Sibirien Gaststätte

Das Mehlbeutelessen war legendär! Super lecker + super reichlich + super Service! Sehr zu empfehlen!

Ich mag hier gerne die Traditionsessen: Graue Erbsen — Grünkohl — Mehlbüddel…alles so lecker zubereitet wie bei Muttern.
Ich lade mir immer Freunde ein, die dann das erste mal z.B. Graue Erbsen essen, bisher immer ein Erfolg ;) für mich
Gerne immer wieder.

Ich hab hier meine Hochzeit gefeiert und bis auf ein paar Kleinigkeiten war alles super. Im Vorgespräch mit der einen Chefin wurde auf alles eingegangen und Änderungen beim Essen und der Getränkekarte waren kein Problem. Wir hatten als Raum das Medaillon gemietet mit direktem Zugang zum See, was einfach nur toll ist, da sich so die Gäste bei gutem Wetter auch draußen aufhalten können.
Am Tag der Feier wurden wir sehr freundlich begrüßt und der Service war sehr zuvorkommend. Das Essen hat mir geschmeckt und die Getränke wurden fleißig immer wieder voll gemacht. Ich hab an dem Tag nicht alles 100% mitbekommen (Hochzeitsstimmung), aber mir wurde mitgeteilt, dass manche Sachen teilweise nicht optimal gelaufen sind, was mich nicht gestört hat. Eine kleine Panne gab es um Mitternacht mit dem Überraschungsbuffet: Es gab Currywurst mit Pommes und da die Damen nur zu zweit gearbeitet haben, hat es leider bis zu 15 Minuten gedauert, dass alle versorgt waren. Das wurde auch nicht richtig von der Bedienung kommuniziert und somit gab es leichte Verwirrungen. Aber das war auch schnell wieder vergessen.
Wir haben bis in den frühen Morgen gefeiert und hatten Spaß!

Wenn ich könnte würde ich weniger als einen Stern geben. Wir waren dort schon zu einigen Feiern und immer war der Service unhöflich und bei einer Hochzeit wurden sogar vorher abgesprochene Vereinbarungen nicht eingehalten und auf Nachfrage wurde unhöflich geantwortet. Das Essen schmeckte wie das klassische Dosenfutter, einfach nur aufgewärmt. Zwei Räume sind direkt am See und sehr schön, aber das Essen und der Service, besonders eine der Chefinen ziehen die gute Lage extrem runter. Ich habe eine Unverträglichkeit und vorab wurde gesagt, das sei kein Problem. Die angeblich vegane Kürbissuppe muss aber definitiv Milch enthalten haben, denn es ging mir danach so schlecht, das ich nicht weiter gegessen habe. Der Rest hat den Hauptgang noch gegessen, aber auch dieser war wohl grausam. Definitiv würde ich dort nicht essen. Besonders bei Feiern von älteren Menschen ist der Preis fürs Essen unmöglich. Nie wieder!

Wir haben auch eine super Hochzeit hier gefeiert! Tolle Dekoration, super Buffet, guter Wein und etwas überforderte aber freundliche Bedienung. Super schön ist der Garten mit dem angrenzenden See für Fotos oder Brautstraußwurf o.ä. Von außen wirkt es eher altmodisch, genau wie die anderen Räume, die wir dort auch gesehen haben, wir hatten allerdings Stuhlhussen in weiß und super Deko, sodass man es gar nicht mehr sah, dass nicht mehr alles auf dem neueren Stand ist. Alles in Einem war es ein toller Abend!

Mein Mann und ich haben hier unsere Hochzeit mit 50 Gästen gefeiert und können die Location absolut weiter empfehlen. Die beiden Inhaberinnen waren sehr engagiert und hilfsbereit, ebenso die Angestellten.
Das Essen war großartig und ganz individuell auf unsere Wünsche abgestimmt. Es wurde extra für uns eine kleine Polterecke hergerichtet und auch sonst hatten wir das Gefühl, dass viele kleine Sonderwünsche gern erfüllt wurden.
Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis halte ich für angemessen. Und wer weiß: vielleicht feiern wir spätestens unsere Silberhochzeit wieder hier ;-)

Gaststätte Sibirien mit Naherholungswald am See gelegen, Kinderspielplatz und Minigolf. Leicht zu finden an der alten B5 Richtung Itzehoe. Eine kurze Rast kann man immer mal einlegen, da auch gute Parkmöglichkeiten vorhanden. Dein Hund freut sich bestimmt.

Zwei unser besten Freunde haben diese Jahr in Sibirien ihre Hochzeit gefeiert. Die Deko war sehr gut, wie fast alles am Ambiente. Leider war das Personal etwas verpeilt und konnte keine richtigen Drinks mixen. Aber ansonsten ist die Location sehr geräumig. Man sollte sie im Sommer nutzen, denn dann kann man die Terasse genießen und noch einen Spaziergang um den angrenzten See machen.