Landgasthaus Lockemann

The kitchen opens at 6:00 on Saturday, but the bar was open and they serve a number of good beers. The staff are friendly and their menu is comprehensive. And the food is really first class! The duck and the deer is fantastic! They care about presentation, but the food is superb!!!

Gemessen an der regionalen Reputation war ich echt enttäuscht.
Das Essen war bestenfalls von durchschnittlicher Qualität, der Service ließ auch viel Luft nach oben.
Wir waren — zur Wochenmitte — mit einer Gruppe dort und hatten die Bestellung mehrere Tage vorher durchgegeben — trotzdem lief es nicht rund.
Der georderte Grünkohl hatte nach Überzeugung derer, die ihn bestellt hatten, eine eigenartige Geschmacksnote.
Das Personal war sowohl lustlos als auch konnte es sich die Bestellungen nicht merken.
Fazit: Der Weg aus Göttingen heraus lohnt sich nicht, ich würde nicht wieder hingehen. Zum Glück sind die Preise moderat.

Allgemein
Hatten um 13 Uhr reserviert und erst 14. 30 Uhr das Essen bekommen, Getränke wurden zwar zügig serviert, aber ob der extrem langen Wartezeit wurd nicht mal nachgefragt, ob wir noch Getränke möchten, geschweige denn eine Entschuldigung für die lange Wartezeit. Die kam erst zum Schluss, die Bedienung meinte, es gäbe so viele Bestellungen um 13 Uhr! Bedienung eilte vorbei und warf nur einen kurzen Blick über den Tisch. Es war nicht möglich, jemanden aufmerksam zu machen. Bei anderen Gelegenheiten war dieWartezeit immer extrem lang (trotz vorbestellung) und der Service offensichtlich überfordert.
Bedienung
War in der Vorweihnachtszeit in den letzten Jahren regelmäßig bei Lockemanns. Familienfeier mi sechs bis acht Personen, Weihnachtsfeier mit ca 20 Personen. Der Service ist in deser Jahreszeit regelmäßig überfordert, weil: zuviel Gäste! Werde vor Weihnachen dort nicht mehr essen! Die Wartezeit it mit 1 ½ bis zwei Stunden trotz rechtzeitiger Vorauswahl (Menueauswahl vorbestellt) äußerst unbefriedigend! Personal freundlich, aber sichtlich überfordert!
Das Essen
Qualität des Essens ist sehr gut, Speisekarte übersichtlich, auf Extrawünsche wird eingegangen.
Das Ambiente
Gemütlich, wenn man nicht gerade im November oder Dezember dort Essen geht. Nehmtdoch bitte nicht so viele Reservierungen an, wenn ihr das nht bewältigen könnt!
Sauberkeit
Alles topp!

Es ist schon schwierig, ein Restaurant in Göttingen zu finden, das Samstags Mittag geöffnet ist, gute Küche bietet und einen Parkplatz nahe bei, so dass körperlich Behinderte und sehr alte Leute und ihre Kutscher dort direkt davor einen Parkplatz finden.
Das Lockemanns gibt es schon ewig, schon in meiner Studienzeit in den 70ern war es alt-​eingesessen.
Zitat aus der Homepage der Lokalität zur Geschichte:
«Bereits in der siebten Generation wird das Landgasthaus Lockemann von unserer Familie betrieben. Im Jahre 1871 wurde das Haus schon als Ausspann– und Vesperwirtschaft urkundlich erwähnt. Damals verzehrte die hart arbeitende Landbevölkerung ihre selbst mitgebrachten Speisen im Lokal.
1963 kam es zum ersten größeren Umbau. Der Saalanbau aus dem 19. Jahrhundert wurde aufgegeben, das Erdgeschoss völlig neu gestaltet. 1970 wurde das Gasthaus mit einem Hotelbetrieb verbunden. Helmut Lockemann, der seit 1979 Eigentümer ist, veranlasste die Erweiterung von Küche, Theke und Sanitäranlagen in aktuellem Zustand. Renovierungsarbeiten Ende der 90er Jahre ließen die urgemütliche Stube entstehen.»
Wie gesagt, wir waren Samstag Mittag dort und waren sehr überrascht, dass es
— es recht voll dort war
— größere Feiergruppen statt fanden
— der Biergarten (im September) gut besetzt war
Obwohl auf allen Tischen «Reserviert”-Schilder standen, fand man für uns schnell einen 2er-​Tisch in einem zunächst ruhigen Bereich des Lokals. Dann schaute ich mich um und fand das Restaurant zwar nicht «urig», aber durchaus deutsch-​modern-​gemütlich. Die Kerze auf dem Tisch wurde flugs angezündelt.
Unsere Getränkewünsche wurden sofort gebracht und auch die Mittagskarte, die immerhin 10 verschiedene Hauptgerichte im 3-​Gang-​Menü und 3 kleinere Portionen aufwies (ohne Vorsuppe und Dessert). Neben den Gerichten, die wir wählten, gab es noch Fisch, — Schwein– und Rindgerichte. Sicher war auch noch veggie dabei.
Als Vorsuppe standen Hochzeitssuppe oder Kürbiscremesuppe mit Lachsstreifen zur Auswahl. Ich gab — als Menüordende und keine Suppenliebhaberin– die Suppe an meine Begleiterin ab, die «Für den Kleinen Hunger» bestellt (ohne Vorspeise und Dessert) hatte … kein Problem.
Obwohl auch viele andere Gerichte mich gereizt hätte: Das Lockemanns ist bekannt für Wildgerichte und die berühmte halbe Bauernente. Letztere war mir an dem warmen Tag zu mächtig, also gab es für mich
— Wildschwein-​Frischlingsragout mit frischen Pilzen, Salat und Kroketten und Preiselbeeren (ca. 16,00)
Mama hatte eine
— «kleine» Portion Rumpsteak– und Schinkenstreifen mit Gemüse und mit Käse überbacken und mit einem knusprigen Rösti gekrönt und mit Salat serviert. (12,50)
Beide Gerichte waren sehr lecker und gut zubereitet. Deutsche, traditionelle Küche, aber ein bisschen verschlankt. Z.B. mein Ragout war wenig gebunden und mit klarem, aber nicht zu dominanten Wacholder-​Aroma, das ich sehr schätze. Trotzdem war ich knüppelsatt, als wir das Lokal verließen und der Sicherheitsgurt spannt über meinem prallen Bauch.
Der Bohnen-​Gurkensalat … nun ja, ich mag nicht so gern Bohnensalat, also habe ich mich an die knackige Gurken gehalten, die sogar ohne Kerne und Wasserfleisch serviert wurden !!!
Den Salat von Mama habe ich nicht probiert, denn da konnte ich schon erspähen, dass unter den knackigen Salatblättern Rote Bete platziert waren. Ein No-​go für mich.
Als Dessert kam ein Mascarpone (?)-Crème mit frischen Himbeeren und kleinen Würfeln, von einer Frucht, die entweder Mango oder Pfirsich gewesen ist. Schlunzte noch so die Gurgel runter. Lecker !
Der freundliche Service war immer aufmerksam, obwohl die Bude voll war.
Was wir nicht so klasse fanden
— wir hatten uns aus Versehen einen Tisch direkt vor dem Zugang zu Klo ausgesucht, da fand nach der ersten Hälfte unseren Besuch schon reger Publikumsverkehr statt. Aber war waren wir selbst Schuld dran. Das nur als Warnung
— Der Betrieb ist ein Familienunternehmen: Aber warum die kleinen Enkelkinder der Eigentümer unbedingt neben unserem Tisch an der Theke unbeaufsichtigt getränkt und abgefüttert werden mussten, haben wir nicht verstanden. Da war hinter dem Rücken ständig Gezänk, Unruhe und Hin– und Hergerenne
Das keine Kritik, sondern die Warnung vor bestimmten Tischen.
Aber was nachgebessert werden sollte:
— Für Alte und Behinderte: Die guten und sauberen Toiletten liegen im Untergeschoss und es gibt 2 ziemlich steile Treppen zu bewältigen und keinen Lifta. Inzwischen habe ich erfahren, dass es auch im EG eine Toilette gibt.
*Fazit* Ein schönes und freundliches deutsches Lokal vor den Toren Göttingens, das einen Abstecher wert ist.

Gute Produkte, gutes Essen!
Verstehe die mediteranen Einschläge auf der Karte nicht. Wenn ich italienisch will, gehe ich zum Italiener.

Allgemein
Eigentlich ist es schwierig, die Qualität des Essens bei Lockemann in kurze Worte zu fassen! Ich kann nur sagen, selber hin gehen und schweigend genießen! Immer wieder hervorragend, egal, was man bestellt.
Bedienung
Unsere Bedienung war trotz des extrem vollen Restaurants und nebenan zweier großer Gesellschaften, die sie auch noch zu bedienen hatte, sehr schnell, sehr freundlich, sehr umsichtig und kompetent. Sogar unsere beiden Hunde wurden sofort fürsorglich und reichlich mit Wasser versorgt.
Das Essen
Es wurde gegessen: 2 x großes Rinderfilet (davon 1x mit Gambaspies) mit großer, gebackener Kartoffelhälfte und Sour Cream, 1x Cordon Bleu mit Pommes frites und gemischtem Salat, 2 x Hirschkeule mit Kartoffeln, Rotkohl, Pommes Frites, gemischten Salaten, 1 x Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen, Bratkartoffeln, Bratkartoffeln satt mit hausgemachter Remoulade.
Die beiden Filets kamen besonders hübsch angerichtet daher, besonders der auf das Fleischstück gesteckte, große Gambaspies gab dem Teller insgesamt eine zusätzliche, besondere optische Note. Die Kartoffel mit der Crème war sehr durchdacht gewürzt, sah zum neidisch werden lecker aus mit der übergestreuten Petersilie und war es wohl auch. Das Fleisch war sehr zart und geschmacklich hervorragend, hätte vielleicht ein wenig mehr durch gebraten sein können. Aber das ist ja u.a. auch eine Frage des Geschmacks.
Das Cordon Bleu mit den Pommes Frites sah herrlich goldbraun aus und war üppigst gefüllt mit Schinken und Käse. Auch hier war das Fleisch zart und schmackhaft, mit dem Käse und dem Schinken natürlich noch zusätzlich lecker. Die Pommes Frites waren schön heiß und knusprig und vor allem nicht zu fett.
Die Hirschkeule kam in einer flachen ovalen Form scheibchenweise angerichtet und mit einem kleinem Teil der Wildsoße übergossen daher, mit Petersilie und Orangenscheiben verziert und duftete schon sehr sehr verlockend. Die Soße war sehr stimmig in Geschmack, Farbe und Konsistenz, gerade für Wild muß eine Soße für meinen Geschmack ganz besonders typvoll sein. Etwas mehr saure Sahne hätte sie sicherlich perfekt gemacht. Dazu wurden Pommes bestellt und ein großer, gemischter Salat, dessen Sahnedressing im Geschmack wohl kaum zu übertreffen war –zitronig — frisch — genauso muß eine Salatsoße schmecken!
Das Schweineschnitzel mit üppiger Auflage an frischen Fifferlingen wurde unmittelbar neben mir verspeist und ließ mich kurzfristig richtig neidisch werden, dieser Duft, dieses Aussehen — überhaupt alles! Naja, hätte ich ja auch bestellen können…Auch die Esserin selber war total angetan.
Meine geliebten Bratkartoffeln mit Schinkenwürfeln und Zwiebeln geröstet, dazu die hervorragende, natürlich hausgemachte Remoulade beschreibe ich hier lieber nicht — es würde hier wohl den Rahmen sprengen — sooo gut!!! Mein absolutes Lieblingsgericht. Allein dafür hierher zu kommen, lohnt sich bereits.
Alles in allem ein total gelungener Abend, der sich hoffentlich bald mal wiederholen wird — auch ohne besonderen Anlaß. Parkmöglichkeiten sind im Innenhof vorhanden und wenn man nicht zu spät kommt, dann bekommt man sogar auch noch einen.

Das Ambiente
Reinkommen und sich einfach nur wohl fühlen! Ländlich — rustikale Gemütlichkeit, warm, immer angenehmes Publikum, lockere Athmosphäre.
Sauberkeit
Alles sehr sauber und ohne Beanstandung! Für Leute, die «Rücken» oder «Hüfte» haben, gibt es außerdem zusätzlich eine spezielle, ohne Treppensteigen zu erreichende Toilette mit Sitzerhöhung. Auch das beweist, das wirklich an alle und alles gedacht wurde.

Ich war Anfang November hier essen. Eine Reservierung ist pflicht insbesondere wenn es auf feiertage zu geht. Ich komme öfter an dem gasthaus vorbei und immer ist die straße mit autos zugeparkt^^ Da ich an diesem tag schon ein großes etwas spätes mittag hatte (siehe beitrag zu sambesi), habe ich mit meiner begeleitung nur was kleines gegessen. ich hatte eine kürbissuppe und einen salat, meine begleitung einen salat mit fleisch (ich glaube schwein). die salate haben gut geschmeckt, das fleisch war allerdings sehr wenig. insbesondere für den preis. bei meinem salat hätten die salatbläter ruhig etwas klein geschnitten sein können, es war schwer sie zu essen. und das gasthaus muss sich nochmal darüber informieren wie man rapunzeln also feldsalat putzt. dieses teil was die einzelnen blätter zusammenhält gehört ab! das musste ich selber am tisch machen! (hatte ja schon angefangen zu essen als es aufgefallen ist und keine lust den teller zurückgegen zu lassen). in einem gasthaus das etwas gehobener ist das keine schöné angelegenheit mit all den leuten drumherum :(meine kürbissuppe war pikant, wie auch in der karte geschrieben, allerdings hat man sehr wenig kürbis schmeckt. auch hier war die menge zum preis wieder sehr klein und somit teuer. die bedienung war nett, aber mehr auch nicht. auch mussten wir meist recht lange auf sie warten. das gasthaus war voll, auch viele größere gruppen waren da. das ambiente ist hell und gemütlich, die einrichtung bestimmt schon etwas älter aber gut erhalten und es wirkt nicht altbacken. gerade wenn viele leute da sind, kann es schon laut werden. die atmosphäre verläuft zwischen gehobenes gasthaus und kneipe.
Trotz allem würde ich das Lockemann noch einmal wieder besuchen.

Wir waren am 10.11.2012 mit mehreren Personen im Gasthaus Lockemann zu Besuch. In der beginnenden Vorweihnachtszeit ist gerade am Wochenende Reservierung Pflicht. Unsere Gruppe hatte die Portion Gans (Brust– und Keule) vorbestellt. Als Beilagen wurden Kroketten, Klöße, Rotkraut, Grünkohl und Rosenkohl (in extra Schüsseln) serviert. Die Portionsgröße (Gänsefleischmenge) ist nur für den großen Hunger geeignet, für den normalen Appetit reicht auch die Gänsebrust ohne Keule. Das Gasthaus ist hell und freundlich eingerichtet, wir saßen etwas abseits und konnten uns daher ungestört in der Gruppe unterhalten. Der Service ist gut, es wurde regelmäßig nach Getränkewünschen gefragt. Leider waren an diesem Abend mehrere Eissorten alle, dass hat uns kurzzeitig etwas deprimiert da wir uns auf ein leckeres Eis gefreut hatten. Kurzum ein gutes, helles und sauberes Gasthaus mit leckerem Essen bei einem leicht höherem Preisniveau.

Wir haben viel Gutes von Lockemann gehört. Die Räume sind schön, die Speisekarte ist umfangreich. Es war sehr voll. Dem entsprechend dauerte das Essen. Wir haben ca. 1 Stunde gewartet. das ist zu lang. Die Gäste am Nachbartisch meinten, das sei hier immer so, deswegen hätten Sie eine Vorsuppe bestellt.
Das Essen war wirklich lecker! Aber es dauerte einfach zu lange. Vor einigen Tagen wollten wir es wieder probieren, der volle Parkplatz sagte uns gleich: Lasst das!

Es war immer ein leckeres Essen bei Lockemann.
Ein vergleichbar gutes Rinderfilet habe ich in Göttingen selten gefunden.
Das Fleisch stammt von eigenen Rindern. Alle Speisen haben eine sehr gute Qualität. Die Bedienung ist fix und sehr aufmerksam, der Umgang ist manchmal etwas burschikos.
Wenn es voll ist, und das ist nicht selten, wirkt alles etwas hektisch, aber die Abläufe sind gut organisiert und sehr professionell.
Manchmal hat man den Eindruck, das Personal habe es nicht nötig, ein wenig herzlicher zu sein, da die Gäste aufgrund der Qualität ja eh kommen.
Das ist schade, denn genau das würde dem ganzen noch den einen kleinen Bonus verpassen, der nötig werden, um die Abende drt zu einem richtig schönen Erlebnis mit hervorragendem Essen zu machen.
Die Kombination aus Gaststätte mit Speiselokal ist sicher nicht unproblematisch aber in grossen und ganzen gelungen. Ein Familienbetrieb der besseren Klasse.

Bin durch einen ganz dummen Zufall hier her gekommen. Hier kochen die junior Chefs. Das schmeckt man. Besser geht es nicht, alte deutsche Küche. Und das zu Top Preisen. Das Service Personal ist Weltklasse. Zu dem Restaurant gehört ein kleines Hotel, schlicht und ergreifend. Würde ich in der Nähe wohnen würde ich wöchentlich zum Essen kommen.

Wir haben es nun auch endlich einmal zum Landgasthof geschafft. Das Essen war sehr bodenständig, wenn auch kein kulinarische Offenbarung, der Service auf Zack und der Wein war sehr gut. Leider ist der Landgasthof für mein Empfinden etwas zu groß, zu hell und zu laut. Ich habe von der Atmosphäre etwas kleineres und damit gemütlicheres erwartet.

Das LAndgasthaus Lockemann besuchen wir jedes Jahr mind. 2 – 3 Mal um die Weihnachtszeit herum, da wir das Gänseessen dort sehr schätzen. Bei anderen Gelegenheiten haben wir auch das Catering bzw. den Partyservice von Lockemann bei Freunden kennengelernt und waren jedesmal sehr angetan.

Dieses Jahr waren wir mit Freunden dort, also insg. zu viert. Das Gasthaus war bis auf den letzten Platz voll belegt, einige ad hoc-​Besucher mussten das Lokal wieder verlassen, da sie keinen Tisch mehr bekamen.

Wir orderten als Vorspeise die gebratene Gänseleber mit Apfelscheiben und Salat, sowie Getränke (Bier, Cola, Wasser). Leider waren die Bedienungen an diesem Abend überfordert, was die Zahl der Gäste anging oder es war jemand ausgefallen und wurde nicht ersetzt. Das Warten auf die Getränke zog sich daher leider sehr in die Länge, was die gute Laune kurzzeitig trübte. Die Vorspeise war lecker, die Gänseleber konnte aber nicht ganz mit franz. oder ungarischer Mithalten (auch wenn die hiesige sicherlich tierfreundlicher produziert wird). Die Bedienung entschuldigte sich dann auch für die lange Wartezeit.

Als Hauptgericht hatten wir alle die Gans gewählt, 2x nur Brust, 2x Kombination aus Brust und Keule. Das Fleisch war ausgezeichnet, die Kruste kross, die Beilagen üppig und wie immer sehr delikat. Rundherum gelungenes Essen. Der zum Essen bestellte Wein (Flasche) war sehr gut, aber leider etwas zu kalt (was sich aber durch die Zimmertemperatur schnell relativierte)

Als Nachspeise hatten wir dann noch das Stollenparfait, welches mir sehr gut schmeckte, meiner Frau jedoch etwas zu «obstlastig» war (Zitronat/​Orangat).

Als Entschuldigung für die etwas überforderte Bedienung gab es dann noch einen Digestiv auf’s Haus.

Ein Restaurant, das ich, meine Frau und viele Bekannte von mir regelmäßig aufsuchen. Ein Landgasthaus in angepasster ländlicher Atmosphäre, sauber, gepflegt und mit dem entsprechendem Ambiente. Von Mittwoch bis zum Sonntag empfiehlt sich immer frühzeitig einen Tisch vorzubestellen. Der Gasthof ist an diesen Tagen zumeist immer stark besucht und fast bis auf den letzten Platz belegt, zumal nicht nur an Wochenenden sehr oft eine vielzahl von Tischen durch Gruppen oder Familienfeiern vorbelegt sind. Die Vielzahl der anwesenden Gäste bedingt es, das der Lärmpegel entsprechend hoch ist, der durch die Räumlichkeiten zusätzlich begünstigt wird. Beim Publikum überwiegt das mittlere bis höhere Alter, gleichwohl sind Kinder jederzeit herzlich willkommen

Der Service ist immer freundlich, aufmerksam und zum Teil auch persönlich.Das Speiseangebot ist sehr umfangreich, von guter bis sehr guter Qualität und beinhaltet immer saisonale Angebote. Jeder Sonderwunsch wird aufgenommen und auch erfüllt. Bedingt durch die Vielzahl an Gästen und aufgrund der Tatsache, dass das Essen immer frisch auf den Tisch kommt, kann es schon mal ein wenig länger dauern. Im laufe der Zeit habe ich die Speisekarte fast einmal komplett durchgegessen und nie einen Grund zur Klage gehabt. Auch bei der Getränkewahl bleibt zumeist kein Wunsch offen. Es gibt mehrere Biersorten, Weine, Kurzgetränke, sowie ausreichend nicht alkoholisches.

Ein Landgasthof den ich nur jedem wärmstens und uneingeschränkt empfehlen kann.

Bodenständige deutsche Küche und sicher in guter Qualität. Die Atmosphäre entspricht dem Namen, Holzpaneele an den Wänden, heimelig bis einengend, viel deutsches Publikum, oftmals Festgesellschaften.
Doch: Nichts für Vegetarier die finden gerade mal ein Hauptgericht auf der Speisekarte, einer Karte die ansonsten eine riesige Auswahl an Fleischgerichten bietet.
Schade ist auch, dass nicht erkennbar ist, dass der Betrieb sich um verantwortliche Lebensmittelproduktion schert. Keine Bio-​Produkte, auch kein Bio-​Wein. Gerade von einem solchen gehobenen Lokal erwarte ich mehr.

Ein grundsolider Familienbetrieb, der besonders für seine Wild und Pilzgerichte bekannt ist.
Am Wochenende ist es schwer, einen Platz ohne Reservierung zu bekommen, das spricht ja eigentlich für sich.
Die Speisen sind gut zubereitet und nicht eben knapp bemessen. Es gibt aber auch etwas für den kleinen Hunger, nicht weniger lecker.
Mäkler finden gewiss immer etwas zum Beanstanden, aber wer gute deutsche Küche liebt, wird sich gerne an einen Besuch hier erinnern.
Mir hat Lockemann so gut gefallen, das wir meine Hochzeit da ausgerichtet haben. Die auswärtigen Gäste hat es gefreut, da auch gleich ein Zimmer zu bekommen. Und für das Festtagsessen hat man sich natürlich besonders ins Zeug geschmissen.
Nicht vergessen möchte ich: immer, wenn am Schluß die Rechnung kam, hat es mich noch nie gereut, da gegessen zu haben. Sehr faire Preise.

Der Landgasthof Lockemann liegt in Göttingens idyllischem Vorort Herberhausen, nur etwa 6 km von der Stadtmitte oder vom Bahnhof Göttingens entfernt. Wer mit der Bahn anreist, kann direkt mit der Buslinie 10 vom Bahnhof bis zum Gasthof fahren.
Der Hotelbereich verfügt über Doppel– und Einzelzimmer mit Bad oder Etagenbad ab 20 Euro ohne, 25 Euro mit Frühstück, Doppelzimmer mit Frühstück 35 Euro pro Person. Alle Zimmer und Bäder sind neuwertig eingerichtet und sauber. Die Zimmer, auch die Einzelzimmer sind groß und freundlich, sodass man sich auch über längere Zeit dort wohl fühlen kann. Durch die Lage im Dorf ist es nachts angenehm ruhig. An der gegenüberliegenden Ecke gibt es einen kleinen Laden, in dem man sich mit Lebensmitteln versorgen kann — Lockemanns Restaurant hat während der Woche keinen Mittagstisch — ansonsten wird man beim Frühstück und Abendessen reichlich versorgt.
Es sind mehrere große und kleine gemütliche Gasträume im Lokal vorhanden. Der Service ist immer freundlich und zuvorkommend. Zum Frühstück werden unter anderem hausgemachte Marmeladen angeboten. Zum Abendbrot muss man die Göttinger Spezialität «Mettwurstbrot» probiert haben! Achtung: Auf dem Brot befinden sich sehr viele Scheiben Mettwurst — also Hunger mitbringen ;-) Ansonsten ist die Küche gutbürgerlich und von guter Qualität.
Lockemann bietet angenehme Unterkünfte zu kleinen Preisen in ruhiger Umgebung, gleichzeitig einen optimalen Standort für Besucher, die schnell in Göttingen sein oder die Umgebung erkunden wollen, zum Beispiel den Harz, das Weserbergland oder die Fachwerkstadt Hannoversch Münden. Sehr empfehlenswert!

Hier gespeist zum «Gänse-​Essen satt». Mein Vorschreiber hat alles schon sehr gut beschrieben. Das Essen war hervorragend und es wurde nachgefüllt, bis wir fast platzten. Wahlweise konnte man sich die verbliebenen, köstlichen Gänsestücke noch zum Mitnehmen einpacken lassen.
Service war sehr zuvorkommend und flott. Ein rundherum gelungener Abend.

Gänseschmaus bei Lockemann. Am Samstagmittag ging es ins Gasthaus Lockemann in der Nähe von Göttingen. Hier hatten wir einen Gänsebraten bestellt. Der Deal kann sich sehen lassen: Für 23 Euro pro Person gibt es eine Keule, eine Brust sowie Beilagen satt: Rotkohl, Grünkohl, Kroketten, Knödel, Preiselbeeren, Apfelkompott, Rosenkohl, Sauce.
Außen ein altes Fachwerkhaus aus dem 17. Jahrhundert, innen findet man Kiefervertäfelungen sowie rustikale Bestuhlung vor. Der Gasthof ist extrem groß und das Personal hat lange Wege.
Wir wurden freundlich begrüßt, dann warteten wir auf die Getränkekarte (da das Essen schon bestellt war). Diese kam flott. Wir wählten Wein und Wasser. Hier ließ man sich leider ca. 25 Minuten Zeit bis der Apéritif kam — und die Getränke gleich dazu. Diese wurden zum Selbsteinfüllen auf den Tisch gestellt.
Zeitgleich wurde dann eine Suppe serviert — auf Nachfrage nach dem Inhalt der Tasse, musste die Bedienung erst in der Küche nachfragen — Kürbiscreme.
Alsbald wurde dann der Tisch für den Hauptgang eingedeckt und dieser serviert. Die Portionen sind sehr reichlich und für Normallesser nicht zu schaffen. Die Gans war sehr gut zubereitet, auch die Beilagen waren schmackhaft — leider ein Teil davon sicherlich auch nicht hausgemacht.
Nach dem Hauptgang gab es noch eine gelbe Grütze aus der Tüte mit einer Kugel Erdbeereis aus der Packung :-).
Fazit:
Mit kleinen Schwächen durchaus empfehlenswert.

Besuch: 8 Leute, spontan, Freitag Abend (!)
Atmosphäre: sehr nett, freundlicher Empfang
Service: sehr engagierte Kellnerin, problemlose Bestellung der Sonderwünsche. Getränke kamen sehr schnell, war aufmerksam.
Speisen kamen pünktlich zum «genau richtigen Zeitpunkt».
Essen: Ein Traum.
Vorspeise: «verschiedene Gemüse mit Käse überbacken» (genaue Bezeichnung ist mir wegen der großen Auswahl auf der Speisekarte entfallen) im Gegensatz zu vielen schlechten Erfahrungen auf den Punkt gegart, frisch und genau richtig gewürzt. Der verwendete Käse entpuppte sich als sehr guter Mozzarella.
Hauptspeise: «T-​Bone-​Steak aus artgerechter, regionaler Haltung mit Röstzwiebeln und als Beilage Speckbohnen und Bratkartoffeln, Englisch.»: Fleisch absolut zart, anscheinend gut abgehangen, perfekt gegrillt. Außen Röstkruste, innen schön blutig. Geschmacklich top, harmonierte mit den sehr fein geschnitten Röstzwiebelringen sowie der Kräuterbutterbeigabe.
Die Beilagen waren geschmacklich gut.
Nachspeise: Crêpe mit Apfelfüllung, Sahne, Vanillesauce und Nuss-​Eis:
Crêpe hätte ein bisschen dünner sein können, so war’s mehr ein schnöder Eierkuchen. Geschmacklich sehr gut, inbesondere die anscheinend marinierten Apfelscheiben.
Kleine Stilblüte: in der nur deutschsprachigen Speisekarte steht «Garlic Toast» als «Geröstete Brotscheiben mit Knoblauch» beschrieben. Sehr nett :)
Um’s kurz zu machen: BESTES Steak im Raum Göttingen. Ich komme wieder.

Komisch, dass ich den ersten Beitrag schreibe, obwohl es Lockemann schon so lange gibt. Ich war jetzt nach 15 (!) Jahren mal wieder in meiner alten Studienstadt und habe bei Lockemann mit meinem Sohn übernachtet. Vorneweg, es hat mir sehr gut gefallen.
Die Zimmer:
Wir hatten ein Doppelzimmer mit Dusche auf dem Gang für 45 EUR (inkl. Frühstück). Das Zimmer war sauber, Bad und Toilette auch. Alles gut. Das Frühstück am Morgen war ein kleines Buffet mit gekochten Eiern, Wurst– und Käseaufschnitt, Marmelade, Nutella, Säfte, Obst. Dazu gibt es Tee und Kaffee.
Das Essen:
Wir waren abends mit Freunden im Restaurant essen. Ich hatte einen Tisch reserviert, was vor allem am Wochenende unbedingt zu empfehlen ist, wenn man nicht wieder enttäuscht abreisen möchte. Auch bei uns waren alle Tische im Restaurant besetzt. Zu essen gab es Rinderbrühe mit Klößchen, Eierstich und Gemüse, eine halbe Ente mit Rotkohl und Bratkartoffeln, ein Steak mit Spiegelei und Röstzwiebeln sowie Schweinemedaillons überbacken, ebenfalls mit Bratkartoffeln und Salat. Das Essen war wirklich sehr gut und keiner von uns hatte irgendetwas auszusetzen. Dazu gab es Köpi vom Fass und einen leckeren Rotwein.
Atmosphäre:
Lockemann ist ein Landgasthaus und so sieht es auch aus: rustikal mit viel Holz. Das Publikum schwankt zwischen Studenten, mittelalten Leuten (wie uns), Senioren und Familien. Alles bunt gemischt. Nicht stylo und schick, aber gemütlich.