Opéra

…Es war um 12, es war leer. Jetzt um 13:45 — ¾ voll.
Gediegenes Ambiente, verschmitztes, sehr freundliches Personal. Einfach schön. Ach ja und lecker, siehe Fotos. Na gut es ist etwas teurer, aber preiswert im wahren Sinne. Ambiente, Qualität, Service alles schön!

Das Queens Menü ist wirklich empfehlenswert. Viele lokale Ideen, Produkte und Kreationen. Die Weinempfehlung echt mager. Weinpreise ok.
Der Rotwein war ein Amarone vom Weingut Valpolicella. :-)
Naja eigentlich nur deswegen ein Punkt abzug. Der Rest war 5*

Just visited this Beautiful fancy place last weekend. the staff is really nice and welcoming, the place is super fancy which is always nice as a change. The dishes vartitey are really good, Everything was served with Beautiful Presentation and really marvelous taste. I highly recommend to try the green salad with Mushrooms and the steak which is cooked to Perfection. It is a place suitable for special occasions and celebration, not a usual hangout for sure. it is as well on the pricey side, but for occasions or treats it should be alright

I visited Opéra for the first time over the Christmas break and the restaurant is beautiful. Set on the 3^rd floor in the Alte Oper in central Frankfurt, the dining room has a grandiose ceiling with beautiful detailing, paint and decorations throughout. The wait staff are friendly and accommodating to those who don’t speak German so well (like myself). They also had a beautiful Christmas tree up and the halls were decked out for the holidays.
We were very well taken-​care-​of and the food was excellent. I started off with a risotto served with grilled calamari on top. It was delicious — cooked slightly al dente to show off the textures and flavors of the wild-​rice varieties that were used in the dish. The squid was perfectly tender and tasty on top, they have a full size and a starter size of the risotto.
For my main, I had the filet mignon, a 200g cut of Omaha steak, imported from the US. It was perfectly medium rare per my order and came served with vegetables, a garlic butter, pomme frites on the side and a choice of either peppercorn or béarnaise sauce.
For desert, I tried the chocolate lava cake. It was on the small side (for the price), but with all that had come before it, it was a perfect way to finish off our evening. We also had two bottles of wine which, as always with restraints, were quite pricey, but went down very well.
I would recommend this for special occasions, celebrations or family gatherings, etc. It’s definitely a classy place with most men using at least a blazer and most ladies in dresses.

Beziehe mich auf den Sonntagsbrunch:
Vom Brot bis Nachtisch alles in ausreichender Vielfalt vorhanden. Leckere warme Gerichte für jeden Geschmack. Leider wird man satt bevor man wirklich aufhören will, wenn man das überhaupt irgendwann mal möchte.
Der Service ist sehr gut und versucht einem jeden Wunsch zu erfüllen. Wenn man das Essen und den Service zusammen betrachtet ist der Brunch auch ziemlich preiswert.
Leider ist das Buffet manchmal neben der Bar aufgebaut (wenn der Nachbarsaal belegt ist?), wodurch es dann am Buffet etwas enger wird.
Gehe trotzdem immer wieder gerne hin! 5 Sterne…

Sonntagmorgen, Brunch auf der Terrasse des Restaurants Opera in der Alten Oper. 25 Grad und die Sonne scheint. Wir ergattern zum Glück den einzigen (!!!) Tisch, der bei dem tollen nicht unter Sonnenschirmen versteckt wird. Unser Tisch in der Sonne bleibt leider auch das Highlight des Morgens. Aber im Detail:
Der Empfang ist herzlich. Es wurde bei der Reservierung vermerkt, dass wir einen Tisch auf der Terrasse wollen. Den dürfen wir uns dann auch selbst aussuchen. Die Atmosphäre auf der Terrasse ist schön, der Service sehr engagiert, freundlich und zügig.
Das Br in Brunch ist hier leider irreführend. Der Frühstücksteil des Buffets fällt leider sehr, sehr mickrig aus. Kein gekochtes Ei, kein Ei Benedict, kein Spiegelei, keine Croissants, nur Baguette und Brötchen, kein Honig, winzige Auswahl von Müsli, kaum Obst. Dazu gab es keine passenden Schalen für Müsli. Es gab Cornflakes (nicht, dass ich einer sie wollte…), aber keine Milch dazu.
In den nicht gerade günstigen 36 Euro für den Brunch sind immerhin Säfte, Kaffee und Tee inbegriffen. Der Orangensaft ist allerdings nicht frisch gepresst. Den Grapefruitsaft hielt ich mangels Schild für Birnensaft… Der Filterkaffee schmeckte — und ich bin nicht sehr wählerisch bei Kaffee — «interessant», der Nespressokaffee aus den zwei Maschinen war wässrig, die Wassermenge bei einer sogar so eingestellt, dass die Tasse überlief. Natürlich kann man sich seinen Latte Macchiato bei der Bedienung bestellen und extra bezahlen, aber sollte man das bei 36 Euro müssen?
Wer nach einem Lunch-​Buffet sucht, war hier indes richtig. Zig Sorten Pasta und Reis mit Soßen, Kartoffeln, viel Fleisch und Fisch und Gemüse. Ich gebe zu, außer des Roastbeefs davon nichts gekostet zu haben, aber es war optisch wenig ansprechend.
Insgesamt ein enttäuschendes Erlebnis und nur aufgrund Atmosphäre, Sonne und Bedienung noch drei Sterne.

Beliebter Platz für Geschäftsessen…die Inneneinrichtung ist schon klasse und ein Champagnerempfang auf dem Balkon mit dem Blick auf den Springbrunnen hat auch echt was.
Das Essen wird immer wunderschön angerichtet und ist qualitativ auch wirklich gut.
Das Rinderfilet auf Bohnen war sehr lecker und der Nachtisch auch edel… die Bedienungen wirklich geschult, höflich und auf Zack… doch ich freu mich immer, wenn ich zum Geschäftsessen hier eingeladen werde, da ich mir privat das dann doch nicht wirklich leisten kann…

Da schon viel über das Opéra geschrieben worden ist, möchte ich das Lokal nur in dem einen Aspekt kommentieren, den es für mich herausragend macht.
Wie man auf den Fotos sehen kann, ist das Opéra im klassischen Stil bewahrt worden — sehr schön, sehr beeindruckend, alles andere als gemütlich…
warum 5 Sterne?
Das Restaurant hat vermutlich die schönste Terrasse in ganz Frankfurt zu bieten — klar wird es einem oft erst, wenn die Nacht beginnt!
Bestellt Tisch #100 (links in der Ecke an der Balkonbrüstung) genießt Euer Essen und wartet bis es dunkel wird. Nach und nach wird die Beleuchtung der Bürotürme langsam zunehmen, während draußen die Nacht beginnt… das sieht wunderbar aus und ist ziemlich romantisch (wer das denn mag…)
Einen lauen Sommerabend sollte man aussuchen, denn sonst ist es vermutlich nur halb so schön…

Wir brunchten heute auf dem Balkon dieser exquisiten Frankfurter Adresse und das dort gebotene Essen sowie der bedienende Service haben wirklich keinerlei Wünsche offengelassen.
Die wunderschöné Restaurantfläche in der Alten Oper mit Blick auf den Brunnen des Opernplatzes kann nur empfohlen werden.
Was das angeht, sind 5 Qype-​Sterne deutlich untertrieben.
Etwas verwunderlich fanden meine Begleiter und ich nur, dass in einem Restaurant, welches offensichtlich auf höchstem Niveau betrieben wird, das Personal hinter dem Buffet-​Bereich auf simple Nachfragen zu den Speisen irgendwie des Öfteren gar keine Auskunft geben konnte. (Bei was handelt es sich um vegetarisches Essen? Welche Fleischsorte ist das?)
Auch war die Aussage eines jüngeren Mitarbeiters recht drollig, der mir mit auf den Weg gab, die vor mir stehende Kost schmecke auch geil.
Vielleicht setzt sich meine Verwunderung an dieser Stelle auch nur durch ein gewisses Nachhängen im modernen Sprachwandel zusammen. Man weiß es nicht. :-)
Das soll jetzt allerdings nicht zu negativ klingen; einen Besuch im Restaurant Opera kann ich jedem nur ans Herz legen.

Ich habe hier meinen 50. Geburtstag mit Eltern und Freunden gefeiert sie erzählen noch heute davon. Da ich an einem Sonntag Geburtstag hatte, habe ich zum Brunch geladen. Es war ein strahlender Frühlingsvormittag und so konnten wir auf der schönen Terrasse neben den äußerst leckeren Speisen vom Büffet auch den grandiosen Ausblick auf Opernplatz und einen Teil der Frankfurter Skyline werfen.
Das Büffet war reichhaltig, abwechslungsreich, schön präsentiert. Die Naschkatzen unter uns waren besonders vom Dessert-​Buffet angetan. Ich, als eher herzhaftes Wesen, labte mich an den vielen tollen Vorspeisen und dem tollen Hauptgänge Buffet.
Die Räumlichkeiten sind einfach grandios. Es ist der einzige historisch restaurierte Bereich in der im Zweiten Weltkrieg zerstörten und in den 1980iger Jahren wieder aufgebauten Alten Oper.
Das Opéra bietet exquisiten kulinarischen Genuss und einen wahren Augenschmaus

Vor einem Opernbesuch war ich mal hier. Besonders in Erinnerung sind mit die tollen Räumlichkeiten — die «alten» Decken und das ganze Ambiente. Super toll!
Service und Speisen waren dem Preis angemessen — jedenfalls habe ich eine sehr positive Erinnerung an diesen sehr schönen Abend damals!

Sehr schönes Ambiente, bei sehr gutem Essen und leider nicht besonderem Service, wer darauf verzichten kann sollte auf jeden Fall das Opera einmal besuchen!

Sonntagsbrunch im Dez. 2012
Das Positive:
Die Räumlichkeiten, sehr schön und entsprechen den Erwartungen an
die «Alte Oper FFM».
Das Negative überwiegt jedoch für mich:
Brunch untere Mittelklasse.
Die angebotenen Speisen nur max. Lauwarm.
Geschmacklich war weder der Warmspeisenanteil, noch das Dessert überzeugend. Frühstücksbuffet war gut.
Selbst der Espresso war nur noch lauwarm bis er am Tisch war.
Die Bestuhlung viel zu eng, kaum ein Durchkommen vom Tisch zum Buffetbereich. Abgesehen vom Brandschutz nur «Einbahnstraßenverkehr».
Ebenfalls ständig Anstehen am Buffet wegen schlechter Platzgestaltung des Aufbaus.
Ich kann nur von meinem erstmaligen Besuch berichten,
ich habe jedoch wenig Lust hier nochmals einen Brunch einzunehmen.
Sorry

Bei schönem Wetter ist die Terrasse fuer mich einer der besten Plätze in Frankfurt für gepflegtes Essen mit Aussicht ob zum Brunch oder zum Dinner. Gute Qualität. Zu akzeptablen Preisen. Gute Weinauswahl.

Unter der Regie von Käfer habe ich mehr erwartet!
Ich wollte unbedingt mal ein trocken gereiftes Steak essen (dry aged) und fand ein solches Angebot in der Alten Oper. Also die Freundin eingepackt, aufgebrezelt und den reservierten Tisch eingenommen.
Für das Geld bezeichne ich den Service, den wir an diesem netten Samstagabend im Sommer 2011 erlebten mal nach Loriot als «unaufdringlich». Nicht selten haben wir uns gefragt, ob WIR vielleicht dem Ober etwas bringen sollten …
Das Steak war eine herbe Enttäuschung und schmeckte absolut fad. Ein Schlag ins Gesicht für jemanden, der gerne Steak ißt und in seinem Leben wenigstens einmal selbst am Grill stand. Schade ums Material.
Meine Freundin hatte Nudeln mit Austernpilzen bestellt. Was da allerdings aus der Küche kam war eher eine Suppe als ein Nudelgericht.
Versteht mich nicht falsch, ich bin wirklich nicht mäkelig, aber sowas für das Geld in der Alten Oper war peinlich.
Hätte der Service jetzt auf unsere Beanstandung reagiert, würde ich hier anders schreiben. Aber dann hätte mehr kommen müssen als ein Schulterzucken mit einem «ja, das ist jetzt sehr bedauerlich»…
Ich bin gerne bereit für gutes Essen auch gutes Geld auszugeben. Aber an diesem Samstag wären wir in jedem McDonalds kulinarisch besser aufgehoben gewesen.
Ein halbes Jahr später durfte ich das das trocken gereifte Steak der meatery (Hamburg und Stuttgart) kennenlernen. DAS ist ein Steak und ich möchte Michael Käfer an dieser Stelle mal den Tip geben, deren und sein Steak im Vergleich zu essen. Danach wird er Seins von der Karte streichen :-)

Am Samstag vor Muttertag war ich im Opera zur Samstags-​Jause und sowohl ich, als auch meine Mama empfanden diesen Brunch als fünf Sterne Deluxe! Wie unfassbar schön die Location ist, muss ich hier wohl nicht erwähnen einfach atemberaubend! Da das Wetter zu wünschen übrig ließ, saßen wir auch drin und konnten so die Atmosphäre ausgiebig genießen.
Die Auswahl der Speisen war reichlich aber nicht ZU viel! Ich finde sowas gut. Überladene Buffets machen mir irgendwie immer Angst. Man muss wissen, dass die Samstags-​Jause eher Mittagessen als Frühstück ist es gibt hauptsächlich Salate (Kartoffelsalat: ERSTE SAHNE!) und heiße Gerichte, die vom Koch geschnitten (Schweinebraten etc.) und/​oder angerichtet werden. Ich habe sowohl den Braten als auch die Frikadellchen probiert wirklich alles war sehr sehr gut. Aber so richtig gestürzt habe ich mich auf die Dessert-​Auswahl! Mamamia PARADIES! Verschiedene Kuchen und Törchen, Früchte, kleine Gläschen mit feinen Kreationen. Also wir sind geschmacklich zu hundert Prozent auf unsere Kosten gekommen diese 22 Euro waren richtig gut investiert! Im Preis enthalten ist außerdem ein Glas Sekt ein Glas GUTEN Sekt! So gut, dass ich gleich noch eins bestellt habe (6 EUR/​Glas). Insgesamt habe ich am Ende für drei Personen 110 EUR bezahlt allerdings mit drei Mal Kaffee, drei Mal Sekt und zwei Mal Wasser.
Noch kurz ein Wort zum Service: super! Aufmerksam, freundlich, nett! Ich hatte am Anfang ein wenig Sorge, ob wir ohne YSL-​Taschen mit farblich abgestimmtem Hündchen zu der Zielkundschaft passen würden, aber diese erwies sich als völlig unbegründet. Wir wurden erstklassig bedient und fühlten uns trotz wirklich langen Aufenthalts willkommen und gerne gesehen.
Ich kann sowohl das Restaurant als auch die Samstags-​Jause per se uneingeschränkt empfehlen und werde als nächstes mal den Sonntags-​Brunch antesten!

Schönes Restaurant absolut empfehlenswert Hier die wichtigsten Punkte: Ambiente: pompös, alt aber edel, wundervolle Deckengestaltung passt 100% zur Alten Oper :-)
Die Tische stehen in einem angenehmen Abstand diskret und gemütlich. Essen: wunderbar. Schön angerichtet das Auge isst mit. Hohes Niveau, allerdings kein Gourmet-​Anspruch. Service: aufmerksam, aber zurückhaltend, vollkommen top Gäste: eher älteres Publikum was wohl leider auch am ausschließlich älteren Publikum der Alten Oper liegt. Mehr junge Menschen in deutsche Opern zu bekommen, ist da wohl der erste Schritt, aber man kommt sich dort absolut nicht fehl am Platz vor auch unter 30 :-) Ich wünsche Ihnen guten Appetit!

Besuch im Sommer, Platz auf der Terrasse: — tolles Restaurant, v.a. im Sommer mit Blick auf den Opernplatz
— schönes Ambiente
— zuvorkommender, freundlicher Service
— Speisen sehr gut und schön zubereitet
— Preise gehoben, aber absolut angemessen Empfehlung für besondere Anlässe!

Das Opéra ist ein wirklich tolles Restaurant. Hier stimmt einfach alles, vom Ambiente über den Service bis zum Essen. Ich war dort schon mehrmals Gast und es war jedes Mal ein wahrer Augen– und Gaumenschmaus.
Bei schönem Wetter kann man auf der Terasse mit einem wunderschönen Blick auf den Opernplatz sitzen und bei schlechtem Wetter diniert man in den äußerst gediegenen Räumlichkeiten.
Die Preise sind recht hoch, aber das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist absolut angemessen. Man geht dort ja auch nicht jeden Tag essen. :-)

Super Ambiente mit feinen Speisen für Augen, Gaumen und Magen.
Das Preis/​Leistungsverhältnis ist Vollkommen OK. Die Auswahl an Speisen und Getränken ist OK.
Ein Besuch lohnt auf alle Fälle.

Ich war gestern Abend zu Gast im Opéra und muss sagen: Es gefällt mir sehr gut. Zwar ist es die etwas gehobenere Gastronomie, man sollte also dementsprechend bekleidet sein, aber dies ist ja kein großes Hindernis. Wenn man im zweiten Stock in die Bar geht, wird man sehr freundlich begrüßt und es wird nachgefragt, ob man weiter geholfen bekommen kann.
Ich habe mich spontan entschieden, mich direkt an die Bar zu setzen. Dort stehen einige klassische Barhöcker, wo man sich gemütlich machen kann. Meine Bestellung war zuerst eine Cola, die mit viel Eis und Zitrone serviert wurde. Ich sag mal, das bekommt man ja überall und ist weiterhin nicht großartig erwähnenswert.
Als nächstes gab es einen Mai-​Tai. Ich hatte Mai-​Tais immer orangefarben in Erinnerung. Hier war der eher vom Aussehen wie Sekt mit Eis. Geschmacklich war der Cocktail aber eine Granate. Ich mag es ja nicht, wenn es zu stark nach Alkohol schmeckt, aber hier war die Mischung sehr gut. Einen zarten Hauch Rum und mit was dort noch rein gehört sehr gut abgestimmt. Bin jetzt nicht der Experte, aber es war einfach super. So würde ich es immer haben wollen.
Der Barkeeper war weiterhin auch je nach Betrieb und hat mit mir ein Schwätzchen gehalten. Ich fands toll und werde dort bestimmt wieder hin gehen.

Unsere Kunden sind immer sehr angetan von diesem Restaraunt, so dass wir gerne dort reservieren. Die Küche ist durchgehend gut und der Service der gehobenen Kundschaft angepasst. Ein gutes Lokal, wenn man in der Nähe der Alten Oper ein Restaurant für einen Business-​Lunch sucht.
Am Wochenende abends würde ich dort jedoch nicht mehr essen, dazu habe ich hier zweimal einen wesentlich schlechteren Service als unter der Woche mittags erlebt.