Restaurant Akazienhof

Sehr ausgefallene schön angerichtete Speisen.
für uns ein Restaurant für besondere Anlässe.
Wir würden dem Koch seinen 1. Stern wünschen.

Wir waren zum ersten mal im Akazienhof und haben sehr gut gegessen. Trotzdem muß man in einem Lokal dieser Preisklasse (bei uns 100 €/​Pers.) strenge Maßstäbe anlegen.
Wir hatten uns für ein Fünfgangmenu entschieden. Der Gruß aus der Küche war ein vollauf gelungener Auftakt, Zunge und Gaumen wurden von überraschenden und ausgeprägten Aromen angenehm überrascht. Ähnliches erlebten wir aber erst bei den abschließenden Süßigkeiten wieder. Vorspeise (Makrele), Hauptgericht (Kalbslende), Käsedessert und Dessert (Macadamiaeis) waren alle sehr schmackhaft und phantasievoll ohne erkennbare Schwächen zubereitet und angerichtet, aber der letzte Kick, wie wir ihn bei den Küchengrüßen erlebt haben, fehlte.
Anzumerken sind leider die Schwächen im Service: Uns wurde kein Mantel abgenommen; die begleitenden Weine wurden immer erst serviert, wenn das Essen schon auf dem Tisch stand. Angenehm war, dass Küchenchef Günter Rönner zu jedem Gang mit an den Tisch kam und sein Werk präsentierte.

Echt Super!
Wir haben das GroßesGESCHMACKSTHEATER genossen
Amuse bouche
5 von 5 Punkten Grandioses Theater
Island-​Saibling
Gurke /​Wasabi /​Ziegenjoghurt
5 von 5 Punkten ich habe noch keinen So guten Saibling gegessen
Gemüsegarten
Miso /​lila Senf /​Wiesenkerbel
5 von 5 Punkten die Geschmackskomposition war mit dem Wein Grandios
Hummerspaghetti
Sonnenwurzel /​Shiso /​Kopfsalat
5 von 5 Punkten ich würde gerne immer solche Spagetti essen
Holundeerbeere
Holunderblüte /​Vogelmiere
5 von 5 Punkten Genau so wie es sein soll fruchtig Erfrischend und Spritzig
Bayerischer Rehrücken
Süßkartoffel /​Gänseleber /​Kumquats /​Rucola
GRANDIOSES Rehe die Krönung 10 von 5 Punkten DANKE
St. Maure de torraine
Kapuzienerkresse /​Parmesan /​Petersilie
5 von 5 Punkten der St. Maure mit dem Parmesan zusammen Perfekt
Bellini
Blutpfirsich /​Champagner /​Guanaja-​Schokolade
5 von 5 wenn ich den Champagner nicht Trinken kann dann Nur noch so
Wir waren das erste mal Im Akazienhof und waren echt begeistert je der Gang durchdacht und in sich Stimmig vielen Dank an Herr Rönner, auch die Wein Auswahl die Herr Soltys war grandios. (Preis Leistung sehr gut)
Vielen Dank an das ganze Team für den Schönen Abend
Ach ja ich finde das war in jedem Fall einen Stern.

Endlich mal wieder haben wir Zeit gefunden um in Akazienhof den Gaumen zu erfreuen.
Seit dem letzten Mal hat sich nichts verändert, was positiv ist. Der Service, die Hygiene, die Qualität der Speisen immer noch Top.
Allerdings muss ich mich über ein allgemeines Thema hier ärgern:
In Deutschland wird man es zu meinen Lebzeiten nicht mehr hinkriegen. Manche Menschen denken, glaube ich, daß Sie in der Pommes-​Bude sind. Laute Unterhaltung, lautes Gelächter. Leute sind schon so unhöflich, daß Sie die Servicekraft nicht hören. Aber wehe die Bedienung kriegt mal was nicht mit…

Allgemein
Die sehr guten Kritiken sind absolut nicht nachvollziehbar
Bedienung
Die Bedienung agierte aufmerksam und bemüht. Im großen und ganzen gibt es da nichts negatives zu sagen. Freundlich, hilfsbereit und immer ein Lächeln.
Das Essen
Von dem Essen haben wir uns natürlich einiges mehr versprochen. Wir haben das Geschmackstheater gewählt und uns auf einen schönen entspannten Abend gefreut. Einiges ist absolut nicht nachzuvollziehen, jetzt im nachhinein. Augescheinlich haben ein großteil der Gäste das Menü gewählt. Was den Ablauf der Küche ja eigentlich entgegen koen sollte. Weit gefehlt, vertauschte Speisen, lange Wartezeit zwischen den Gängen (45 – 50 min) sind einfach zu viel des guten. Wir haben beide nichts gegen eine ambitionierte Küche und gesundes Selbstvertrauen. Aber weniger tam tam wäre hier sicherlich förderlich. Wer große Wellen schlagen möchte, sollte auch ein großer sein. Da sind uns Restaurants wo der WOW und AHA Effekt am Abend kommt, weil man einfach nicht mit so einer Leistung gerechnet hat, sehr viel lieber. Understatement!
Es soll jetzt aber bitte nicht heißen, dass alles schlecht oder nicht gut gewesen ist!
Die Produkte sind sehr gut gewesen, Präsentation (schiefer schiefer schiefer, sehr eintönig) auch ok… für unseren Geschmack wird aber krampfhaft versucht, sämtliche Produkte miteinander zu verbinden. Auch wenn es nur Tufer, Striche, Gels sind… für uns ist gilt -) manchmal ist weniger eben mehr.
Geschmacklich ist es auch in Ordnung gewesen, wobei wir uns natürlich mehr erhofft hatten. Ein ernnüchterndes Erlebnis.
Für diese Leistung finden wir die Preise überzogen. Da haben wir günstiger schon viel besser gegessen. a la Carte viele Hauptgänge über 30 € sind hier sicherlich fehl am Platz.
Mal ein Wort noch zum Wein… was wir hier in dem Forum ein wenig vermissen ;) sollte vielleicht auch eine eigene Bewertungsspalte bekommen. Für uns gehört ein Glas Wein zum Abendessen dazu, vor allem wenn man ein Restaurant mit solchen Ansprüchen besucht.
Die Weinkarte ist sehr ausbaufähig! Die hohen Preise erschließen sich uns überhaupt nicht! Für einen 4 Euro Wein/​Flasche sehen wir es nicht ein fast 10 € im Restaurant zu zahlen. Alle anderen Preise sind auch so aufgebaut… leider gibt es kaum Gastronomen (kann man an einer Hand abzählen) die ordentliche Weinpreise bieten.

Allgemein
Wir haben das «Große Geschmackstheater» mit Weinbegleitung genommen. Die Menüabfolge war zügig ohne lange Wartezeiten zwischen den Gängen.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Daß nicht jeder Handgriff perfekt saß und mal ein Krümel auf dem Tischtuch oder Tropfen am Glasrand landete, war da durchaus zu verschmerzen. Bemerkenswert fand ich, daß fast jeder Gang vom Chef persönlich angekündigt wurde.
Das Essen
Produkte waren von erster Qualität. Anleihen aus der regionalen Küche werden sehr kreativ zu Gourmetgerichten umgesetzt. Teilweise sind etwas viele Aromen in einem Gang untergebracht und die Kompositionen könnten mehr auf den Punkt kommen. Das soll aber nicht heißen, daß nicht alles äußerst lecker war. Nur ein einzelnes Produkt im gesamten Menü war für meinen Geschmack zu stark gesalzen.
Das Ambiente
Eher modernes Ambiente, farbiges Licht bildet einen Kontrast zur klassischen Tischgestaltung. Malerei mit Ruhrgebiets-​/​Industrie-​Motiven. Die Speisen wurden auf Schieferplatten, in kunstvoll dekorierten Holzschachteln oder Sardinenbüchsen serviert.
Sauberkeit
Nicht zu beanstanden.

Allgemein
Bezüglich Herrn Rönner können wir nur sagen :“Große Klasse”. Der Mann braucht sich hinter dem Herrn Bittner im französischen Restaurant im Frankfurter Hof, oder anderen sogenannten Sterne-​Köchen NICHT zu verstecken.
Bedienung
Personal war sehr freundlich, aufmerksam und stets bemüht uns etwas Gutes zu tun.
Das Essen
Bezüglich Herrn Rönner (Chef de Cuisine) können wir nur sagen :“Große Klasse”. Der Mann braucht sich hinter Herrn Bittner im französischen Restaurant im Frankfurter Hof, oder anderen sogenannten Sterne-​Köchen NICHT zu verstecken.
Das Ambiente
Das Ambiente des Lokals ist sehr schön und nach unserer Ansicht gelungen.
Sauberkeit
Im Gastronomiebereich sehr sauber

Allgemein
Wir kamen gegen 14.00 Uhr und wurden sehr freundlich begrüsst und zu unserem Tisch geführt (sehr schön eingedeckt). Die Karte hätte ich mir etwas aufwendiger gewünscht (vom Design und der Optik).
Das Essen war hervorragend und jeder Gang wurde erklärt und sehr schön präsentiert. Das Personal war den ganzen Tag ausserordentlich aufmerksam und sehr zuvorkommend.
Wir haben uns gut aufgehoben gefühlt. Die Menge des Essens war beachtlich und fast schon zu viel. Hier wäre etwas kleinere Portionen und dafür weniger Geld eher angemessen.
Preis-​Leistung ist annehmbar, denn leider ist es sehr teuer (vor allem die Getränke).
Wir kommen gerne wieder.
Bedienung
Sehr ambitioniertes, gut geschultes Personal, überaus freundlich und zuvorkommend
Das Essen
Menu Weihnachtstheater mittel und klein, abwechslungsreich, aromatisch und super frisch
Das Ambiente
Die Toiletten sollten mal wieder ein wenig aufgefrischt werden, ansonsten passte einfach alles
Sauberkeit
Siehe Ambiente

Wow, was für eine Entdeckung! Nachdem wir erste wenige Tage zuvor schwer enttäuscht aus dem neuen Restaurant von Lokalmatador Brendel abgezogen waren, hatte meine Frau zu meinem Geburtstag auf gut Glück einen Tisch für unsere Familie im Akazienhof reserviert. Ein Besuch dort hatte sich bisher nicht ergeben und wirklich gute Restaurants sucht man eher nicht in Duisburg. Dort angekommen gelangt man in einen eher unspektakulären Gastraum, der nicht ganz den Frühstücksraum vergessen machen kann, als der er dem angegliederten Hotel wohl tagsüber dient.
Das was folgte, machte solche Überlegungen schnell vergessen. Wir hatten uns — in verschiedenen Varianten — für ein Vier-​Gang-​Menü entschieden. Meine Frau hatte sich für ein vegetarisches Menü entschieden und darauf hingewiesen, dass sie nichts Glutenhaltiges essen kann. In der Vergangenheit hat sich diese Einschränkung leider auch in Top-​Restaurants als Herausforderung herausgestellt. Wir sollten hier positiv überrascht werden — in jeder Hinsicht.
Das, was hier auf den Tisch kam, machte jeder Sterneküche Ehre. Perfekte, aber doch liebevolle Zubereitung, raffinierte Würze und Arrangements und super frische Zutaten. Was hier in der Karte als «Kleines Theater» und in der Inszenierung auf dem Teller als Augenschmaus präsentiert wurde, war ganz großes kulinarisches Kino. Wo im Menükonzept Glutenhaltiges vorgesehen war, wurde dies nicht einfach weggelassen, sondern kurzfristig kreativ getauscht. Selbst zum Brot zur Vorspeise wurde meiner Frau eine Schale mit «Parmesanpapier» gereicht — darauf muss man erstmal kommen.
Der Service wurde dem außergewöhnlichen Esserlebnis absolut gerecht. Freundlich, witzig und stets unaufdringlich aufmerksam. Leider kann auch der beste Service nicht verhindern, dass das Erlebnis durch andere Gäste getrübt wurde. Der Raum ist halt eher klein (30 Plätze?) und wenn halt zwei Tische weiter jemand mit dem Alkoholpegel lauter wird, kann das schon sehr nerven.
Unser Eindruck: Hier kämpft ein engagiertes Team und ein wirklich fähiger Koch um jeden anspruchsvollen Gast, vielleicht sogar um den Einzug in die Sternenklasse. Um es klar zu sagen: Das konnte mit allem mithalten, was wir bisher nebenan in höherpreisigen Düsseldorfer Restaurants serviert bekamen. Und das mitten in Duisburg. Diesen Eindruck werden wir bei nächster Gelegenheit überprüfen. Mal sehen, was andere berichten.

Da ich in Duisburg wohne und sehr viel in Deutschland herum komme und zu einem «Sternefresser» gehöre, finde ich es immer sehr schade, dass wir in Duisburg kein erstklassiges Restaurant hatten. Die betonung liegt auf «hatten». Ich glaube, wir haben endlich große Hoffnungen mit dem akazienhof. Mich wundert es, dass das Ding noch keinen Stern hat. Ich habe in vielen anderen Sternelokalen nicht so witzige und geschmacklich ausgetüftelte Kompositionen gegessen. Sehr innovativ und modern, abder dennoch mit klassischem Touch, welcher die Grundlage für die sinnlichen Gerichte ist. Da ich immer in solchen Lokalen Menüs esse, bestellte ich mir auch hier das 9 Gang Menü, welches sich «Geschmackstheater» nennt damit auch seinem Titel alle Ehre macht. Vorallem der professionelle Service vollendet am TIsch die wunderschön angerichteten Teller mit kleinen Nuancen, wie Jus, Trüffel oder andere Maßnahmen, die schon beim Zusehen und riechen spaß machen, im Gaumen dann mit wunderbaren Aromen abschließen. Zu Anfang gabe es Himalaya Salze mit eigenen Geschmacksnuancen und dazu Tropföle zum aussuchen, dazu selbst gebackenes, leckeres Brot. Die ungewöhnlichen, aber auch tollen Ideen zogen einen professionellen Faden bis zu den toll aussehenden und super Leckeren Pralinen zum Schluss. Ich bin absolut begeistert über dieses Restaurant inmitten Duisburgs und hätte niemals gedacht, dass wir sowas hier bekommen werden und kann nur sagen, dass ich nun nicht mehr immer auf reisen auf diesem Niveau essen muss. Jetzt habe ich das auch «um die Ecke» und das auch noch zu weitaus angenehmeren Preisen als in anderen Sternerestaurants. Es war eindeutig ein wahnsinns Erlebnis.

wunderbarer laden, leckeres essen gemütlich und sauber.

um es kurz zu machen der besuch zum 28.3.2012 war ein erfolg. wir, meine gattin & ich, hatten einen gast den die natur mit einem sensibelen gaumen bedacht hatte & aus berlin angereist war; er, der gast befand sich sozusagen in der kulinarischen diaspora. er, wir wurden auf’s angenehmste enttäuscht. getränke, u.a. eines meiner lieblingsweizenbiere & speisen, u.a.karotteningwersud waren top. das desert, ein nougatmousse mit malzbiereis war über jeden zweifel erhaben. der espresso war allerdings etwas wässerig. bitte im café fino üben gehen. kritik gibt es auch, die beschallung, grauenhaft laut. das wurde erst nach zweimaliger beschwerde abgestellt & dann mit der spitzen bemerkung das diese musik zum ambiente gehöre. etwas grundsätzliches, ich möchte nicht mit ahs, ohs od. ohhhh baby beim essen berieselt werden, ich möchte entspannt geniessen, mich im lockeren ton mit der tischgesellschaft unterhalten. die kunst an den wänden entsprach der beschallung. bei diesen dingen besteht aus meiner sicht nachbesserungsbedarf. ansonsten, empfehlenswert!

Den ersten Beitrag von MrsDuD ist ganz ans Ende gerückt, mein erster Besuch folgt nach dieser Einleitung und der zweite Besuch (mit Bildern!) folgt zwischen diesen beiden Texten
MrsDuD hatte die Ehre meinen 499. Qype-​Beitrag zu schreiben und nun wollte ich nach über 600 Beiträgen bei Qype endlich selbst schauen, was hinter dem hochgelobten Akazienhof steht (fünf mal fünf Sterne bei Qype), denn schließlich gibt es nichts Schöneres als Frauen zu widersprechen.
Die Anfahrt gestaltet sich einfach, denn nur einige Meter entfernt hält die Straßenbahnlinie U79, die bis zum Düsseldorfer Hauptbahnhof (und teilweise bis zur Universität) fährt. Aber auch einige Parkplätze gibt es vor dem Restaurant (und auch Hotel, das ich aber nicht getestet habe). Der Chef begrüßte uns sofort persönlich und kam immer wieder am Tisch vorbei, um zu schauen, ob uns alles schmeckt oder wir noch irgendwelche Wünsche habe. Nachdem wir uns gesetzt hatten, übernahm eine junge, freundliche Bedienung unseren Tisch. Sie hat uns den ganzen Abend so liebevoll versorgt wie die eigene Mutter. Eigentlich müsste man sie als Mann nach diesem Abend heiraten ;).
Man sollte den Apfelsekt für 6,50EUR probieren (Empfehlung des Chefs), ansonsten stellt der Kraemer Brut Blanc de Blancs (!?) für 4,50EUR einen perfekten Einstieg dar. Wir hatten auch dauerhaft eine Flasche Mineralwasser auf dem Tisch stehen (insgesamt dreimal San Pellegrino), aber erst heute beim Schreiben dieses Beitrags ist mir aufgefallen, dass dieses nicht auf der Rechnung steht. MrsDuD bestätigte mir, dass das Wasser ansonsten definitiv berechnet wird. Zudem haben wir diverse Weine probiert: Einen Roséwein feinherb vom Weingut Karlheinz Roth (0,1l für 2,60EUR), einen Oestricher Lenchen Riesling (Weingut Eser 0,2l für 5,90EUR), einen Oktav Grauburgunder (Weingut Heger 0,1l für 3,50EUR) und schließlich einen Riesling (Robert Weil 0,2l für 7,90EUR).
Vorweg gab es noch einen kleinen Gruß aus der Küche und einen Unendlich-​Brotkorb (warm und frisch!) mit drei verschiedenen, spannenden Ölen und einem Teller mit drei Himalayasalzen. Bei unserem Besuch war Kürbiszeit, so dass wir von einer Extrakarte mit elf Gerichten (vier verschiedene Gänge) wählen konnten. Die Kürbissuppe für 6,50EUR haben wir gleich doppelt gewählt und meine Begleitung freute sich über Kürbis-​Risotto mit gebratener Dorade (großer Dorade-​Fan!) für 9,90EUR. Die Suppe wurde in einem Glas serviert, die jedoch viel zu schade (und zu heiß) zum Trinken ist. Ich hatte ein Drei-​Gänge-​Menü für 35,90EUR gewählt, aber meinem Wunsch wurde (auf der Rechnung) nicht nachgekommen, denn meine Einzelgerichte waren separat günstiger. Eher untypisch für mich war meine Hauptspeise: Entenbrust mit Kürbis, Graupenrisotto und geschmorten Quitten für 19,90EUR, aber es war mit Sicherheit die beste Ente, die ich bis jetzt in meinem Leben gegessen habe. Bei meiner Fisch-​Begleitung glänzten die Augen als die Fischempfehlung des Tages benannte wurde: Ein wunderbarer Steinbutt für 24,90EUR. Meine andere Begleitung war im Kürbis-​Fieber und wählte auch eher untypisch das Rinderfilet mit Kürbiskruste und schwarzen Nüssen für 23,90EUR. Auch hier ein absoluter Volltreffer. Während bei meiner Begleitung anschließend Ende war, weiß der fleißige Qype-​Leser meiner Beiträge, dass bei mir noch ein bisschen Platz war. Mein dritter Gang war schon beim Start klar: Ich wählte die Lasagne von Schokolade und Kokos mit Kumquats, schwarzen Nuessen und Pina Colada-​Sorbet für 8,90EUR. Wovon ich die nächsten Nächte geträumt habe, muss ich wohl nicht näher erläutern. Wir beendeten den Abend mit Espresso und Cappuccino für 2,40EUR und 2,90EUR und auch mein Grappa war der perfekte Abschluss (die Bar sieht schon von draußen toll beleuchtet aus).
Fazit: Hier stimmte einfach alles: Das Essen ist heiß, kommt gleichzeitig an den Tisch und sieht jedes Mal wie ein Kunstwerk aus. Dieser Laden ist unglaublich und ist genauso wie einer meiner absoluten Allzeit-​Favoriten Opgen-​Rhein (
) leider noch ein Geheimtipp. Liebe Qyper: Verzichtet auf drei Besuche pro Monat bei McDonalds und vier Besuche an der Pommes– und Dönerbude und unterstützt solche kleinen Traumorte, wie man sie gerade in Duisburg nur sehr selten findet. Meine Drohung an den Chef: Ich komme sehr bald wieder und werde für alle Qyper Fotos von den Essens-​Kunstwerken nachliefern.
Leider kann ich MrsDuD nicht widersprechen und verteile genauso wie sie 5 von 5 möglichen Sternen.
Auch mein zweiter Besuch war ein voller Erfolg
Dieses Mal habe ich sogar gleich das Sechs-​Gang-​Menü für 49EUR probiert, was sich mit einer Weinbegleitung für 15EUR perfektionieren lässt. Der Apfelprosecco ist weiterhin ein perfekter Start, alternativ ein schöner Martini bianco für 4,80EUR oder ein Sekt Aperol für 5,50EUR. Dieses Mal musste ich das Wasser bezahlen (letztes Mal wurde das komplett vergessen) und 5,90EUR sind unabhängig vom Restaurant und der Qualität des Essens zu viel, vor allem

Das ist doch toll im akazienhof Duisburg. Ein nettes Restaurant für etwas nettere Anlässe oder einfach mal, weil man es sich gutgehen lassen möchte. Personalleistungen schwanken schon mal, sind unterm Strich aber gut. Küche ebenfalls prima und das Preisniveau echt OK. Hier gehen wir wieder gerne hin. Bis bald

Kann mich, was die Qualität der Bedienung und des Essens angeht, meinem Vorredner nur anschließen. Sehr edel und gehoben. Auch wenn man dem Restaurant das von außen nicht unbedingt ansieht. Wer auf gehobene Küche und akorate Bedienung steht — und das nötige Kleingeld mitbringt — ist hier richtig.

Ich möchte vorab sagen, dass ich als in Duisburg ansässiger Unternehmer bisher eher in Düsseldorfer Gefielden gespeist habe. Ein guter Bekannter empfehlte mir den Akazienhof als eine außergewöhnliche Adresse.
Ich lud einige Geschäftspartner in den Akazienhof ein, ohne großartige Erwartungen zu haben. Das ist auch gut so, denn jedwede Erwartung wäre übertroffen worden.
Es ist für mich, als langjährigen Reataurantgänger und meines Zeichens Gourmet, eine absolut neue Erfahrung gewesen. Und das diese in Duisburg stattgefunden hat, überrascht mich umso mehr.
Wissen Sie, was ich an diesem Abend erlebt habe war kein Service am Gast — um den sich so einige bemühen — es war Service am Individuum!
Angefangen von einem stilvollen, unterstreichenden und keinesfalls aufgedrängten Ambiente, über gut geschultes Servicepersonal, (eine Rarität meines Erachtens) bis hin zu einem Chef de Cuisine, der eine persönliche Begrüßung am Tisch celebriert. Note Sehr Gut!
Das man dann darüber hinaus noch, eine persönliche Empfehlung vom Küchenchef erhält, die in einem kreativen Diskurs mündet, bei dem man gemeinsam — Gast & Küchenchef — die ideale gustatorische Lösung ausarbeitet, das ist Sterne-​Niveau!
Damit Sie mich richtig verstehen: Es geht hierbei nicht um a la carte, sondern um a la Gast. Bis zu diesem Punkt, hatte der Akazienhof jedwedes mir bekannte Duisbuger Niveau um meilen übertroffen. Die Tatsache, dass die Gänge optisch einem künstlerischen Erguss glichen und in einer gustatorischen Symphonie mündeten, ist das, was ich von einem perfekten Abend erwarte.
Als Unternehmer, der wöchentlich Geschäfte bei Tisch betreibt, ist es meine Visitenkarte, die ich präsentiere, wenn ich Partner & Kunden in ein Restaurant meiner Wahl einlade. Der Akazienhof ist in meinen Augen die perfekte Visitenkarte!
Als gebürtiger Duisburger, der jedes gehobenes Restaurant in Duisurg kennt, kann ich guten Gewissens behaupten, dass der Akazienhof ein neues Niveau und eine neue Geschmackswelt in diese Stadt eingeführt hat.
Au revoir, Düsseldorf — C´est la vie, Akazienhof

Wir hatten ein Tisch reserviert und waren überrascht, an diesem Abend das Restaurant zunächst für uns allein zu haben. Wir durften uns auch noch den Tisch frei wählen. Nachdem man uns einen Apéritif angeboten hatte, kam der Küchenchef persönlich und hat uns die Tagesempfehlungen (allesamt Fisch) genannt. Da ja nichts los war, haben wir auch noch nett geplaudert. Wir haben beide als Vorspeise eine Rosenberg-​Garnele (Art hummergroße Riesengarnele) gewählt, als Hauptspeise einmal St. Peter-​Fisch und Steinbutt. Leider war meine Garnele in dem Teil, der aus dem Panzer rausguckte, viel zu trocken und in dem Teil, der im Panzer war, stellenweise nicht gar. Ansatzweise war das bei meiner Frau ebenso. Ich abe aus diesem Grund meine Vorspeise auch gar nicht komplett gegessen. Dies der Bedienung sagend, versprach sie, dass der Küchenchef dazu noch einmal rauskommen würde. Die ebeiden Hauptgerichte waren grundsätlich o.k., wenn auch ich persönlich das Aufeinanderschichten von Ravioli, Gemüse und Fisch als unglücklich empfinde, da ich ungern «alles in einem» esse.
DAs Ambiente ist recht edel und dezent. Die Musik war stellenweise deutlich zu laut, wurde aber runtergedreht. Anfangs stand die Eingangstür (zur Hotelrezeption) auf, wurde aber auf Bitte geschlossen.
Tja, leider kam weder der Küchenchef noch einmal raus, noch hat sich sonstwie etwas hinsichtlich meiner Kritik an der Vorspeise getan (z.B. kostenloser Nachtisch, Preisnachlass o.ä.). Es wurde wortlos die Rechnung auf den Tisch gelegt und die hatte es in sich. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis empfinde ich als bestenfalls zufriedenstellend.

Da man in Duisburg die Kreativen (und sehr guten!!!) locker an einer Hand abzählen kann haben wir es uns mal wieder im Akazienhof gut gehen lassen. Dazu trägt nicht nur die entspannende Atmosphäre bei sondern auch besonders die tollen Aromakreationen der Küche und die frische und Qualität der verarbeiteten Produkte. Die Speisen werden von H. Osieka erklärt und wenn wir ein Produkt innerhalb des Gerichtes mal nicht mögen sollten, was seltenst der Fall ist, ist die angebotene Alternative schnellstens gefunden, TOLL!
Wir haben keine Lust, wie auch andere Besucher schon feststellten, für etwas besonderes immer auf Essen oder Düsseldorf ausweichen zu müssen.
Bitte, bitte so weitermachen!!! Eine echte Bereicherung für Duisburgs Gastro-​Szene!!!
Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!

Wir waren am Sonntagabend (15.02) eingeladen mit Freunden den Akzienhof zu besuchen nach empfehlungen unserer Kollegen wollten wir es auch testen.
Wir sind nach einem sehr netten Empfang zu unserem Tisch geleitet worden der wie ich sah schon großzügig in entfernung zum nachbartisch stand, was ich sehr angenehm empfand.
Nach der auswahl des Monatsmenues durften wir die vielfallt verschiedener Aromen in den Speißen geniesen was unsere Gaumen besonderst verwöhnte.
Wir durften uns dann nach dem Menue noch mit dem Küchenchef unterhalten und bekamen noch kostenlos einige Tipps zur Zubereitung des Fisches.
Also unser Fazit wir sind mit hohen Erwartungen in den Akazienhof gegangen und die wurden noch übertroffen und einen Kochkurs werden wir dort auch machen.

Brandneu und noch in fast keinem Verzeichnis: der Akazienhof unter neuer, ambitionierter Leitung — ein vor zwei Monaten neu eröffnetes Restaurant mit angeschlossenem Hotel. Gestern waren wir dort erstmals essen — und beeindruckt. Die zurückgenommene Eleganz im Inneren wird manchen vielleicht zu kühl vorkommen (der Bar-​Tresen wirkt wie der Empfang eines Nobel-​Spa) — das Essen aber war perfekt! Man kann es einfach nicht anders sagen! Es geht um gehobene Küche — und man vom ersten Blick in die Speisekarte an das Gefühl: Hier sind langjährige geschulte Profis am Werk, sowohl in der Küche wie im Service. Zu Beginn werden drei Sorten Brot (Baguette, Ciabatta und geröstetes Weißbrot) mit dreierlei sehr delikaten Aufstrichen gereicht; danach das Amuse Geule: ein kleiner Salat, Wildlachs an Parmesan-​Mousse und Orangensauce; Vorspeisen: Geeistes Gurken-​Dill-​Süppchen mit Wildlachs, Terrinen-​Komposition von Wild und Kalb; die Ochsenbäckchen vom Hauptgericht dann waren geradezu unwirklich zart und traumhaft aromatisch, das Lamm-​Carée auf Ratatouille saftig, würzig, a point aus dem Ofen; tolles Dessert hätte es auch gegeben, aber das lassen wir mal lieber weg, aus Figurgründen. Noch einen Espresso bzw. Capuccino (ebenfalls sehr gut!), einen wunderbaren Birnengeist als Digestif; zum Essen gab die noch etwas kleine Weinkarte einen guten, fruchtigen französischen Rosé für faire 17,50 die Flasche her, außerdem Wasser. Das alles für 90 EUR — wie ich angesichts der Qualität absolut angemessen finde. Der Service extrem aufmerksam, sehr höflich, präzise. Daß der Mann mich immer Monsieur nannte, war nicht schlimm. Herr Geheimrat wäre problematischer gewesen. — Wir hatten den Tipp von Freunden (die Restraurant-​Macher halten sich mit Werbung bewußt zurück, weil sie langsam aufbauen wollen (löblich!)) und wurden nicht enttäuscht. — Der Akazienhof hat eine Homepage, die aber zur Zeit under construction zu sein scheint. Für Duisburgs Gourmets ist dieses Haus, wenn es sein Niveau hält oder ausbaut, eine echte Bereicherung, finde ich. Unser nächster Besuch, wenn es etwas zu feiern gibt, ist schon geplant. — Ich wüßte nicht, was ich bemängeln sollte, deshalb volle Punktzahl. Ich hoffe, es bleibt so, und bin gespannt, was andere Testesser sagen werden!