Zum Schwälbchen

Allgemein
Das Restaurant wurde von einem Freund empfohlen wegen der großen Portionen. Leider war es denn doch nicht ganz so wie beschrieben,
Bedienung
Mittag um 12,00 Uhr kommt einem die Wirtin noch in Leggins und Stulpenstrümpfen entgegen. Das Wetter war herrlich und wir konnten draußen sitzen. Das war positiv, auch die Tochter des Hauses die dann die Bedienung übernahm. Sie war freundlich hatte aber leider keine Ahnung. Vielleicht lernt sie noch? Ihr sei ob Ihres Alters verziehen.
Das Essen
Groß und viel! leider viel zu viel ! Schade um das gute Essen, das leider nur teilweise frisch war. Fleisch kam frisch aus der Tiefkühltruhe, schmeckte leider auch so! Würzfleisch war gut, Käse zum überbacken leider nicht !
Kartoffeln waren frisch gekocht, das Gemüse leider aus dem Glas ! Dafür wiederum der Salat frisch und gut, leider zu viel. Bei meiner Frau war das Sauerkraut nicht durchgegart, das Kasslersteak aber gut, dafür musste sie die Kartoffeln ohne Sauce essen. Also Licht und Schatten wechselten. Hätte die Wirtin komplett frische Produkte verarbeitet, hätte man sagen können; auf ins Schwälbchen beim nächsten mal! Kochen kann sie, die Wirtin wenn auch begrenzt. Auf Grund der vielen kleinen «Pannen» in der Frische eher vorher anmelden.
Das Ambiente
Her hat das Restaurant die größten und einfachsten Defizite.
Im WC war nicht gereinigt worden. Spritzer am Waschbecken, alte Papierhandtücher, Spinnweben. Die Tischdecken im Aussenbereich dürften auch mal né gründliche Reinigung vertragen. Ebenso die Aussenmöbel! Bei schönem Wetter sitzt man auf der überdachten Terrasse allerdings sehr angenehm.
Sauberkeit
Bei Ambiente hab ich alles gesagt

Suchte“Sky” lokal zum Champions
Spiel und etwas essen und trinken. Danke dem netten Wirt und den überaus freundlichen fercher Fußballfans für diesen gelungenen Abend in der Fremde.
Fühlte mich mehr als Willkommen. Und Ende gabs noch ein Freibiet für den SIeg gegen Barcelona. Zum Essen, zum Fußball und wg. Der netten Fercher sehr zu empfehlen.

Durch Zufall von Freunden entdeckt, erinnert der Ort an die alten Ausflugsgaststätten. Alles zweckmäßig eingerichtet und nur auf das Bedürfnis nach Essen und Trinken ausgerichtet. Hier am Waldesrand kann man eine Rast bei seinen Wanderungen oder einfach nur eine Pause abseits des sommerlichen touristischen Treibens in Ferch machen. Das Lokal besitzt einen Fernseher, gerade zu dieser Zeit wichtig.
Die Portionen sind mehr als reichlich. Bei Jedem blieb ein kleiner Rest und das lag nicht an der Qualität des Essen. Was nicht geschafft wird, kann mitgenommen werden. Die Preise sind den Portionen angemessen. Der Kellner ist sportlich gekleidet und sehr freundlich. Unter dem Vordach kann man seinen Tag ausklingen lassen.
Einen Besuch wert, ich komme wieder. Nach dem Essen empfiehlt sich eine Wanderung!