Waldschenke Avino

Allgemein
Nachdem ich das Restaurant bei einer Weihnachtsfeier meiner Firma kennengelernt hatte, wollte ich es diesmal auch privat versuchen. Zusammen mit meiner Freundin hatten wir uns einen Tisch für zwei reservieren lassen. Insgesamt waren wir sehr zufrieden.
Es war ein sehr schöner Abend, auch das Ambiente hat uns sehr gefallen. Wir kommen gerne wieder!
Bedienung
Die Bedienung war aufmerksam und auch recht schnell, angesichts der Tatsache, dass das Restaurant voll besetzt war.
Das Essen
Als Vorspeise gab es kostenlos einen kleinen Teller mit etwas Salat und einem mit Schmalz bestrichenen Baguette-​Stück– nett. Als Hauptgericht hatte ich mir das Rinder– und Schweinemedaillon ausgesucht mit Röstitalern und Gemüse (Brokkoli etc.) als Beilage in Pfeffersauce. Meine Freundin hatte die «Medaillons Waldschenke».
Wir waren mit der Zubereitung sehr zufrieden, das Fleisch war sehr zart und die Größe der Portionen genau richtig zum satt werden, ohne sich zu «überfressen».
Als Dessert hatten wir das Tiramisu, wobei wir vom Preis-​Leistungs-​Verhältnis (6,20 €/​Portion) enttäuscht waren, da die Portionen doch sehr klein ausfielen.
Das Ambiente
Wie erwähnt (s.o.), nett dekoriert und auch entsprechend der Jahreszeit weihnachtlich, ohne kitschig zu wirken, wie ich fand.
Sauberkeit
Ein paar Spinnweben in der Ecke am Schrank an der Wand waren mir schon aufgefallen. Ansonsten aber alles gut!

Angenehmes Restaurant mit sehr freundlicher, österreichischer Bedienung. Klassisch eingerichtet. In ruhiger Lage und gut zu erreichen.

nachdem wir bereits vor einem Jahr einmal dort eingekehrt waren und es uns gut gefallen hatte, waren wir erneut mit einer Freundin dort. Die Temperaturen waren warm und so konnten wir uns auf der schattigen Terasse angenehm aufhalten, da das Restaurant mitten im Wald liegt.
Die Speisekarte ist übersichtlich gestaltet mit nicht zuviel Gerichten, so dass man davon ausgehen kann nicht im Massenbetrieb mit Tiefkühlkost abgespeist worden zu sein. Alles sah frisch und ansprechend angerichtet aus und schmeckte hervorragend auch wenn die Preise eher nicht am unteren rand anzusiedeln sind. Selbst Sonderwünsche, die nicht auf der Speisekarte standen wurden problemlos berücksichtigt. Die größe der Portionen war genau richtig.
Die besondere Attraktion war die Bedienung durch den seit Jahren zum Inventar gehörenden Oberkellner Franz, der mit seinem österreichischem Charme jede Bestellung zu einem Erlebnis machte.

Firmenfeier! Nach zehn Jahren mal wieder in der Waldschenke in Resse. Der italienische Inhaber ist derselbe, den österreichischen Ober mit dem gewissen Schmäh gibt´s nicht mehr. Gediegenes, etwas übertrieben weihnachtlich dekoriertes Ambiente. Man sitzt angenehm, auch wenn das Gestühl mal eine Aufpolsterung verdient hätte. Der Patrone stochert unentwegt im Kamin herum und macht ansonsten einen auf … na ja … eben Patrone. Die Bestellung geht zügig und freundlich vonstatten, ein wenig zu zügig. Als Vorspeisen: Kartoffelsuppe und Gemüsesuppe. Cremig, sahnig, hmmm, aus der Tüte. Gebeizter Lachs mit Reibeplätzchen: der Lachs fischig aus der Packung, die Reibeplätzchen dunkelbraun, etwas angebrannt. Okay, das Pils kam flott daher, sauber gezapft, Wein wurde nicht angeboten. Vor der Vorspeise trockenes, zu trockenes aufgebackenes Weißbrot mit Schmalz. Hauptgang unter anderem: Medallions «Waldschenke» mit Bratkartoffeln, fast schwarzen Bratkartoffeln. Da sieht man wieder: Bratkartoffeln sind nicht einfach!!! Da kann man verdammt viel falsch machen! Wie auch beim Wiener Schnitzel, natürlich vom Kalb … ähhh …von was sonst? Die Panade pampig am zu dicken Fleisch, die Pommes mäckes-​like. Warum gibt´s im Restaurant eigentlich Pommes frites? Der Koch hat offensichtlich nie ein richtiges Wiener Schnitzel gegessen, geschweige denn zubereitet. Dafür 18,50 € aufzurufen ist schon sehr selbstbewusst. — Ebenso die vegetarische Gemüseplatte: zerkochtes Gemüse, unpassend zusammengestellt, nach Reklamation vom Patrone lapidar kommentiert: «Ist halt Geschmackssache!» — Okay, wem Apfelmus mit Senf schmeckt, der nimmt auch die Gemüseplatte! — Dessert: flammbierter Crêpe mit Vanilleeis, «lecker» aus der Eismann-​/​Bofrost-​Packung. Kurz und gut: In der Waldschenke wird augenscheinlich nicht gekocht, sondern Fertiges aufgewärmt und zusammengebrutzelt und dem Gast relativ freundlich für teures Geld vorgesetzt.
Fazit: Muss man nicht hin! Da gibt´s anderes!

Die Lage im Buerschen Stadtwald mit der herrlichen Aussicht auf das alte Bootshaus ist einerseits das Besondere der Waldschenke. Andererseits sind Speisen und Getränke, das was uns gern hierher kommen lässt.

Im Sommer ist es der Biergarten, den wir nicht nur besuchen, weil es der nächste ist, den wir zu Fuß erreichen können. Auch die freundliche und kompetente Bedienung sowie die geschmackvolle Einrichtung ist ein Erlebnis.

Speisen und Getränke sind ausgezeichnet. Es fehlt nicht viel und wir würden sogar fünf Sterne dafür vergeben.

Auf jeden Fall können wir jedem einen Besuch dieses Restaurant ans Herz legen.

wir feierten am 15.08. unsere Hochzeit in der Waldschenke, zu sagen gibt es hier, dass man sich nicht an Absprachen gehalten hat, das Buffet zwar sehr sehr lecker war aber lieblos angerichtet, die Suppe wurde ohne Brot und Unterteller gereicht. Weiter kamen die Kellner mit den Getränken nicht nach hier gab es für 63 Leute 2 Kellner welche man sich noch mit einer Silberhochzeit und weiteren Laufpublikum teilen musste, fakt ist die Gäste haben sich grösstenteils ihre Getränke an der Bar selber geholt. Die Toiletten wuden nicht im Laufe des Abends gereinigt und der Handtuchhalter auch nicht sofort wieder aufgefüllt. Weiter war das Personal nicht immer freundlich zu unseren Gästen, erwähnenswert ist noch das unsere Gäste selber die Tische mit abgeräumt haben und beim Essen Gäste unsere Gäste mit Wein versorgt haben, weil die Kellner mal wieder nicht nachkamen. Den Abend gerettet haben unsere tollen Gäste, das doch leckere Essen und das Ambiente. Ansonsten ist die Waldschenke ist keinster Weise für eine Grossverarnstaltung weiter zu empfehlen.

Die herrliche Aussicht auf den Park und die geschmackvolle Dekoration ist einen Besuch immer wert.
Wir haben draußen gesessen und auch während der Woche war es gut besucht. Die Bedienung ist schon fast zu nett, die Blumen auf dem Tisch hätten eine Erneuerung nötig gehabt und der Tisch war nicht vollständig eingedeckt.
Die Karte bietet für jeden etwas. Bei der Suppe wurde uns empfohlen die kleine Portion zu nehmen, was auch ausreichend war. An meiner Cremesuppe mit Pfifferlingen fehlte aber schon ein wenig der Pepp. Mit dem Hauptgericht war ich nicht zufrieden. Das Fleisch war lecker und ausreichend, aber ich hatte mich besonders auf Rösti als Beilage gefreut. Der fiel aber matschig und winzig klein aus, was mich bei dem Preis dann schon ärgerte. Den Nachtisch hatten wir erst nach 22 Uhr bestellt, da wir uns verplaudert hatten. Angeblich war dann die Küche zu, da wir aber hartnäckig blieben, bekamen wir doch noch Tiramisu. Sehr sehr lecker, aber was hat dabei eine Beerensauce zu suchen? Nicht toll war, dass um uns herum die Tische bereits zusammengeräumt wurden, als wir als die letzten Gäste beim Nachtisch waren. Dafür entschuldigte man sich nachher, angeblich hatte man uns nicht gesehen??? wir saßen direkt neben der Tür.
Zum Essen würde ich nicht noch mal kommen, auch wenn meine Freundin, die in der Nähe wohnt, mir ewig von dem Restaurant vorgeschwärmt hat. Aber auf ein Gläschen um das schöné Ambiente und die Aussicht zu genießen werde ich wiederkommen.

Das Essen war Ok! So im vorbeigehen ist dieses Café Restaurant wohl immer einen Besuch Wert. Was mir am besten gefallen hat war der Ausblick in den Buerschen Stadtwald, einfach Toll! Der Service ist nicht unbedingt die Stärke dieses Hauses. Die Toiletten waren (an diesem Tag) nicht akzeptabel. Mein Fazit ist: Um vernünftig Essen zu gehen gibt es bestimt bessere Adressen in der Umgebung, So für zwischendurch ist es ganz Ok!

Nette, freundliche und unterhaltsame Bedienung (en). Tagesempfehlung optimal! Schönes Ambieten, ruhige Lage in einem Waldgebiet des Stadtwald von Buer!