Metzgerei König

How awesome that butcher shops like this still exist! The place is family-​owned and everyone who works there really knows their trade and has all the traditional training and decades of experience. The quality is top notch and the prices are fair. If nothing else, stepping inside is to experience a slice of authentic German culture.

Die beste Metzgerei in Düsseldorf !
Meine Familie und ich gehen seit Mehr als 15 Jahren nur zu dieser Metzgerei König.
Alles wird frisch serviert und mit Abstand die beste Bedienung (Tina) die ich kenne!
Wer also frisches Fleisch, frische Brötchen mit frisch geschnittenen Belag haben möchte sollte sich das nicht entgehen lassen!
Ebenso gibt es jeden Tag ein Mittags Menü was wirklich ein Hingucker ist.
Dabei ist die selbst gemachte Gulaschsuppe ein Highlight, welche nicht immer im Menü vorkommt aber das macht sie auch so besonders !
Lasst es euch schmecken

Seit jeher unsere Metzgerei für alle Waren an Weihnachten und ab und an auch zwischendurch. Wenn er nur näher läge…
Bis auf einmal in den letzten 20 Jahren vollends zufrieden gewesen. Schlesische Wurstwaren werden hier sogar noch an Heiligabend frisch gemacht. Der Geruch im Laden: So wie er sein soll… Es riecht herrlich nach Metzgerei, Gewürz und Frische. Preislich für eine Metzgerei in Ordnung.

Ich bin kein großer Fleischwurst Esser, aber ich gehe sehr oft für meinen Freund hier einkaufen. Denn der mag keine abgepackte Wurst. Etwas wählerisch der Gute. Naja, ich mache das ja gerne. Die Metzgerei König findet ihr in Düsseldorf in der Lessingstraße. Die Mitarbeiter hinter der Theke sind sehr nett und total locker, auch wenn es mal etwas voller in ihrem Laden ist. Ich finde das super, hier stresst keiner sondern nimmt sich viel Zeit.
Die Preise sind hier wie in den meisten Metzgereien, da habe ich noch keinen Unterschied gemerkt. Das Wichtigste für mich ist, dass alles sauber ist. Und das ist es, alles strahlt und ist sauber geordnet an seinem Platz. Es wird alles frisch geschnitten und dem Kunden überreicht, herrlich wie es so in einer Metzgerei zu geht. Ich gehe gern hier her, man wird auch sehr oft in Gespräche verwickelt. Ich habe das Gefühl alle die hier herein kommen kenn sich. Es wird gequatscht und gequatscht.

In dieser Metzgerei kaufen wir immer die leckerste Knoblauch Fleischwurst, die ich je gegessen habe. Auch anderes leckeres und vor allem frisches Fleisch kann man da kaufen. Oft kaufe ich dort auch Aufschnitt für das Frühstück. Alles ist frisch und wird beim Kauf in Tüte gepackt, nichts aus dieser Metzgerei ist vorgepackt. Auch was den Preis betrifft, ist man auf der sicheren Seite, denn teuer ist es hier nicht.
Auch hier wird täglich frisch gekocht und mittags dann an die Leute, meist die älteren aus der Umgebung, verkauft. Die Gerichte, beispielsweise sind das dann Eintöpfe oder Frikadellen, sind dann super günstig und schmecken auch noch sehr lecker.
Was ich früher immer total toll fand war, dass sich alle, die in diese Metzgerei gegangen sind, kannten. Der Inhaber hat seine Stammkunden und weiß diese Beziehungen auch zu pflegen. Aber auch zu Neukunden ist man dort mehr als freundlich.

Eine kleine Metzgerei, mit großem Angebot!
Der Laden ist fast schon winzig, umso mehr hat mich das riesige Angebot erstaunt. Von der Wurst bis zum Fleisch bekommt man hier alles, was das Herz begehrt. Dazu gibt es einen wechselnden Mittagstisch, Schnitzel, Eisbein und Frikos täglich frisch, sowie frisch belegte Brötchen und, wenn man will, einen Partyservice für jeden Anlass dazu.
Das letzte mal hab ich hier Roastbeef, Bratenaufschnitt und Leberwurst geholt. War sehr lecker. Davor war es Hackfleisch gemischt, war auch ziemlich gut.
Natürlich ist der Preis etwas höher als in den Supermärkten, aber dafür qualitativ echt spitze. Vielleicht nicht etwas für jeden Tag, aber bestimmt was für einen besonderen Anlass oder wenn man sich mal was gönnen möchte.
Demnächst muss ich unbedingt mal die Mittagskarte ausprobieren.
Soweit ich mich nämlich erinnern kann, stand da in nächster Zeit ein Entchen mit Rotkohl drauf… mmm

Metzgereien sind immer wieder gut, vor allem wenn man Wert darauf legt frisches Fleisch vor sich liegen zu haben. Die Metzgerei König ist da der super anlaufpunkt für sowas. Eine der letzten Metzgereien die alles frisch zubereiten und vor allem selber. Marinaden mit Kräutern, Senf und sonst was aber auch die verschiedenen Wurst Sorten werden hier zu Hause gemacht.
Außerdem sorgt die Fleischerei auch für Partys mit deren Partyservice. Immer wieder gern greifen junge wie auch ältere Leute auf unseren Party Service zu, erzählt mir die super nette Verkäuferin im Laden. Sie zeigte außerdem auf einen Aushang an der Wand, in einem Bilderrahmen und sagte irgendwas von Guinness Buch der Rekorde, aber so ganz habe ich es bis zum Schluss nicht verstanden.
Übrigens ein geheimer Tipp ist immer die Verkäufer dort nach etwas Fragen und dann kriegt man meistens nicht nur eine Empfehlung was das Fleisch /​Wurst angeht sondern ein Geheimrezept mit dazu.

Ich bin eigentlich ein so seltener Gast bei Metzgereien. In der Regel bediene ich mich des Fleischregals im Supermarkt und/​oder gehe in orientalischen Läden Lamm kaufen.
Aber in der Tat braucht man um ein guten Gulasch, zum Beispiel, vorzubereiten, gutes Fleisch.
Und so bin ich neulich mit einer Freundin, die ihre Eltern beeindrucken wollte in der Metzgerei König gelandet.
Ich war in der tat erstaunt darüber, was man beim Fleisch alles falsch machen kann. So ist es nie verkehrt mal einen Metzger aufzusuchen und sich ordentlich beraten zu lassen.
Vielen lieben Dank an Herr König. Ob das an seiner Beratung und dem richtigen Produkt oder an den Kochkünsten meiner Freundin lag, das Essen war erstaunlich gut gelungen (muss dazu sagen, dass ich kein Gulasch-​Fan war… bis dahin)
Gern kommen wir wieder.