Gute Döner sind selten in der Hugenottenstadt. Umso erfreulicher ist es, dass Wirt Abdullah seinen Imbiss vor geraumer Zeit ins Nebengebäude verlegt hat, wo einige Sitzplätze mehr zur Verfügung stehen. Herzlich begrüßt er die Gäste und beeilt sich, die in Stoßzeiten oft zahlreichen Bestellungen schnellstmöglich abzuarbeiten. Das Kebab ist hier, wie überall sonst in Erlangen(von 1 – 2 Stehimbissen in der Peripherie abgesehen), aus Putenfleisch; mir ist Kalb oder Hähnchen zwar generell lieber, doch ist die Fleischqualität hier deutlich höher als auf der«Dönermeile» in der Hauptstraße, wo die betrunkene Klientel der umliegenden Tanzlokale wochenends gern mit verbrannten Resten abgespeist wird. Die Portionsgröße ist amtlich, die Salatgarnitur immer frisch. Lobenswert: Die 2 Dönersaucen sind hausgemacht oder werden zumindest mit frischen Zutaten aufgepeppt; jedenfalls kommen sie nicht aus der Plastikflasche. Die Joghurt-Kräuter-Sauce ist besser als die(wie üblich) fettige Spezialsauce. Für den kleinen Hunger gibt’s ordentliche Lahmacun, die — auch dies eine Erlanger Unsitte — allerdings nicht frisch gebacken(wie in meiner Heimatstadt Hof üblich), sondern nur aufgewärmt werden; zudem eine wechselnde Auswahl verschiedener Teigwaren(Börek). Empfehlenswert ist — wenn erhältlich — die gefüllte Aubergine mit Lammhack & Schafskäse für nen fairen Fünfer. In diesem Sinne: «Schööönen Tagg»!
Benedikt S.
Classificação do local: 1 Sulzfeld, Bayern
Schmeckt schauerlich und ich möchte nicht weiter darauf eingehen, die Erinnerung habe ich verdrängt! Ich bedanke mich für die Aufmerksamkeit und beende meine Ausführung!;)
