Pfefferkorn

Wir waren an einem Freitag Abend im Pfefferkorn. Das Restaurant hat einen sehr gemütlichen aber hochwertigen Einrichtungsstil. Service sehr gut. Definitiv echte Kellner, die ihre Arbeit verstehen.
Das Essen kam sehr schnell nach der Bestellung. Die Qualität ist top. Ich hatte ein Dry Aged Steak. Garpunkt perfekt. Hier hat man die Auswahl zwischen 5 Garstufen. Geschmack top, auch die Beilagen sehr lecker. Preis durchaus gehoben aber der Qualität entsprechend.

Nicht günstig, aber wirklich guter Service perfekte Steaks. Pommer sind selbst geschnitten so wie es soll.
Perfekt kommen immer gerne wieder

Pfefferkorn bietet in puncto Auswahl, Zubereitung und Qualität die wohl besten Steaks in Essen und Umgebung. Empfehlenswert sind hier vor allem das American Tenderloin und das dryaged beef. Hier wird wirklich auf den Punkt gebraten: selbst medium well-​done ist kein Problem.
Auch viele andere Gerichte der kleinen Karte sind TOP. Die Bedienung ist äußerst freundlich und auch mit Hund ist man gern gesehen.
Das Ambiente ist wohl als urig /​gemütlich zu bezeichnen und Geschmacksache. Ich finde es passt gut zum Gesamteindruck. Schönes Detail: Auf einigen Plätzen kann man direkt in die Küche sehen und sich von Qualität und Zubereitung überzeugen.
Im Sommer kann man auch draußen Platz nehmen und das geschäftige Treiben der Essener Innenstadt beobachten.

Seeehr gute Steaks, nett angerichtetes Essen, sehr gute Zubereitung und Zutaten, klasse Service. Alles in allem: TOP. Hier gehen wir wieder Essen, wenn wir in Essen sind :)

Unsere Abteilungs-​Weihnachtsfeier fand dieses Jahr in Essen und zu einem Großteil im Pfefferkorn statt.
Meine Kollegin schwärmte schon vorher von den besten Steaks der ganzen Stadt. Als Vegetarierin werde ich zwar nie erfahren, ob das stimmt, aber da auch ein paar fleischlose Gerichte auf der Karte zu finden waren ging ich mit.
Der Laden ist im Inneren recht urig und wenn man nicht im Dezember hin geht, dann kann man wohl auch draußen sitzen.
Das Essen war einwandfrei, aber nichts außergewöhnliches. Extrawünsche aus der Gruppe sind leider nicht bis zum Koch durchgedrungen, man bekam eben das, was auf der Karte stand.
Der Service war nicht sonderlich freundlich und war angesichts des gut besuchten Ladens augenscheinlich überfordert.
Dennoch lief die Bedienung lieber 10 mal an uns vorbei, ehe wir ihr mitteilen durften, dass wir zahlen wollen. Weitere 10 Minuten später bekamen wir auch die Rechnung auf den Tisch geworfen, kassiert wurde dann weitere 5 Minuten später.
Alles in allem war das Essen gut, der Service aber leider sehr unfreundlich und nicht gerade kundenorientiert… Schade!

Allgemein
Gefälliges Ambiente. Aber inzwischen wohl nur noch ein Steakhaus unter vielen.
Bedienung
Wie seit vielen Jahren: Beispielhaft freundlich, kompetent und schnell
Das Essen
Frische PoulardenbrustHelgoländer «Kutterscholle»
Seit dem letzten Besuch im Frühjahr hat sich wohl einiges getan: Es gibt neu gestaltete Speisenkarten.
Die bestellte Poulardenbrust war akzeptabel und wurde mit einer gebackenen Kartoffel und Kräuterquark serviert.
Das aber die Scholle ebenfalls mit einer Quarkkartoffel gereicht wurde, empfand ich reichlich einfallslos. wenig prickelnd. Ich hatte leider den Fehler gemacht, die Karte nicht aufmerkdam genug zu lesen. Glaubte, das Gericht würde (wie im Frühjahr die Maischolle) mit Röstkartoffeln serviert. Auf Nachfrage erläuterte die Kellnerin, dass es im Pfefferkorn keine Röstkartoffeln mehr gäbe. Nach dieser Auskunft — übrigens äußerst freundlich — verzichtete ich allerdings auf eine Kritik an der Scholle.
Auf der Rechnung ist das Wort «Kutterscholle» bezeichnender Weise in Anführungszeichen gesetzt. Fader Geschmack und eine mir bis dahin völlig unbekannte Zubereitungsart lassen vermuten, dass der arme Fisch wohl vorbereitet, tiefgefroren und mittels moderner Technik aufgetaut auf meinem Teller strandete. Schade.
Leider ist mir der Wandel vom gutbürgerlichen Restaurant zum Steakhaus (woran ja in Essen kein Mangel besteht) bislang verborgen geblieben. Fazit: War der Besuch mit auswärtigen Gästen nach einem Stadtrundgang krönender Abschluss, werde ich zukünftig aus gleichem Anlass nach einer adäquaten Lösung suchen.

Das Ambiente
Ich kenne das Restaurant noch aus Zeiten als es «Zum Ritter» hieß und man es von der Kettwiger Straße betreten und an der Rathenaustraße wieder verlassen konnte. Eine Mutprobe für uns Schüler damals. Ein Teil des Mobiliars stammt noch aus dieer Zeit. Die Fassade an der Kettwiger Straße erinnert an den einstigen Glanz. Leider ist bei dem großen Umbau sehr viel «verschütt» gegangen — nicht nur im Hinblick auf das Ambiente.

Allgemein
Ich kenne das Pfefferkorn schon aus Dortmund. Wir haben da oft in einem sehr netten, gemütlichen Ambiente gut gegessen. Gestern waren wir dann mittags in der Essener Innenstadt und sahen dort das «Pfefferkorn». Ich erinnerte mich, dass ich vor einigen Jahren schon einmal dort war. Es gibt eine Mittagskarte mit absoluten Kampfpreisen. Jedes Mittagsgericht für unschlagbare 5 Euro! Ausserdem kann man natürlich au8ch aus der normalen Karte bestellen.
Bedienung
Bedienungen waren alle sehr zuvorkommen dund freundlich. Wir hatten freie Platzwahl. Leider kam erst das Essen und aber direkt im Anschluss die Getränke. Bierzapfen hat länger gedauert als Essen kochen :-)
Das Essen
Es gibt auf der Mittagskarte vier oder fünf Gerichte zur Auswahl: Currywurst Pommes, Schweinegeschnetzeltes in Curry/​Kokos-​Soße mit Rosinenreis, Hackbraten mit Gemüse und (habe vergessen welche) Beilage, Heringsdip mit Rosmarinkartoffeln und ich glaube, noch etwas mit Pute. Jedes Mittagsgericht kostet unschlagbare 5 Euro!!!
Meine Frau hatte den Heringsdip und es schmeckte ihr sehr gut. Die Rosmarinkartoffeln dazu waren besonders gut und die Portion ausreichen groß. Ich hatte das Geschnetzelte und kann sagen, dass ich geschmacklich positiv überascht war. Als kleines Manko empfand ich, dass es zu wenig Soße für soviel Reis war.
Das Ambiente
Mir gefällt das Ambiente des Pfefferkorn sehr gut. Es ist gemütlich. Einzig an einigen Stellen leider etwas eng. Und ich vermisse in Essen die schönen Karussellpferde, die es im Dortmunder «Pfefferkorn» gibt, denn die passen ganz toll in das Ambiente rein!
Sauberkeit
Hier gibt es nichts auszusetzen. Meiner Meinung nach vorbildlich!

Zum Abend hin haben wir nach unserem Ausflug nach Werden/​Ruhr und Hattingen ein Speiselokal in der Essener Innenstadt gesucht und sind hierbei auf das Pfefferkorn gestoßen.
Wir haben bei immer noch warmem Wetter die Außengastronomie genutzt und uns dort platziert. Die Gaststätte Pfefferkorn ist sehr auf ihre Steak-​Karte fixiert, was auch von den Gästen überwiegend angenommen wird. Wir haben uns für ein Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelspalten und ein Teufelsschnitzel mit Zigeunersauce, Sauce Béarnaise, selbstgemachten Pommes frites und jeweils einem Beilagensalat entschieden. Alles sehr lecker und von der Portion her ausreichend.
Netter und schneller Service haben unsere richtige Wahl für das Pfefferkorn noch bestätigt.

Pretty decent gasthaus in the middle of Essen (can’t say there is too much to do in the middle of Essen). They specialize in steaks and have a good selection of wines. Service was good and the atmosphere ‘clubby.’ After dinner, a friend and I found a great bar at the Movenpick hotel across from the main station in Essen. Had an amazing selection of single malts.

Nettes Ambiente wenn man auf altbacken steht, erst kam lange Zeit keiner dann die Karte aber keiner fragte nach Getränken ! Dann essen und Getränke aufgegeben ! Kurze zeit später kam die Cola dir sehr gut war. Dann dass essen, Schweinemedallions mit grüner Pfeffersosse, die Soße erinnerte mich an Schleimi aus der Dose oder ein außerirdischer is auf meinem Teller geplatzt! Nach Fragen warum die Soße Soo grün ist kurze Antwort die is mit Pistazienextrackt!!! Achso !!! Das Essen meiner Freundin Lachs mit Bandnudeln Tomatensoße und verschiedenen Gemüse reichlich und weichlich erinnerte eher an einen Krankenhausteller für Schonkost ! Das Gemüse entpuppte sich als Erbsen und Möhren das sind schonmsl zwei Sorten ! Nachdem essen fragte die Kellernerin ob es schmeckte beide hatten wir was zu mäkeln, meine Freundin fand die Nudeln totgekocht und das Gemüse in der Auswahl zu wenig und zur Tomatensoße nicht passend! Daraufhin besagte Kellnerin: das machen wir immerso… Ich durfte mich dann nicht mehr äußern schnelles abräumen und gefragt wurden wir such nicht mehr nach weiteren Getränken ! Bezahlen durften wir noch mussten aber lange warten! Abkassiert und weg… Nicht zu empfehlen …

Es könnte so toll sein mit etwas Liebe zum Detail. Und natürlich weiß man ja eigentlich schon irgendwie was einen hier erwartet. Aber unser Essen war viel zu früh da (kann unmöglich frisch gewesen sein) und einfach bocklos auf den Teller geschmissen. Wir haben uns geärgert, dass wir nicht auf unseren ersten Impuls gehört haben zu gehen: Eine Karte, in der 80% der Gerichte mit Soße Bernaise abgerundet werden, muss einem suspekt erscheinen.

Hatte das teufelsschnitzel. Pommes ok aber geschmacksneutral. Die sauce bernaise sieht unappetitlich aus und schmeckt mir persoenlich nicht. Das fleisch war zart aber etwas gummihaft. Die zigeunersauce war in ordnung aber nicht ueberragend. Fuer den preis gehe ich lieber eine location weiter. Mein erste und letzter besuch hier. Schade da das ambiente sehr schoen und gemuetlich ist.

Gemütlich, laut aber nicht störend sehr nette fröhliche Bedienung und ein traumhaftes essen! Wir waren zu viert, jeder hatte ein anderes Gericht und war davon begeistert!!! Die Steaks genau auf dem gewünschten Punkt gebraten! Kommen gerne wieder.

Mitten in der Stadt
Wir haben hier schon öfters gespeist (über Jahre hinweg!) und sind immer noch überrascht, dass die Qualität über so eine lange Zeit immer gehalten wurde.
Die Bedienungen sind freundlich und die Gerichte sehen nicht nur gut aus, sondern sie schmecken auch so. Das Preis– /​Leistungsverhältnis stimmt hier. Die Räumlichkeiten, Tische und Toiletten sind sauber und geben keinen Grund zur Reklamation.

Angenehmes Restaurant mit nettem Ambiente. Getränke und Essen kamen in Windeseile.
Die Steaks (400g auf dem Teller) waren absolut perfekt und auf dem Punkt gegart. Dazu waren sie ausserordentlich zart, was für hervoragendes Qualität spricht. Geschmack war ebenfalls top und nicht überwürzt.
Die dazu gereichte gebackene Kartoffel war riesig. Sie Sauce war eine angerührte Sauerrahm die ein bißchen in die Richtung von Mayo ging. Das war zwar nicht ganz mein Geschmack (purer Sauerrahm wäre mir lieber gewesen) aber sonst ok.
Der Preis für diesen Teller 28,50 € was für Menge und Qualität ok war.
Fazit, gutes Restaurant, gute Qualität, schnell ohne Fastfoodcharakter.

Tolles Steakhaus. Haben eine gute mittagskarte zu Top Preisen, sitze gerne im Sommer draußen. Service und essen Top.

Die Gaststätte Pfefferkorn hat bei mir einen sehr guten Eindruck hinterlassen und sollte ich nochmals nach Essen kommen, werde ich dort bestimmt wieder einkehren.
Da in der Innenstadt gelegen, ist das Lokal gut erreichbar.
Die Einrichtung und das Ambiente würde ich als gutbürgerlich bezeichnen.
Das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich und ging auf Sonderwünsche der Gruppe ein.
Die Auswahl der Speisen und Getränke war erlesen und reichlich und es fanden sich auch einige lokale Spezialitäten. Die Speisen wurden zügig und heiss serviert und die Portionen waren ausreichend.
Mein Gericht schmeckte hervorragend und auch meine Kollegen waren zufrieden mit ihren Gerichten.
Die Getränke wurden ebenfalls sehr stillvoll serviert. Die Toiletten waren sauber und gut gepflegt.
Das Preise waren in jedem Fall angemessen. Fazit:
Touristennepp erwartet positiv überrascht.
In jedem Fall einen Besuch wert.

Wir gehen ab und an mal ein 300er Rib Eye mit Fritten und Kräuterbutter dort essen.
Qualität stimmt immer, der service ist durchweg gut und alles ist stimmig.
Das Ambiente ist toll und unverwechselbar.
Bei schönem Wetter mitten inner City sitzen und einer toten Kuh huldigenbesser gehts kaum!
Wenn uns die Fleischlust packt stehen wir wieder auf der Matte!

Aufgefallen ist mir das Plakat am Restaurant auf dem steht «Business Lunch — 5 Gerichte zu je 5,00 Euro».
Auf der Karte der aktuellen Kalenderwoche gab es tatsächlich 5 interessante Gerichte für je 5,00 €, wovon eins ein Fischgericht und eins ein vegetarisches Gericht war.
Ich entschied mich für die «Ofenfrische Schweinehaxe mit Krautsalatgarnitur und Bauernbaguette».
Die Wartezeit aufs Essen war sehr kurz, die Getränke kamen auch stets zügig.
Die Haxe war ordentlich knusprig und das Fleisch war auch sehr zart, aber leider war das gute Stück genau so geschmacksneutral wie die beiden dazugereichten Scheibchen des sogenannten «Bauernbaguettes». Der Krautsalat war allerdings sehr lecker, auch wenn er nicht wirklich gekühlt war, sondern eher «Zimmertemperatur» hatte.
Die Bedinung war sehr freundlich und zuvorkommend!
Mein Fazit: Preis okay, geschmacklich leider ein Fehlgriff.

Die Einrichtung mit viel dunklem Holz ist rustikal. Der Service war flott und freundlich. Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Steak– und Fischgerichten.
Wir haben die mediterrane Fischplatte mit Vorspeise für ab zwei Personen gewählt. 25 Euro pro Nase. Die Vorspeise bestand aus einem Matjes und einer Scheibe Räucherlachs mit Unmengen an Verzierung und verschiedenen Soßen.
Den Hauptgang habe ich als Foto hochgeladen. Er bestand aus einem großen Stück Lachs, einem Schollenfilet, einem Gamba und drei Tintenfischringen, dazu wurde Curryreis gereicht. Der Fisch schmeckte hervorragend und die Menge war mehr als ausreichend. Es gab es eine Senfsoße, eine Knoblauchsoße und eine Orangensoße. Die Orangensoße hatte die Konsistenz von Pudding und wäre nicht nötig gewesen. Durch die vielen Soßen war das leichte Fischgericht sehr üppig. Wie sahen in der Küche die 10 Liter-​Eimer mit Mayonaise stehen, das erklärt vieles.

Pfefferkörner gibt es in Dortmund (3 !), Essen und Münster.
und natürlich zu den angebotenen fleischgerichten — am besten passend zu einem südamerikanischen rinderfilet!
dieses (sichsonichtnennende) steakhaus hat ein sehr angenehmes ambiente, was hauptsächlich durch die gehobene einrichtung (innenraum) getragen wird.
die bedienung ist auf draht, läßt sich allerdings im außenbereich leider nicht übermäßig oft blicken.
die gerichte sind stimmig und qualitativ sehr gut, die preise sind angemessen.
pluspunkt:
saucen, suppen und dressings garantiert & ausschließlich eigene herstellung!
ausflüge in exotische küchen macht man hier auch.
durchaus erfolgreich — ich hatte ein indonesisch ‘angehauchtes’ huhngericht, welches durchaus gut gelungen war.
ob der indonesier das auch so sieht, weiß ich allerdings nicht …
mein allzeittestobjekt zwiebelsuppe gips auch — das können andere allerdings besser.
trotzdem **** für das süppchen.
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die pfefferkörner werben auf den speisekarten (Essen: [1])mit dem text:
«Best Steaks in Town»
na, lassen wir sie mal in dem glauben … ;-)
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[1]