Steak und Vitamine

Stell Dir vor — es war Grippewelle. Ringsum alle krank und nur Du hattest nichts.
Stell Dir vor — die Grippewelle ist zu Ende und was passiert? Du wirst krank. Hast den sicheren Husten– und Schnupfentod vor Augen, fängst an zu fantasieren — aber keiner ist da, der Dir helfen kann.
Stell Dir vor — es ist 13.30 und Du hast noch nichts gegessen. Raffst Dich auf, gehst zum Kühlschrank und er ist ziemlich gähnend leer.
Stell Dir vor — Du stellst Dir vor wie Du nun auch noch dem Hungertod entgehen kannst.
Dann machst Du einfach folgendes: Nudeln sind immer im Haus. Du wiegst mit schwindender Kraft 125 g ab, wirfst sie in kochendes Salzwasser und lässt sie einfach machen.
Ah — in der hintersten Ecke des Gemüsefachs lauert noch ein Drittel Paprika von gestern. Eine eingepackte italienische Salami dümpelt auch schon seit Wochen herum — und Knobi ist auch noch reichlich vorhanden.
Unter Aufbietung der letzten Kräfte wird die Salami, die Paprika und der Knobi gewürfelt und das Ganze in eine Pfanne mit reichlich Olivenöl und etwas scharfem Chili gegeben.
Jetzt kommt es auf Sekunden an. Die Nudeln sind al dente. Schnell ins Sieb damit und direkt in die Pfanne zu den anderen drei Überlebensgrundlagen. Untergehoben und sofort und heiss auf den Teller gehievt.
Vapiano? Vergiss es. Vergisss jeden Standarditaliener. So heiss und lecker kommt dort nix auf den Tisch.
Stell Dir vor — Du wirst gesund.

Steak & Vitamine gab es heute nicht-​dafür rote Vitamine vom Feinsten!
Ein MagnumTasting von besten spanischen Weinen. Brilliante Weinauswahl, super Moderation, illustre Gäste, feinste Tapas.
Ein wunderbarer Abend. Olé’