Cafe Rommel

Allgemein
Eins vorweg: Leider liegt das Café Rommel nicht an einer der Hauptmeilen Erfurts. Trotzdem lohnt es sich auf jeden Fall, dem Café einen Besuch abzustatten.
Am 01.02.2015 feierte ich meinen Geburtstag mit 14 Gästen vom Nachmittag bis zum Abend. Alles, was im Vorfeld abgesprochen war hinsichtlich der Speisen und Getränke hat vorzüglich geklappt. Die Backwaren sind aller erste Sahne. Neu für meine Gäste und mich war das umfangreiche und wirklich exzellente Angebot an selbst erzeugten Wurstwaren. Zutaten und Verarbeitung sind raffiniert und außergewöhnlich. Viele Gäste waren so begeistert, dass sie nach dem Fest und an den Tagen danach reichlich Gebrauch vom Außer-​Haus-​Verkauf machten, sowohl von den herrlichen Backwaren als auch von den herzhaften Speisen. Nicht zu vergessen: das selbstgebackene Brot. Wirklich etwas Besonderes!
Alles in allem war es eine der schönsten Geburtstagsfeiern, die ich je erlebt habe.
Bedienung
Sehr aufmerksam, schnell, «unauffällig» und trotzdem verbindlich. Ausgesprochen freundlich.
Trotz der individuellen Auswahl der Backwaren und der Kaffespezialitäten durch jeden der 14 Gäste kamen die bestellten Dinge relativ zeitgleich und für jeden Gast zusammenhängend. Große Klasse!
Das Essen
Gebäck, Kuchen, Torten nach Auswahl durch jeden Gast. Kaffeespezialität individuell ausgewählt von jedem Gast.
Die Backwaren, Kuchen und Torten sind — wie in vorangegangenen Besuchen aufgefallen — hervorragend. Keine allzu große Auswahl, dafür jedoch sehr vielfältig und originell. Und selbstgebacken in der eigenen Backstube und sehr frisch.
Die beiden selbstgebackenen Brotsorten sind äußerst schmackhaft, vielleicht etwas zu salzig.
Ein besonderes Erlebnis waren die herzhaften, erstmals gewählten selbstgemachten Fleisch– und Wurstwaren in Form von unterschiedlichsten Knackwürsten, Salamis, Schinken etc.
Das Ambiente
Das Ambiente stammt zum großen Teil aus der Jahrhundertwende und ist weitgehend im Original erhalten oder wurde passend erneuert. Es entsteht trotz des kleinen Gastraumes ein Kaffeehaus-​Gefühl, nicht zuletzt durch die äußerst passende individuell zusammengestellte Musik. Es wurde leichte Klassik, meist Instrumentalstücke gespielt.
Negativ ist der Besteckschrank zu erwähnen. Dieser steht im direkten Blickfeld vieler Gäste und passt überhaupt nicht zur Einrichtung. Auch die Innenbeleuchtung des Kühlschranks blendete viele Gäste sehr.
Sauberkeit
Alles perfekt!

Hier geht man wegen des tollen Kuchens hin. Das Café ist eine Konditorei, wie sie im Buche steht. Etwas antiquiert aber mit Spitzenqualität und hervorragendem Service. Für Touristen und Einheimische gleichermaßen ein Tipp.

Absolut unterirdisch !!! Wir waren mit 11 Personen am Sonntag zu einem verspäteten Frühstück im Café Rommel. Der Service war unfreundlich und vollkommen überfordert. Es fehtl an grundlegenden Kenntnissen der Gastronomie, bspw. das nicht einer Person das Essen gebracht wird und alle anderen noch 30 Minuten warten müssen. Insgesamt haben wir über eine Stunde gewartet bis jeder sein Essen hatte. Weiterhin ist keine Kartenzahlung möglich und die Bedienung hatte erhebliche Probleme, auf einen 50 EUR Schein rauszugeben. Das Essen selbst war durchaus lecker und die musikalische Untermalung durch einen Pianisten sehr schön, nur leider zu laut um sich gepflegt zu unterhalten. Die aufgerufenen Preise bewegen sich für Erfurt auf einem leicht erhöhten Niveau und lassen sich durch absolut nichts rechtfertigen.

Allgemein
Totales Ärgernis. Trotz persönlicher Reservierung eines bestimmten Tisches wurde dieser Tisch zur bestellten Zeit nicht freigehalten. Absolute Frechheit! Warscheinlich sind die Angestellten überfordert mit so einfachen Aufgaben. Keine Weiterempfehlung, da unzuverlässig.
Bedienung
Bedienung lässt sehr wünschen übrig. Relativ lange Wartezeiten, keine Nachfrage, ob noch was gewünscht wird und es dauert ziemlich lange, bis die Getränke serviert werden. Außerdem haben die «Fachkräfte» es noch nicht verstanden, effektiv zu arbeiten. Z.B. Tischabräumen. Das klappt nur, wenn der Chef in der Nähe ist. Voll enttäuschend!!!
Das Essen
Es wurde Bratwurst und diverse Torten verzehrt. Da gab es keine Beanstandungen an der Qualität. Nur an der Auskunft der Bedienung. Kannte die vorhandenen Kuchensorten nicht, nur 2.
Das Ambiente
Die Einrichtung und Flair sind nach wie vor sehr schön. Optisch ist es ein wundervolles Café.

Allgemein
War neulich mal wieder seit Jahrenden im Café Rommel und mußte feststellen, daß es ein Versäumnis ist, hier nicht öfter mal hinzugehen. Auch wenn es sich nach außen als Konditorei präsentiert, so wird doch auch ernsthaft gekocht, so daß sich nicht nur zum Kaffee ein Besuch lohnt. Obwohl innenstadtnah gelegen, bildet die Johannesstraße aus nicht näher ersichtlichen Gründen eher so die Erfurter Schmuddelecke, so daß das Café Rommel abseits der Touristenströme liegt und somit eher einen Geheimtip für Kenner darstellt.
So lag es nahe, hier am Weihnachtstag etwas zu Mittag zu speisen, wenn man als Weihnachtsmuffel nicht allzusehr vom Weihnachtsrummel und der üblichen Zwangsgemütelei belästigt werden möchte.
Das Essen
Es gab eine spezielle Karte mit einer Auswahl tradtioneller Bratengerichte, davon bestellte ich Hirsch– und Rehbraten mit Rosenkohl, Kartoffelklößen und flambierten Pflaumen. Gute Wahl, kann ich nur sagen. Das Fleisch sehr zart, Rosenkohl auf den Punkt gegart, Kartoffelkloß ebenfalls sehr gut und frisch gerieben, dazu eine angemessene Menge Soße (also soviel der Braten naturgemäß hergibt) mit Kastanienstückchen. Ein weiterer Kloß und ein Kännchen Soße wurden unaufgordert nachgereicht.
Das Ambiente
Von der Einrichtung her sicherlich eines der schönsten und stilvollsten Lokale in Erfurt mit dem Charme eines Belle-​époque-​Kaffeehauses — dafür sind schon Leute nach Wien oder Paris gefahren. Allerdings, mein Vorredener erwähnte es bereits, ist das Café-​Mobiliar nur bedingt für größeres Essen geeignet, aber man kann sich arrangieren.

Servus,

das Ambiente ist typisch Cafehaus, für ein Restaurant etwas gewöhnungsbedürftig aber nicht ungemütlich. Die Tische sind zum Abendessen etwas zu klein geraten.
Die Bedienung war schnell, was diesen Abend auch nicht schwierig war, weil wir waren die einzigen Gäste. Das Getränkeangebot, speziell bei Weinen ist noch ausbaufähig und die Bedienung sollte die Gäste auch ein wenig beraten können.
Als Vorspeise gab es eine Kartoffelcremesuppe mit gebr. Garnelen…die war richtig gut!
Dann gebr. Forelle mit Sepianudeln und Garnelen und Salat, war auch gut, vielleicht zu viel Salat, war ein bisserl eng auf dem Teller.
Schweinemedaillon mit Ragout und Käse überbacken eine wirklich große Portion und geschmacklich o.k.
Ich weiß nicht warum wir die einzigen Gäste diesen Abend waren, aber am Essen liegt es ganz sicher nicht… einfach mal versuchen!


…gruß horstex

Es soll Erfurt’s ältestes Cafehaus sein, die Einrichtung lässt vermuten, dass dies so ist. Wer die Johannesstrasse aus Richtung Anger befährt oder läuft, findet das nette Café auf der linken Seite. Hier haben sich schon mehrere Pächter probiert. Ganz neu hat Thomas Abel die Küche übernommen, was für ein Café eher unüblich ist. Neben dem Kuchen und Torten in den Vitrinen gibt es eine Speisenkarte, die es in sich hat. Hummereintopf mit Jacobsmuschel…, der absolute Oberhammer, reicht auch als Hauptspeise. Da ich aber Lust auf mehr hatte, nahm ich das Geschnetzelte mit Champions in Rahmsoße mit einem Kloß. Sehr gut. Meine Begleiter wählten die besten Teile von der Gans, soll auch sehr gut gewesen sein. Das Preis-​Leistungsverhältnis passt, ich hoffe, dass das junge Team durchhält und das alte Café und damit einen wichtigen Bestandteil dieser Strasse zu mehr Leben erweckt wird. Die jungen Servicekräfte wirken noch ein wenig unerfahren, sind aber aufmerksam, vergessen nix und passen dort gut hin. Hirsch war auf der Karte in verschiedensten Varianten zu finden, den probiere ich nächste Woche und werde berichten.