Beef Brothers

Wir waren am Wochenende dort zum Mittag, allerdings völlig überfüllt. Egal nach meiner Bestellung die relativ einfach war eine Pommer mit scharfer Chillisauce und ich habe noch gefragt ob sie auf Majobasis ist oder richtig Chilli bekam ich nicht das was mir geschmeckt hätte habe es Reklamiert. Darauf hat der Chef die Schale auf die Theke geknallt und war absolut umprofessionell. Habe dann eine Portion Pommer mit Ketchup genommen, die waren ganz ok aber kein Highlight. Und die Atmosphäre war einfach nur Laut und Stressig, da stelle ich mir was anderes vor für den Preis.
Für uns leider nichts mehr. Der Chef sollte seinen Job überdenken wenn er sich so gegenüber zahlenden Kunden verhält!!!

Bei einem Düsseldorf Besuch bestand natürlich wieder eine Aufgabe darin, den besten Burger der Stadt zu essen. Ehrlich gesagt hat Düsseldorf sehr viele Burger Läden zu bieten, weshalb man sich auf dem Weg zu Grindhouse schon fragte, ob es sich lohnt.
Dort angekommen, fand man einen Burger Laden, der aus allen Nähten platzte, so dass alle Tische besetzt waren und Leute im Laden rumstanden.
Also schnell 2 Burger bestellt und in diesem Fall mit ins Hotel genommen und dort getestet.
Was sollen wir sagen: es hat sich absolut gelohnt. Die Buns waren frisch und das Patty war auf dem Punkt Medium gegrillt. Alle weiteren Zutaten waren mit samt einer leckeren Soße in einem super Verhältnis mit dem Bun und Patty vereint.
Leider haben wir keine Beilagen selber getestet, aber die Pommes und Süßkartoffelfritten sahen sehr lecker aus.
Grindhouse bekommt für diese Performance 4 gute Sterne und zählt neben The Bird und Dulfs Burger in Hamburg sowie dem Burgeramt in Berlin zu den Top Burger Adressen in Deutschland!

Hallo Burger Anhänger,
Gestern sind wir mit Besuch aus der verbotenen Stadt bei den Beef Brothers eingekehrt und wurden wieder nicht enttäuscht, auch der Wunsch den Burger ohne Zwiebeln zu machen wird hier gerne nachgegangen ohne (wie oft bei der großen Kette mit dem gelben Logo) mit Kommentaren versehen oder ähnlichen!
Wir sind gerne bei den Jungs sie sind schnell, freundlich und es ist immer lecker, die Qualität ist gleichbleibend gut und ich hoffe sehr das ihr nicht nachlasst!
Ich habe nur einen einzigen kleinen Kritikpunkt bitte bringt oben an der Türe zum «Balkon» einen Türschliesser an so das die Türe von alleine schließt, da man sonst Mega im Durchzug sitzt oder die Leute aussperrt welche sich draußen hinsetzten — Danke

Heute mal wieder nach längerer Zeit zu Gast gewesen und wie gewohnt alles super frisch, lecker und das Personal super freundlich und zuvorkommend.

Die Auswahl ist super und ausreichend. Und auch wenn ich ein Mädchen bin, bin froh den großen Bacon Burger gewählt zu haben. Ich glaube vom kleine. Wäre ich nicht satt geworden. Die Burger haben gut geschmeckt, frisch und saftig. Die Pommes sind auch gut gewesen. Leider musste ich relativ lange warten, was ich von einem Laden mit Imbisscharakter nicht erwartet habe. Lecker wars trotzdem.

Ich kann die negativen Bewertungen nicht so ganz verstehen… wir waren jetzt bestimmt schon 8 Mal im Beef Brothers und immer begeistert. Der Burger war bislang immer großartig. Das Fleisch medium, saftig, perfekt gegrillt. Brötchen nichts besonderes aber das brauche ich bei meinem Burger auch nicht. Es passt einfach alles super zusammen und schmeckt sehr gut!
Das Personal habe ich bislang auch noch nie unfreundlich erlebt. Immer sehr nett, locker und lustig drauf… da ich, im Gegensatz zu den meisten, mehr wie nur 1 oder 2 mal dort war, finde ich die Quote sehr gut. ⁸⁄₈ mal super.
Innen ist es halt wie der klassische, hippe Burger Laden, nichts besonderes aber bei dem Burger brauchen wir es auch nicht, da man sich hier in der Regel keinen ganzen Abend aufhält, sondern einfach um etwas zu Essen zu Beef Brothers kommt.
Die Pommer sind auch großartig, erst einmal wurde es etwas zu gut mit Salz gemeint, aber das macht nichts. Die Chili Mayo einfach wundervoll!
Ich empfehle diese Laden sehr weiter!

Zunächst einmal zum Positiven: Das Fleisch war genau Medium gegrillt, es ist nicht teuer und man hat die Wahl zwischen großen und kleinen Burgern.
Leider überwog das Negative: Die Tische und das Bad waren sehr dreckig, die Pommes versalzen, der Chili-​Burger kein bisschen scharf und die Soßen sowohl auf dem Chili– als auch dem Bacon-​Burger waren nichts besonderes. Da ist selbst Burger King kreativee. Hinzu kommt, dass der Laden ungemütlich ist und das Personal, wie leider sooooo oft in der deutschen Gastronomie, keine Ahnung vom und keine Leidenschaft für’s Essen haben. Sehr enttäuschend!

Lange schon hab ich mir das vorgenommen; berühmt ist dieser Laden ja fast schon, entweder heisst es immer UNBEDINGT What’s Beef, oder UNBEDINGT Beef Brothers. Aber in die Altstadt fahren ist immer Überwindung.Jedoch zu What’s Beef in der terra-​stressigen und dichtbefahrenen Immermannstraße noch mehr;also, heute ergab sich die Altstadt-​Gelegenheit, ozapft woars, Auffi.
Ich hatte Riesenglück mit der Fülle: Kurz nach Eins war ich da, als schon eine Stunde geöffnet war. Trotzdem waren drinnen fast alle Tische frei und an der Bestelltheke war gar nichts los (Eine Stunde später nochmal dran vorbeigekommen, da ging die Warteschlange bis auf die Straße). Nicht lange gezögert; den großen Ol’ Dirty Bastard bestellt, Wässerchen dazugekauft, Blitzdings in die Hand bekommen, abgewartet; den gegelten Anzug-​Bankern und schnatternden Asientouristen draußen am Tisch beim Faseln zugeguckt. Blitzdings losgegangen, geblinkt wie bei Großalarm, erschrocken. An die Bar, Burger im Körbchen abgeholt, nach oben ohne große Hoffnung auf Sitzplatz. angenehm überrascht, sogar zwei freie Tische zur Auswahl, hingesetzt. Vor gigantischem Burgermonster fast kapituliert, Angst bekommen, nach Weinen zumute gewesen. Vom weisen Typ hinter der Bar aber schon vorrausblickenderweise extra Servietten bekommen, daher mutig dem Fettsiff ins Auge geblickt und Reingebissen. Besser gesagt VERSUCHT, reinzubeissen, Kopf soweit aufgesperrt, wie möglich, wie Kornnatter vorgekommen, die zum Mäusefressen Unterkiefer ausrenkt. Aber zu groß, nun auch noch Angst vor Kieferblockade und Maulsperre, also seitlich rangefressen. Ging besser.
Der Burger: Nun, vielleicht waren die Erwartungen zu hoch, bei dem Ruf, den die Fleischgebrüder haben. Aber ich muss sagen. Ich fand ihn lecker; ich fand ihn… GUT. Ganz genau im Sinne dieser Stufe. Gut. Nicht super, nicht ganz gut, nicht geht so und ganz sicher nicht innovativ oder gar epochal, wie ich ihn mir erhofft hatte. Leicht enttäuscht, wenn auch immer noch guter Burger.
Gut. Note Zwei glatt. Die besondere Dill-​Crème schmeckte man durch, der Sauerrahm war etwas klebrig, das feiste Patty war genau richtg gegrillt und hatte Grillaroma. Das Brödel war leider quasi sofort durchgeweicht und zerglitt bei Berührung.Wie gesagt: Alles in allem gut.
Der Mann vom Personal hinter der Theke war absolut super freundlich, nett und aufmerksam, persönliche Ansprache mit locker-​nettem Spruch inklusive. Kommt in meine «Freundlichste Angestellte der Welt”-Liste. Die Preise sind etwas hoch, finde ich. Lustigerweise, das hab ich mal online verglichen, ist der Ol’Dirty Bastard in Köln günstiger, als in Düsseldorf. Ob das auch bei den anderen Burgern so ist? Eines, nur eines, hat mich wirklich gestört: Es zieht im unteren Geschoß des Ladens, wie Hechtsuppe. Dazu schießt die Klimaanlage ihren Kältestrahl durchs Haus, mir sind beinahe die Kaldaunen weggefroren.
Oben gehts besser, da zieht es nicht. Die Einrichtung ist cool und hipstert vor sich hin. Kann man mal hingehen, wenn man Freunden von Auswärts eine der Düsseldorfer Gastro-​Sehenswürdigkeiten zeigen will.

Leider muss ich dem Lokal eine negative Bewertung verpassen. Ich war schon einmal dort. Die Burger sind gut, jedoch war das Personal nicht Service Orientiert. Damals fand man es wichtiger, auf den Laptop Fußball Spiele zu verfolgen als neuankommende Kunden zu bedienen. Und heute? Das Lokal öffnet erst um 13:00, was ich an sich schon fragwürdig finde, wenn man bedenkt dass wir und in der Düsseldorfer Altstadt befinden, viele potentielle Kunden unterwegs sind und nach einem Mittagessen suchen. Aber gut, deren Problem wenn die die hälfte vom Mittagsgeschäft verpassen. Was ich daran jedoch sehr negativ empfand: Zwei bis drei Angestellte saßen um kurz nach 12 vor dem Geschäft, haben geraucht und am Smartphone gespielt. Dabei war die Tür weit offen, Licht an, Musik lief, keine Öffnungszeiten angeschlagen und die Mitarbeiter waren auf dem ersten Blick nicht als solche zu erkennen. Denn wenn man Hunger auf einen guten Burger hat, achtet man nicht so auf eine kleine Aufschrift auf dem T-​Shirt, während der Träger über das Handy gebeugt raucht. Und wenn Türe offen und Licht an ist, nimmt man an, es ist geöffnet. Auf jeden Fall waren wir gerade dabei, das Lokal zu betreten, als uns einer der Angestellten von der Seite anblaffte, sie hätten ja erst um 1 geöffnet. Wir haben uns natürlich sofort dazu entschlossen, woanders zu Essen. Die Entscheidung fiel auf die Pizzeria Lupo direkt gegenüber. Quasi einer unserer Stammlokale; bisher nie etwas negatives erlebt. Von dort haben wir das Treiben beobachtet: Die Angestellten interessierte es keinen Deut, dass sie Kunden zur Konkurrenz getrieben haben. So ging das Spiel weiter. Alle paar Minuten kamen Personen oder Kleingruppen an und wurden desinteressiert und gleichzeitig unfreundlich abgewiesen. Pikant dabei: Einer der Köche hatte direkt im Eingangsbereich gesessen, was den Eindruck der Öffnung noch weiter verstärkt. Erst als gegen 10 vor Ein Uhr der Chef kam, hat sich die Bande nach drinnen bewegt und fing an, die Küche zu bedienen.
Auch wenn die Burger dort gut sind; es gibt inzwischen genug andere gute Burgerläden, die ihre Kundschaft nicht einfach so abweisen. Alle anderen Läden waren bereits vor unserer Ankunft gut besucht.
Ich hoffe, ich konnte Ihnen einen Eindruck des Kundenservices und der Motivation der Mitarbeiter verschaffen, der selbst in Standard-​Ketten wie KFC um die Ecke besser ist. Ganz zu schweigen von den Lokalen in der Umgebung!

Es war super Lecker. Ich hatte einen Chili burger und dieser war echt Lecker und vor allem angenehm pikant. Also auch für Leute zu empfehlen die nicht so gern extrem scharfe Sachen essen.

Bester Burger in der Stadt! Preis-​Leistung stimmt auf jeden Fall. Leider recht kleiner Laden, deshalb eher unter der Woche oder Sonntags zu empfehlen. Ganz gute Auswahl an Burger und Saucen. Fragt nach dem Special Burger der Woche!

Tolle Burger und auch die Pommes sind echt gut. Etwas klein der Laden, dafür kann man drinnen und draußen sitzen. Oben sogar halb drinnen/​draußen. Mit dem großen Burger ist man pappsatt.

The restaurant is very clean … Food is delicious … And great customer service. We ordered cheese burger and it was light. It wasn’t too heavy …

Lieblings Burger in Düsseldorf. Tolle Location und freundliches Personal. Es wirkt alles sehr Professionell und mit viel Leidenschaft gegrillt. Das Essen hat eine hohe Qualität und ist schnell fertig. Daumen hoch für die Beef Brothers

Toller Burger, ohne Schnickschnack und deshalb so perfekt.
Auch die Pommes sind knusprig und genau richtig frittiert.
Aber Vorsicht, in «medium» sind die Patties doch noch sehr ungar im Kern. Wer das nicht mag, sollte den Burger durchgebraten bestellen — saftig ist er dann immer noch.

Der Cheeseburger ist recht unspektakulär. Ein wenig mehr von der leckeren Soße könnte hier durchaus helfen. Das Brötchen ist mehr als gewöhnlich und im Mittelfeld der Geschmacksskala.
Der Chiliburger hingegen überzeugt und macht seinem Namen alle Ehre. Hier harmoniert die Gesamtkomposition perfekt!
Nächstes mal — das es auf jeden Fall geben wird — besser ein komplexeren Burger ordern.
Sauberkeit, Freundlichkeit, Preise top!

Leckerer und zügiger Zwischenstopp am Ende eines Shoppingtrips.
Die Burger waren sehr lecker und die Preise sehr fair!
Wer da noch zu einer der großen Burgerketten geht ist selbst schuld ;)

OK, nothing special.
It’s a burger bar. The burgers are OK. Patty is smallish. Already better than 95% of German burgers because 95% are made from frozen patties. Was OK, not great buut price was OK. Fries were quite good.
#Stillsearchingforagoodburgeringermany

Kölner Konzept in Düsseldorf. Frische Burger und Pommes. Hochpreisig, angeblich lecker. Heute Abend drittter und letzter Versuch. Location okay, Toiletten sauber, aber Preis/​Leistung…

Der einzige Laden im Better Burger Segment, welcher sein Handwerk wirklich richtig verstanden hat. (Bis auf Fritz Kola)
Es gibt kein Vegan oder sonstigem komischen Kram. Der Laden ist das, was er sein soll: ein Imbiss.
Die Jungs hinter der Theke sind zum größtenteil sehr nett, die Pommes ordentlich frittiert (schafft bei weitem auch nicht jeder) und die Burger sind einfach gehalten und geschmacklich die Besten.
Keiner kann da mithalten! Gerade weil der Laden so «einfach» ist, schlägt er jeden Konkurrenten.
Empfehlung: BaconCheeseBurger klein mit doppelt Fleisch

Und noch’n Burgerladen, möchte man ausrufen — aber immerhin einer, der sich lohnt. Zwar wird hier genauso wenig bedient wie bei McDoof, aber damit haben sich die Gemeinsamkeiten auch schon erledigt. Die Fleischbrüder residieren in einem schlicht, aber ansprechend gestalteten zweistöckigen Lokal in der Altstadt, das der Größe entsprechend nicht so wahnsinnig viele Sitzplätze bietet, aber für uns hat’s gereicht. Das Burgerangebot ist überschaubar, m. E. jedoch abwechslungsreich genug, um für jeden was zu bieten, dazu kann man bspw. Pommes mit verschiedenen Saucen buchen. Nach der Bestellung an der Theke kriegt man einen kleinen Plastikkasten in die Hand gedrückt und bleibt an seinem Platz, bis der Kasten den Rappel kriegt: Die Burger sind fertig und können abgeholt werden. Überreicht werden sie in einem mit Butterbrotpapier ausgelegten Drahtkorb, dazu reichlich Servietten, Besteck erhält man nämlich nur auf Wunsch (und wir gar nicht, weil gerade das gesamte Besteck unterwegs war). Unsere Burger und die Pommes waren lecker, die angebotenen Getränke ebenfalls — alles dufte.
Einziges Manko: Einen Burger mit einer sehr flüssigen Pestosauce mit der Hand essen zu müssen, weil kein Besteck verfügbar ist, kann leicht in Schweinerei ausarten, muß ich nicht haben. Und aus der offenen Küche zieht der Fettdunst durch’s gesamte Lokal und in jede Klamotte.
Fazit: Sehr gute Burger in nettem Ambiente, angeboten von freundlichem Personal, doch als Magenfüller vor ner Wagner-​Oper nur bedingt geeignet, weil die gute Garderobe leiden könnte. Nur — die Kombi Burger vor Wagner dürfte extrem selten sein, daher eine fast hundertprozentige Empfehlung. Schafft vielleicht nur mehr Besteck an, Ihr Beef Brothers.

Hier gibts nicht viel zu meckern,… Sehr gut gegrilltes Beef. ehrlich nach Rind schmeckend. auffallend gute «Architektur». Ausreichend Salat, Zwiebel etc,… Aber alles beherrschbar ‚… Das Körbchen in dem der Bürger gereicht wird erfuellt seinen Zweck. Gesamteindruck einfach hervorragend: Ich kenne (noch) keinen besseren in Ddorf.
Dieser Burger ist wirklich Platz 1 in seiner Liga, ist aber zum Beispiel ein komplett anderer Typ als mein Referenzburger (wer ihn kennt) bei «The Bird“in Berlin .
Service locker und unkompliziert! Preise voll im Ordnung ! Burger und Fritten fuer unter 10 €.danke!!!
Update ¹²⁄₁₅: immer noch geiler Burger in stabiler Qualitaet! Punkt!!!

There’s nothing like eating a hamburger after having a couple of beers and strong cocktails. It’s not a good idea to go to bed with a heavy head and an empty tummy, you know. My girl and I decided to go to this place right after we had an awesome time at a cocktail lounge.
It was just before midnight when I did myself the biggest favor with the Bacon Burger. I just had to take some snapshots of these cool artworks depicting some of my favorite late rappers. What 2Pac and ODB’s music meant to me when I was a kid, listening to hip hop, I just can’t describe how I loved it. So whenever I see people who show love for these legends I can appreciate it.
Combined with the prettty good hamburgers I can say this is a fine concept. Just a little bit more attention into making these burgers more juicy and the taste balance of the burger with the bacon less salty would make the burger even better. Prices are also good. Keep up the good work guys!

Best burgers in the old town in my opinion! I´m glad Beef Brothers opened here, I knew before from Cologne (Aachener Straße).
Burgers are great, fresh and homemade quality. Especially the veggie burgers are fantastic! (out of goat cheese)
Fries are also very good, the dips you can order besides are homemade and tasteful. They could add more of them to the fries… portions are very fair.
Surely one of the best food alternatives in Düsseldorfs Old Town.