Asiahub

Habe hier letztens mal bestellt einfach um es mal auszuprobieren. Ich bin großer Fan von asiatischem Essen, aber leider schmeckt mittlerweile fast jeder dieser Lieferservice gleich. Auch hier war es wieder ähnlich aber trotzdem hat mir die Erdnusssoße besonders gut geschmeckt. Es ist auf jeden Fall ein durchschnitts Asiate aber schmecken tuts halt doch immer gut.

Direkt am Blankeneser Bahnhof gelegen findet man diesen modernen Asia-​Food-​Anbieter. Das heisst — wenn man lange nicht in Blankenese war, staunt man ob der modernistischen Verwandlung des Sackbahnhofes, bzw. des umliegenden Gebietes, in dem jeder Raum genutzt wurde um noch mal einen Kubus extra anzubauen. Statt wilhelminisch-​dörflicher Beschaulichkeit gerät man in Blankenese nun schnell in eine Neubausiedlung, die aber immerhin recht hell ist.
Asiahub … warum heißt der so? Hupt der? Oder hebt man ab, wenn man zu viel isst? Oder ist da irgendein Hubert oder gar Herr Huber aus der Sesamstrasse, jawohl, der Sesamstrasse, aber nur die ganz anfänglichen Folgen… egal, abgeschweift… Also Asiahub hat das übliche Angebot der Fusionisten, die alle populären Rezepte von Mittelchina bis Malaysia unter einen Hut bringen wollen.
Leider sieht die Realität aus wie fast überall (siehe auch Bok und Co.): Die Leute mögen Chili, die Leute mögen Sojasauce, die Leute mögen Fleisch, die Leute möge Kokosmilch, die Leute mögen paniert.
Also schmeisst man irgendwann in der Regel mindestens 3 Mainstreamzutaten gleichermassen in alle Gerichte. Selbst in den «nicht scharfen» Gerichten landet dann immer noch eine Standardportion Chili, die Entenbrust kommt immer schon fertig paniert aus deer Tiefkühlung. Bisschen Zucker dazu.
Das schmeckt dann nicht schlecht, aber mittlerweile überall gleich und die Gerichte ähneln sich untereinander immer mehr. Das ist ein wenig fatal — früher (in guten alten Zeiten) schmeckten einzelne Gerichte oft richtig unterschieldich, das Tauschen in der Runde machte Spaß. Heute sind die Gerichte sich immer ähnlicher geworden. Jedenfalls bei den meisten Asia-​Restaurants. Und auch hier.
Fazit: Die heutige Ente Chop Suey kostete 9,50 Euro, das ist einigermassen okay. Sie schmeckte auch einigermassen okay. Aber für 4 oder 5 Sterne sollte mal ein Gericht anders schmecken als bei allen anderen…
Telegramm:
Zubereitung 3 Sterne
Ambiente: 3 Sterne
Service 3 – 4 Sterne
Preis /​Leistung 3 Sterne

Kann man machen, muss man aber nicht!
Für einen Snack in der Mittagspause reicht es.
Die Küche ist einsichtig, was ich immer sehr schön finde!
Ansonsten ist das Geschäft unglaublich unvorteilhaft eingerichtet!
Essen war ok

Ich hab letztens einmal was bestellt hier bei Asiahub. Krosse Ente gabe es zum Mittagsangebot. Der Preis war also wschonmal gut. Die Lieferung verlief auch schnell und problemlos. Mir hat die Ente sehr gut gefallen muss ich sagen. Sie war wirklich kross und der Reis war auch lecker zusammen mit einer Ananas gemüse Soße. Ich kann mich nicht beklagen!

Asia Hub ist ein recht neues Asia Restaurant in Blankenese. Man kann hier auf der Terrasse sitzen, was ich recht nett finde da das Blankeneser Volk an einem vorbei strömt und es dadurch gut belebt wird.
Das Essen ist im oberen Durchschnitt für einen Asiaten, schmeckt lecker aber jetzt nicht wirklich besonders.
Allerdings ist es etwas teurer als bei anderen Asia Restaurants.

Wir haben beim asiahub Bringdienst bestellt.
Abgesehen davon, dass es ja fast schon normal ist, dass bei den Bringdiensten niemand mehr versteht, was man bestellen möchte, war die Bestellung hier ein totales Desaster. Die Annahme hat nicht einmal die Nummern, welche vor dem jeweiligen Essen stehen, verstanden. Wir wollten noch, dass Karotten in dem einen Gericht weggelassen werden, worauf man sagte: Ja, kein Problem, das Essen aber dann doch MIT Karotten geliefert wurde, sodass wir diese dann selber herauspulen mussten. Das ist besonders bei Allergikern sehr ärgerlich.
Die Preise sind für die Portionen angemessen und das Essen ist durchschnittlich. Nichts Besonderes und überraschenderweise ganz ohne Sojabohnen. Die «scharf» Sterne hinter dem Essen kann man sich sparen, denn scharf war unser essen nicht.
Eigentlich ein Stern, aber zwei, weil der Bringdienst selber sehr freundlich und SEH schnell war.

Im Asiahub, einer modernen Schnellküche direkt am Blankeneser Bahnhof, bekommt der Gast frisch zubereitete asiatische Gerichte aus verschiedensten Ländern und sogar Sushi, die dort auch wie alle anderen Gerichte, die ich bisher probierte, ausgesprochen gut schmecken. Ich hatte sehr lange kein asiatisches Restaurant mehr besucht, weil ich die dicken Einheitssossen nicht mehr auf meinem Teller haben wollte und vor allem keine Geschmacksverstärker, deren Verwendung ich für bedenklich halte. Das Asiahub verzichtet konsequent darauf und das finde ich grossartig! Die Preise sind fair bis günstig. Für unter 10 EUR kann man einschliesslich Getränk sehr gut essen. Ein dickes Lob gibt es von mir dafür, das auch die Getränke nicht überteuert sind. Wasser wird sogar mal deutlich unter 2 EUR angeboten und die Weine sind ausserdem sehr gut ausgewählt.
Man kann den ausschließlich asiatischen Köchen sogar bei ihrer Arbeit zusehen. Das finde ich auch super! Geführt wird das Restaurant anscheinend von einem deutschen Management. Dennoch gab es beim Lieferservice am Anfang sprachliche Verständigungsprobleme, aber jetzt klappt alles super und die hochwertigen Verpackungen können sogar für das nächste Picknick wiederverwendet werden. Die Einrichtung ist modern, jedoch (wahrscheinlich noch) nicht gemütlich. Aber im Moment essen die meisten Gäste ohnehin lieber draussen auf dem Platz vor dem Restaurant. Da kann auch abends einfach mal nur ein guter Wein getrunken werden.
Asiahub, der ‘etwas andere Asiate’, gefällt mir und meiner Familie sehr gut. Wir sind mittlerweile Stammkunden und können eine uneingeschränkte Empfehlung aussprechen. Klasse!!!

So etwas hat in Blankenese gefehlt!!! Endlich ein guter Lieferservice im Hamburger Westen, mit vernünftigen Verpackungen, freundlichen Fahrern und heißen, frischen Gerichten.
Die Asia-​To-​Go Bratnudeln werden von unseren Kindern gerne gegessen und die Oma und der Opa mussten auch schon auf der Terrasse sitzen und den Wein genießen!
Das Personal ist sehr freundlich und die Köche können wirklich kochen.
Mittags ist es oft sehr voll, so dass meine Kolleginnen und ich häufig die Stosszeiten abwarten oder das Essen vorbestellen, klappt immer gut. Danke!!!

Ehemaligen Betreiber vom AsiaQuick Blankenese.
Unispirierte Küche aus verschiedensten Regionen Asiens.
Ich bin immer vorsichtig wenn es auf der Karte Gerichte aus Indien, Thailand, Korea, Japan und China gibt.
Hier hat es sich bestätigt, die machen viel aber nix richtig.
Ich hatte eine eigentlich recht einfaches Thailändisches Gericht das durch vier Aromen dominiert wird.
Thai-​Basilikum (Anisbasilikum), Chilli, Fisch und Austernsoße.
Diese Pfannengerührte Gericht ist eher als trocken zu bezeichen (1 Löffel Fischsoße, 2 Austernsoße), hier schwamm das Fleisch und der Paprka in einer braunen Soße die ich nicht wirklich als Austernsoße wahrnehmen konnte. Statt Chilli und Papkrika wurde nur Paprika genutzt der schon deutlich zu gar war.
Thaibasilikum war weder gebraten noch roh am Essen, das habe ich mir dann noch geholt damit an das Essen wenigsten etwas Geschmack kommt. Fischsoße ebenfalls Fehlanzeige
Meine Frau hatte etwas das Chop Suey sein sollte mit Ente.
Die Soße war die gleiche wie bei meinem Thailändischem Gericht, dafür war Ihr Gemüse noch stärker gegart und nur noch matschig. Die Ente war fritiert was laut Karte nicht ersichtlich war. Eine sehr alte Dame hinter uns die wohl noch nicht oft asiatisch gegessen hat brachte es auf den Punkt: Schmeckt ja wie ein Schnitzel sagte Sie.
Schade wieder eine Chance gute asiatische Küche zu bringen vertan.
Fazit: unterdurchschnittliche Massenware mit Kantinenniveau. Dafür recht hohe Preise bei dem Niveau.

Frisch eröffnet, ein Asiat direkt am Blankenesener Bahnhof. Der Terrassen-​Aussenbereich ist direkt über den Bahngleisen, in einem Hof des vor einem Jahr neugestalteten Bahnhofsplatzes. Alles gewohnt asiatisch lecker. Ich hatte eine einfach Gemüsesuppe und einen Wakame Salat (Täng Tan) getestet. Hat lecker geschmeckt. Bestellen kann man am Tresen und bekommt dann einen «Pager», der dann vibriert und blinkt, wenn das Essen abholbereit am Tresen ist. Es gibt einen freundlichen Innenbereich und natürlich für den Sommer bestens geeignet, den großen Aussenbereich.