Schwarzes Meer

Das schwarze Meer ist zu einem meiner Lieblingsrestaurants geworden. Egal ob mit der Partnerin/​dem Partner, mit der Familie oder ein toller Abend mit Freunden. Ich fühle mich dort immer wohl.
Hier gibt es keinen Döner oder Lahmacun, was viele mit türkischem Essen assoziieren. Dafür (und das ist gut so) viel Fisch und Fleisch vom Grill!
Das Publikum ist gemischt. Viele Türken, aber auch viele Deutsche.
Sehr, sehr, sehr freundlicher Service. Der Laden war voll, und die beiden Kellner waren die ganze Zeit unterwegs — und trotzdem superfreundlich! Das Essen war wieder eine Wucht. Und wir mussten trotz der Fülle nicht sonderlich lange warten.
Probiert den kalten und den warmen Vorspeiseteller!
Mein Lieblingshauptgericht ist Adana Kebab (Vorsicht, könnte für manche zu scharf sein)!!
Das Frühstücksangebot sah auch gut aus. Muss ich ausprobieren.
Einziger Verbesserungsvorschlag: Bier vom Fass wäre top!

Große Enttäuschung. Wir hatten uns auf einen tollen Abend gefreut und hatten –von außen– einen guten Eindruck vom Restaurant.
Dann hagelte es jedoch einige Enttäuschungen:
— kein freundlicher Service
— kein Faßbier, nur Flaschen
— Weinpreise sind deutlich zu hoch
— Sitzplatz im Eingangsbereich (Zugluft)
— kalte Teller; das Essen war sofort kalt
— uninspiriertes Essen; schlecht gewürzt
Zu allem Überfluss haben wir unser Essen deutlich später als andere Gäste bekommen und wurde nach nicht noch einmal gefragt, ob wir Nachbestellungen aufgeben wollten.
Ergo: Nicht (!) zu empfehlen.

Allgemein
Geplant war ein gemütliches Abendessen nach dem nachweihnachtlichen Shoppingchaos in Düsseldorf. Wir wurden freundlich empfangen, hatten nicht reserviert. Bestellt wurden Filetierte Dorade Royal und ein Lachssalat. Nach dem zuvor abgestellten Fladenbrot (ohne Dip/​Butter o.ä) wurde noch ein kleiner Salat gebracht. Dieser bestand fast nur aus Eisbergsalat, wenig Tomate, fast gar keine Gurke, das war es. Wir nahmen an, dass es zum Fladenbrot gereicht würde (dem war wohl nicht so, siehe unten…). Es dauerte nicht allzu lange, bis unsere Gerichte serviert wurden. Ersteres war sehr zufriedenstellend. Der Lachssalat jedoch bestand aus 6 mundgerechten, etwas trocken geratenen Lachswürfeln. Der Salat wurde in einem tiefen Pastateller serviert. Der tiefe Teller war ansonsten mit Eisbergsalat, wenig Tomate, fast gar keiner Gurke gefüllt. Leider kein Ruccola, keine Petersilie, kein Schnittlauch, keine Zwiebel, keine Gewürze, kein Dressing, keine Körner oder Kerne, einfach nichts. Nachdem ich schon die Hälfte des ersten kleinen Salates gegessen hatte, mochte ich nicht so gern das gleiche in noch größeren Mengen noch mal essen. War also ziemlich enttäuscht. Dies teilte ich sehr freundlich und diskret der Kellnerin mit. Sie nahm es sehr freundlich auf und gab es im Küchenbereich weiter. Aber nichts passierte. Bei Bezahlung fragte eine andere Mitarbeiterin, ob das Esssen geschmeckt habe. Das erste ja, das zweite wie oben beschrieben. Jedenfalls wurde ich belehrt, dass der erste kleine Salat zum Fischgericht gehörte. Ich verstand. Öl und Essig stünden auf dem Tisch, auf Wunsch hätte man gern ein Dressing reichen können. Aber Öl kam erst auf Wunsch, in der anderen Flasche befand sich kein Essig, sondern ein dickflüssiger Granatapfelsirup, den ich nicht so gern mag, da er zu einem sehr hohen Anteil aus Zucker besteht. Die Dame beteuerte, dass es ihr Leid tue, aber dieses Restaurant sei eben nicht auf Salate spezialisiert. ”Es erwarten Sie frische Fisch– und Fleisch-​Spezialitäten serviert mit typischen Salaten und Gemüsegerichten.” so steht es auf der Homepage. Diese sollte sich das Personal vielleicht noch mal anschauen.
Dass der Salat in der offen Küche mit der nackten Hand aus einer großen Schüssel auf die Teller «angerichtet» wird, ist viellicht normal. Jedenfalls war es während des Essens nicht schön anzuschauen, da weder davor, noch danach die Hände gewaschen wurden. Auch darauf wies ich hin. Keine Reaktion…
Das Essen
Drei Sterne nur, weil das andere Gericht so gut war.
Sauberkeit
Anrichten der Salate nicht gerade appetitanregend…

Allgemein
Direkt gegenüber vom Savoy-​Theater liegt das Restaurant «Schwarzes Meer», zwischen einer vielzahl von weiteren Döner Buden und Asia Fast-​Food Läden. Wir haben uns draußen einen Tisch gesucht und die Lautstärke der Straße in Kauf genommen. Somit kann ich zur Inneneinrichtung nicht wirklich viel sagen… Wir wurden freundlich begrüßt und beim bringen der Speisekarte auch direkt nach den Getränken gefragt. Alt wurde bestellt und zu unserer Überraschung kam dieses dann in Flaschen?! Leider fehlte dieser Hinweis bei der Bestellaufnahme. Denn wer rechnet denn in D’dorf mit Altbier aus der Flasche, wenn groß das Frankenheimer Logo an der Fassade prangt. Jedenfalls haben wir bestellt: gefüllte Blätterteig-​Röllchen und Tzatziki — dazu kam frisches Fladenbrot. Beides war frisch und schmeckte der gut. Hauptgerichte waren der Hacklammspieß mit Reis und Hähnchenfleisch vom Spieß mit Tomatensoße und Joghurt. Auch hier alles sehr lecker, nur beim Spieß fehlt doch etwas «Soße». Diese «besorgte» ich mir vom 2. Hauptgericht, denn hier gab es mehr als genug davon. Leider war diese — wohl durch den kalten Joghurt — nur noch lauwarm. Aber alles im allem war das Essen lecker und der Preis passte auch.
Bedienung
Normal… nicht super schnell und gut, auch das zweite Getränk vergessen. Aber es hielt sich im Rahmen…
Das Essen
Ausführliche Bewertung befindet sich bereits oben im Text.
Das Ambiente
kann ich nicht viel zu sagen, da wir draußen saßen und das Restaurant nicht von Innen gesehen haben.
Sauberkeit
Das Gleiche, nur draußen an der lauten Straße gesessen…

In den letzten Monaten bin ich drei mal fürs Sonntagsfrühstück hier gewesen. Ich werde nur das Frühstück bewerten und nicht das Abendessen! Das Frühstück ist ein bisschen türkischer als in einem nicht-​türkischen Lokal aber so richtig authentisch finde ich es wiederum nicht. Was in jedem türkischen Frühstück enthalten sein muss und hier auch serviert wird: — Schafskäse
— Oliven
— Tomaten
— Fladenbrot
— Tee im dünnen Glas
— türkischer Kaffee zum Abschluss Was nicht unbedingt zum türkischen Frühstück gehört aber hier trotzdem serviert wird: — Eier mit Knoblauchwurst
— Champignons (wobei sie super schmecken)
— Philadelphia (?!) Was zu einem (erweiterten) türkischen Frühstück gehören sollte, ich aber hier vermisst habe: — Hausgemachte Marmelade (und wenn türkisch dann bitte authentische Sachen wie Quitte, Orange etc statt Himbeere, Brombeere die man in der Türkei nur aus den Büchern kennt!)
— Pastete
— Börek
— Honig in Waben (ja, Langnese schmeckt besser aber in der Türkei isst man den Honig mit den Waben)
— Sahne Der Name Schwarzes Meer sollte nicht den Eindruck vermitteln, dass man hier schwarzmeerisches Frühstück bekommt. Ich habe zumindest weder Muhlama (eine Art Fondue) gesehen, noch Maisbrot, noch Trabzon-​Butter o.ä.
Was man serviert bekommt, ist sehr frisch und schmeckt sehr gut. Allerdings kann man die Reaktionszeiten der Bedienung überhaupt nicht einschätzen. Der Service benötigt jedenfalls eine Verbesserung! Die Preise sind ziemlich human. Pro Kopf haben jedesmal ungefähr 10 – 12 Euro bezahlt. Dafür bekommt man in anderen Cafes deutlich weniger. Das Publikum ist ziemlich neutral. Ich glaube nicht, dass man blöd angekuckt wird, wenn man keine türkische Begleitung dabei hat. Wie man hier mit den Rauchern umgeht, wird sich im Sommer zeigen. Ich hoffe auch im Sommer wird man Null-​Toleranz zeigen aber bei der Rauchobsession meiner Landsleute bin ich mir nicht ganz sicher. Jedenfalls nehme ich meine Sterne zurück, wenn hier geraucht wird :) Fazit: Ich verbinge gerne einen Sonntagvormittag in diesem Lokal und kann das empfehlen. Und wenn der Service verbessert wird, werde ich sogar jedem empfehlen.

Also wir hatten vor ein paar Tagen in dem gut gefüllten Lokal Lammkoteletts und Hähnchenbrustfilet in Champignonsauce bestellt. Meine Begleitung und ich waren vollauf zufrieden, es war ein Genuss. Das Fleisch war super gegrillt, die typischen Gewürze und Kräuter waren dran und haben tolle Aromen erzeugt. Es gibt eine Theke, wo man Fleisch und Fisch aussuchen kann, das dann frisch in der offenen Küche für einen zubereitet wird. Darauf haben wir aber verzichtet und nur Normal bestellt. Die Atmosphäre war etwas hektisch, aber so ist das nunmal, wenn viel Andrang ist. Für Grill-​Liebhaber absolut zu empfehlen:)

Ich habe mir die anderen Beiträge hier durchgelesen, dann erst noch einmal auf meine Rechnung geguckt. Tatsächlich sprechen wir von dem gleichen Restaurant, naja die durchweg positiven Bewertungen kann ich absolut nicht nachvollziehen Ich laufe abends hin und wieder dran vorbei und habe mich heute mal entschieden, dort zu Abend zu speisen. In der Regel (ich erwarte jetzt nicht, dass man mir die Jacke abnimmt) aber in der Regel wünsche ich mir schon, dass das Personal kurz grüßt und vielleicht einen Tisch anbietet. Fehlanzeige Naja, ich nehme dann an einem spärlich gedecktem Tisch in der Mitte des Restaurant platz Stuhl ist unbequem. Wartend auf eine Bedienung schaue ich mich um. Circa 70 Besucher finden hier Platz, in den Ecken sitzen vereinzelt türkische Gäste. Ich bin der einzige Deutsche Gast was mich aber nicht stört. An den Wänden hängen Bilder, ansonsten ist alles sehr spärlich. Dem Gast ist es möglich, in die Küche zu gucken, da sie offen gestaltet ist. Kellner erscheint und legt mit einem kurzem, lieblosem «Guten Abend» die Speisekarte auf den Tisch. Ich entscheide mich für ein Hauptgericht mit Hähnchen. Relativ schnell ging es, da kam der Kellner zurück und legt ohne ein Wort zu sagen den Teller auf den Tisch und geht wieder. Also gelernt, hat der den Beruf nicht denke ich mir. Ich greife zum Besteck und fange an zu essen. Die Papierserviette fällt mir ständig vom Schoß. Ich bin aber auch sonst in Restaurants, in denen es Stoffservietten gibt. Und danach sehne ich mich gerade Naja, einen Stern muss ich hier ja geben. Der geht an das Gericht an sich. Es geht sicher besser aber es hat geschmecktDen kleinen Minikorb mit geschnitten Fladenbrot lasse ich hierbei unberührt Der Kellner bemerkt, dass ich fertig bin. Ein «hat es gemundet» oder «darf ich Ihnen noch etwas bringen» kommt ihm nicht über die Lippen. Im Gegenteil, er deckt ab und spricht kein einziges Wort. Ich verlange jetzt nur noch die Rechnung und will hier weg. An der frischen Luft ziehe ich die Bilanz, dass ich das Schwarze Meer nicht mehr besuchen werden. Vielleicht werden spezielle Gäste hier bevorzugt behandelt. Ich weiß es nicht. Kann es mir aber vorstellen. Gut, dass es in Düsseldorf so viele Alternativen gibt

Nach zwei Besuchen kann ich jetzt sagen, dass der dritte Besuch folgen wird und womöglich heute abend.
Das bisher hier Verzehrte schmeckte durchgängig gut (Vorspeisen: Scharfe Tomaten-​Paprika-​Paste, Linsensuppe, Hauptgänge: Adana Kebap, scharf gebratenes Lamm mit Gemüse). Portionen mit Vorspeise absolut ausreichend, insbesondere, da bei der Vorspeise noch Brot gereicht wird, Das Essen kann im Rohzustand (frische Fische, vobereitete große Fleischspieße) hinter einer Vitrine vorab besichtigt werden.
Der Merlot Schwarzes Meer ist mit 7 EUR für 0,25 l kein Schnäppchen, mundet aber sehr gut zum Essen.
Die Bedienung war jeweils nett und aufmerksam.
Das Ambiente unten großer Raum, oben eine kleine Galerie mit ein paar Plätzen ist nicht so außergewöhnlich, aber kommt locker rüber, ich glaube daher, dass es vor allem im Sommer gut passt.
Eine türkische Kollegin meinte, da würden auch Einheimische hingehen, sie kannte welche, die dort zum Fischessen eintreffen. Glaube ich, Einheimische habe ich bei den Gästen dort selbst schon einige gesehen.
Also, ich bin recht angetan und empfehle es für alle, die keinen Döner (gibt es hier natürlich auch nicht) auf die Schnelle wollen, sondern gutes türkisches Essen auf eine ruhigere, angenehme Art lieben.

Wie viele türkische Restaurant in Düsseldorf kennt ihr? Ich meine keine Imbissbuden oder so. nein ich rede von richtigen Restaurants? Richtiiigg, davon findet man hier nicht wirklich viele. In Köln kenne ich eine ganze Straße, die damit voll gefüllt sind aber in Düsseldorf ist das wirklich eine Seltenheit.
Ich selbst bin nicht so oft auswärst türkisch essen, weil meine Mama zuhause gelegentlich türkisch kocht oder ich bei Verwandten original türkisch esse. Dennoch mag ich das schwarze Meer. Es wirkt sehr authentisch und einfach echt. Ich fühle mich nicht nur gutaufgehoben, es schmeckt mir auch ganz gut. Meistens isst man hier Fisch und Fleischprodukte. Die schmecken aber auch seeeehr gut und sind vor allem frisch! Die Beilagen können sich ebenfalls sehen lassen. Neben dem leckeren Essen ist das Personal stets bemüht dem Kunden alls so recht wie möglich zu machen. Freundlich und nett. Mir ist nur aufgefallen, dass wenn es mal voller im Laden ist (und das Restaurant ist wirklich oft gut besucht — sehe ich beim vorbei gehen) das Personal gerne mal etwas überfordert ist und dann nicht mehr ganz so charmant wirkt. Das Ambiente ist medieteran eingerichtet und super gemütlich! Das schwarze Meer verdient seine vier Sterne mit der Tendenz nach oben.

Die türkischen Restaurants scheinen wohl sehr In zu sein momentan. Auch hier war wieder die Bude brechend voll. Da vor kurzem in einem anderen türkischen Restaurant war und davon nur so begeistert berichtete wollte mich eine Freundin mal in ihr Lieblings Restaurant führen.
Als ich reinkam viel mir gleich die offene Küche auf. Sehr gut gemacht und die Küche waren auch noch sehr bemüht und lächelten ständig. Das macht einem selber doch nur mehr Freude und hungriger ;-)
Wir entscheiden uns für den Fisch des Tages, denn laut meiner Freundin schmeckt der Fisch hier sehr sehr gut.
Die Bedienung war sehr freundlich und bemüht. Ich bemerkte auch das die Gäste hier gemischt waren. Deutsche und Türken sitzen zusammen und genießen das tolle Essen.
Und ich wurde nicht enttäuscht. Es schmeckte außerordentlich gut. Und der Fisch war auf den Punkt gegart. Die Beilagen waren frisch und perfekt ausgewählt zu dem Fisch. Zum Abschluss gab es noch einen türkischen Tee. Alles in allem ein toller Laden, immer wieder gerne!!!

Ein wirklich sehr schön eingerichtetes Restaurant möchte man sagen und auch von außen sieht es nett aus. Erst kürzlich hat es wohl Renovierungsarbeiten hier gegeben was man definitiv sehen kann, denn alles sieht sehr neu und sauber aus, die Fassade des Lokals hat mich sehr angesprochen und ich habe mich einfach mal hinein begeben. Da wurde ich sehr positiv überrascht als ich gesehen habe das es ein warmes Buffet dort gibt und eine schöné, offene Küche, was ich immer mag und so was haben wirklich nicht viele Restaurants. Die Gerichte sind sehr gut und eine große Variation ist vorhanden, sodass auf jeden Fall für jeden irgendwas dabei sein sollte, auch eine schöné Auswahl an vegetarischen Gerichten ist vorhanden. Die Preise sind mehr oder weniger durchschnittlich für Düsseldorfer Restaurants und der Fisch ist dafür auch frisch und gekonnt zubereitet. Die Atmosphäre ist ganz entspannt aber der ganze Raum ist für meinen Geschmack nicht gut aufgeteilt, wirkt etwas leer und ist zu hell, aber ich bin da vielleicht der einzige der so denkt. Jedenfalls ein empfehlenswertes Restaurant, man sollte sich doch schon einmal einfinden und etwas von dem Buffet probieren.

Wenn ein Restaurant einen so schönen Namen hat, dann gehe ich natürlich hinein. Beim Betreten denke ich «modern». Ja, die Einrichtung ist schlicht und modern und strahlt eine leicht kühle Atmosphäre aus. Ich setze mich an einen Fenstertisch und beobachte die anderen Gäste. Sie sprechen alle eine andere Sprache als Deutsch, was ich ganz angenehm finde. Die Bedienung ist jung und nett. Sie bringt mir meinen Tee und dann begebe ich mich mit meiner Begleitung zum Buffet. Das hält mehrere warme Speisen bereit, einen Eintopf mit Kartoffeln, Paprika und Fleisch zum Beispiel und es gibt Salat. Die Auswahl ist nicht riesig, aber man wird satt und hat trotzdem das Buffet-​Gefühl, von allem ein bisschen was probiert zu haben. Für alle Neugierigen gibt es hier eine offene Küche, die zum Beobachten der Köche einlädt.
Sehr angenehm finde ich in dem Lokal, dass man in Ruhe sitzen kann. Die Bedienung kommt nicht ständig an, sie ist aber aufmerksam und nimmt Bestellungen auf, wenn man möchte. Die anderen Gäste sitzen auch mehr für sich da und es herrscht eine ganz angenehm entspannte Stimmung, eben das Gegenteil von sehen und gesehen werden. Übrigens, hier gibt es auch Frühstück! Das Schwarze Meer hat täglich von 8 Uhr bis 1 Uhr geöffnet.

Ich war vor kurzem gemeinsam mit meiner Freundin dort essen. Wir sind mehr oder minder zufällig dort reingestolpert. Vorher war ich, soweit ich mich erinnern kann noch nie in einem türkischen Restaurant. Imbissbuden na klar, aber das Schwarze Meer ist ein ausgewachsenes Restaurant. Wir hatten beide eine tolle gemixte Vorspeisenplatte mit türkischen Köstlichkeiten, leider bleiben die Namen bei mir nicht so gut hängen. Hat auf jeden Fall sehr gut geschmeckt. Als Hauptspeise gab es dann zweimal Fisch mit Beilagen für uns. Der Fisch war frisch und gut gewürzt.
Auch der Service war stets aufmerksam und zuvorkommend. Ich kann einen Besuch nur empfehlen. Einfach mal ausprobieren.
Essen: 5 Sterne
Service: 5 Sterne
Atmosphäre: 3,5 Sterne
Wartezeit: 4,5 Sterne
Preis /​Leistung: 4 Sterne
GESAMT: 5 Sterne

Rätselhaft, warum hier oft so viele Menschen sitzen. Mehrere Möglichkeiten:
a) Sie sind alle zum ersten mal da und ahnen noch nicht, dass sie sich darüber noch ärgern werden
b) Es sind Verwandte und Freunde der Besitzer, die für ihre Anwesenheit bezahlt werden
c) Es sind verdeckte Ermittler der Gute-​Geschmack-​Polizei, die eine Großrazzia planen
Spaß beiseite: Ich finde den Laden schlecht, überteuert und überflüssig. Punkt.

Ist wirklich nicht schlecht. Ich war Mittags da und hab mich fürs Buffet, inclusive einem Getränk, für EUR 7 entschieden.
Angeboten wurde eine Salattheke, Fladenbrot soviel man will und 3 verschiedene Hauptgerichte. Unter anderem Hühnchenfleisch mit Gemüse, Hack in einer Art Kratin, ein Kartoffelkratin mit Gemüse und dazu natürlich Reis.
Alles war sehr schmackhaft, die Bedienung sehr nett, die Einrichtung modern, großzügig und sauber.
Also gerne wieder.

Schwarzes Meer — Karadeniz
Gutes Türkisches Restaurants mit einer sehr reichen Speisekarte.
— Preis/​Leistung: gut
— Ambiente: sehr warm und nett eingerichtet, dunkeles Holz, große schwarz-​weiß Bilder an den Wänden. Terasse vorhanden. Die Küche ist offen und gut einsehbar, das weckt vertrauen.
— Bedienung ganz gut, bis auf einen Kellner der mir schon mehrmals negativ aufgefallen ist (das ist auch der Grund für 3 terne statt 4)
— Mittags gibt es ein sehr gutes und günstiges Büffet (mit Soft-​Getränkt ca. 7 EUR)
— Fisch und Fleischgerichte schmecken sehr gut und der Vorspeisenteller sollte bei keiner Bestellung fehlen.
— Für Vegetarier ist das Lokal auch zu empfehlen, die Speisekarte gibt viel her.
— Von Hauptbahnhof ganz gut erreichbar.
— Was es dort nicht gibt: Döner, Lahmacun und Pide. Mir persönlich fehlt der Nachtisch. leider keine grosse Auswahl.

Wenn man einem Affen einen Smoking anzieht ist es immer noch ein Affe. (1)
Und wenn man eine Döner-​Bude nett renoviert ist es immer noch eine Döner-​Bude.
1. Essen
Die Vorspeise (Vorspeisenteller) war zur Hälfte sehr gut — zur anderen ungenießbar (der Meinung waren alle am Tisch.
Hauptgerichte (gemischter Grillteller) war zum Grossteil verkohlt und komplett trocken /​zaeh.
Außerdem waren Gemüse und Fleisch recht geschmacksneutral (außer Aroma von Kohle). Was die ital. Nudelgerichte auf der Karte sollen ist mir ein Rätsel.
2. Ambiente
eine Mischung aus Döner-​Bude und Restaurant. Die Glastheken der Dönerbude sind noch da die Wände sind nett dekoriert. Die Tische sind abwaschbar (Tischdecke gab es nicht). Alles in allem eine sehr schöné Dönerbude aber kein Restaurant. Der Laden war als wir da waren komplett überfüllt und laut.
Publikum war zu 90% türkisch (was keine Wertung sein soll — nur eine Feststellung).
3. Service
komplett überfordert. Bemüht aber planlos und keine Ahnung von Grundfragen der Etikette.
Was so alles auffiel:
–Eine der Vorspeisen kam viel zu spät (kurz vor dem Hauptgericht) die anderen direkt (weil schon fertig). Wäre nett zusammen zu essen.
–Weine kamen einzeln — mehr als zwei Gläser kann der Service nicht tragen. Der erste Rotwein war von der Temperatur her OK — der zweite eiskalt — warum auch immer.
–Der Tisch wurde nur auf Verlangen mal Entrümpelt — neues Besteck gab es schon gar nicht.
–Lustig war auch der Running Gag mit den Essig und Ölflaschen — der Salat war ohne Dressing daher gab es recht gutes Olivenöl und Balsamico. Leider gibt es im ganzen Laden wohl nur ein einziges Set. Das Ergebnis — der Kellner kam ständig vorbei um es uns wegzunehmen — wir bestellten es wieder zurück — er kam es wieder einsammeln — so teuer kann Essig und Öl doch nicht sein
–Auf Saubekeit wird Wert gelegt — finde ich toll — aber dass der Tisch mit einem Spüllappen abgewischt wird während wir noch unseren Wein fertig triken geht gar nicht (vor Allem nicht wenn man um die Gläser herumwischt).
–Die vielen weiteren Merkwürdigkeiten will ich gar nicht erwähnen. Der Service war aber eher unaufmerksam — dafür mit Krawatte (womit wir wieder bei dem Affen wären — nein auch das ist keine Wertung).
–Die Rechnung (insg. über 80 Euro kam stilecht in der Mappe (mit Aufdruck einer Kreditkarten-​Firma. Aber es werden weder Kredit– noch EC-​Karten akzeptiert. Das hat man wohl im Fernsehen gesehen und doll gefunden ;-) leider aber den Sinn nicht verstanden.
4. Preise
Vorspeisen zwischen 3 und 10 Euro
Hauptgerichte zwischen 5 und 14 Uhr
Nicht-​alkoholische Getränke zwischen 1 und 2 Euro
Weine ab 4 Euro für 0.2 l
Preise sind also günstig aber leider passt die Qualität nicht. Die Preise für den Wein fallen auf — Villa Doluca war aber OK.
Dass nichtgeeichte Gläsern verwenden werden dürfte das Eichamt interessieren.
Fazit:
Für mich nie wieder.
(1) Zur Klarstellung der «Affe» ist eine Metapher und soll weder das Personal noch das Tier in irgendeiner Form diskriminieren, sondern lediglich als Bild dienen.

Was soll ich schreiben — ich bin verwirrt
Alles begann mit einer Anzeige im Aufzug des Holmes-​Place auf der Kö. Hier wird für dieses Restaurant geworben.
Als Fan von Qype habe ich gleich mal geschaut und eine durchaus positive Bewertungslage gefunden.
Seit heute weiß ich, dass die Welt von Holmes-​Place und das Restaurant Schwarzes Meer Lichtjahre auseinander liegen.
Der Laden war voll eigentlich ein gutes Zeichen. Lieder waren die Vorspeisen zum Teil ungenießbar — leicht Chemisch im Geschmack. Der Grill-​Teller war eine Ansammlung von undefinierbarem, teils verbranntem Fleisch. Die Beilagen zerkochtes Gemüse und ein akkurater Berg von Reis.
Es gab einen gemischten Salat, allerdings war die Zuteilung der Öl/​Essig Karaffen irgendwie sonderbar. Es gibt scheinbar nur je eine Flasche für das ganze Restaurant. Der Aufenthalt auf unserem Tisch beider war irgendwo zwischen den Vorspeisen und deutlich vor der Ankunft des Salats.
Das Timing nach der Bestellung war total misslungen. Der Tisch wurde nach und nach zu einem Trümmerfeld.
Mein Rotwein war erfrischend kühl — zum Glück war ein letzten warmer Tag in diesem Sommer.
Ich gebe eigentlich nur ungern einen Stern, aber hier die Begründung:
Sevice — komplett überfordert
Essen — z.T. ungenießbar, weil verbrannt
Getränke — unzureichend, Rotwein extrem kühl
Bezahlung — keine EC-​Karte
Warum nur die Werbung im Holmes Place? Ich bin echt verwirrt was soll so was? Das passt nicht
GEHT GAR NICHT

Die Berichte von meinen Vorschreibern WCS und NACHTFALKE haben mich auf das Schwarzes Meer aufmerksam gemacht. Und nach anfänglichem Sammeln von Qype-​Tipps arbeite ich jetzt diese Liste langsam aber stätig ab.
Das heisst, ich habe den Bericht über das Schwarzes Meer gelesen und bin am nächsten Tag mal einen sehr kurzen Umweg gefahren und sass genau einen weiteren Tag später schon drinnen. Soviel zu langsam.
Das Restaurant ist für türkischen Geschmack ganz nett und gemütlich eingerichtet. Links Sport-​Flat-​TV, rechts ein mit ca. 100 gefühlten türkischen Musikkanälen gespeicherter Musik-​Flat-​TV. Der Ton kommt von rechts. Damit wissen die Insider, dass ich in Richtung Kühltheken/​Grill sass. Oben kein Neonlicht, sondern Glühbirnen, gedimt.
Und hinter mir die Graf-​Adolf-​Str., die man selbst bei weit geöffneten Terassenfenstern nicht mehr wahrnimmt, so sehr kommt man hier zur Ruhe.
Und dazwischen viele Bilder vom Schwarzen Meer, Fischernetze, dunkles Mobiliar, Parkett, sehr angenehm.
Wenn ich oben geschrieben habe, dass ich dann am nächsten Tag drin sass, dann ist das nur ein Teil der Wahrheit. In Wirklichkeit war ich schon 5 mal im Schwarzes Meer. Ich bin schlicht begeistert.
Was gibt es ?
A la carte:
Keinen Döner! Keine türkische Pizza, aber leider auch kein Pide.
Man kann sich über das angebotene Essen in den Theken genau informieren.
Warme, kalte Vorspeisen, alles mögliche Fritierte und in Öl eingelegtes, einige Meerestiervorspeisen, eine Menge von verschiedenen Cremes, die alle super frisch sind und nicht auf der Zunge bizzeln.
Fleischspiesse in Hülle und Fülle, eine Frischfischtheke und ein landestypischer Holzkohlegrill.
Verstohlene Blicke auf die Nachbartische haben mich nicht weitergebracht, sondern die Auswahl der Wunschspeise nur verkompliziert. ;-)
Die Dorade (14EUR) war aufgeklappt und auf den Punkt genau gegrillt.
Gegrillte Sardinen kommen als grosser Ring in einer Flachschüssel daher.
Eine Fischpfanne (10EUR) war voll mit verschiedenem Fisch und Gemüse und dass alles in sehr lecker.
Die schon beschriebenen Cremes sind eine Wucht. Unbedingt kalten Vorspeisenteller bestellen (6EUR)
Dazu mehrere Köfte-​Gerichte.
Einzig ein Grillteller hat mich nicht ganz begeistert, dass hätte noch einen Ticken würziger kommen können (das zählt schon zum Jammern auf hohem Niveau ;-)).
Mittagessen in Büffetform:
Für die vielen Büros in der Nähe gibt es einen Mittagstisch in Büffetform (6,50EUR). Angeboten werden 4 Speisen und 6 verschiedene Salate. Da ich nur einmal kurz in der Nähe war und gegen 13:30 Hunger und kulinarische Gelüste hatte, warf ich einen Blick hinein. Allerdings war das Büffet um diese Zeit schon mächtig abgeräumt.
Frühstück:
Ja, und Frühstück wird auch noch serviert, täglich sogar von 07:00 — 11:00 oder Sonntags von 09:00 — 14:00. Mit einem Kaffee/​Tee, Omelett, Käse, Oliven, Tomaten, Gurken, Marmelade, Honig und Brot kann man den Tag gut und schnell einläuten (5EUR) .
Was weiter noch positiv auffällt ist, dass das Schwarzes Meer noch Wein, Bier und Raki auf der Karte hat. Komischerweise verschwinden seit kurzem diese ur-​türkischen Getränke von vielen Speisekarten.
Fazit:
Das Schwarzes Meer bietet mir eigentlich immer eine gute und qualitative Ganztagesanlaufstelle. Ich kenne noch nicht alle Gerichte, aber dieser Tag wird kommen.
Update 24.7.2008 ******
Wegen Brandschadens in der Küche hatte das Schwarze Meer von Februar bis Mitte Juli zu.
Nun erstrahlt es in neuem, noch besseren Licht. Das heisst, das Licht wurde draussen gelassen, da der Innenraum schön und hochwertig abgedunkelt wurde. An den Wänden hängen grosse Schwarz/​Weiss Fotos vom Schwarzen Meer und es gibt nur noch einen versteckten Fernseher! :-))
Einzig an die weissen Stühle muss ich mich noch gewöhnen.
Ausser dem besseren Interiör hat sich nicht viel verändert.
Das Konzept ist das gleiche, das Servicepersonal konnte auch gehalten werden.
Mittagstisch kostet jetzt 7EUR und abends gibt es auch Tagesangebot wie Doradefilet mit Gambas und Sepia in Mandelsosse (13EUR).
Anbei noch ein unscharfes Bild für einen ersten guten Eindruck.