Haus Rösgen AllSteaks

So ziemlich die besten Steaks die wir jemals gegessen haben.
US-​Filet 300 Gramm.
Auf den Punkt.
Beilagen Tip Top.
Service schnell und freundlich.
10 Leute hoch zufrieden.
Gehen wir auf jeden Fall wieder hin

Das Essen war wirklich lecker. Ich hatte Scampis mit Wildreis und Cognac-​Sahne-​Sauce.
Preis ist vollkommen angemessen. Kellner wirkte jedoch etwas unbeholfen und stieß ständig mit meinem Stuhl zusammen, hielt mir das Getränketablett nahezu ins Gesicht.
Lage ist recht nett. Mir gefällt das der Wintergarten der auch zum Gastronomiebereich ausgebaut wurde. Parkplätze waren genug vorhanden.

Auch dieses Restaurant haben wir aufgrund der Top — Bewertungen hier bei Unilocal besucht. So ganz können wir die Meinungen allerdings nicht teilen.
Das Restaurant liegt an einer stark befahrenen Hauptstraße, wovon man aber im Restaurant nichts mitbekommt. Parken kann man auf einen der vielen öffentlichen Parkplätze.
Positiv ist uns gleich die Rampe für Rollstuhlfahrer am Haupteingang aufgefallen. Auch gibt es eine schöné, großräumige rollstuhlgerechte Toilette. Die Räumlichkeiten haben uns generell insgesamt sehr gut gefallen. Hier gibt es nichts zu meckern.
Das Essen allerdings hat uns nicht vom Hocker gehauen. Meine Hühnersuppe vorweg hatte noch Luft nach oben. Das Rinderfilet war auf den Punkt gebraten, aber nicht sehr intensiv im Geschmack. Die Beilagen waren okay. Meine Crème Brulee zum Abschluss war unterirdisch. Ich würde sagen, dass war eher ein Pudding. Definitiv die Schlechteste, die ich je gegessen habe. Da schmeckt die Fertige aus dem Supermarkt noch besser.
Präsentiert wurde das Rinderfilet gut. Es wurden schicke Steakmesser in einer Holzschatulle und vier riesige, imposante Salzmühlen gereicht. Außerdem war auf dem Teller ein kleiner Stier aus Paprikapulver angebracht worden.
Da es aber in erster Linie auf den Geschmack des Essens ankommt, werden wir wohl nicht wiederkommen.

Rundherum empfehlenswert! Schönes Ambiente, nette, professionelle Bedienung, sehr gute Speisen. Qualitativ einwandfrei und sehr gute Präsentation. Den Orangen-​Pfeffer muss man probiert haben.

Es war mein erster Besuch im Haus Rösgen. Vorweg: Der Besuch hat mir insgesamt gut gefallen, allerdings gibt es ein, zwei kleine Punkte die man besser machen könnte.
Positiv: Endlich mal ein vernünftiges Steak-​Restaurant in Duisburg. Das Fleisch, wir hatten amerikanisches und argentinisches Filet, war sehr gut. Sehr gute Qualität und komplett frei von Sehnen.
Zunächst war ich etwas erschrocken, als man uns direkt zu Beginn einen kleinen Glassalz– und Pfefferstreuer auf den Tisch stellte. Die Sorgen waren allerdings sehr schnell weg, als wir die Steaks bestellten und man uns daraufhin 4 große Mühlen unter anderem mit Hawaianischem Salz, Chinesischem Pfeffer, eine Gewürzmischung und einem Himalayasalz brachte. Allesamt sehr lecker.
Die Weinkarte beinhaltet die Weine eines Duisburger Weinhändlers.
Negativ: Zwar war die Qualität gut, allerdings finde ich den Preis von 32,– Euro für das Argentinische Filet schon recht hoch, da es ohne jegliche Beilage serviert wird. Diese kommen on Top. Hinzukommt, dass ich mir 300g eeeeetwas größer vorgestellt habe.
Die Vorspeisen waren in Ordnung. Der Schwerpunkt scheint eindeutig auf den Steaks zu liegen. Ich hatte zum Beispiel eine Tomatensuppe, die eigentlich gut schmeckte, allerdings mit Reis angemacht. Geschmacksache.
Ich finde es immer schade, dass man keine halben Sterne vergeben kann, dann hätte ich nämlich 4,5 vergeben.

I live in Naples Florida and we have a number of premium steak houses but I was blown away with the fantastic steaks at Pesas AllSteaks!

Bin absolut begeistert, tolle Qualität, der Service ist mehr als aufmerksam, das Ambiente sehr angenehm. Toll sind die verschiedenen Salz und Pfeffersorten, die man zu dem Essen erhält. Mein Favorit: das schwarze Rauchsalz.

Update: Ein besseres Restaurant für unseren 4. Jahrestag gibt es für mich nicht!!!
Der gestrige Abend war perfekt!!!
Unsere Vorspeisen, das Carpaccio vom US Beef war ein Traum, dazu der Feldsalat mit
dem unglaublichen Himbeerdressing.
Auch unsere Hauptgerichte waren göttlich. Es gab Filet und T Bone Steak vom US Beef.
Hoch lobenswert ist, dass ich aus zwei Beilagen eine machen konnte, sprich:
Ich wollte Brokkoli und das mediterrane Gemüse, zwei Beilagen waren mir jedoch zu viel.
Also fragte ich nach, ob die Möglichkeit bestünde, halb halb zu bekommen.
Alles war absolut kein Problem und wo bekommt man sowas schon!!!
Es ist und bleibt einfach mein absolutes Lieblingsrestaurant!!!

Excellent Jaeger Schnitzel and filet mignon. Fries or pommes as they call them were tasty. They have several salt mills at table. Salad bar us small and clearly European with limited offerings. More of a fine dining establishment. Friends have gone a few days in a row and report magnificent Salmon. We would definitely go back as the food is high quality. Prices are a little high, but you get what you pay for. I left a 20% tip, as this is the American thing to do. Not sure if that was expected. If you want excellent steaks, seafood and schnitzel, you found your place. Make a reservation!

Wir sind gestern Abend dort zu Gast gewesen
Hier die Kurzfassung
Essen (Steaks) alle auf den Punkt und empfehlenswert
Die Beilagen alle gut
Meine Zwiebelsuppe vorweg hat noch Luft nach oben …
Service war leider schlecht, auch der gereiche Caipi zeichnete sich durch Alkoholmenge statt Geschmack aus.
Location ist nett gemacht jedoch ungepflegt (viele Leuchten ausgefallen und der Anstrich eher laienhaft).
Es war gut gefüllt und sehr laut.
Wer «nur» essen möchte ist gut aufgehoben.

Worth the price. Best steak ever had in Germany. Last day in German so I was going to find a pork shoulder but Unilocal lead me here. Surprise me with a nice environment and service also a great taste.

Sehr gute Qualität vom Essen. Es schmeckt. Auch die Bedingungen sind höflich und hilfsbereit.

Wir haben heute den Weg über eine Unilocal Empfehlung hierher gefunden. Bei über 30 Bewertungen volle 5 Sterne — das muss ja was gutes sein! Und dieser vorherrschenden Meinung können wir uns nur uneingeschränkt anschließen. Das Restaurant ist sehr groß, aber gemütlich eingerichtet und macht einen ausgesprochen sauberen Eindruck. Sowohl die Getränke als auch unser Essen kamen sehr zügig. Wir hatten einen Grillteller mit Pommes sowie einen Zigeunerspieß mit Bratkartoffeln. Sehr, sehr lecker!

Allgemein
Anlaß war ein dienstliches Abteilungsessen. Diese Location wird häufig von unserer Dienststelle in Anspruch genommen, quer durch alle Abteilungen. So auch heute und wir hatten wieder einen entspannten Abend in einem sehr ansprechendem Ambiente, mit gutem Service und köstlichem Essen.
Bedienung
Die Bedienungen waren sehr freundlich, schnell und auch fachlich gut, hatten aber keinen leichten Job, denn es herrschte völliger Hochbetrieb, den ganzen Abend über.
Das Essen
Wir hatten ein 3 Gänge Menü, bestehend aus einer sehr leckeren Suppe, als Hauptgang konnten wir zwischen versch. Steaks wählen, die allesamt, da waren wir uns einig, von absolut heraussragender Qualität waren, sowohl vom Fleisch als solches als auch von der Zubereitung. Für mich mein bestes Steak überhaupt.
Das Dessert war eine Variation, die auch ungewöhnlich angerichtet und sehr lecker war.
Das Ambiente
Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen, verschiedene Bereiche mit unterschiedlichen Atmosphären, sehr freundlich, stylisch und gemütlich, ein Mix aus modern und klassisch. Sehr schönes Beleuchtungskonzept.
Sauberkeit
Es war alles sehr sauber, wohin das Auge reichte.

Allgemein
Waren gegen 17:00 da. Es war eigentlich sehr leer, aber auch viel reseriert. Was ich gut fand, uns wurde von anfang an, ab wann unser Tisch reserviert was, wir hatten also 3 Std Zeit. Mein Freund hatte ein Steak, welches auf den punkt gegrillt war. Ich hatte Civapcici, diese waren extrem salzig. Die Pommes dazu war im alten fett frittiert, so haben die aufjedenfall geschmekt. Der Reis dazu war super, in Tomatensoße und mit bisschen Gemüse. Das Salatbuffe ist auch vielfältig, nicht nur der Standandartsalat (Eisberg) sondern Radiccio und Rucola, Krautsalat, Oliven ect.
Zu den Civapcici hab ich im nachhinein Ajvar bekommen. Ich hätte gerne bei der Bestellung gesagt bekommen, dass es keine Soßen dazu bekommt (Zakiki, Ajvar, Majo).
Das Essen
Aufgrund der Civapcici– zu salzig. Das Steak war super.
Das Ambiente
Es ist wirklich gemüdlich.

Allgemein
Ein auf den ersten Blick sehr ansprechendes Restaurant, aber wir fühlten uns bei unserem ersten (und letzten) Besuch für dumm verkauft.
Bedienung
Die Bedienungen waren zwar sehr bemüht bei dem sehr vollen Restaurant alle schnell zu versorgen, waren aber auch leicht ungehalten wenn sich nicht sofort der richtige Gast zum richtigen Essen fand. Das wäre aber noch verzeihlich, wenn da nicht diese ausgesprochene Arroganz und Uneinsichtigkeit gewesen wäre, als ein Kellner darauf hingewiesen wurde, dass das Essen nicht der Beschreibung auf der Karte entsprach.
Viele der Gäste wählten eine «Spanische Pfanne: Rinderfiletstreifen mit Pfifferlingen und Waldpilzen an einer Pfeffersauce» Serviert bekam man aber Rindfleischstückchen mit Champignons. Der Kellner wollte sich in der Küche informieren, ob in dem Gericht Pfifferlinge seien und kam mit der lappidaren Erklärung zurück es seien Pfifferlinge für das Gericht verwendet worden. Tatsächlich fand sich auf dem ein oder anderen Teller ein kleiner Pfifferling in einem Meer von Champignons. Garniert wurde diese Farce noch damit, dass der Kellner zu uns meinte dass sie noch nie so viele Beschwerden bekommen hätten.?! Auf einer Tafel im Restaurant sah ich dann, dass es an diesem Tag auch ein” Rindfleischragout mit Champignons” gab!!! Nichts gegen das Essen an sich, aber ich möchte als Gast nicht für dumm verkauft werden. Deswegen werden wir dieses Restaurant nicht mehr aufsuchen und auch nicht weiterempfehlen.
Das Essen
Hühnersuppe war ok, hätte aber noch etwas mehr Geschmack vertragen können.
Rindfleischragout war vom Fleisch in Ordnung aber wenn mann Ringerfiletstreifen mit Pfifferlingen und Waldpilzen bestellt können einen Champignons nur enttäuschen. Sauce war in Ordnung. Der Wildreis auch.
Das Vanilleeis mit heißen Kirschen war sehr lecker.
Das Ambiente
Das Ambiente ist wirklich sehr gelungen. Deswegen hatten wir uns erst gefreut ein neues, schönes Restaurant kennenlernen zu dürfen. Der Lärmpegel war zwar recht hoch, aber das Restaurant war auch brechend voll.
Sauberkeit
Da gibt es nichts zu bemängeln. Die Toilettenräume waren anprechend ausgestattet und sauber.

Allgemein
Nun ja, wo/​wie sollen wir anfangen?
Also zunaechst muessen wir vorwegnehmen, dass wir uns immer geweigert haben, das Haus Roesgen zu besuchen, da wir es nur als Beerdigungs-​Gaststaette von anno dazumal her kennen. Allerdings sind wir von Sohn und Schwiegertochter eingeladen worden, also trotz Skepsis hin.
Schon von außen war unuebersehbar das sich einiges getan hat, jedoch erschließt sich einem nicht genau was.
Diesen Eindruck bekommt man erst beim Betreten, von dem Augenblick an hat man das Gefühl in einer anderen Welt zu sein. Wohlfuehlatmosphaere vom ersten Moment an, und das obwohl wirklich ein Wahnsinnsbetrieb herrschte, das Haus war bis unters Dach voll. Geschmackvolle Einrichtung mit sehr ansprechender Beleuchtung.
Wir wurden von charmant-​freundlichen Servicemitarbeitern (von denen jede Menge unterwegs waren) in Empfang genommen und zu unserem reservierten Tisch gebracht, der wohl gerade erst frei geworden zu sein schien. Es gibt verschiedene Bereiche mit unterschiedlichen Atmosphaeren, wir saßen in der Naehe zur Bar.
Die Empfehlung unserer Kinder ging explicit in Richtung Steaks, zu denen wir uns dann geschlossen entschieden.
Wir hatten allesamt Steaks aus den US-​Qualitaetssegment, davon 2 mal das Filet, ein Striploin und eine Rib-​Eye.
Dazu waehlten wir Folienkartoffel mit Sour Cream, Pommes Frites und einmal Bratkartoffeln, sowie Salat vom Buffet. Getrunken wurden Bier und ein hervorragender chilenischer Rotwein, der perfekt zum Steak passte.
Die Steaks waren das, was man als Erlebnis der ganz besonderen Art bezeichnen darf, vom Geschmack, von der Praesentation bis zur Konsistenz, perfekt auf den Punkt gegart. Dazu gab es unglaubliche Steakmesser. Die Beilagen waren durch die Bank weg auch sehr gut, wenn auch nichts wirklich herausstechendes. Zum Dessert kam es dann nicht mehr, weil wir mehr als gesaettigt waren.
Alles in allem fuehlten wir uns von Anfang bis Ende wohl und sehr gut umsorgt, bei hervorragendem Essen, ein wirklich toller Abend, Wiederholungsgefahr unumgaenglich.

Bedienung
Flott, mit Uebersicht, kompetent und charmat-​freundlich, nicht zu steif.
Das Essen
Aufgrund der wirklich ueberragenden Steakqualitaet volle Punktzahl.
Das Ambiente
Das Ambiente hat uns fasziniert, wirklich außergewoehnlich.
Sauberkeit
Das Restaurant vermittelt einen blitzsauberen Eindruck, einschl. der sehr schoenen, sauberen Toiletten.

Allgemein
Wir haben uns am Samstag nach ausgiebigem Einkaufsbummel in venlo für das Haus Rösgen entschieden. Wir wollten ein ordentliches Stck. Fleisch auf dem Teller haben.
Als wir um ca. 20:30 das Lokal betreten haben, waren wir überrascht, dass es recht voll war. Ein netter Kellner hatte noch zwei Tische im Angebot, von denen wir den Tisch nahe der Theke vor dem Salatbuffet nahmen. Dann gings ruck zuck, Karte und sofortige Getränkeaufnahme. Da wir wußten, was wir wollten, nämlich das beste Steak der Stadt. Wir mussten nur noch aussuchen, welches Fleisch wir nehmen wollten. So kann man zwischen argentinischem und amerikanischem Steak wählen. Ich habe das T-​Bone Steak gewählt 600 gr 52,00 € und meine Partnerin hat sich düe das Filetsteak aus Argentinien entschieden 300 gr für 28,50 € dazu konnte man die üblichen Beilagen bestellen und auch extra bezahlen. Ich wählte Röstzwiebeln zu 2,50 und Folienkartoffel zu 3,50, meine Partnerin Rosmarinkartoffeln zu 3,80.
Der jetzt servierende Kellner war nicht mehr unterhaltsam und hat sein Job ohne große Mimik abgearbeitet. Erst bekam man rasierklingenscharfe Messer, dann 4 verschiedene übergroße, ca. 45 cm hohe Salzmühlen, in dem man verschiedene Salzsorten finden konnte, die man später gemahlen auf sein kleines Stck. Fleisch mahlen konnte.
Auf das Salatbuffet haben wir verzichtet, erstens fanden wir das sehr klein und übersichtlich und zweitens war das Buffet ohne Abdeckung, was nicht meinen Hygienevorstellungen entsprochen hat.
Das georderte Pils war mit 0,25 zu 2,00 € und die Cola mit 0,3 zu 2,20 € preiswert .
So nach geschätzten 30 Minuten kamem die Teller. Alles sah gut aus und wir machten uns sodann ans Werk
Also mein T Bone Steak blieb unter den Erwartungen. Ich habe diesen angekündigten Supergeschmack durch den highend Grill vermisst. Jedoch hat die hohe Temperatur mein Filet verschmort. Das Fleisch an sich war gut und mit dem scharfen Messer hervorragend zu schneiden. Die Röstzwiebeln wurden in der Friteuse zu knusprigen Fäden geschmort, was mir nicht gefallen hat. Die Folienkartoffel war gut.
Meine Partnerin hatte das amerikanische 300 gr Filet. Das war ein Traum.
Zum Fleisch wurde kostenneutral Kräuterbutter in ausreichender Menge mitgeliefert, sowie ein Mangochutney.
Unser Fazit, die Röstzwiebeln würde ich nicht mehr bestellen und auch nicht das T Bone Steak. Aber das Black Angus Filet 300 gr zu 28,50 ist ein Hit. Wenn man überlegt, dass gutes Rinderfilet 35 € das Kilo kostet, ist das ein wahres Schnäppchen und perfekt serviert. Die Rosmarinekartoffeln waren Bratkartoffeln mit Rosmarine. Die 4 Salzgefäße konnten wir und wollten wir nicht ausprobieren. Die Kombination aus Röstzwiebeln mit dem Chutney und ein Stck. Fleisch haben die Röstzwiebeln erträglich gemacht.
Wir würden wieder hingehen, wenn wir das beste Rinderfilet essen möchten, dazu die Folienkartoffel. das passt.
Bedienung
Ein bischen mehr Spaß an der Arbeit und Lust mit Kunden umzugehen, würde es für beide Seiten einfacher machen
Das Essen
Wie gesagt, das Filet war Top und zu einem wirklich guten Preis
Salatbuffet war klein und ich finde, gerade ein tief angelegtes Buffet muss von oben abgedeckt sein.
Das Ambiente
Tolles Lokal, sauber und modern. Erwartet man gar nicht unter diesem Namen und dem ersten Eindruck von außen
Sauberkeit
Ich hatte nichts zu meckern

Allgemein
Auf Empfehlung ins Haus Rösgen und muß sagen, hierher kehren wir gerne wieder ein :)
Besonders zu empfehlen ist das Fleisch, egal in welcher Variation. Alles auf den Punkt gegart. Zum Würzen gibt es verschiedene Salze&Pfeffer.
Der Service ist sehr freundlich, könnte aber hier&da ein bisschen aufmerksamer sein.
Allein fürs Essen gibt es 6 Sterne :)
Bedienung
Bedienung ist Okay, leider mussten wir einige Male nachfragen (Getränke, Dessert). Sehr freundlich.
Das Essen
Das Entrecôte und das US Beef-​Rinderfilet waren hervorragend. Auf den Punkt gegart.
Lob an die Küche.
Das Ambiente
Das Ambiente ist leicht abgedunkelt. Alles wirkt sehr warm. Einladende Beleuchtungen. Sehr gemütlich…
Sauberkeit
Alles sehr sehr sauber :-)

Allgemein
Wir waren mit neun Personen zum ersten mal im Haus Rösgen essen. Wir hatten ein Tisch für 17:00 Uhr bestellt und wurden sehr freundlich beim betreten des Restaurants begrüßt. Ich werde nicht viele Worte schreiben, denn wir waren alle ausnahmslos sehr angetan von Haus Rösgen und haben keinen Grund uns über etwas zu beschweren. Wir werden dort öfters Essen gehen.
Bedienung
Wir wurden von mehreren Kellnern bedient. Sie waren alle freundlich. Einer hatte immer einen guten Spruch drauf. Wir mussten nie selber nach weitern Getränken fragen. Sobald die Gläser leer waren, wurden sofort nach weitern Getränken gefragt. Ganz klar von uns allen 5 Sterne.
Das Essen
Da wir mit neun Personen waren und acht verschieden Essen hatten und keiner etwas negatives sagen konnte, spricht das schon für sich.
Das Ambiente
Die Atmosphäre war auch sehr gut. Es war das erste mal das wir mit so vielen Personen zu frieden und keine Kritik an bringen konnten.
Sauberkeit
Auch hier kann ich nur sagen, alles war zu unserer zu Friedenheit.

Allgemein
Inspiriert durch die vielen guten Bewertungen hier im Portal sind wir heute im Haus Rösgen zum Abendessen gewesen. Wir wurden nicht enttäuscht und hatten einen schönen Abend mit wirklich hervorragendem Essen. Hier und da könnte noch ein wenig nachgebessert werden, aber sind wirklich einfach zu erledigende Kleinigkeiten bzw. Unachtsamkeiten.
Bedienung
Bedient wurden wir von zwei Kellnern. Beide waren sehr kompetent und machten ihre Arbeit sehr gut, jedoch wirkte der erste etwas reserviert. Hier könnte etwas nachgebessert werden
Das Essen
Das Essen war wirklich sehr gut. Die Steaks sind von bester Qualität und hervorragend zubereitet. Ebenso ist die Portionsgröße der Gerichte absolut in Ordnung. Einziger Kritikpunkt ist, dass die Teller nicht vorgewärmt waren und somit vorallem die Beilagen schnell kalt wurden. Allerdings gebe ich hierfür keine Abwertung, weil das Essen ansonsten wirklich spitze war. Das Salatbuffet ist zwar nicht sehr umfangreich, dafür allerdings super frisch und die Produkte wirklich lecker (Dressings und angemachte Salate).
Das Ambiente
Der Gastraum ist sehr schön und in zwei Hauptbereiche aufgeteilt. Im Vorderen bereich befindet sich ein schöner, heller und geschmackvoll eingerichteter Wintergarten. Der hintere Bereich ist ebenfalls schön ausgestattet, allerdings etwas dunkler. Dies wird jedoch durch die schöné und effektvolle Beleuchtung wettgemacht.
Sauberkeit
Das Restaurant und die Toiletten waren perfekt sauber.

Allgemein
Das Personal ist freundlich und bemüht auch Sonderwünsche zu erfüllen (auch wenn das ein oder andere nachgebessert werden muste aber das waren nur Kleinigkeiten die sofort bemerkt und verbessert wurden). Das Essen war absollut ein Gaumenschmaus ich emfehle Steak das auf der Zunge zergeht. Der Nachtisch Crêpe mit Vanilleeis und zwar mit echter Vanille und Schokoladensauce ein Gedicht. Das Ambiente frisch und Modern. Es wurde auf Wunsch extra ein Tisch für uns in einer abgelegennen Ecke gedeckt. Die Wartezeit bis das Essen kam ca. 20 Minuten. Alles in allem Wir kommen auf jeden Fall wieder. Es gibt auch eine Kegelbahn aber die ist so wie man sie aus alten Kneipen kennt ;)
Bedienung
Freundlich und bemüht. Geht auch gerne auf verschiedenne Sonderwünsche ein.
Das Ambiente
Frisch und Modern

Allgemein
Meine alte Tante von 90 Jahren und ich haben dieses Restaurant zu unserem «Haus– und Hof-​Restaurant» erhoben. Immer wenn ich in Duisburg bin, gehe ich mit meiner alten Tante dorthin zum Essen. Der barrierefreie Zugang ist vorteilhaft, das Bereithalten von Seniorentellern ebenso. Und das Preis-​Leistungsverhältnis beeindruckt immer wieder, besonders der sehr angemessene Preis für das überaus zarte Fleisch — egal ob Schweine-​, Rind-​, Geflügel– oder Lammfleisch.
Bedienung
Das Restaurant war wie immer gut besucht, schon durch die Nähe zum Friedhof. Freundliche Bedienung. Schnell wurde die Speisekarte gereicht, die Getränke kamen umgehend.
Das Essen
Das Salatbuffet wie immer hervorragend — frisch, lecker. Die Saucen nicht zu schwer. Sehr vorteilhaft, dass man sich hier selbst bedienen kann.
Das Fleisch für eine Seniorin mit Zahnprothese sehr angenehm weich und schmackhaft. Ebenso mein Schweinefilet. Die Saucen waren eventuell nicht hausgemacht, aber nicht zu schwer. Reichliche Portionen, knackige Gemüsebeilage (die für mich manchmal etwas reichlicher ausfallen dürfte).
Das Ambiente
Gemütlich und stilvoll eingerichtet. Plätze sind ausreichend separiert. Man sitzt sich nicht «auf der Pelle», wie man in Duisburg sagen würde. Stühle sind bequem.
Sauberkeit
Angefangen von der Tischdecke über das Salatbuffet bis zu den Toiletten war alles tadellos.

Allgemein
Waren auf der Suche nach dem garen von Steaks bei 800 grad wurden in Duisburg fündig und wurden nicht entteuscht.
Bedienung
Sehr netter Service und tolle Beratung ! Sie sind auch stolz auf ihren neuen Ofen, daß dürfen sie auch! ;-)
Das Essen
Das Fleisch einfach klasse Ich hatte Filet US und meine Frau Rumsteak Dry Age vom 800grad Ofen
Das Ambiente
Tolles Restaurant gute Bestuhlung hervorzuheben der Barbereich
Sauberkeit
Alles sauber, die Toiletten tip top, auch behinderten gerecht

Allgemein
Diese Bwertung ist mit höchster Sorgfalt ausgwertet worden.
Bedienung
Teils Teils. Wir wurden von zwei Kellnern bedient und man hat einen großen Unterschied gesehen der Offenheit und und den Charakterzügen gegen über den Kunden.
Das Essen
.Das Essen war bis auf die Pommes und der etwas kleinern Portion, perfekt!
Das Ambiente
Das Ambiente hat durch die Bilder auf der Haus eigenen Hompage viel versprochen und überzeugt!
Sauberkeit
Es sind wenige kleine Mängel aufgefallen aber nicht als Kritik zu bewerten.

Am Valentinstag hat mich mein Freund mit einem Besuch in Haus Rösgen
überrascht. Wir kennen das Restaurant von Freunden aus Duisburg. Er
hatte einen Tisch reserviert. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu
unserem Tisch geführt. Wir haben das Valentinstag-​Menü bestellt, welches
erstklassig war. Es war ein Vier-​Gänge-​Menü. Alles war dabei. Vorspeise
mit im Speckmantel angebratenem Picandou auf Rucolasalat. Dann
Orangen-​Scampis auf Spitzkohl. Das Hauptgericht bestand aus einem
argent. Rumpsteak mit Polentaherzen und karamelierten Möhren. Als
Desssert gab es Proseccomousse mit Erdbeer-​Schoko-​Herzen. Die Tische
waren besonders liebevoll mit Kerzen und roten Rosen hergerichtet.
Es
war ein wunderschöner romatischer Abend. Haus Rösgen ist immer wieder
ein Erlebnis.