La Cacciatora

Die Küche fand ich wirklich überraschend gut. Hatte ein Salbei-​Schnitzel in Weißweinsoße mit Gemüse und Parmaschinken. Sehr lecker! Die
Beilagen hätten gerne noch etwas üppiger ausfallen dürfen, aber der Geschmack war wirklich sehr gut! Ich finde es auch gut, dass das Restaurant gar keine Pizza anbietet, sondern sich auf andere Gerichte spezialisiert und diese dann aber auch sehr gut umsetzt.
Beim Service besteht noch etwas Übungsbedarf. Das Personal ist zwar sehr freundlich und bemüht, aber es fehlt etwas an Professionalität. Man ist sich als Gast nie so sicher ob sie einen wirklich verstanden haben. Etwas überrascht waren wir, dass unsere Vorspeise nach dem Hauptgericht kam. Lecker war es trotzdem.
Tipp: bei allen Salaten «blanco» bestellen, dann bekommt man zum Salat Essig und Öl an den Tisch und kann ihn sich selbst anmachen.

Zufällig waren wir am 04.07., dem Tag der Neueröffnung, abends hier Essen. Wir waren im Sommer hier immer mal wieder, da es bei heißen Temperaturen doch ein paar Grad kälter ist.
Wir wurden vom Chef begrüßt und man stellte uns für 7 Personen 2 Tische zusammen. Dabei zeigte man uns auch, dass es heute Abend einen Apéritif und ein Vorspeisenbuffet gibt, was beides gut aussah. Leider hapert es mit dem Service. Nachdem die Tische standen fragte keiner nach Getränken oder brachte die Karte. Am Buffet fehlten Teller und Schildchen als Erklärung wären auch gut gewesen. Die Hauptspeise — verschiedene Nudeln — waren echt lecker, ein Teil der Vorspeisen auch. Die Karte ist hinsichtlich Vielfalt ausbaufähig, d.h. es gibt verschiedene Vorspeisen, Salate, Nudeln und je 2 Fleisch-​/​Fischgerichte, in Summe ca 25. Gut wären sicherlich 2 – 3 Kindergerichte, Pizza und weitere Fleischgerichte. Geht es nach den ortsansässigen Leuten fehlt Schnitzel & Co. :-) Wir werden demnächst wiederkommen und schauen, ob sich der Service gebessert hat.

für den Anfang schon einmal eine Wertung mit kleiner Tendenz nach oben. Hier, mitten im Wald zwischen Rohrheim und Einhausen, sehr idyllisch gelegen, ein erneuter Gastronomischer Start, jedoch mit richtig guten Voraussetzungen. An diesem schönen Platz, an dem sich schon einige Gastronomen, oder die sich dafür gehalten haben, versucht haben, finden wir heuer eine Italienische Küche weitab von Pizza und eingedeutscht anmutender Stilrichtung. Tadellos die Bruschetta mit reifer Tomate, wenn hier nicht der welkende Salat als Deko wirklich überflüssig, eher störend empfunden wird. Die schmeckbar frisch und selbsthergestellte Pasta, für uns liefert die Küche sommerlich leicht zitronig abgeschmeckte Bandnudeln mit knackfrischer Garnele und Örchennudeln mit Toamten-​Olivenöl-​sugo, ein wenig Basilikum, geriebener Käse dazu, fertig. Kein Firlefanz auf den Tellern, schlicht und schön für´s Auge dargeboten. Sehr anständig und vor allem lecker gekocht.
Der Herrenservice ist hier noch nicht wirklich auf diesem Niveau angekommen, zwar sehr höflich und bemüht, gar gutgelaunt, singt die Mannschaft. Dabei wird leider außer acht gelassen, dass z.b. die Sitzkissen auf den Stühlen doch schon vor dem Gast am Platz seien sollten. Die gutgemeinte Blumendeko in Töpfchen sind schon ein Opfer der Temperaturen geworden, da hilft das Bewässern während der Servicezeiten auch nicht wirklich darüber hinweg. Alles in allem für uns ein gelungener Start, die eher holperig und unbeholfen wirkende Servicemannschaft wird sich, sofern sie die Bestellungen nicht mehr so oft verwechselt, sicher bald der Küchenleistung annähern. In einigen Wochen werden wir es wieder einmal ausprobieren, dann steht wohlmöglich einer Anhebung unserer Wertung nichts mehr im wege.