Metzgerei Böhm

Dieser Metzger macht offenbar sein Geschäft hauptsächlich mit den Büro-​Angestellten in der Umgebung.
Seit 2010 hole ich hier mindestens 1 mal im Monat zum Frühstück ein Brötchen mit Zwiebelleberkäse. Kann aber auch das Mettbrötchen (köstlich!), Schnitzel, Frikadellen, Eiersalat sowie die Schnittwurst wärmstens empfehlen.
Am Mittag befindet sich vorm Haus immer eine solch lange Menschenschlange, in die ich mich nicht einreihen will. Auf den Tellern erblickte ich stets gute großzügig portionierte Hausmannskost.
Der Service ist flott und freundlich.
Wenn ich abends aus dem Büro gehe, ist häufig schon geschlossen. Beim nächsten Mal erfrage ich die Öffnungszeiten.

Bester Mittagstisch im Bhf.-Viertel. Wir gehen gerne und oft hierhin.

Salatsoße ist immer gleich. Leider fast keine Abwechslung bei dem Geschmack der Gerichte. Ab und zu ok. Sauber.

Die Metzgerei Böhm bietet Montag bis Freitag jeweils zwei warme Mittagsgerichte, die Preise bewegen sich dafür in der Regel zwischen 4,50 und 5,70 (mit kleinen Ausreissern nach oben oder unten). Zusätzlich gibt es heiße Würstchen, Fleischkäse, Schnitzel und Co. mit Brötchen, diverse Salate, belegte Brötchen und Deserts. Die aktuelle Wochenkarte kann man auf der Internetseite nachlesen.
Mittags ist es immer ziemlich voll, dann zieht sich eine lange Schlange an der Theke entlang.
Man kann sich das Essen zum Mitnehmen einpacken lassen, leider nur in umweltunfreundlichen Styropor Verpackungen.
Alternativ kann man auch dort essen, allerdings gibt nur ein paar wenige Stehtische und es ist relativ eng. Im Sommer kann mann auch an ein paar Tischen draußen sitzen.
Ich war nun zweimal zum Mittagessen dort.
Vor ein paar Wochen gab es Grüné Soße mit 5 halben Eiern und Kartoffeln für 4,90. Die Portionsgröße war in Ordnung, leider war die grüné Soße sehr Mayonaisehaltig. Soviel, dass ich am Ende Soße übrig gelassen habe. Schade. Aber für meinen Geschmack hat Mayonaise in Grüner Soße nichts zu suchen. Meine Kollegen waren übrigens der gleichen Meinung.
Eine Woche später gab es Sauerbraten mit hausgemachten Knödel und Rotkohl für 5,70. Auch hier war die Portionsgröße angemessen, zwei Knödel, zwei mittelgroße Scheiben Fleisch und ein großer Löffel Rotkohl. Sehr positiv waren die Knödel, die waren echt super lecker. Der Rotkohl dagegen war absolut geschmacksneutral. Vom Fleisch hatte ich mir mehr versprochen, es war bei weitem nicht so zart wie es sich für einen Sauerbraten gehört. Über die Säure des Sauerbratens und Soße lässt sich streiten, für mich hätte es deutlich saurer sein können.
Mein Fazit: Das Qualität liegt über dem üblichen Kantinenfraß und die Preise sind i.d.R. angemessen. Positiv ist die wechselnde Auswahl. Trotzdem konnte das Essen bislang nur bedingt überzeugen.
Die fehlenden Sitzmöglichkeiten sind ein zusätzliches Problem.
Nachtrag: nach ca. 4 – 6 Wochen wiederholt sich die komplette Karte, diese Woche ist mal wieder die Grüné Soße dran.

Vernünftiger, bodenständiger Mittagstisch aus einer Metzgerei.
Die Mittagskarte wechselt jede Woche und an jedem Tag hat man zwei Gerichte zur Auswahl. Entweder man hat Glück und bekommt dort einen der wenigen Stehplätze (im Sommer auch Sitzplätze draußen) oder man nimmt das Essen mit.