Loft

Heute Mittag haben wir als Tagesgericht das «Ceasar’s Bread» für 4 € ausprobiert.
Noch langweiliger kann man ein solches wohl kaum zubereiten. Ungetoastetes, kaltes Fladenbrot (¼) mit fader Hähnchenbrust, nicht gegrillt und ein bisschen Deko-​Salat.
Lichtblick waren die qualitativ guten Parmesanspäné und das Dressing, da beide aber nur spärlich vorhanden war, reicht es weder zu einer besseren Bewertung noch für einen Wiederbesuch.

Da ich von dem gleichnamigen Gastro-​Betrieb im Hafen schon viel Gutes gelesen hatte und mich das Konzept vor allem wegen der veganen Gerichte interessierte, habe ich mich sehr darüber gefreut, dass es jetzt auch ein «Loft» am Carlsplatz gibt.
An einem lauen, frühsommerlichen Samstag Mittag habe ich es dann voller Erwartungen ausprobiert. Das Ambiente am Carlsplatz war wie erwartet quirlig und nach kurzer Wartezeit hatte ich auch das Glück, einen Sitzplatz auf den Holzbänken an einem der rustikalen Holztische im Freien zu ergattern. Ein idealer Ort, um die Sonne zu genießen und das geschäftige Treiben des Marktes zu beobachten.
Währendessen hat sich meine Begleitung in die Schlange gestellt, da das Loft mit Selbstbedienung funktioniert (jedenfalls im Außenbereich am Carlsplatz). Nach ca.10 Minuten Warten wurde die Bestellung aufgenommen und man erhält ein kleines Gerät, das durch Virbrieren und Blinken auf sich aufmerksam macht, sobald das Essen fertig zur Abholung ist. Was dann nach weiteren 10 Minuten auch der Fall war.
Zu meinem Bedauern war ich vom Essen etwas enttäuscht: Sowohl das indische als auch das gelbe vegane Curry mit Tofu war für meinen Geschmack zu spärlich gewürzt und schmeckte fad. Da ich Hunger hatte, fand ich die Portionen ziemlich knapp bemessen und ich habe mich trotz der frischen knackigen Zutaten gefragt, ob dafür der Preis von 8,45 € gerechtfertigt ist. Noch dazu in einem Selbstbedienungsrestaurant.
Das Eis habe ich nicht versucht, da ich es schon vom Loft aus dem Hafen kannte.
Fazit: Ich bin gerne bereit, für gute Qualität auch etwas mehr auszugeben, aber angesichts des wenig überzeugenden Geschmacks, der nicht sehr üppigen Portion und der großen Zahl von Alternativen auf dem Carlsplatz werde ich mich wohl das nächste Mal für etwas anderes entscheiden. Schade.
Vielleicht gebe ich dem Loft aber auch mit einem anderen Gericht und Nachtisch hinterher ;-) nochmal eine Chance.

Es war Samstag, es war herrliches Sommerwetter, es waren beste Voraussetzungen für gutes Geschäft.
Und es lief leider chaotisch im Loft.
Die Schlange war lang. Die Damen an der Ausgabe irgendwie heillos überfordert.
Als dann noch der Koch hektisch angerannt kam und rief ‘Reis ist aus’, was für einen Laden, der hauptsächlich Currys Anbieter, eher semi-​geschäftsfördernd ist, ging nicht mehr viel. Man bot den wartenden Gästen an, in einer Viertelstunde wieder zu kommen.
Nun, wir wollten nur ein paar Gläser Wein.
Leider schmeckte der Lugana eher gar nicht, dazu war er noch relativ warm.
Hier halfen nur Eiswürfel, ok, die waren aus, aber der Nachbarladen hatte welche.
Letztlich waren wir am Ende froh, wieder weg zu sein. Ich muss in dieses Loft nicht mehr.

Der Standort ist perfekt, hier sollte es ein Selbstläufer sein einen richtig guten Laden zu führen. Aber sorry, am Samstag tobt schönes Durcheinander in der Küche und der Service ist sichtlich überfordert. Auf der Terrasse sitzt es sich wirklich sehr schön. Leider war der Weißwein alles andere als kalt… Eis haben wir vom Nachbarladen «geschnorrt», damit das Glas dann einigermaßen genießbar wurde.
Fazit: Schöné Terrasse… aber noch mächtig Anlaufprobleme.