Bootsklause

Schade, schade die alten Besitzer mussten wegen mieterhöhung aufgeben. Die neue sind Höflich aber:
Das Schnitzel ist schon öfter gestorben, die Leber war wohl auch nicht so der brüller, lt. Aussagen meiner Mitstreiter. Der kleine beilagensalat für fette 4,00 EUR war eine alte gurke die am dill vorbeigeschwebt ist.
Fazit: leider kommen wir nicht wieder.

Allgemein
Leider extrem schlecht geworden. Wir waren hier schon mehrmals mit dem Auto, mit dem Boot und haben vor Jahren hier sogar einmal Geburtstag gefeiert und in sehr schönen Zimmern übernachtet. Jedes Mal waren wir sehr zufrieden. Doch was ist aus der schönen Bootsklause geworden? Eine einzige Katastrophe!
Bedienung
Die eigentliche Bedienung war so weit in Ordnung. Nachdem wir das teure Essen als Fertigprodukt aus der Tüte identifiziert und somit als reine Zumutung reklamiert hatten, fragte unsere Bedienung den Gastwirt, ob man da nicht etwas an der Rechnung machen könne. Doch der Gastwirt rastete total aus und fing an, uns wüst zu beschimpfen: «Sind Sie hier der Koch? Sie haben doch keine Ahnung vom Kochen!», schrie er uns an. Und weiter: «Sie haben ja bezahlt, dann können Sie jetzt gehen. Da ist die Tür. Machen Sie, dass Sie raus kommen. Ich will Sie hier nicht mehr sehen. Ich habe hier das Hausrecht!» Unserer Bedienung war das Auftreten des Gastwirts total peinlich und sie verkrümelte sich. Doch der jähzornige Gastwirt steigerte sich immer weiter in seinen Wahn und seine Stimme überschlug sich regelrecht beim Schreien: «Ich will Sie hier nicht mehr sehen. Lassen Sie sich hier ja nicht wieder blicken. Hier hat es noch nie eine Reklamation gegeben. Wir haben so viele Gäste und noch nie hat sich jemand beschwert. Machen Sie endlich, dass Sie raus kommen!»
Das Essen
Wir entschieden uns beide für Fisch. Einmal Zander auf Blattspinat mit Petersilienkartoffeln für knapp 15 Euro. Der Zander war etwas trocken und schmeckte alt — wahrscheinlich nicht frisch aus der Pfanne, sondern noch mal aufgebraten. Die Petersilienkartoffeln waren diese glasig gelben, gleichmäßig kugelrunden Erdäpfel — allseits bekannte Konservenware aus Gläsern. Insgesamt war der Zander aber genießbar. Was man vom zweiten Gericht nicht behaupten kann. Die Scholle mit Bratkartoffeln und Gurkensalat zu ebenfalls knapp 15 Euro war vom Koch regelrecht vergewaltigt worden. So schmeckte der Fisch vor allem nach altem Fritten-​Fett, da er nicht aus der Pfanne, sondern aus der Friteuse kam. Die Bratkartoffeln kamen eindeutig als Halbfertigware aus der Tüte und waren entsprechend zäh statt knusprig. Da halfen auch die offenbar frisch reingeschnittenen Zwiebeln nicht mehr. Zum schlechten Essen kamen dann noch die wüsten Beschimpfungen des Gastwirts, der die vorgebrachte Kritik nicht vertragen konnte. Ein schauderhaftes Essen und ein übergeschnappter Gastwirt — das muss man sich am Sonntagabend echt nicht geben.
Das Ambiente
Ganz nett eingerichtet. Nichts besonderes, aber ganz okay. Doch bei so einem unqualifizierten Gastwirt hilft die beste Deko nichts!
Sauberkeit
Gastraum und Tische halbwegs sauber. Toiletten oberflächlich sauber, aber die alten Fliesen und Sanitäreinrichtungen müssten mal auf neueren Standard gebracht werden.

Seit vielen Jahren bin ich immer wieder mal gern in der Bootsklause. Ich mag das herrliche Ambiente am Wasser aber auch die liebevolle Einrichtung. Im Sommer ist natürlich der schönen Biergarten das Highlight. Dank Wintergarten kann man auch außerhalb des Sommers angenehmen hell sitzen.
Heute waren wir erstaunt, wie schnell das Essen gebracht wurde. Trotzdem wirkte alles frisch und nicht nach Kantine. Es hat gut geschmeckt und der Preis war angemessen. Auch die Bedienung hat ein Lob verdient.

Hier gibt es einen schönen Ausblick auf den Schwielowsee zu ergattern. Die heisse Schokolade schmeckt hier sehr gut und mein Kumpel Dieter fand sein bestelltes Bauernfrühstück ebenfalls gut. Mein Wiener Schnitzel war ok, hat ein wenig nach Nichts geschmeckt aber ist nicht schlimm. Ich probiere nächstes Mal den Fischtopf. Preise sind fair und es gibt 2 Stockwerke hier. Wir sassen oben und schauten auf den Schwielowsee, wie ihr dem Foto entnehmen könnt. Die Bedienung war schnell und aufmerksam das ist ein weiteres Plus.

wir haben vor kurzem spargel mit Kartoffeln
kam eine 500g Portion von bester Qualität und nett hergerichtet. das ganze zu einem preis unter 10Euro. hier stimmt preis, Leistung und das bei einem tollen ambiente mit seeblick. weiter so.

Vor Jahren war ich schon mal durch Zufall
Am schwielowsee und kehrten in die Bootsklause ein. Wir saßen auf der Terasse und bestellten gebratenes zanderfilet … Es war ein Traum !!
Und jedes mal wenn wir auf a10. Vorbei führen schwärmte ich von diesem Zander ! So nun war es soweit heute nutzten wir die Gelegenheit und führen bei Sonnenschein ganz gezielt zur Bootsklause .
Es war sehr voll, doch wir bekamen einen Platz auf der tollen Terasse .
Und was soll ich sagen ich wählte den Zander und nach ca45 Minuten. Die Bedienung warnte und schon vor jam er dann. Es war ein Genuss. Und es wird nicht das letzte mal gewesen sein !!

Dem vielen Lob für das Haus schließe ich mich gern an. Allerdings schade, dass die draußen versprochene Rationalität sich drin in der Minderheit befindet. Berliner Weiße muss sich gegen überwiegend badische Biere behaupten. Berliner Currywurst gegen Leberkas u.s.w. Ist ein bisschen schade.

In Ferch habe wir das Bootshaus besucht und bei herrlichem Wetter den Blick über den See genießen können. Aber wir waren ja nicht nur zum Genießen der Landschaft hier, sondern auch zum Essen und so hat meine Frau an diesem Tag die Nudeln mit Pfifferlingen in Sahnesauce und ich ein sog. Rostbrätl in Senf und Biersauche mariniert. Dazu gab es Bratkartoffeln. Dabei handelt es sich um das Rostbrätl nicht etwa um kleine Bratwürste, sondern um ein Stück Schweinefleisch.
Nun um es kurz zu machen, wir waren beide nicht begeistert.
Die Pilze in den Nudeln waren in Ordnung, aber die Sahnesauce war viel zu dünn und wässrig.
Das Rostbrätl war zunächst nicht durch und dann war die Konsistenz schon sehr eigenartig.
Es schmeckte mehr nach gekochtem Fleisch, wobei das Nachbraten auch nicht mehr her gab. Nichts mit Geschmack nach Biersauche oder gar nach Senf. Nein, dass ließ sich nicht essen und blieb auf dem Teller.
Auch die dazugehörigen Zwiebeln hatten sehr wenig Geschmack. Einzig noch die Bratkartoffeln waren in Ordnung.
Die Bedienung war nett und zuvorkommend und entschuldigte sich tausendmal. Dafür gab es dann bei der Bezahlung einen wohlgemerkt nur einen Espresso umsonst.
Nun bewerte ich ja das Essen und nicht die schöné Aussicht des Lokals und daher kann ich leider nur zwei Sterne geben. Vielleicht hatten und haben andere Gäste ja mehr Glück mit dem Essen.

Nettes kleines Restaurant mit moderaten Preisen und gutem essen.

Wie jedes Jahr war ich wieder hier und bin mehr als enttäuscht. Spargel war im ersten Durchgang ungenießbar knüppelhart. Nach der Reklamation ging es so aber fast geschmacklos. Das Schnitzel schmeckte und wirkte optisch wie aus der Retorte. Beilage lieblos. Ergo: ganz schlecht. Nur die Bedienung war ein Hoffnungsschimmer. Blieb freundlich und spendierte einem Wein und Eis. Und auch sehr ärgerlich sind die abendlichen Öffnungszeiten für Ende April bitte ²⁰⁄₂₁ Uhr sind eine Zumutung für Urlauber, die auch mal abends gemütlich sitzen wollen.

Direkt am Ufer des Schwielowsees liegt die Bootsklause Ferch. In dritter Generation als Familienbetrieb geführt, bietet das Haus auch mehrere Hotelzimmer.
Der Gastraum erstreckt sich über 2 Etagen. Unten recht geräumig mit verglastem Wintergarten, oben etwas kleiner, aber mit super Blick über den See.
Wir hatten einen Tisch für 11 Personen reserviert. Beim Einnehmen der Plätze war dann auch gleich der erste Kritikpunkt sichtbar: 2 Personen an den Kopfenden und an den langen Seiten auf einer Seite 4 und auf der anderen Seite 5 Stühle. Da es sich um 2 zusammengestellte Tische handelte, hatte der Mittelplatz auf der 5er Seite die Tischbeine und den Stoß vor sich. Unbequemer kann man nicht sitzen und essen.
Der Kellner kam recht flott an den Tisch und brachte die Karten. Das Speisenangebot ist reichlich und gut sortiert. Wir nahmen als Vorspeise Fercher Fischsuppe, Garneelenspiess und Zwiebelsuppe. Die Spieße waren sehr gut, mit dezentem Knoblauchdip. Die Zwiebelsuppe war auch OK, nur der Fischsuppe hätte mehr Fisch und etwas weniger Gemüse gut getan.
Die in gutem Abstand zu den Vorspeisen servierten Hauptgerichte kamen leider nicht ganz zeitgleich an den Tisch. Geschuldet wahrscheinlich durch den etwas überfordert wirkenden und gestressten Kellner. Etwas mehr Personal würde hier speziell an Sonn– und Feiertagen gut tun. Ganz dicker Minuspunkt: Das Kinderessen (Kartoffelpuffer mit Apfelmus) wurde als Letztes an den Tisch gebracht. Das muss nicht sein, da wird der Kleine ungeduldig.
Die Qualität des Essens überraschte dann doch. Schweinesteak, Havelzander, Eisbein, Wildschweinbraten– alles sehr gut zubereitet, abgeschmeckt und angerichtet. Bis auf etwas zu fettige Bratkartoffeln zum Schnitzel gab es überhaupt nichts auszusetzen. Als Nachspeise wurde hauptsächlich Eis geordert, ebenfalls gut portioniert und präsentiert. Die Küche versteht ihr Handwerk.
Selten liegen Licht und Schatten so dicht beieinander. Positiv ist die ausgezeichnete Küche und die Lage, auf der negativen Seite steht der etwas lieblose Service und ein unakzeptabler Zustand der Damentoilette.
Noch ein Pluspunkt zum Schluss: Für 11 Personen Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise und Getränke einen Rechnungsbetrag von 190 € zu begleichen, ist sehr günstig.

Wir aßen Matjesfilet und Rührei mit Pfifferlingen, typisch Hausmannskost. Geschmacklich o.k. Ambiente: terrakottafließen im Wintergarten, Blick auf den See, windgeschützt, vielleicht zu viel deko und künstliche pflanzen. Bedienung war nett, gezahlt haben wir 25 Euro für zwei essen und drei Getränke.

Das alte Bootshaus zog uns durch sein äußeres Ambiente an. Auch drinnen ist es sehr nett eingerichtet. Bei schönem Wetter konnten wir auf der Terrasse sitzen. Außer uns waren nur wenige Gäste dort. Das Essen kam relativ zügig. Allerdings könnte die Bedienung etwas freundlicher sein. Die Toiletten waren nicht auf dem neuesten Stand.

das essen ist von unterschiedlicher Qualität. den vierten stern gibt‘s für seeblick und ambiente

Leckeres Essen. Moderate Preise, vernünftiger Service. Ambiente passt voll zum Thema und schöner Ausblick über den See.