Gute Stute

This place is perfect. As some German locals said to us, «how did you find this place?!». A complete gem, outside of the touristy/​busy areas. You’re greeted by a taxidermied horse, which whinneys every time someone enters, and you’re served by an ancient Yugoslavian. Absolutely fantastic.
The place inside is small, and you can smoke inside! Which, being English, is very exciting. We spent most of our time in the area outside, as the inside was very full, but towards the end of the night we headed back in. All in all, we had the night of our lives. Amazing atmosphere, extremely cheap drinks (4 beers for less than € 10!!) and great people.
I’m just sad that I don’t live nearby so that I can visit every day, as this place was perfect. Also got free schnapps from the guy who runs the place, because he is great.

Stopped in for a beer because of the Unilocal reviews. It seemed as if the owner knew no English because when I asked him what beers he has he just poured me one. Small location and if you hate smoke stay away. The suspended chairs were a cool touch and the décor is fun in a weird way. I think this is a cool place to stop in with friends but don’t go solo.

Tolle Kneipe mit guter Stimmung, jungem Publikum und leckerem Pils. Ivo hat echt Charakter und ein gutes Bier dauert hier auch mal 7 Minuten. Natürlich sehr verraucht aber das nehm ich gern in Kauf. Preislich sehr günstig und nen Absacker aufs Haus gibt’s beim bezahlen auch.

Ich glaube das Meiste wurde bereits geschrieben — das wohl namensgebende Pferd am Eingang ist schon ein echter Hingucker. mit einer kleinen Unilocal Gruppe waren wir vor einer Weile im Anschluss an ein Elite Event auf Andrés Vorschlag hin noch «auf einen kurzen Absacker» in der guten Stute. Letztendlich wurde es dann doch so spät, dass ich mit Mühe meine letzte Bahn nach Hause noch bekommen habe und ich war durchaus nicht die letzte von uns, die gegangen ist ;)
Die Stimmung ist gut, das Ambiente urig, es gibt unglaublich viel zu entdecken (jede Menge lustiger Bücher, unter anderem auch ein Bilderbuch, das dem Wirt zu einem Geburtstag offenbar von Gästen zusammengestellt und geschenkt wurde) und auch mit den Gästen an umliegenden Tischen kommt man schnellstens ins Gespräch. Wie sich Ivo, der Wirt, die Getränke aller Gäste merken kann, ohne mit Deckeln, Zetteln o.ä. zu arbeiten, ist mir ein Rätsel. Aber er kann und ist unfassbar unterhaltsam.
Drinnen in seiner Kneipe darf geraucht werden, draußen rauchende Gäste hingegen kriegen von ihm wohl gelegentlich zu hören, dass draußen Nichtraucherbereich ist — Ivo hat so wie ich an diesem Abend erleben konnte einen unglaublich trockenen Humor, man muss ihn einfach mögen.

Witzige Kneipe!
Mit einer kleinen Gruppe an Unilocalern waren wir im Anschluss an ein Event noch hier.
Beim Eintritt in die Kneipe: Da steht ja ein Pferd! Ach was is das witzig und gemütlich hier.
Eigtl wurde hier auch schon das meiste geschrieben.
Kurz kann man sagen: klein, Urig, Rauchekneipe mit Charme und Flair.

Has to be one of the most unique small bars I have been to. Apparently owned and operated by same man for 30+ years. He served us our beers the old fashioned way that took 5 mins to properly pour our .5 L tap beer.
You are greeted by an authentic life size horse (sounds creepy but kinda cool too) and matching neigh and whinnies every time door opens. We sat on swings at life size barrel bar.
Drinks were great price too, about half what we paid elsewhere.
Unique experience definitely and a must see if you are staying in Frankfurt.

Die Gute Stute ist seit Jahren meine Lieblingskneipe, und alle Besucher von außerhalb werden gnadenlos dahin geschleift. Sobald sie unter freundlichem Wiehern den Innenraum betreten haben, schmilzt jeder Widerstand. Nach ein paar Getränken und Erdnussflips garniert mit Ivos Lebensweisheit ist ein neuer Jünger geboren. Am Wochenende wird’s mitunter arg voll.
Auch mal was Nützliches: Essen gibt’s nicht, auch keine fancy drinks. Bier und Apfelwein sind super günstig und fließen in Stömen. Rotwein vom Balkan ist ganz gut trinkbar. Beim Zahlen bekommt man einen Sliwowitz — besser trinken, wenn man den Wirt nicht beleidigen will!

home made slivovich.
you sit on chain swings at the bar that hang from the ceiling.
there is a lifesize stuffed horse behind you that greets you upon entrance.

Hach, einfach meine absolute Lieblingsbar in Frankfurt.
Klein & urig.
Über das Pferd im Eingang brauch ich vmtl nichts mehr schreiben, das wurde in anderen Bewertungen schon zur Genüge beschrieben, aber dennoch sei erwähnt: es rockt!
Ansonsten haben sich in dem Laden über die Jahre etliche Kleinigkeiten angesammelt, die alle einen Blick Wert sind: Postkarten, Aufkleber und auch größere Sachen…
Der Besitzer heißt Ivo und schmeißt den Laden manchmal alleine, manchmal zu zweit. Ein echt lustiger netter Kerl!
Beim frischgezapften Krombacher muss man etwas Geduld mitbringen, aber auch der Äppler ist lecker. Dazu gibt es manchmal ein paar Flips und am Ende meist noch einen leckeren Schnaps aufs Haus.
Je nachdem wie voll der Laden ist, gibts manchmal auch Bedienung am Tisch, geduldiges am Tresen warten ist aber eher angesagt.
Die Öffnungszeiten sind auch nicht in Stein gemeißelt, manchmal was früher, manchmal was später, je nach Tagesform :)

This place is definitely worth a visit. I mean where else are you going to find a full size horse inside of a tiny dive bar run by an 80 year old Yugoslavian? Oh, and did I mention that the horse neighs every time someone walks by. And chain link swings instead of bar stools.
Stay long enough and you’ll get some potato chips, and maybe some free shots too. You’ve got to commit to the cigarette smoke, but you’ll come out with an experience!

Das ist für mich eine Frankfurter Institution! Der Wirt Ivo ist sowas von funky! Man wird von einem wiehernden Pferd begrüsst, es ist urgemütlich und man hat dort auf jeden Fall einen schönen Abend.
Zum Glück hab ichs von hier nicht weit nach Hause:)

das mit dem pferd/​stute mag ja ein guter gage sein –bei touristen vielleicht, aber das lokal sowie der außenbereicht /​gastgarten, ist einfach primitiv und scheußlich, dazu reicht ein blick an die decke einfache anscheinend selbstgemachte holzbalken, dort sind mit kabelbindern diverse kabel befestigt —
zum kulinarium: eine knackwurst wird im wasserkocher gekocht !!!
und dies vielleicht 2 km luftlinie von den bankentowers entfernt überhaupt ist frankfurt keine empfehlung, zu hamburg oder gar berlin fehlen welten

Ultimate dive bar run by a nutter
Hard to describe. The guy has chain link swing seats from a carnival carousel for bar stools. Agree with other commenter they are uncomfortable. But Ivo the owner doesn’t care cause he’s arguably nuts. Giant life sized mare winnies at you when you open the door. Takes up enough room to add a couple of tables but Ivo doesn’t care cause he’s nuts. Dirt cheap beer. «Both kinds» of wine i.e. red and white. Don’t think there’s food… maybe some potato chips. Clientele are the nutters in the neighborhood
This is one for people who love dive bars. Wear shabby clothes as Ivo charges based on your appearance as far as I can tell.

Wir waren gestern das erste Mal in der guten Stute. Und waren total begeistert! Eine Kneipe mit Kultcharakter! Ehrlich gesagt hätte ich sowas nie weder im Gallus noch in Frankfurt erwartet und war umso positiver überrascht. Trashige Einrichtung, netter Wirt, sympathisches Publikum und günstige Preise. Das Highlight ist das wiehernde Pferd. Als Nichtraucher haben wir uns lediglich am Rauch gestört, was uns aber nicht daran hindern wird noch mal dort hinzugehen. Meiner Meinung sollte jeder mal dort gewesen sein :)

Dialog an der Theke: es war immer spitze und oft sehr gut. Herrlich, wo hört man sonst noch solche Weisheiten:-) Zur Kneipe ist alles gesagt, spitzen Atmosphäre, relativ günstige Preise und super Publikum. Als aktiver Raucher würde ich 5 Punkte geben, als Ex-​Raucher kann ich leider nur 4 Punkte vergeben. aber wenn dort nicht gequalmt würde wärs ja kaum auszuhalten

Ein absoluter Kracher. Saugeil!
Die Pilsstube Gute Stute ist soo coool, dass ich mich hier grad garnicht konzentrieren kann, um was Gescheites aufzuschreiben, hihi.
Ich hab noch nie ein ausgestopftes Pferd gesehen, aber das sich diese Bildungslücke ausgerechnet ausgerechnet in einer Gallus-​Kneipe schließt, hätt ich jetzt auch nicht erwartet! Der Wirt ist ein absolutes Phänomen, nach all den Schnäpschen, die er mit jedem trinkt, der bezahlt&geht, ist er auch «morgens» noch gut auf der Höhe, vergißt keine Bestellung, verrechnet sich nicht und haut einen Kalauer nach dem anderen raus. Noch ein langes Leben wünsch ich Dir an dieser Stelle, lieber Ivo!
So ein Mordskerle zieht natürlich auch nur klasse Publikum an. Es ist brechend voll und es kommen noch mehr rein? Da wird zusammengerückt, ein paar «Möbel» verschoben und schon paßt’s wieder. Ein netter Herr ließ mich nach einigen sehnsüchtigen Blicken sogar mal auf seinem Kettenschaukelsitz Probe sitzen, danke für diese Riesenfreude!
Ja, soviel dazu. Nur noch eins: FÜNF WIEHERNDE STERNE!

Ivo, du bist der Beste!

What an odd little place. Definitely well worth a visit, but I couldn’t imagine becoming a regular.
There is a horse noise when you enter, to go with the large horse replica immediately to the left inside. This takes up half the bar and if there are people crowding the bar, as there were, then it is not easy to get to the couple of tables they have at the back.
This is a shame as instead of bar stools to sit on by the counter they have swings hanging from the ceiling. This has great novelty value, but they’re not particularly comfortable.

Tolle kleine süsse kneipe der wirt ist ein unikat ihr werdet schon sehen. Wer auf pferde steht ist hier am richtigen platz

Es gibt genug Bars, die sich mit ihrer angeblich so innovativen Inneneinrichtung rühmen — die Gute Stute in der Nähe der Galluswarte hat diesbezüglich in den Kneipen Frankfurts definitiv die Pole Position. Die relativ kleine Raucherspelunke wird von einem toten Pferd dominiert oder um genauer zu sein: von einer toten Stute. Die einst auf dem Flohmarkt erstandene, ausgestopfte Stute begrüßt jeden neuen Gast mit einem fröhlichen Wiehern. Überhaupt, das ganze, trashige Interieur hätte einen Preis verdient: wahllos zusammgenwürfelte Postkarten und Bilder gemischt natürlich mit Pferdephotos, die Barhocker sind keine Barhocker sondern hängen Kettenkarussel-​mäßig in Ketten von der Decke und ganz «Old Skool» dienen Fäßer als Tische. Ivo, der Betreiber, ist defintiv eine Nummer für sich genau wie die Stammgäste, die an der Theke in ihren Kettenstühlen hocken. Wer geht, muss den Hausschnaps trinken, Krusovac-​Slivovitz, Likör mit Klarem gemischt, der’s ganz schön in sich hat. Ablehnen gilt natürlich nicht!
Fazit: Ich bin sprachlos. Gallus mag für den ein oder anderen weit weg wirken, aber die Gute Stute ist jede Anreise und jedes Taxigeld wert. Wirklich, wirklich klasse!

Hingehen und erleben!
Eine Frankfurter Institution.
Alles ist schon gesagt worden.

Die Gute Stute habe ich einmal aufgrund von Empfehlungen im Prinz besucht. Wer mal etwas anderes zu den (fast immer gleich eingerichteten) Bars und Cafés in Frankfurt erleben will, der ist hier genau richtig.
Die wiehernde Stute am Eingang wurde ja bereits mehrfach erwähnt, dazu kommt eine Inneneinrichtung wo man sich zunächst fragt: ist das Kunst oder kann das weg? Und nach 10 Minuten Aufenthalt kommt man zu dem Ergebnis: es ist authentisch und passt.
Sehr positiv fand ich die Gäste. Wir sind gleich mit Leuten ins Gespräch gekommen, die waren sehr nett. Einer saß mit Schlappen und Jogginganzug da. Da wusste man gleich: der ist wohl Stammgast.
Auch der Service war super freundlich, die Preise sind für Frankfurter Verhältnisse niedrig. Schön ist auch dass es zumindest damals keine Karte gab. In einer Kneipe sind die Angebote nämlich eigentlich klar, denn Pils ist immer da. Und wer etwas Spezielles will, der fragt.
Schön dass es sowas noch gibt, da steckt Herzblut drin.

Januar 2013: mit Freunden da auch die sind begeistert!
1. Besuch: Unglaublich! Ist zwar eine Raucherkneipe, aber das Pils so frisch, dass ich als Nichtraucher mal eben nach Feierabend auf 4 Bier bei Ivo geblieben bin.

Ein SUPERladen. Der Wirt ist ein Wirt und die Preise sind günstig.
Die Stute ist gut und freundlich den Laden muss man gesehen haben.
Chic ist es auf keinen Fall, aber gewachsen urig.
Fazit:
Absolute Überempfehlung für urig gewachsenen Kneipen in Frankfurt!

.. das kann mann kaum beschreiben, ich lande n der Gute Stute im Gallus. und ja es ist etwas, dass muss man selbst erleben. Klein, süss, der Wirt hinter dem Tresen. tja, ein Laden wie es kaum noch welche gibt.
So sweet !! Danke für den netten Abend, an Wirt und Frau !

Um in einer Kneipe zu versacken ist man hier richtig. Ivo mit seiner Bedienung sind ein aufmerksames Team. Flips gibt es gratis dazu. Achtung: Das Bier wird hier unter Einkaufspreis verkauft. Wenn die Tür aufgeht wiehert die Stute. An der Theke kann man in einer Schaukel sitzen. URIG. Seit «Frankfurt geht aus» ist es hier zunehmend eng geworden. Stammgäste suchen dann das Weite. Ein netter Keller im Gallus. Ivo mach weiter so!!!
P. s. Zu den Toiletten kann ich nix sagen.

Die Gute Stute zählt zu den Klassikern an urig, gemütlichen Kneipen in Frankfurt am Main. In Kettenschauckeln direkt an der Bar aus riesigen Weinfässern, läßt es sich wunderbar schaukeln auch wenn man kein Alkohol getrunken hat. Wenn Ihr kein Zuhause habt, bei Ivo habt ihr es.
Die Preise habe ich noch nie so richtig verstanden, weil sie schlichtweg sehr sehr günstig sind. Ich glaube Ivo hält die Preise seit 20 Jahren.
Einmal im Monat legt unser DJ Kamran Rock auf und dann ist die Welt auch in Ordnung.
Abseits von jeglichem Schickimicke ist die Gute Stute (echte ausgestopfte Stute) immer ein Besuch mal wert.
P. S. RAUCHER KNEIPE!!!