Vita Vera

Der Zufall hat mich in dieses Lokal im Gutleutviertel geführt. Es ist ein modernes, helles Restaurant. Viel Platz und offensichtlich bei den Angestellten der umliegenden Büros sowie größeren Gruppen (Seminare?Meetings?) sehr beliebt.
Ich wurde freundlich empfangen und suchte mir aus dem Wochenangebot einen Salär mit Carpaccio, Ziegenkäse und Mango aus. Die Kombination klang lecker und spannend. Leider war das (hausgemachte, wie ich später erfuhr) gar nicht mein Ding. Und ich fragte mich, warum man sich in italienische Lokalen nicht darauf besinnt, was Italiener wirklich Leckeres haben. Weißweinessig und Olivenöl. Mehr braucht ein Salat nicht. Vielleicht noch einen würzige oder fruchtigen Senf oder Zitronensaft. Ok. Ich gebe es zu, dass dies natürlich Geschmacksache ist. Mit meiner Kritik wurde professionell und korrekt umgegangen.
Als Dessert wollte ich noch etwas Käse haben. Gab es leider nicht auf der Karte. Die Bedienung hat aber in der Küche nachgefragt und ich habe einen tollen Käseteller bekommen zu einem überaus fairen Preis. Das fand ich echt toll und die Enttäuschung mit dem Salat wurde so auf sehr leckere Weise kompensiert.

Allgemein
Wir wurden vom Servicepersonal sehr nett und höflich empfangen. Man vermittelte und das Gefühl, dass wir dort herzlich willkommen waren und wir gute Kunde seien, obwohl wir das erste mal dort waren.
Bedienung
Die Bedienung wirkte sehr kompetent. Man bemühte sich um uns, sogar der Koch kam aus der Küche, um sich zu erkundigen, ob alles in Ordnung sei.
Das Essen
3 von uns hatten das empfohlene Fleisch-​, eine Person das Fischmenü gewählt.
Carpaccio, sehr gut gefüllte Ravioli, Filet, einfallsreiches Dessert
Gegrillte Scampi, Seezungenfilets, einfallsreiches Dessert
Das Ambiente
Das Lokal ist ansprechend modern und macht den Eindruck, der zum bleiben einlädt.
Sauberkeit
Lokal, auch in den Ecken sauber. Toiletten gepflegt und sauber

Allgemein
Wir sind über Travelzoo auf dieses Restaurant aufmerksam geworden. Von der Terminbuchung über die Tischreservierung lief alles wie am Schnürchen. Es war sicherlich nicht das letzte Mal, dass wir diesen Italiener besucht haben.
Bedienung
Sehr nett, sehr freundlich und ausgesprochen aufmerksam ohne aufdringlich zu sein.
Das Essen
Wir hatten ein Vier-​Gänge-​Menü gebucht über Travelzoo. Die kreative Zusammenstellung beider Menüfolgen (Fleisch zum einen, Fisch zum anderen) hat uns sofort angesprochen. Zu Beginn gab es Rindercarpaccio mit Trüffelöl und Parmesan, auf der Fischseite gegrillte Gambas auf einem kleinen Salatbett. Primi Piatti: Chardonnay-​Seeteufel-​Risotto und verschiedene frische Nudeln mit heller Sauce. Secondi Piatti: Rinderfilet mit frischem schwarzen Trüffel, Seezungenfilets — beides mit frischem Gemüse und Kartoffelgratin. Dolci: Zimteis, Tiramisu und Panna Cotta — eine tolle Zusammenstellung und alles superlecker!
Die Zutaten waren frisch, Fleisch und Fisch auf den Punkt gebraten — eine gelungene, sehr schmackhafte Komposition.
Das Ambiente
Gemütlich, sehr schön eingerichtet, die Tische sthen nicht zu nah zusammen, gepflegtes Ambiente mit modernen Elementen.
Sauberkeit
Vollkommen in Ordnung. Sowohl die Tische und das Besteck als auch die Toilette — gepflegt und sauber. Ohne Beanstandungen

Wir waren schon mehrfach abends hier Essen, teilweise auch mit Freunden. Es war immer sehr nett und alle waren zufrieden ob des äussserst leckeren Essens. Danke dafür, wir kommen gerne wieder.

Ich war hier, angenehmer nicht zu aufdringlicher Service. Essen war sehr lecker. Ich kann nur eine Empfehlung aussprechen.

Allgemein
Superleckeres Essen und sehr nettte Beddienung. Ein gelungener Abend zum Urlaubsauftakt.
Bedienung
Der gute Mann war allein und sehr beschäftgt, aber immer zuvorkommend
Das Essen
Sehr lecker. Von Vorspeise bis Nachtisch sehr lecker. :-) !
Das Ambiente
Das Restaurat is offen und freundich eingerichtet. Ich habe mich direkt wohl und wilkommen gefühl.
Sauberkeit
Gastraum, Geschirr und Besteck war tadellos. Nur die Toiletten wirkten so, als ob sie etwas mehr Aufmerksamkeit vertragen könnnten.

Ein mittelgroßer Italiener im Gutleutviertel. Essen ist gut, Portionen mittags mittelgroß, bis zum Abendessen reicht es. Bedienung superfreundlich und für italienische Verhältnisse flink. Essen kommt schnell, auch wenn es nicht von der Tageskarte gewählt wird.
Wie nahezu alle Italiener in Frankfurt sitzt man beengt und nicht wirklich gemütlich. Das Ambiente ist eher funktionell als einladend. Aber wenn man zwischendurch einmal italienisch essen mag, ohne Gäste beeindrucken zu müssen und ohne tief in die Tasche greifen zu wollen, ist das Vita Verde eine sehr geeignete Adresse.

Ich komme soeben vom Vita Vera und bin eigentlich ziemlich zufrieden und auch satt :)
Es liegt im Bahnhofsviertel, etwas abseits der Münchener Straße.
Wir sind aufgrund eines Groupon Gutscheins auf das Vita Vera aufmerksam geworden. Der Gutschein beinhaltete ein toskanisches 4-​Gänge-​Menü.
1.Gang:
Laut Gutschein sollte es Tortino con Porcini Pecorino al Profumo di Tartufo geben ein wohlschmeckender Auflauf mit Steinpilzen und toskanischem Pecorino in Trüffelduft. Wir haben etwas anderes bekommen und zwar eine Pastete mit Blätterteig. Sie schmeckte schon gut, allerdings war der Blätterteig etwas weich und zäh. Schade, dass es nicht das gab, was auf dem Gutschein stand, denn auf den Pecorino (Schafskäse) hatte ich mich schon gefreut.
2.Gang:
Als zweiten Gang gab es Risotto. Geschmacklich war es für mich anfangs etwas seltsam, da der Risotto auch etwas süßlich war, aber es war trotzdem lecker. Die Konsistenz war schon sämig, aber der Reis war bissfest.
3.Gang:
Zwischen dem zweiten und dritten Gang wurde eine kleine Pause gemacht, was ich sehr gut fand, da der Risotto etwas auf dem Magen lag.
Leider waren die Lichtverhältnisse danach etwas schlecht, weshalb die Bilder jetzt so einen Gelbstich haben ;)
Als dritten Gang gab es Kalbsmedaillons im Schinkenmantel. Das Fleisch war etwas zu lang gebraten und daher nicht mehr ganz so zart, war aber dennoch in Ordnung. Das Gemüse war knackig und die Kartoffeln waren gut angebraten, aber noch schön weich.
4.Gang:
Zum Abschluss gab es eine Desservariation mit Tiramisu, Panna Cotta und einer Crème, die mit Orangen verfeinert wurde. Das Tiramisu und die Crème waren lecker, die Panna Cotta hatte eher nach nichts geschmeckt.
Das Restaurant ist nett eingerichtet, die Tische fand ich etwas eng nebeneinander gestellt, aber das störte uns nicht, da das Restaurant eh fast leer war. Die Bedienung war freundlich, wenn auch etwas zurückhaltend.
Der Gutschein kostete 34,90EUR, der Wert sollte 105EUR sein. Ich denke bei 35EUR für ein 4-​Gänge-​Menü für zwei Personen kann man sich nicht groß beschweren ;) Allerdings zweifle ich stark an dem angeblichem Wert von 105EUR.
Insgesamt war es ein netter Abend, wir wurden sehr satt, das Essen war durchschnittlich bis gut. Solide 3 Sterne.

Wir waren am Samstag Abend im Vita Vera zu zweit essen. Zuerst zum Service: 1. Ca. 3 Minuten nachdem wir die Karte hatten wollte die Bedienung bereits Speisen und Getränke aufnehmen. 2. Bei einem Zweier-​Tisch mit jeweils 2 Vor– und Hauptspeisen ist es sehr wahrscheinlich, dass der Platz knapp wird. Die Bedienung hat dann die Vorspeisen-​Teller erst abgeräumt als ich sie aus Platzmangel auf den Nebentisch ausgelagert hatte. 3. Die Frage, als wir mit essen fertig waren, war: Fertig ?. 4. Der Bezahlvorgang dauerte aus unterschiedlichsten Gründen ca. 25 Minuten mit 3-​maligem Nachfragen. Nun zum Essen: Das erste Gericht waren Rigatoni al Forno, ein Klassiker der italienischen Küche. Die Nudeln waren total verkocht und das Gericht hatte weder Pfeffer noch Salz gesehen. Das zweite Gericht war eine Pizza, die dann wiederum so salzig war, dass es an der Grenze der Genießbarkeit war. Fazit zum Essen: Jede Hausfrau, die ihr Handwerk einigermaßen beherrscht, stellt die Speisen in besserer Qualität her.
Vita vera einmal und ganz sicher nie wieder.

Tja, so unterschiedlich können die Eindrücke sein. Auch wir waren über einen Gutschein auf dieses Restaurant, pardon, Ristorante, gestoßen. Um nicht voreingenommen zu sein, haben wir auch darauf verzichtet, irgendeine Kritik zuvor zu lesen.
Wir bestellten also vorab unseren Tisch telefonisch — so wie auf dem Gutschein verlangt. Die männliche Stimme am Telefon wirkte schroff und klang wenig nach dolce vita, eher nach Stress. Die Bestellung erfolgte dann mechanisch korrekt. Als wir um 19.30 Uhr eintrafen, waren nur wenige andere Gäste zugegen. Wir erklärten, wir hätten reserviert und die Dame hinter dem Tresen wußte sofort Bescheid. Es wurde uns ein Tisch im hinteren Teil mit Blick auf die Essensausgabe (!!) zugewiesen (als wir gingen, waren die Tische im vorderen — wesentlich angenehmeren Teil — noch immer leer). Auf unsere Frage, ob sie den Gutschein gleich möchte, bestätigte sie dies. Ohne Umschweife fragte sie, welches der beiden möglichen Gerichte lt Gutschein wir möchten. Kaum ausgesprochen, wollte sie wieder verschwinden — ohne nach den Getränken gefragt zu haben.
Es gab ein 3-​Gänge-​Pfifferling-​Menü. Vorspeise Kartoffel-​Carpaccio mit frischen Pfifferlingen, Rucola und Parmesankäse. Im Hauptgang hatten wir beides: einmal Pfifferling-​Canneloni mit Basilikumcreme und zum anderen Maispoularde mit frischen Pfifferlingen und Beilage. Als Nachspeise Tiramisu.
Das war alles soweit okay. Nichts Umwerfendes, eher recht ordentlich. Abgesehen von der Füllung der Canneloni, die nicht so ganz unseren Geschmack traf.
Die Art der Bedienung würde eher zu einer Wirtschaft in Sachsenhausen passen, als zu dem, was das Ristorante Vita Vera für sich wohl gerne in Anspruch nehmen möchte. Eigentlich sollte man erwarten können, dass in einem solchen Restaurant, sorry, Ristorante, die Kunst des Servierens beherrscht wird. Insgesamt war das Ambiente eher nüchtern und kühl. Kein Ort für ein Candle-​Light-​Dinner. Wer also Romantik beim Italiener sucht ist hier fehl am Platze.
Ach ja. Das Örtchen. Es erinnert eher an ein Bahnhofsklo. Sorry, dass musste so raus. Hier fehlt es an allem. Und kontrolliert wird es wohl auch nicht. Daher auch nur drei Sterne bei der Sauberkeit.
Alles in Allem stimmt so auch das Preis/​Leistungs-​Verhältnis nicht. Bei dem Preisniveau dürften es dann auch schon mal Stoffservietten statt Papier oder ein etwas besseres Besteck sein. Messer & Gabel waren schon «bemwerkenswert», aber die Dessertlöffel sprachen ganz allein schon für sich.

waren gestern abend mit einem dailydeal-​voucher für ein 3-​gang-​spargel menü dort.
geschmacklich lässt sich über das ambiente streiten. wir fanden es etwas zu hell und kühl eingerichtet aber sauber. wir hatten keine reservierung. obwohl nicht sehr viel los war hat es immer ewig gedauert, bis der kellner vorbei kam. die vorspeise war sehr lecker und machte vorfreude auf den hauptgang der wiederum nicht zu unserer zufriedenheit ausfiel. Pasta mit lachs und grünem spargel: viel zu viel pasta mit ein paar wenigen stücken lachs, die man suchen musste ebenso die mini-​scalopini in grüner-​spargelsauce.
als dessert gab es vanilleeis mit ein paar erdbeerstückchen. nach dem inklusiv-​kaffee wurden wir erst garnicht gefragt. irgendwie hat man das gefühl vermittelt bekommen, das man mit einem solchen gutschein nicht wirklich willkommen ist.
schade, hätte besser ausfallen können.
da das restaurant auch nur unter der woche auf hat, werden wir nicht wieder kommen.

Wir sind über eine Gutschein-​Promotion auf dieses Restaurant aufmerksam geworden.
Auch für den regulären Preis wären wir über die Güte und Präsentation der Speisen und den freundlichen Service begeistert gewesen.
Die Weine waren gut und es war alles in allem ein toller Abend.
Den nächsten Besuch haben wir bereits geplant.

Ich war heute mit einer Freundin in diesem Restaurant. Wir hatten einen Groupon-​Gutschein: Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch und eine Flasche Wein für bis zu 27,50 EUR.
Das Ambiente war sehr schön. Es lief italienische Musik in angenehmer Lautstärke. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam.
Wir gaben unsere Bestellung auf und wurden von der Bedienung aus auf unseren Weinwunsch angesprochen.
Ich musste dann plötzlich ziemlich husten. Die Bedienung kam sofort und stellte mir ein Glas mit Wasser hin. Wirklich super ausmerksam. (Wir hatten unsere Getränke noch nicht).
Vor der Vorspeise erhielten wir je ein Bruscetta. Sehr lecker, da nicht einfach Tomatenstückchen darauf lagen, sondern diese irgendwie gebunden waren. Lauwarm und echt super.
Wir hatten als Vorspeise die Gambas (4 große) und das Rindercarpaccio. Beides sehr lecker und ansehnlich angerichtet.
Wir wurden vorher gefragt, ob wir die Hauptspeise schon haben möchten. Sehr rücksichtsvoll. Als Hauptspeise hatten wir Fisch und selbgemachte Nudeln. Auch lecker und völlig ausreichend von der Menge her.
Zum Nachtisch gab es Tartufo und Tiramisu. Auch wieder super lecker. Jedoch für 5, — EUR keine recht große Portion.
Also alles in allem hat es uns sehr gut gefallen. Besonderer Service, leckeres Essen, schön angerichtet. Können wir nur weiterempfehlen.

Ein sehr ordentlicher Italiener im Bahnhofsviertel. Er liegt etwas ab vom Schuss, sofern das in diesem Viertel überhaupt geht, aber das bedeutet, dass nicht so viel Laufkundhschaft vorbei kommt und man abends unter der Woche bequem einen Platz bekommt.
Das Essen war lecker: Ich hatte die Tagessupe (eine sehr sämige Kartoffelcreme mit Eierstich) und frische Pasta mit Hühnchen und Kastanien gefüllt in Butter und Salbei. Die Pasta hätte ein bisschen aromatischer sein können, die Portionsgröße war vollkommen in Ordnung. Der immerhin 5 EUR teure Chianti war auch ein bisschen nichtssagend, aber doch okay.
Die Einrichtung des Vita Vera fand ich etwas nüchtern, die Beleuchtung zu hell, die Tische etwas zu eng gestellt.
Der Service war sehr freundlich udn auch flott, auf die Rechnung musste ich allerdings sehr lange warten.
Um hier am Ende eines Geschäftstages oder gemeinsam mit Freunden hinzugehen, kann ich das Vita Vera empfehlen. Für romantische Abende aber eher nicht.

Wir waren zu zweit und hatten Rinderfilet und Fischplatte, beides gut! Ambiente mir etwas zu kühl, viel zu hell, Bedienung super freundlich und zuvorkommend, tischdecke leider etwas fleckig. Wein gut, Preis Leistungsverhältnis, Nachspeise war jetzt nicht so toll aber in Ordnung. können wir empfehlen.

Ich war gestern Abend mit meinem Mann hier. Wir sind zu diesem Lokal durch einen DailyDeal Gutschein gekommen und es war ein rießen Glücksgriff! Von Außen macht das Lokal nicht sehr viel her, aber innen ist es total gemütlich. Es waren nicht sehr viele Tische besetzt und daher hat sich der Inhaber sehr viel Zeit für uns genommen. Mit seinen Empfehlungen und Wissen hat er uns überzeugt.
Die Vorspeisen (gegrillte Gambas und das Rindercappaccio) waren schon toll, aber der Hauptgang hat alles übertroffen. Die Lammkoteletts waren gut mit der hauseigenen Butter, aber was ich wirklich empfehlen kann sind die frischen Nudeln! So gute frische gefüllte Nudeln mit einer Butter/​Parmesan Sauce habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Der leckere Merlot dazu hat alles abgerundet.
Der Espresso und der Nachtisch waren ok.
Auf jeden Fall werden wir uns das Lokal merken und bald wieder hingehen.
Einziges Manko: das Lokal hat nur unter der Woche auf.

Der beste Italiener im Bahnhofsviertel.
Immer frische Zutaten (vor allem die Salate und die Leber-​Specials sind schwer zu empfehlen!), schelle Bedienung, fair bepreister Mittagstisch (um die 8 EUR für Upscale Food).
Eine echte Empfehlung wert!

Ich habe ja lange in Italien zugebracht und denke immer, die italienische Küche zu kennen. Weit gefehlt! Das Vita vera (Das wahre Leben) belehrt mich eines Beßren: Pasta fresca vom Feinsten! Mit wunderbaren Füllungen in Butter– und Salbeisauce. Ein Gedicht. Und auch noch ordentlich sattmachende Portionen und der Merlot zerfließt mir jetzt noch auf der Zunge.

Das Vita Vera ist ein recht neues italienische Restaurant (unter italienischer Führung) mit leckerer mediteraner Küche. Die Auswahl an Pizzen ist groß und kreativ (z.B. Pizza Tropeana mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Kartoffelscheiben, Paprika und roten Zwiebeln). Preise von 4,00−7,00 Euro. Die Pastagerichte sind sehr lecker und liegen preislich zwischen 5,50 und 6,50 Euro. Ein Traum ist auf jeden Fall das Brot, was zu den Gerichten gereicht wird. Salate und Fleischgerichte runden das Angebot ab. Mittags ist es dort immer recht voll (am besten Tisch reservieren — jedoch für eine kurze Mittagspause deshalb nicht immer zu empfehlen). Es gibt täglich zwei wechselnde Mittagsgerichte mit Pasta-​, Fleisch-​, Fisch– oder Risottogerichten sowie zwei Wochenspecials. Natürlich gibt es dort auch leckeren italienischen Café und Espresso. Die Einrichtung ist schön und gemütlich. Der Service nett und aufmerksam. Vita Vera ist meiner Meinung nach wirklich eine Topadresse unter den italienischen Restaurants im Bahnhofsviertel.