Gasthaus & Pension Amplonius

Rippen satt gegessen, waren richtig lecker, Kellnerinnen freundlich, Sitzmöbel, vor allem die Kirchenbänke nicht wirklich zum Wohlfühlen

Charmantes Gasthaus mit Pension mitten in der Altstadt von Erfurt, zentraler geht kaum. Ruhige Zimmer im Hinterhaus, tolles Frühstück, rustikales Gasthaus mit Thüringer Küche, Preis/​Leistung passt! Netter und aufmerksamer Service. Gerne wieder!

War schon besser. Mein Fleisch war schon kalt und auch etwas stark durchzogen, dabei hatte ich mich auf einen BigMama Burger gefreut, aber weder den noch einen anderen Burger gibts dort noch. Service ganz in Ordnung, war noch früh und vielleicht waren sie noch nicht ganz warm.
Ergänzung: die Cocktails sind Klasse! Und die SpareRibs beim letzten mal auch! Also doch gerade abends zu empfehlen.

Die Beschreibung des Restaurants stimmt überhaupt nicht, die Speisekarte zum herunterladen ist noch vom Vorbesitzer. Wir waren sehr enttäuscht, nichts stimmt mehr wie es dargestellt ist.
Jetzt meine Beurteilung in Strichpunkten denn ausschmücken muss man das nicht. Es ist echt traurig.
Bistro Charakter, Karte vom Vorbesitzer steht im I-​net, Besteck auf Teller eingewickelt in né billige Serviette, dazu Salz und Pfeffer, überteuerte Getränke, Gerichte auf Speisekarte nur bedingt vertraut. Der Koch ist wohl nen verkappter Künstler.
Überwiegend TK Ware die hier verarbeitet wird, braune Stellen an den Salat Blättern, undefinierbares Dressing am Salat sieht aus wie Kotze,
Petersilienkartoffeln = in Pfanne mit Butter geschwenkt und gefriergetrocknete Petersilie darüber. Der Tellerrand gehört dem Gast, nicht der Dekoration des Koches.
Verbrannter Schinken in den Bratkartoffeln.
Bedienung fragt mehrfach auch während des Essens ob es schmeckt. Das nervt.
Toilette = die Spinnen tanzen Polka, Kippen auf Spühlkasten ausgedrückt abgerissener Kleiderhaken.
Ein Pluspunkt gibt es aber, das Bier (Pilsener Urquell) schmeckt.
Fazit meines Besuches, das Restaurant ist ein Besuch nicht Wert, unser Abend wurde nur noch gerettet da wir im Anschluss an den Besuch im Restaurant das nahegelegenen Theater im Palais besucht haben.

Ich war mit Freunden schon mehrfach im Amplonius. Gerade im Sommer, wenn man draußen sitzen kann, ist es dort sehr schön. Am Ende der Kneipenstraße gelegen, sitzt man mittendrin im Geschehen, hat aber gleichzeitig genug Ruhe für einen nettes Gespröch. Die Getränke sind spitze, die Preise auch günstig.
Leider ist die Bedienung etwas unaufmerksam, oft sitzt man länger vor leeren Gläsern bevor man nach einer neuen Bestellung gefragt wird. Spricht man die Kellner selbst an, hat man das Gefühl zu stören. Habe auch schon mitbekommen, dass eine größere Gruppe weggeschickt wurde, obwohl noch Plätze frei waren und der Abend noch nicht allzu spät (Samstag, 23 Uhr). Zu dieser Uhrzeit wurden auch wir nicht mehr nach weiteren Wünschen gefragt, woraufhin wir dann gegangen sind. Das finde ich sehr schade, das könnte dem Amplonius eines Tages auf die Füße fallen.

Toller Empfang und die Bedienung den ganzen Abend über perfekt, nicht aufdringlich, dafür freundlich und sachkundig, toll. Das Essen ist gut gemacht, gab nichts zu beanstanden. Das Bier einfach Klasse, dass erste Pils der Welt aus Plzen in Tschechien, halber Liter zwar 3,50 € aber dafuer 10x besser als das heimische Gesöff. Das Publikum meist um die 25, welche entweder das SpareRibs all you can eat verdrückte oder in oberen Raucherbereich Fußball schaute. Ein Stuhl an unserem Tisch wackelte und hier und dort ein paar Kratzer im Holz aber wir kommen definitiv wieder zum tollen Essen oder nur zum Biere. Ps: 10 punkte an die Kellnerin, welche ihre Vorgängerinnen im Old San Francisco und Frisco um Längen übertrumpft.

Freundlicher Empfang trotz voller Gaststätte. Man merkte, dass das Personal ganz schön zu rudern hatte. Aber alles in allem gut gelungen. Der Big Mama Burger war hervorragend. Da war sogar ein Steak drauf. Das Essen im Ganzen war lecker, die Getränke dauerten etwas, da es sehr voll war.

Das Restaurant Amplonius findet man in zentraler Lage auf der «Szenemeile» Michaelisstraße in der Blumenstadt Erfurt.
Das Einrichtung ist gemütlich, die Möbel sind dunkel gehalten. Die Gäste waren relativ jung (U30).
Der Service war sehr aufmerksam, nett und zügig. Man konnte kompetent und gewitzt auf anfallende Fragen antworten. Sehr gut!
Die Anzahl der Gerichte auf der Karte empfinde ich als optimal. Zwei kleine Gerichte, zwei Vorsuppen, ca. 12 Hauptspeisen (Hauptaugenmerk: thüringer Küche), drei Dessert und ca. 15 Cocktails.
Meine Wahl fiel auf ein Thüringer Rostbrätl mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und etwas Salat. Bratkartoffeln sind ein gutes Berwertungsbarometer. Die Bratkartoffeln waren sehr lecker. Diese wurden mit Speck gebraten, gut abgeschmeckt und mit klein gehackter Petersilie garniert. Die Zwiebeln waren leicht süßlich und das Fleisch zart serviert. Etwas mehr Grünzeug hätte nicht geschadet.

Ich kann das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen!

Punkte: 7,5 /​10

Diese Location ist am Ende der Michaelisstraße gelegen und nannte sich früher Old San Francisco. Damals hatte das Restaurant einen amerikanisch/​texanischen Flair, den ich als echt gemütlich empfunden habe. Heute ist das in Amplonius umbenannte Lokal eher farb– und charakterlos. Es gibt zwar noch immer (bzw wieder) leckere American Burger mit Curly Fries, jedoch ist das Ambiente bei weitem nicht mehr so schön wie es mal war. Leider enttäuschend, wenn man den Vergleich hat

Gute und ungezwungene Atmosphäre, sehr freundliches Personal, zentrale Lage in der Erfurter Altlastadt richtig super in der neuen Szenemeile Michaelisstraße. Eher dunkler Einrichtungsstil, gemütlich. Publikum gemischt (Touristen, Einheimische), Raucherlounge im 1. OG. Essen und Preis-​Leistung OK.

Ich war zu einem Klassentreffen im Amplonius und die Atmosphäre und die Bedienung waren sehr gut. Die Gaststätte ist super zentral in der Erfurter Altstadt (direkt neben der alten Universität und gegenüber der Michaeliskirche) gelegen. Hier in der Michaelisstraße hat sich eine richtige Gastronomieszene mit besonderem Flair herausgebildet und man ist so richtig mittendrin. Für größere Veranstaltungen wie Klassentreffen gibt es eine spezielle kleinere Speisekarte, wir waren überwiegend mit dem Essen zufrieden. (Wer die vielgelobten Burger und Steaks probieren will, muss dann eben irgendwann noch mal wiederkommen.) Die Wartezeit aufs Essen war angemessen, die Bedienung sehr freundlich.

Wir waren schon mehrfach dort, waren zum ersten mal unzufrieden. Die Pommes zu dem Burger gab es auf Nachfrage (stand nicht mehr auf Karte). Der Sonderwunsch Burger ohne Zwiebel wurde nicht berücksichtigt und auf dem anderen Burger (wo keine Zwiebel dazu stand) war dann welche drauf. Die Bedienung war nett, Wartezeiten angemessen.

Wir waren heute zum ersten Mal im Amplonius. Vom Ambiente her hat es uns sehr gut gefallen. Trotz völliger Veränderung (es ist im Gebäude des früheren Old San Franzisco) haben wir auf der Speisekarte noch die Big Mama gefunden (XXL-​Burger). Ich habe mich an Nudeln mit Putenbrust, die mit Spinat und Gorgonzola gefüllt war versucht. Beides war super lecker! Die Portionen waren groß und die Qualitär klasse. Die Bediening war sehr freundlich. Sie war immer gegenwärtig, ohne aufdränglich zu wirken– großes Lob. Wir werden sicher bald wieder kommen :-)

Ich war bereits dreimal in diesem Restaurant und habe mich deshalb einmal dazu hinreisen lassen eine kleine Bewertung abzugeben.
Mir gefällt die Atmosphäre sehr gut. Die Speisenkarte ist nicht zu groß und es gibt für jeden Geschmack etwas, besonders schön finde ich, dass es vorwiegend Thüringer Gerichte gibt. Für mich ist es auch wichtig, dass nicht mit Glutamat oder Fertigsoßen gekocht wird, alles was ich bisher gegessen habe war frisch, appetitlich und abwechslungsreich. Der Service ist unaufdringlich und freundlich. Ich kann dieses Restaurant nur jedem weiterempfehlen!