Ispirazione

Gartenarbeit die letzten Überwinterungspflanzen ins Frostfreie retten. Bislang aufgeschoben, jetzt muss es sein.
Aus dem unerwarteten Nichts meldet sich der Hunger. Wenig Zeit, gross zu kochen also klein.
Der Kühlschrank sagt: Frische Tortelli Ricotta von Aldi Süd. Ok, gebongt.
Der Garten sagt: Salbei en Masse kannste haben. Ok, Gebongt
(Siehe Foto unten)
Topf raus, Wasser heiss machen, Salz dazu.
Parallell: Salbei abmachen, stückeln, selbst gezogene Pepperoncini klar machen, 3 kleine Tomaten sind auch noch da.
Pfanne raus, Butter rein schmelzen, Salbei, Pepperoncini, Tomaten dazu, etwas Salz, alles vermischen.
(Siehe Foto unten)
Nach 5 – 6 min die Tortelli abschütten, abtropfen lassen und in die Pfanne geben, schwenken, auf den Teller damit. Pfefferstreuer anwerfen. Essen
(Siehe Foto unten)
Hmmm, lecker nur ein wenig zuviel. Wasser, ein Glas Weisswein von gestern. Passt.
(Siehe Foto unten)
Espresso
Jetzt erst mal den Prokrastinationsanfall abklingen lassen und dann wieder ab in den Garten