Neu, großzügig, stylish, modern. Für einen Geschmack für eine Bäckerei einen Tick zu schick, mit fehlt ein bisschen Rustikales. Aber warum mit Äußerlichkeiten aufhalten: Die(eine von zwei) Bedienung ist, naja, freundlich gesprochen, unerfahren, man kann ein Brot kaum umständlicher verpacken, gut dass nicht viel los war. Amüsant, solange man nicht der x-te in der Reihe ist. Aber aufs Backen kommt es an: Das erste Brot ist okay, guter Durchschnitt, aber nicht so gut, als dass es im Gedächtnis geblieben wäre. Das ist ausbaufähig, und als oller Back-Fan werde ich diesbezüglich meine Forschungen fortsetzen.