China-Viet-Thai Wok

Zugegeben: Von außen sieht das kleine Schnellrestaurant mit Lieferservice an der sog. «Zollhaus-​Kreuzung» (deren Namensgeber längst abgerissen wurde) ganz im Osten der weiteren Erlanger Innenstadt nicht wirklich einladend aus. Eine Aufhübschung täte der Fensterfront gut. Der Gastraum, bestehend aus einem sehr spartanisch möblierten Vorder– & einem deutlich gefälligeren Hinterzimmer, ist aber stets sauber. Die Einrichtung verzichtet nicht auf typischen Fernost-​Kitsch (Winkekatze…), hält sich aber angenehm damit zurück. Schon dass keine salbungsvoll lächelnden, spindeldürren Thai-​Buddhas herumstehen, sondern ihre kugelbäuchigen chinesischen Äquivalente, ist mir sympathisch. 1 Herr, 1 Dame (die Ehefrau?) & deren junge Tochter teilen sich die Aufgaben Küche & Service, 1 weiterer Herr fährt aus. Sie alle erfüllen das positive Klischee formvollendeter, dezenter ostasiatischer Höflichkeit perfekt. Liebenswerte Truppe! — Die Karte ist so riesig, wie man das von solchen Lokalen kennt. Diverse Gerichte aus den 3 namensgebenden Ländern mit Hähnchen, Rind, Schwein, Fisch oder vegetarisch; dazu ein paar mit Ente sowie einige teurere Specials. Was die einfacheren & günstigeren Speisen angeht, haben die 2 bisherigen Beiträger Recht: Reichlich portioniert & nicht schlecht, aber etwas banal abgeschmeckt. Im «Wok» legt man besser ein paar Taler mehr hin, es lohnt sich — denn handwerklich ist die Küche deutlich über dem Durchschnitt vergleichbarer Läden: Das Fleisch ist immer saftig (bei der köstlichen Ente mit schön knuspriger Haut), das Gemüse hat Biss & die aufwändigeren Gerichte sind viel besser gewürzt als die günstigsten. ‘Né Megaportion Ente mit schmackhaften Bratnudeln (meine Nr.1 hier) gibt’s für 7.- (klein 6.-), dreierlei Fleisch mit Reis — lecker & zum Sattessen — mit wählbaren Aromaten (Tipp: Ingwer) für 8.-. Das ist im teuren ER ok. Auch die Suppen sind gut. 1 großen Topf Grüntee kriegt man für 1,80. Immer wieder gern!

Ich war noch nie hier, habe aber schon ein paar Mal liefern lassen. Die Auswahl ist nicht schlecht, aber alles schmeckt irgendwie fad. Beim Sushi sind die einzelnen Rollen echt groß, selbst die kleinen. Die anders-​asiatischen Gerichte waren auch recht groß, aber genauso fad. Lieferung dauerte mehr als eine Stunde (obwohl ich nicht allzu weit entfernt wohne), kam aber noch recht heiß an das Kochen muss also so lange gedauert haben.

Sehr interessanter kleiner Asia-​Imbiss, der in seinem Inneren durchaus Elemente eines richtigen Restaurants hat. Hier gibt es nicht nur die klassischen Asiatischen Speisen (Süß-​sauer und co.) sondern auch Sushi. Allerdings ist das Personal sehr sehr langsam. Die Qualität der Speisen war leider auch nicht die beste, dafür war die Größe überraschend. Hier wird fehlende Klasse mit Masse wett gemacht, eine kleine Portion ist völlig ausreichend als Mahlzeit.
Dafür sind die Preise ziemlich hoch.
Kurz, nicht die beste Wahl.