Vini... Da Sabatini

Service und essen sehr gut.
Abends gibt es einen Parkplatz Service.
Vielfältige Gerichte. Sogar Haxen im Angebot (auf Platz 1 in Vox Sendung zum Thema Haxen in Frankfurt)
Qualität der Speisen einzigartig

Die 4 Sterne bleiben weiterhin verdient. Wir haben das Vini da Sabatini wieder besucht und sind nach wie vor begeistert von der Italienischen Küche. Pasta lecker, Kalb butterzart, Gemüse frisch. Rund um zufrieden!

Zum Restaurant, liebt man Italiener??? Na dann ist das genau das was man damit assoziiert, überfreundlich sogar mit Kleinkind, immer ein nettes Wort oder auch eben 50…;).
Wie schon erwähnt wurde, hier gibt es nichts was nicht geht! Die Küche ist Magie, die Zaubern eben alles. Die Preise eben gehoben aber der Qualität absolut angemessen. Man will hier eben nicht solche voll Pfosten haben die spießig sind und Angst vor Konversation haben…;).
Hier geht die Politik ein und aus, der Banker aber auch Familien mit Kinder alle Willkommen.
Top Weine, ein absoluter Edel Italiener. Ein Muss!
Im Sommer ein sehr schöner Aussenbereich. Viele Stammgäste zeigen die Qualität und der gute Service.”

Eigentlich sehr netter Italiener im Westend Nord. Das Essen ist zwar gut, allerdings quatscht einem das Personal laufend weitere Vorspeisen und Zwischengänge zu intransparenten Preisen auf.
Waren einmal in Gruppe von 4 Personen da — und lief fast genau wie in anderer Bewertung beschrieben. Zunächst wurde uns ein gemischter Vorspeisenteller angedreht. War OK aber sehr übersichtlich und nichts Besonderes. Auf Rechnung dann 14 oder 15 EUR pro Person. Max. Hälfte wäre angemessen gewesen, selbst fürs teure Westend. Ebenfalls Zwischengang mit kleiner Portion Trüffelnudeln für ebenfalls irgendwas um die 12 bis 15 EUR.
Waren seitdem nicht mehr da. Eigentlich schade, ohne dieses unnötige «Cross-​Selling» wäre es eigentlich ein netter Laden.
Isoletta direkt in der Nähe ist vergleichbar und man fühlt sich nicht danach abgezockt. Ist jetzt unser neuer Stammitaliener im Westend.

I had an excellent business dinner here in November. Service was top notch. Food was excellent. I had the monkfish. It was superbly prepared! The wine selection was also extensive and my French guest found a very nice Sicilian red wine quite to his liking. This was a really nice dinner.
The only bummer was that I left my black wool coat at the restaurant by accident. I called and spoke with the owner who confirmed that he found it in the restaurant. I gave him the address of my German partners and he said he would make arrangements to send it to them. One month or so passed and when my German partners followed up on the whereabouts of my coat they now say they don’t have it and never had it. This is despite the owner identifying it to me as a Ralph Lauren black wool coat. So, what gives!!!
Before I left the restaurant I was introduced to the owner and I showed him the Unilocal app and explained that it was through his excellent reviews that I selected his restaurant. This is my first Unilocal review. I just don’t do review, but do enjoy reading others in my selection process. This experience was really disappointing and has nothing to do with the excellent service, ambiance, and food one can enjoy at the restaurant. It has more so with doing the right thing. I guess my bad for forgetting my coat, but a 5-​star restaurant always does the right thing by its customers. Hence, I give this restaurant a 2-​star. Still pretty generous considering I had to go out an but a new winter coat!!! Real bummer.

Das Essen war toll, Tintenfisch und Gänseleber und Desser, Kochen können sie gut. Aber der schlaue Kellner (oder war der Chef persönlich?) mit deren falscher Nettigkeit und süffisanten Lächeln machen die Gäste unwohl. Auch das Publikum war eher unteren Niveau russische Parvenü und von den in spätabend hergerufenen Mädchen stören, die werden laut und manchmal hemmungslos. Es ist schade, denn das Essen schmeckt hervorragend. Schade.

Ich war nach längerer Abwesenheit wieder da und war sehr positiv überrascht. Der Hausherr Franco G. hat neues Küchenpersonal angestellt, welches sich sehr positiv auf die Qualität auswirkt. Pasta war hervorragend, bissfest mit frischen geschälten Tomaten und Pepperoncini. Zum Hauptgang gab es Ochsenschwanz in Rotwein, der sehr zart und fein abgeschmeckt war .
Dazu hatte ich einen piemonteser Weisswein, Arneis von PACE (24.- EUR /​Fl.), der sehr gut und überraschend günstig war. Das ist nicht typisch fürs Westend .
Ich muss sagen, dass war sehr gelungen weiter so.

Ich geh seit Jahren in Frankfurt am liebsten Italienisch essen. Ich war am Freitag Abend zum ersten mal bei Vini da Sabatini mit Freunden da es mir empfohlen wurde. Es war Sensationell.
Ich liebe Fisch und Fleisch wir haben eine Super Vorspeisenplatte bekommen wie in Italien!
Antipast, gebratene Pulpo (Tintenfisch) sogar Thunfischtartar mit Ingwer nicht typisch italienisch aber hat zu den Vorspeisen fantastisch gepasst. Wir haben ein 980 gr T-​bone Steak Florentiner Art gegessen, das war das beste Fleisch das ich jemals bei einem Italiener gegessen habe unglaublich. Meine Frau hat gegrillten Fisch gegessen wie im Urlaub. Die Weinempfehlung war gut und das Personal war nett und aufmerksam obwohl der Laden total voll war. Wir hatten den Eindruck das sich die Gäste und Personal gut kennen d.h. bestimmt sind die Gäste Stammgäste .Wir werden aufjedenfall Vini da Sabatini öfters besuchen ist wirklich sehr zu Empfeheln.

ich möchte mich kurz halten:
Essen, war für diesen Preis alles andere als gut! Jeder normale Italiener würde die Calamares und die Seezunge mindestens genau so gut hinbekommen wenn nicht besser!
Service war wirklich unter aller sau. Ich kann mich da meinem Vorredner nur anschließen, herablassend, unfreundlcih und arrogant!

Warum gibt man Gutscheine aus?
Um möchlichst viele Gäste einmalig schlecht behandeln zu können??? Ich dachte das wäre dazu gut um Stammgäste zu generieren und deshalb sollte man gerade zu Neugästen besonders Zuvorkommend und Freundlich sein.
Wer hier Essen möchte sollte allerdings in Punkto Service und Freundlichkeit absolut hart im nehmen sein, denn die gibt es hier nicht mal im Ansatz.
Das ganze Elend fängt schon damit an das wir extra Sonntags nochmal in die hinterste Ecke von Frankfurt fahren mußten da der Laden eben nicht Samstag Mittag offen hat wie auf dem Gutschein und im Internet angegeben.
Zwansweise zugewiesener Tisch, also keine Platzwahl obwohl Sonntag Mittag neben uns gerade mal ein weiterer Gast !!! Mehr hätte ich hier aber auch nicht erwartet nachdem ich den Laden jetzt kenne.
Die Nachfrage was man denn nun für den Gutschein Essen darf mußte leider sein da es wirklich nicht erkennbar war. Eine im Gutschein genannte Mittagskarte sucht man völlig vergeblich.
In der unfreundlichsten und herablassendsten Art und Weise die je erlebt habe hat er uns das mehr oder weniger erklärt. Immerhin hat es mit der Bestellung trotz der stoffeligen Art dieses Ladens alles noch geklappt.
Ein Weizenbier gab es nicht, wobei man diesen offensichtlichen Mangel dem Gast auch nicht so rüde und unfreundlich beibringen muß.
Zum Essen gibt es nicht viel zu bemerken. Ohne einen Gutschein größtenteils überteuert, Portionen zu klein. Vom Geschmacklichen unteres Mittelmaß.
Unser Fazit: Wir nehmen von Gutscheinen, die neuedings sogar von Reiseseiten verschicht werden künftig weiten Abstand. Hier landet man offenbar nur in Läden wo sonst keiner hingeht.
Wiederholungsgefahr: Null

Nachdem wir mit unserem Team der Taxi 55 dort zum Essen waren, bin ich sofort eine Woche später gemeinsam mit meiner Partnerin nochmal zum candle light dinner hingegangen und muss urteilen: Alles Perfekt! Angefangen vom Service, über die Auswahl und den Geschmack der Speisen und Getränke bis zur Preisliste kann ich dieses Restaurant nur weiter empfehlen;

Eine gute Adresse für alle Fans gehobener italienischer Küche im Frankfurter Westend mit gut ausgewählten Speisen und ausgezeichneten Weinen. Das Restaurant befindet sich im Parterre einer schönen Backsteinvilla und hat eine gemütliche und im Winter beheitzte Terrasse. Wir besuchten es spontan am Sonntag Abend. Obwohl wir nicht reserviert haben, wurden wir sehr freundlich begrüßt und konnten uns einen Tisch auf der Terrasse aussuchen. Nach kurzer Zeit bekamen wir die Wein– und Speisekarten sowie das Amuse-​Bouche. Zusätzlich zur Speisekarte gibt es wechselnde Tagesempfehlungen, die auf einer Tafel präsentiert werden: eine kleine und feine Auswahl an leckeren Antipasti, Fisch, hausgemachte Pasta oder Fleisch. Die Haupt-​Speisekarte ist auch klein gehalten, es gibt maximal 5 – 6 Gerichte pro Sparte. Sie bietet eine Mischung aus gut ausgewählten und zusammengesetzten Speisen, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auf der Weinkarte stehen edle Tropfen aus vielen Regionen Italiens: von Piemont über Campania und Toskana bis Calabrien und Sizilien. Eine sehr gute Auswahl, die wenig Wünsche offen lässt. Als Gruß aus der Küche gab es frisch gemachtes Brot (sehr gut und knusprig) mit einer schmackhaften, aber etwas wenig gesalzenen Thunfischpaste. Wir wählten als Vorspeise Carpaccio vom Oktopus mit Pesto (12,50 EUR) und Calamaretti und Sepia auf Blattsalat (12,50 EUR). Beide appetitlich angerichtet und geschmacklich sehr gut. Als Hauptspeise Seeteufel vom Grill mit gekochten Kartoffeln und Gemüse (25,50 EUR). Der Fisch war ausgezeichnet: frisch, perfekt gegrillt und gewürzt. Die Beilage ist mein einziger Kritikpunkt an dem sonst sehr guten Essen: Die Kartoffeln matschig, das Gemüse wenig gewürzt und geschmacklich mittelmässig. Optisch wie geschmacklich flop, so eine Beilage hätte ich in so einem Restaurant nicht erwartet. Bei der Weinauswahl wurden wir vom Chef beraten und wählten einen frischen, früchtigen Pinot Grigio di San Gimignano, der sehr gut zu unseren Speisen passte. Beim Dessert gab‘s wie beim Essen eine sehr gute und erstaunlich große Auswahl. Ich entschied mich für Zabaglione mit Eis und gratinierten Waldfrüchten (13,50 EUR), eine Empfehlung vom unseren Kellner, sowie einen Capuccino. Einen Grappa und einen Limoncello bekamen wir zum Schluß auf‘s Haus (beide sehr gut). Der Capuccino kam gleich, auf die Zabaglione mussten wir über eine halbe Stunde warten. Es wurde schlicht und einfach vergessen. Erst auf Anfrage und nachdem wir schon zahlen wollten, wurde uns mitgeteilt, dass es in fünf Minuten kommen wird. Es dauerte doch etwas länger, aber das Ergebniss hat mich für die lange Wartezeit entschädigt. Mein Dessert war köstlich: das Eis, sehr fein im Geschmack, harmonierte sehr gut mit den Früchten sowie der Weinschaumcreme. An dieser Stelle mein zweiter Kritikpunkt, was Service angeht. Solange die Terrasse nicht voll belegt war, wurden wir zügig und profesionell bedient. Danach wirkten die Kellner, zwar bemüht aber doch etwas überfordert und hatten die Lage nicht mehr so gut im Griff. Von diesem faux pas abgesehen, war es ein sehr schöner Abend, den wir in entspannter und gemütlicher Atmosphäre genossen haben. Fazit: empfehlenswert für alle, die gute Küche und ausgezeichnete Weine im angenehmen Ambiente geniessen möchten.

Schon wenn man ankommt, zeigt sich die Italienische Gastfreundlichkeit des Lokals. Man wird nett begrüsst und Jacken/​Mäntel werden abgenommen und von den Kellnern verstaut. Das Service, das Essen und das Ambiente sind top. Alleine schon was man als Begrüßung bekommt ist sehr lecker.
Wenn sie bei einen guten
italiener essen wollen dann empfele ich euch dieses
restaurant

Zugegeben, unser Besuch beim Vini da Sabatini liegt schon eine geraume Zeit zurück– dennoch hier mein Urteil zu dem Restaurant
Eine Reservierung vorausgeschickt betraten wir am Abend recht erwartungsvoll das wirklich schön eingerichtetete Restaurant. Hinter der Theke ein angestrengt wirkendes Kopfnicken des Kellners, aber keinerlei ersichtlichen Bemühungen nach einer Reservierung oder sonstigem zu fragen. Nach geraumer Zeit dann doch Gesprächsbereitschaft. Schön! Doch statt an eines hübsch eingedeckten Tisches präsentierte er uns ein mit Krümeln vom vorigen Gast versudeltes Tischtuch mit der Bitte an jenem Tisch Platz zu nehmen. Unser Wunsch einen anderen Tisch zu bekommen wurde mit den Worten: Alles reserviert quittieret dass wir auch reserviert hatten schien kein Privileg– zumindest nicht für uns als Erstbesucher.
Insgesamt verlief der Abend nach jenem Schema: Gäste, die scheinbar Stammkundenstatus erreicht hatten wurden hofiert, gehätschelt und (kulinarisch) verwöhnt. Für unsererins blieb der fade Beigeschmack nicht so wichitg zu sein, wie die Gäste des Inner Circle.
A propos: fader Beigeschmack noch nicht einmal die Küche, die in den sonstigen Bewertungen die höchsten Auszeichnungen erntet wusste zu überzeugen. Ganz im Gegenteil: die hausgemachte Pasta mit Tomate und Fleischklösschen, auf welche wir uns wirklich freuten, da diese gut zubereitet tatsächlich einen Hochgenuss darstellen kann, entpuppte sich als langweiliges Tomatensugo mit trockenen Hackkügelchen, die sowohl von Optik, als auch Konsistenz an Mümmelmanns Hinterlassenschaften erinnerten. Sehr schade.
Fazit: völig überteuert, überbewertet und wenig gastfreundlich.

Das Vini da Sabatini hat helle, schöné Räumlichkeiten und ist immer sehr gepflegt, vom eingedeckten Tisch bis hin zur Toilette, alles blitzblank und stilvoll! Das Essen ist erstklassig und es wird von Meerestieren bis Steak für jedermann etwas geboten. Ich esse am liebsten die hausgemachten Pastagerichte und auch meine heißgeliebten Meeresfrüchte sind top! Auch die Getränkeauswahl ist üppig und die Weinkarte lang. Sie bietet überwiegend italienische Weine ab ca. 18 Euro bis 200 Euro die Flasche.
Das Preis– Leistungsverhältnis stimmt, der Service ist sehr zuvorkommend und professionell. Meist wird es schnell richtig voll, von daher ist dringlich zu einer Reservierung geraten. Vorsicht: wenn ihr empfindsame Nichtraucher sein solltet seid gewarnt: es wird geraucht und es zieht durch alle Ecken, also danach muss die Abendgaderobe definitiv in die Waschmaschine. Aber wen das nicht stört wird einen wunderbaren Abend im Vini da Sabatini verleben und wieder kommen!

The place looks good, they speak german an italian, abd english and even a bit of french, so it’s quite good for everyone! The food isn’t very expensive and it gets this high class restaurant feeling with really tasty food, well cooked and very well presented, without the bad part of some expensive restaurants where you barely have food in your dish.
Good food in good quantity, open every day of the week, quiet and discreet ambiance with a good looking interior decoration. Beers and wine are also good and for almost any taste and any price range.
Highly recommended, and i intend to go back to test more dishes.

Das gute Essen wird leider durch den inakzeptablen Nichtraucherschutz kompensiert. Auch im Innenraum wird von Gästen hemmungslos geraucht. Kommentar des Wirts: macht Euch locker! Gesetzliche Regelungen gelten auch für Edelitaliener.
Wir sind gerade wieder «eingeräuchert» worden und werden leider nicht mehr hingehen können. Unser komplette Abendgarderobe muss in die Reinigung.

Sehr guter Italiener. Essen auf gehobenem Niveau, aber dennoch preislich im Rahmen. Sehr guter Wein, freundliche Bedienung, gemütlich eingerichtet (innen).

Ein wirklich klasse Italiener! Besonders die Meeresfrüchte-​Vorspeisen sind ein Genuss. Der überdachte Außenbereich ist auch bei den Nichtrauchern sehr beliebt, man sitzt einfach mitten im Leben und hat viel zu gucken. Ein großes Plus bekommt von mir auch die Weinkarte. Alles super hier, vor allem auch der nette Service.

Ich liebe dieses Restaurant!
Besonderes im Sommer nach Büroschluss, um den Tag ausklingen zu lassen. Hier schmeckt es, hier sitzt man sehr angenehm auf der Außenterrasse unter Blickschutz von Hecken mittem im Westend fern des Zeil– oder Touristentrubels. Hier gehen Einheimische her, und das macht den großen Unterschied.
Es gab eine Zeit, da kam ich hier mit einigen Kollegen 3x pro Wocher her, man kann sitzen bleiben, so lange man will, bekommt gerne auch einen kurzen aufs Haus und fühlt sich wirklich ein wenig zu Hause.
Dabei ist die Bedienung stehts diskret und professionell, gleichzeitig aber verbindlich und herzlich. Eine sehr angenehme Mischung.
Die Küche ist einfach und gut. Die Preise moderat.

Dieser Edel-​Italiener im Westend bietet durchaus exzellente italienische Küche, und kann mit jedem anderen mithalten. Wer aber mittags trotz feinstem Ambiente und klassischer Speisekarte ein fast leeres Restaurant vorweist, muss sich über Spekulationen nicht wundern.
Egal. Mir hat’s geschmeckt, war bei jedem Gang durchaus zufrieden. Der Preis war nicht ohne, aber angemessen. Verstehe nicht, dass der Laden so leer ist…