Cross Sushi aufgefallen. Oder doch; aufgefallen ist er mir schon, aber kann sich hinter dieser Kulisse ein gutes Sushi-​Restaurant verbergen?
Es kann.
Ich fasse mich kurz, hier wird ganz ganz leckeres Sushi serviert. So leckeres, dass wir fortan seltener den langen Weg zu Raw Like Sushi werden fahren müssen, unserem bisherigen Lieblings-​Sushi-​Provider.

Nach langem Suchen nach einem neuen Sushi Restaurant bin ich auf das Cross Sushi gestoßen — selbstverständlich durch Unilocal.Ich bin gerne in anderen Stadtteilen Hamburgs unterwegs, da mich mein Stadtteil nicht zufrieden stellt. Also hieß es: Ab nach Eimsbüttel!
Als mein Freund und ich vor knapp zwei Wochen dort waren, war ich zunächst etwas skeptisch, da mich der Eingang nicht wirklich ansprach. Es sah von draußen etwas lieblos aus und natürlich waren noch keine Gäste zu sehen (lag vielleicht auch an der Uhrzeit).
Wir ließen uns nicht beirren und betraten das Restaurant — immerhin haben wir auch reserviert.
Zu dem Ambiente kann man nicht viel sagen, denn es ist sehr schlicht und modern gehalten. Die Raumtemperatur war mir definitiv zu kühl, das lag vor allem an der geöffneten Eingangstür, die aber auf Anfrage geschlossen wurde. Das machte auf jeden Fall viel aus.
Die Kellnerin asiatischer Herkunft brachte uns schnell die Speisekarte und fragte direkt nach den Getränken. Wir hatten uns jedoch noch nicht entschieden und so ließ sie uns noch ein wenig Zeit — ein wenig! Denn nach ca. fünf Minuten stand sie bereits wieder an unserem Tisch und fragte dazu nach unserem Essenswunsch. Soweit waren wir zu dem Zeitpunkt auch noch nicht. Dies passierte noch ein weiteres Mal, obwohl wir immer noch nicht soweit waren. Hinzuzufügend ist, dass unsere Karten nicht geschlossen waren, was auch Anzeichen dafür ist, dass man sich noch nicht entschieden hat.
Als wir dann endlich eine Entscheidung getroffen haben, passierte das Gegenteil — niemand kam! Das war wirklich ärgerlich und es waren insgesamt nur 4 Tische besetzt.
Nach einer gewissen Zeit kam die Kellnerin zu uns und nahm die Bestellung auf und zwar einen grünen Tee, ein Hefeweizen. Als Vorspeise wählten wir den Seegras-​Salat und die Wan-​Tan. Und zum Hauptgang wählten wir verschiedene Rollen und Makis.
Leider passierte schon der nächste Fauxpas, denn meine Begleitung bekam statt dem Hefeweizen einen Pils. Wir haben kurz überlegt, ob gerade ein Hefeweizen im Pilsglas serviert wurde oder ob die Kellnerin uns einfach falsch verstanden hat. Mein Freund nahm den ersten Schluck und stellte fest, dass es definitiv ein Pils war. Daraufhin rief ich die Kellnerin und sagte, dass es ein Hefeweizen sein sollte. Sie entschuldigte sich höflich und erklärte, dass sie die Nummern verwechselt hatte. Kurz darauf kam das Hefeweizen im richtigen Glas serviert.
Wenige Minuten später brachte man uns auch die Vorspeise. Bei den Wan-​Tans gab es absolut nichts auszusetzen. Der Seegras-​Salat schmeckte mir, jedoch fand ich die Würzung mittels Sojasauce und Sesam sehr lasch sogar fast wässrig. Sushi Circle ist in der Hinsicht auf jeden Fall besser.
Später brachte man uns den Hauptgang und dieser war beim Anblick wirklich schön angerichtet und dekoriert. Wir bekamen eine ganze Platte und teilten uns diese. Geschmacklich war es hervorragend, besonders die Saucen. Leider weiß ich immer noch nicht wie die Saucen heißen — es war eine weiße und eine hellbraune Sauce zusätzlich stand natürlich die Sojasauce auf dem Tisch.
Wir waren sehr zufrieden bezüglich des Hauptgangs und zum Teil bei der Vorspeise. Es hätte jedoch meiner Meinung nach etwas weniger Fisch in den Makis und Rolls sein können.
Einen Stern Abzug gebe ich aufgrund des unnötig langen Wartens und der kühlen Atmosphäre, die herrschte, obwohl wir herzlich begrüßt worden sind.
Dennoch muss ich sagen, dass ich aufgrund des Essens ganz sicher wiederkommen würde.
Fotos folgen noch!

Der Laden is nich allzu gemütlich, aber das Sushi mega gut.
Sehr wenig Reis, dafür viel viel Fisch in toller Qualität.
Sehr zu empfehlen!

SEN! SA! TIONELLES! SUSHI! Erst seit wenigen Monaten in der Osterstraße/​Hellkamp beheimatet stimmt hier einfach alles. Netter kleiner Laden mit großer Fensterfront und weiteren Tischen im hinteren Bereich, gut gelauntes Personal und eine breite Speisekarte auch weit über Sushi hinaus. Das sollte es aber nun gestern sein, insofern tanzte nur der Mangosalat als Vorspeise aus der Reihe (lecker!).
Schon die Zutaten der einzelnen Kreationen lassen kleine Pfützchen auf der Zunge tanzen, doch was dann kommt z.B. Hot Dragon mit gebackener Ente, Mozarella, Erdnussbutter und Teriyaki Sauce oder die Hot Salmon Roll mit flambiertem Lachs lässt wirklich keine Wünsche offen. Zudem teilt der Koch die Rollen schön dünn, sodass statt der üblichen 6 häufig 10 Häppchen den Teller zieren.
Ebenfalls erwähnenswert sind die Sößchen mit denen CrossSushi nicht spart. Zur klassischen Soja und Teriyaki-​Sauce kommt auch einmal Teriyaki-​Crème und eine schärfere Variante, ähnlich Hoisin-​Sauce.
Es war so dermaßen lecker, wir mussten noch mal nachbestellen und sind dann mit (gebackener Banane aufs Haus on top) als zwei dicke glückliche Sushi-​Rollen nach Hause gekullert.
PS: Es gibt auch einen Mittagstisch, also unbedingt mal ausprobieren!

Bislang sind aller guten Dinge Drei und jedes Mal war unübertrefflich.
Sympatisch, wie sich die Besitzer über ihren Erfolg freuen!
Vielleicht gibt es demnächst eine Markiese vor dem Laden, der ihn mehr aus seiner Umgebung heraushebt…

Ich bin halbwegs hohen Erwartungen hergekommen, da das Lokal fast nur gute Bewertungen hat. Meine Erwartungen wurde zum größten Teil erfüllt bzw. übertroffen.
Ich hatte einen Tisch für 8 Personen reserviert. Kurzfristig haben wir auf 11 Personen erhöhen. Das war alles kein Problem. Als wir ankamen war auch schon ein Tisch im hinteren Teil des Lokals für uns vorbereitet.
Wir bestellten erst mal Getränke und im Anschluss das Essen. Hier wurden wir gleich darauf hingewiesen, dass das Sushi sehr lange dauern wird, die Miso-​Suppe jedoch schon vorab gebracht wird. Relativ zeitig kam die Miso-​Suppe.
Die Flüssigkeit schmecken so ganz gut. Jedoch schmeckte mir der Tofu überhaupt nicht. So ging es auch einigen meiner Freunde. Nun ja, es ist eben Geschmackssache.
Weil ich echt Hunger hatte und das Sushi SEHR lange dauern sollte, habe ich mir eine Vorspeise gegönnt. Im Prinzip war es teigummanteltes Schweinefleisch mit einer scharfen Sauce. Das hat gut geschmeckt, war im Nachhinein total überflüssig.
Unsere Sushi-​Platten, ich hatte eine Platte 2, kam nach circa 40 Minuten. Dabei war das Lokal nicht mal gefüllt. Was passiert nur, wenn der Laden rappelvoll ist? Vorher bekamen wir allerdings noch das Tempura. Ich nahm an, dass es sich dabei um eine teigummantelte und anschließend frittierte Garnele handelt. Pustekuche, das war es! Es gab eine frittierte Garnele, Surimi und ein Gemüsemix. Lecker war es. Wie gesagt, nach 40 Minuten kam das Sushi. Die Portion war großzügig. Das Sushi war nicht von zu viel Reis ummantelt. Einzig negativ war, dass meine Ente im Sushi schon kalt war. Dabei hatte ich extra zu Beginn darauf hingewiesen.
Als wir alle, nja fast alle, satt waren, kam die junge Kellnerin und brachte und uns noch zwei Portion aufs Haus. Puh, da muss natürlich, auch trotz fast platzendem Bauch, noch probiert werden. Auch hier sehr lecker!
Besonders sympathisch empfand ich die freie Auswahl bei der Spezialrolle und Nigiris! Ansonsten ist man hier immer reklementiert

Ich liebe Sushi und Cross Sushi ist für mich bisher das Beste in Hamburg. Ganz im Ernst Leute!!!
Der 1. Stern:
Das Cross Sushi wirkt auf den 1. Blick etwas klein, doch betritt man das Lokal, stellt man schnell fest, dass es im hinteren Bereich noch reichlich Platz gibt. Die Tische bieten ausreichend Platz auch für Gruppen, das Ambiente ist schlicht und einladend. Das Oberlicht wirkt gemütlich und gibt dem hinteren Raum einen besonderen Charme.
Der 2. Stern:
Der Service ist überaus zugewandt, ohne dabei aufdringlich zu sein. Mein Glas war schnell aufgefüllt…
Der 3. Stern:
Die Qualität der Speisen ist ausgesprochen frisch. Alles, was gereicht wurde war eben nicht einfach nur runtergekühlt, sondern war trotz angenehmer Raumtemperatur frisch, saftig und farblich überaus ansprechend.
Der 4. Stern:
Der Geschmack ist ein absolutes Erlebnis. Neben der großen Auswahl und der außergewöhnlichen Angebote, war wirklich keines dabei, was nicht überzeugen konnte. Was ich besonders hervorheben möchte, ist, dass die Röllchen eben nicht durch Reis satt machen, sondern der Fisch, das Gemüse oder Anderes im Fokus steht. Für mich ein Ober Kracher!!!
Der 5. Stern:
Die Preise sind absolut fair. Gemessen an der Qualität, dem Geschmack und dem Gesamtpaket ist das Cross Sushi für mich zur 1ten Wahl aufgestiegen!
Also an Alle da draußen, die der Meinung sind Sushiliebhaber zu sein, runter vom Sofa und los ins «Crossheaven»!

Alles was es hier zu sagen gibt, wurde schon ausführlich berichtet. Ich kann mich dem nur anschließen. Ich habe mich dort sehr wohl gefühlt und mein Magen hat sich über all die Köstlichkeiten sehr gefreut.
Das Ambiente ist sehr gemütlich, das Personal ist freundlich und flink. Sicher war ich nicht zum letzten Mal hier.
Schön fände ich es allerdings, wenn der Eingang etwas mehr sichtbar wäre, weil das Lokal fast an der Straßenecke liegt und ich wäre bald vorbei gelaufen. Dieses ist keine Kritik, sondern nur eine Bemerkung meiner Empfindung.
Also nächstes Mal laufe ich nicht «fast vorbei».

Ich mag Sushi ja sehr gerne, aber leider erlebt man auch oft, das Sushi eben nicht gleich Sushi ist.
Gerade an den All you can eat Buffets leidet die Qualität merklich und so mache dort meist einen großen Bogen darum.
Ganz anders im Cross Sushi.
Hier kann man dem Sushi-​Meister schon beim Hereinkommen auf die Finger schauen. Alles wird frisch zubereitet und somit kann es auch etwas länger dauern, bis das gewünschte an den Tisch kommt. Aber kein Problem, es gab vorweg eine Miso-​Suppe, die ich normalerweise nicht so gerne esse, aber hier wärmstens empfohlen wurde.
Dies war auch richtig so, denn die Suppe schmeckte mir wirklich gut und war somit ein guter Start, für das, was da noch kam.
Alle Platten, die uns diesen Abend erreichten, waren wunderbar angerichtet und optisch sehr schön in Szene gesetzt.
Es gab Makis in allen Variationen und Facetten. Mit Fisch und Fleisch, warm und natürlich auch mit Gemüse. Die Vielfalt hier aufzuzählen würde den Rahmen sprengen. Bilder sagen in dem Fall mehr als tausend Worte und ich ich habe von unserem Essen einige gemacht.
Geschmacklich waren sie wirklich eines der besten Sushis, die ich jemals gegessen habe. Absolut top! Ebenso auch das Sashimi und die Saucen, die dazu gereicht wurden und dem Cross Sushi somit auch den Namen geben. Eben ein Cross over aus klassischen und neuinterpretierten Kreationen.
Der Service war super freundlich und zuvorkommend.
Wir saßen im hinteren Bereich des Restaurants, in dem man auch mit einer größeren Gruppe gut Platz findet.
Das Cross Sushi ist schlicht eingerichtet, aber wirkt dabei nicht langweilig.
Das sich das Restaurant genau auf der Ecke Hellkamp zur Osterstrasse befindet, kann es leicht übersehen werden und das wäre mehr als schade, denn das Sushi ist wirklich fantastisch!

Als Sushi Fan und mit so vielen super Bewertungen, hat mich das kürzlich eröffnete «Cross Sushi — Restaurant und Cocktailbar» neugierig gemacht.
Von außen wirkt es recht unscheinbar und eher wie ein Imbiss. Wenn ich nicht gezielt hierher gekommen wäre, wäre ich hier spontan wohl eher nicht gelandet. Samstagabend und wir sind fast die einzigen Gäste. Aber da das Cross Sushi wie gesagt noch recht neu ist, muss sich dieses ja auch erst einmal etablieren.
Ich wählte die Cross Sushi Platte 2 mit der Special Cross Koch Roll (oder so ähnlich ;)) — mit spicy Tuna, Cashewnuss,… und Lachs, Spargel Mayo Maki und Lachs Maki pur für 18,50 €
Zur Platte gab es als Gruß aus der Küche vorweg eine Suppe, die ich nicht so recht definieren konnte und die auch leider nicht so meinen Geschmack traf. Aber trotzdem eine nette Geste!
Das Sushi war nett angerichtet und auch geschmacklich sehr gut. Mmh beim Sashimi war ich mir etwas unsicher, der Lachs hatte einen leicht öligen Schimmer, aber geschmacklich gut! Hier sollte man wirklich darauf achten, Fisch mit Qualität erster Klasse zu nutzen und der selbstverständlich super frisch ist!
Die Tempura Garnele fehlte auf der Platte, was mir gar nicht aufgefallen wäre, wenn Sie mir nicht kurz darauf nachträglich und nochmals mit einem zusätzlichen Gruß aus der Küche serviert worden wäre.
Insgesamt war der Service sehr aufmerksam und um unser leibliches Wohl stets interessiert. Zum Abschied gab es noch einen Pflaumenschnaps auf’s Haus — die dritte Aufmerksamkeit an diesem Abend!
Das gewisse «etwas» für die volle 5-​Sternebewertung hat mir an diesem Abend gefehlt und 0,5 Sterne würde ich — wenn dies möglich wäre — für die Qualität des Sashimis abziehen. Da der Service aber so ausgesprochen freundlich und aufmerksam gewesen ist, empfinde ich 3 Sterne nicht gerechtfertigt und vergebe daher 4.
Man sollte diesem netten kleinen Restaurant definitiv eine Chance geben und mal einen Besuch abstatten!

Auf unserem derzeitigem «Sushi-​Trip» sprang uns auf Unilocal dieses brandneue Geschäft ins Auge. An einem Samstagabend machten wir uns zielgerichtet auf, wunderten uns etwas über das noch recht leere Lokal, wurden jedoch sehr freundlich und herzlich empfangen und im Laufe des Abends kamen noch einige Gäste hinzu.
Das «Cross Konzept» — ein Querschnitt aus Sushi & Co. mit hausgemachten Soßen, verschiedenen Gerichten, Eintöpfen und Cocktailbar machte weiter neugierig.
Sehr aufmerksames Personal hat mehrfach nachgefragt, ob alles in Ordnung sei, und ob es schmeckt, sogar der Koch ließ sich blicken, das war angenehm und keineswegs aufdringlich.
Der Sashimi-​Mix war von guter Qualität, die Zitronen– und Limettenscheiben dazwischen für mich etwas gewöhnungsbedürftig. Moderate Getränkepreise ließen mich noch zwei exotische Biere probieren, einen leckeren Gruß aus der Küche und den Pflaumenschnaps mit Glückskeks zum Abschluss gab es gratis dazu.
Die Cocktails wären dann noch ein nächstes Mal auszuprobieren!

Anfang Februar war es wieder mal soweit, ich traf mich mit ein paar Freundinnen zur Sushi-​Runde. Da das Cross Sushi neu ist, aber bisher nur extrem positive Bewertungen hatte, war die Wahl für den Abend schnell klar. Meine eine Freundin reservierte noch einen Tisch, aber das hätte tatsächlich nicht sein müssen, als ich ankam war das Restaurant komplett leer. Zum Glück wussten wir ja, dass es neu ist, sonst hätte das vielleicht ein wenig abgeschreckt. Das Cross Sushi hat vorne einen Bereich mit Bar und ein bisschen weiter hinten geht es ein paar Stufen nach oben in einen zweiten Bereich mit größeren Tischen. Mir persönlich gefiel der hintere Bereich auch besser, schön gemütlich mit gepolsterten Sitzbänken an den Wänden.
Wir bekamen vorweg einen Apéritif aufs Haus, sehr aufmerksam, und konnten uns bei den ganzen teilweise sehr ausgefallenen Kreationen gar nicht entscheiden. Neben den normalen Makis, Nigiris und Co. gibt es auch Hot Rolls und eine große Auswahl an sogenannten Special Cross Sushi Rolls, die teilweise sehr «special» waren. Zusätzlich zum Sushi gibt es auch noch diverse Vorspeisen, Salate und Hauptgerichte, wobei mir tatsächlich nicht so ganz klar ist, warum sie das machen. Vielleicht ist das ein wenig Nörgelei auf hohem Niveau, jedoch ist hier keine Richtung erkennbar, ein Mix aus Japanisch, Thailändisch, Indisch und Chinesisch. Normalerweise schrecken mich solche Sachen immer ab, aber da das Sushi so gelobt worden ist, vergeudete ich keine Zeit und blätterte schnell in der Karte weiter.
Ich entschied mich dann für einen Mix aus Makis und den Special Rolls (Red California Roll auf Wunsch zum Glück ohne Surimi möglich und Sweet Heart Roll mit Thunfisch, Peperoni und Chili-​Mayo). Es gibt auch bereits fertig zusammen gestellte Bento Platten, aber da ich so neugierig auf die Special Rolls war, kamen sie nicht in Frage.
Das Essen lies dann leider ein wenig länger auf sich warten, was mich wirklich etwas wunderte, da wir die einzigen Gäste waren. Somit war mein Hunger natürlich groß, als das Essen endlich kam. Neben der normalen Sojasoße gab es noch drei weitere Soßen hinzu, eine Terriyakisoße und zwei weitere, leider habe ich vergessen was es war, eine war mit Mayo. Mein Sushi war sehr lecker, nur die Sweet Heart Roll war nicht so wie erwartet, da irgendwie die Peperoni fehlte. Fehler können passieren, da bin ich nicht so kleinlich. Jedoch hatte meine eine Freundin leider gar nicht die Special Rolls bekommen, die sie sich ausgesucht hatte und so fragte sie nach. Das wurde total nett geklärt und so bekam sie noch mal «ihre» Special Rolls neu gemacht. Die falsch gebrachten durften wir trotzdem behalten und aufessen. Das nenne ich Service.
Auch wenn wir die einzigen Gäste blieben, fühlten wir uns sehr wohl. Nach den Hauptgängen kam einer der Köche vorbei und fragte nach, ob wir ein Dessert aufs Haus möchten. Da wir noch total voll gefuttert waren, nahmen wir das Angebot zwar gern an, aber teilten uns ein Ingwer-​Vanille-​Eis mit Erdbeersoße. Was soll ich sagen, das war echt lecker. Zwar ein wenig hart gefroren, aber geschmacklich störte das gar nicht. Die Portion war auch sehr groß und ließ sich somit gut teilen…
Ich hoffe, dass sich mittlerweile ein paar mehr Gäste ins Cross Sushi trauen, denn geschmacklich und auch was den Service betrifft, lässt sich hier fast nichts aussetzen und in ein paar Monaten sind bestimmt auch die kleinen Fehler ausgebügelt. Das einzige, was meiner Meinung nach dringend verbessert werden muss, ist die lange Wartezeit, vor allem wenn es keine anderen Gäste gibt und die Musik, die nach wie vor etwas seltsam ist, aber zum Glück lief sie auf moderater Zimmerlautstärke.

Sushi ist eigentlich nicht mein Ding. Deshalb war ich gespannt, was die Speisekarte sonst noch bietet. Und das ist allerhand: diverse asiatische Gerichte, stets mit einer besonderen individuellen Note. Das gebratene Huhn (dünn geschnitten und zart) mit Mango (viiiieeel Mango!), Ananas, Zwiebeln und Reis schmeckte lecker und frisch.
Auch das Drumherum überzeugt. Die Einrichtung wirkt nicht überladen oder kitschig, sondern stilvoll schlicht. Die Bedienung ist zuvorkommend, wenn auch manchmal noch etwas wenig professionell. Was aber durch Freundlichkeit wieder ausgeglichen wird.
Kritikpunkte: Von außen wirkt alles eher unscheinbar, da auch der hintere (größere) Teil des Restaurants nicht einsehbar ist. Die Nebenräume (Toiletten) sollten optisch noch besser abgetrennt werden. Und bei der Musikauswahl wünsche ich den Betreibern ein glücklicheres Händchen.
Fazit: Es könnte sich lohnen, dem neueröffneten Cross Sushi eine Chance zu geben.
Kleiner Nachtrag: Bei den ersten Besuchen bemängelte ich noch die nervige Musik. Mittlerweile gibt es angenehm entspannende Lounge-​Klänge. Perfekt!

Ich war skeptisch — aber was für eine Offenbarung in Eimsbüttel!!!
Hier ist ein Künstler am Werk, Prem — den Namen muss man sich merken — Henssler muss sich warm anziehen ;)
Das Sushi — frischer geht´s nicht! Kein 0815-​Sushi, sondern kreative Gaumenfreude par excelence… alleine für die Saucen lohnt es sich schon vorbeizuschauen!
Die Bedienung sehr freundlich und sympathisch, gespannt warteten sie auf unser Urteil!
Auch die zahlreichen asiatischen Gerichte können sich schmecken lassen, das Fleisch sehr zart und alles in allem sehr gelungen!
Die Atmosphäre ist entspannt, es riecht sehr angenehm frisch und man fühlt sich sofort gut aufgehoben. Hut ab — ich hoffe, sie halten das Niveau!!!
Mein Tipp: Mit Limettenscheiben garniertes Lachs-​Sashimi mit frischen Mangostückchen — gibt´s so (noch) nicht auf der Karte ;)
Wunderschön loungige Musik unterstreicht den Gesamteindruck…