Restaurant Holsteiner Hof

Da ich geschäftlich im Hotel übernachtet habe, bot sich ein Abendessen mit einigen Kollegen im dazugehörigen Restaurant mit modernem Ambiente an.
Zur Auswahl standen bodenständige, deutsche und teils auch internationale Gerichte. Eine kleine saisonale Karte und — freute mich natürlich besonders — einer Handvoll vegetarischer Gerichte rundeten das Angebot ab.
Ich hatte die mediterrane Gemüsevariation mit Basmatireis in der veganisierten Form ohne Schafskäse und vorweg einen kleinen gemischten Salat. Das Gemüse war super gewürzt, knackig und sehr lecker! Das Salat-​Dressing war mir etwas zu mächtig, sodass ich beim nächsten Mal lieber nach einer Alternative (Vinaigrette) frage.
Die Portionsgrößen waren sehr gut und für den großen Hunger durchaus geeignet. Einige Kollegen haben sogar ihre Beilagen nicht ganz geschafft, waren aber alle mit Ihren gewählten Gerichten sehr zufrieden. Ob Suppe, Salat oder Hauptgang, alles hat gut geschmeckt.
Fazit: Nettes Restaurant ohne viel Schnick-​Schnack mit flottem Service.

Gutbürgerliche deutsche Küche mit zivilen Preisen. Aufmerksamer Service, netter Chef.
Unser Mittagstisch für nur ca. 9 Euro:
Vorweg eine kleine leckere Suppe, danach Wildgulasch mit Rotkohl u. Kroketten, Pilzen u. Rahmsoße, als Dessert Rote Grütze mit Vanille-​Soße.
Restaurant stilvoll saisonal dekoriert u. eingerichtet, helle Farben, genug Sitz– u. Tischabstand.
Idealer Stop bzw. Anlaufpunkt vor oder nach einer Dampflokfahrt mit der Geesthachter Eisenbahn Karoline.
Hotel/​Restaurant liegt direkt vis a vis vom alten Bahnhof, wo der historische Dampfzug dann abfährt.

Ich habe einen Tisch für 9 Personen reserviert. Anlass Geburtstagsessen.
der Tisch war schön dekoriert. Die Begrüßung freundschaftlich. Man kennt sich.
Getränke wurden nach kurzer Zeit aufgenommen und schnell gebracht. Dann die Essenbestellung
2X Waldpilzsuppe für mich ein Traum. Dann wurden 1 Herrensteak 4 Schollenfilets 1 Grillteller 1 Schnitzel
1 Pasta und Rinderfilet. Ich selber nahm Rinderfilet Gorgonzola.
Zubereitungszeit ca 30 minuten. Mein Rinderfilet war superzart Gemüse bissfest. Die Sousse lecker.
Fürs Auge gut angemacht. Geschmacklich perfeckt.
Alle Speisen hervorragend. Die Schollenfilets waren laut Koch zu klein geraten, es wurde gefragt, wer
nachhaben wollte. Dann der Nachtisch. Marzipankugeln mi Eis und Sahne
Das ganze war ein geschmacklich hervorragendes Erlebnis

Als wir mit dem Dampfzug (
) am Geesthachter Bahnhof (
) angekommen waren, führte uns der Weg direkt in das gegenüberliegende Hotel-​Restaurant Holsteiner Hof. Dort hatte ich bereits zwei Wochen zuvor einen Tisch für das Familien-​Mittagessen reserviert und war nun neugierig, was uns dort erwarten würde. Denn bis auf ein paar Bildimpressionen (
) und die Speisekarte (
) konnte ich mir online noch keinen genaueren Eindruck verschaffen, gab es gerade einmal nur zwei Bewertungen auf Qype nachzulesen. Als wir das Restaurant betraten, wurden wir von einem sehr freundlichen Service empfangen und in das für 8 Personen eingedeckte Separée geführt. Super, damit hatte ich nun gar nicht gerechnet! Schön, dass wir so einen gemütlichen Extra-​Raum zur Verfügung gestellt bekamen, wo wir in Ruhe, abgeschieden von den anderen Gästen, essen konnten. Ein Menü hatten wir nicht bestellt. Dafür wählten wir à la carte.
Vorweg gab es für jeden eine köstliche Zwiebelsuppe mit Salami-​Einlage. (Siehe Foto unten) Schade, dass hier leider nicht auf Vegetarier eingegangen wurde und so musste einer von uns den ersten Gang doppelt in sich hinein löffeln. Als Hauptgericht wählte ich einen Wilden Teller mit ofenfrischem Wildschweinbraten und Entenbrustmedaillons vom Grill in kräftiger Wacholder-​Merlotsoße mit Rahmpilzen, gefüllter Williams-​Christ-​Birne, Preiselbeer-​Rotkohl und Kartoffelkroketten. Yammi! (Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten) Als begleitendes Getränk gab es eine große Apfelschorle. Ein Dessert sollte es dann aber nicht mehr geben, denn in Bergedorf würden wir noch ins das Café Greco (
), Lieblingscafé meines Freundes, gehen, wo er seinen eigenen Worten zur Folge mal wieder fürs Rentnerdasein übt! Aber nun zurück zum Holsteiner Hof, wo mir sowohl die Vorspeise als auch das Hauptgericht sehr gut schmeckt haben. Dabei empfand ich das Preisleistungsverhältnis als absolut angemessen und so kann ich das Restaurant durchaus für ein nettes Familienessen weiterempfehlen.

Gutbürgerliche Küche, sehr ansprechende Anrichtung, perfekte Zubereitung, nettes Ambiente hier kann man gut essen. Auch den Mittagstisch kann ich empfehlen, hier hat man nicht das Gefühl der Massenabfertigung und die Zubereitung war bis jetzt immer ausgezeichnet.

Das Restaurant liegt etwas abseits, aber mit guten Parkmöglichkeiten. Offensichtlich wird es von größeren Gruppen gut frequentiert. Aber das geht zu Lasten von anderen Gästen, die lieber ruhig und für sich sitzen wollen. Das Essen war nur von mittlerer Qualität. Insbesondere die Beilagen zum Entenfleisch konnten überhaupt nicht gefallen. Auch wie das Essen angerichtet und präsentiert war, überzeugte uns nicht. Demgegenüber waren die Preise durch die Bank deutlich zu hoch, bersonders bei den Getränken.